Przepis na golonkę pieczoną w piwie

Golonka w piwie

    W końcu się doczekaliśmy. Dokładniej to ja i Pan Edward. Ja na golonkę, a pan Edward na przepis.

    👉Jak zrobić golonkę w piwie❓

    Dawno temu zasmakowałem w golonkach. Jak gdzieś jechałem, to zamawiałem golonkę w 

restauracji. Swego czasu zjadłem tych golonek więcej niż księżulo kebabów. Jadłem, jadłem, jadłem aż przeszła mi faza na golonki. Jednak jak zapowiedziała Agnieszka golonkę, to nie wiedziałem czego mogę się spodziewać. To że będzie dobra, to było na bank. Jednak golonka przeszła najśmielsze oczekiwania. Najlepsza golonka jaką jadłem! - Panie Edwardzie! Będzie Pan zadowolony😃😄😁

    Zapraszamy na przepis na gotowaną i pieczoną golonkę.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Fantastyczna GOLONKA pieczona w PIWIE marynacie i bulionie z gotowania golonki

 

---

Składniki:

• 1 duża golonka lub 2 mniejsze (u mnie tylna) ok. 1,4kg
• woda (tyle aby zakryć golonkę)
• 4 kulki ziela angielskiego 
• 2 liście laurowe 
• płaska łyżeczka pieprzu w ziarnkach 
• 2 marchewki 
• 1 pietruszka 
• kawałek pora 
• seler korzeń (kawałek) lub liście 
• 300ml piwa (jasne lub ciemne)
• 1/2 szkl. bulionu z gotowania golonki lub więcej 

Do marynaty:

- czubata łyżka dowolnej musztardy 

- 1 łyżeczka papryki słodkiej/ostrej 

- 1 czubata łyżeczka majeranku 

- 4 ząbki czosnku 

- odrobina soli

- 1/3 łyżeczki kminku

- 1/3 łyżeczki tymianku 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗