Walorem tej sałatki jest dobór składników❗ Jaki już wiecie, bo pisałem wiele razy, warzywa odkwaszają organizm. Białka i węglowodany zakwaszają... Są jednak wyjątki w grupie węglowodanowej🔥, a do nich należy kasza jaglana. Kasza jaglana, po 1. nie zakwasza organizmu💚, a po 2 wręcz ma właściwości odkwaszające... 😊
I właśnie taką prozdrowotną sałatkę polecam na każdą okazję, jak najczęściej. Można zjeść w domu, w szkole, na studiach, w pracy, na delegacji i każdym innym wyjeździe... 😀
Składniki:
- sałata lodowa
- kasza jaglana
- brokuły
- pomidory
- sezam
- czarnuszka
- oliwa lub olej
- musztarda
- sok z cytryny
- czosnek
- sól
- pieprz
Kaszę jaglaną ugotować według przepisu na opakowaniu. Kilka listków sałaty drobno pokroić lub porwać na małe kawałki i włożyć do salaterki. Na nią wyłożyć ugotowaną i wystudzoną kaszę, na kaszę pokrojone pomidory, następnie kładziemy ugotowany brokuł, posypujemy sezamem i czarnuszką. Z oliwy, musztardy, soku z cytryny, przeciśniętego czosnku, soli i pieprzu robimy dressing (wszystko dokładnie mieszamy na jednolitą konsystencję) i polewamy sałatkę.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz