środa, 29 czerwca 2022

Przepis na pomidory pod pierzynką


Oryginalna sałatka.

Sałatka z pomidorów

 
   Znam wiele osób które regularnie smażą kotlety schabowe nie rozumiem takiego braku urozmaicenia menu. Takie urozmaicenie może dotyczyć też sałatek, dlatego Agnieszka regularnie wymyśla nowe sałatki i dzięki temu jest nowy przepis na sałatkę na grilla "pomidory pod pierzynką z mozzarellą" Przepis na pomidory pod pierzynką może być potraktowany nie tylko jako przepis na sałatkę do czegoś, ale również jako przekąskę lub lekkie danie obiadowe lub lekką kolacje.

👉Jak zrobić pomidory pod pierzynką❓ 

   Zrobienie sałatki "Pomidory pod pierzynką z serem żółtym" jest proste. Sekret zrobienia dobrej sałatki składa się z dwóch elementów, czyli zrobienia dobrego sosu oraz eleganckiego pokrojenia pomidorów i mamy pyszną, oryginalną sałatkę pomidorową. 
 

Link do filmu z przepisem
 

 


Składniki:
  • 4 sztuki dużych pomidorów (najlepiej malinowych)
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • 1 łyżka soku z cytryny 
  • 2 ząbki czosnku
  • 150g sera mozzarella 
  • łyżka szczypiorku 
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:
    Pomidory myjemy i kroimy w grubsze plastry. Ser mozzarella ścieramy na tarce na grubych oczkach. 
   Z majonezu, śmietany, soku z cytryny, przeciśniętego czosnku plus sól i pieprz robimy sos (wszystkie składniki dokładnie mieszamy).
   Plastry pomidorów układamy na półmisku, delikatnie je solimy i pieprzymy. Pomidory polewamy sosem, a na wierzchu sypiemy mozzarellę. Na końcu posypujemy drobno pokrojonym szczypiorkiem i gotowe.
 

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

niedziela, 26 czerwca 2022

Przepis na kisiel truskawkowy

Kisiel z truskawek


Osobiście preferuje kisiel na zimno i to tak od małego. Jednak można zjeść też na ciepło. Wszystko zależy od gustu. No dobra jeszcze trzeba mieć odrobinę silnej woli by poczekać aż taki domowy kisiel z truskawkami ostygnie... Amelka i Oliwka niecierpliwe i spragnione deseru z truskawkami zjadły na ciepło. 

👉Jak zrobić KISIEL Z TRUSKAWKAMI ❓ 

Warto zrobić według przepisu na domowy kisiel z truskawek. Domowy kisiel warto zrobić z całymi owocami, będzie się on różnił od takiego sklepowego z torebki, a przy okazji będzie zdrowszy i oryginalny.

Link do filmu z przepisem
 
 



Składniki:
  • 400g truskawek (bez szypułek)
  • 500ml wody
  • 1 łyżka erytrytolu lub innego słodzidła
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 
Przygotowanie:
Truskawki myjemy, wkładamy do garnka (jeśli są duże to kroimy na pół), dodajemy erytrytol, wlewamy wodę (pół szklanki zostawiamy) i stawiamy na kuchnię. Od momentu zagotowania gotujemy na wolnym ogniu 6-7 minut, w międzyczasie dodajemy sok z cytryny. Jeśli kisiel lubimy bardziej słodki to należy dodać więcej erytrytolu. Skrobię rozpuszczamy w połowie szklanki wody, którą wcześniej zostawiliśmy.

Gdy truskawki będą już gotowe wlewamy skrobię i wystarczy aby całość się już tylko zagotowała. Kisiel rozlewamy do miseczek, jemy ciepły lub jak całkowicie wystygnie.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na młodą kapustę z masłem i bułką tartą

Młoda kapusta jak kalafior z masłem i bułką tartą. 


     Do tej pory taki obiad, czy też posiłek jadłem tylko w wersji z kalafiorem, czyli kalafior z masłem i bułką tartą. Teraz Agnieszka wprowadziła zmianę, czyli zastąpiła kalafior młodą kapustą. My staramy się unikać pszenicy, więc w naszym przypadku, w naszym przepisie bułka tarta jest zastąpiona mąką z ciecierzycy... 

👉Jak zrobić młoda kapustę z mąką z ciecierzycy❓ 

    Aby zrobić obiad na bazie kapusty i startując od tradycyjnego przepisu na kalafior z bułką tartą i masłem, musimy zamienić kalafior na młodą kapustę. Potem zamiast bułki tartej bierzemy mąkę z ciecierzycy i tylko poczciwe masło zostaje nadal w przepisie. Zostanie o ile do przepisu nie dorwie się weganin i nie zmieni na jakiś inny tłuszcz roślinny, to z tradycyjnego przepisu nie zostanie nic oprócz soli...

Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • główka kapusty
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki mąki z ciecierzycy lub bułki tartej
  • sól
  • 2 liście laurowe
  • 4-5 kulek ziela angielskiego
Przygotowanie:
    Z kapusty zdejmujemy brzydkie liście. Kroimy na 4 części i wkładamy do garnka z wodą z dodatkiem ziela angielskiego, liści laurowych i soli. Kapustę gotujemy ok. 25 minut, możemy gotować w całości, ale wtedy trzeba wydłużyć czas gotowania. Po ugotowaniu kapustę odcedzamy i wyjmujemy na talerz.
    Na rozgrzaną patelnię wsypujemy mąkę z ciecierzycy i podprażamy do menu aż lekko zbrązowieje (cały czas mieszamy), wtedy dodajemy masło i trzymamy na ogniu aż się masło roztopi i gotowe. Tak przygotowaną mąką z masłem polewamy ugotowaną kapustę. Po wierzchu możemy posypać koperkiem i gotowe.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 22 czerwca 2022

Przepis na bułeczki z truskawkami

Bułeczki drożdżowe z truskawkami.

   Przepisy na bułeczki na naszym kanale już są, jednak od nadmiaru głowa nie boli i teraz przepis na bułeczki z truskawkami. A dokładniej bułeczki z truskawkami i kruszonką. 

👉Jak zrobić bułeczki truskawkowe❓ 

    Warto pomyśleć o takim przygotowaniu by wyeksponować truskawki i były od razu widoczne. Można je schować do środka i będą niczym jagodzianki. Forma jaką wybierzecie zależy od Was, musicie tylko pamiętać, że truskawki puszczają dużo soku, więc forma, którą proponuje Agnieszka może okazać się strzałem w 10".
 


Link do filmu z przepisem





Składniki:
  • ok. 400-450g truskawek
  • 400g mąki
  • ok. 250ml słodkiej śmietanki (użyłam 12%)
  • 3 łyżki cukru (można dać więcej jeśli lubimy bardziej słodkie)
  • 20g drożdży
  • 40g masła 
  • 9 płaskich łyżeczek mąki kokosowej lub bułki tartej 
Przygotowanie:
    Drożdże i cukier rozpuszczamy w niewielkiej ilości letniej śmietanki. Następnie dodajemy mąkę i małymi porcjami wlewając śmietankę zaczynamy wyrabiać ciasto. Do wyrobionego ciasta na samym końcu wlewamy roztopione i przestudzone masło i wyrabiamy do momentu aż wchłonie cały tłuszcz i będzie odchodzić od ręki. Miskę z ciastem przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia, czyli podwojenia swojej objętości.
   Wyrośnięte ciasto przekładamy na podsypany mąką blat i zagniatamy. Ciasto dzielimy na 9 części. Z każdego kawałka robimy kulkę, którą spłaszczamy na placek o grubości ok. 1cm i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (zachowując odstępy, bo ciasto będzie rosło), a następnie zostawiamy na 15 minut lub dłużej do ponownego wyrośnięcia. 
   Gdy placki wyrosną dnem szklanki wyciskamy dołeczek. W każdy dołeczek wsypujemy płaską łyżeczkę mąki kokosowej lub bułki tartej (w celu wchłonięcia soku z truskawek), układamy truskawki i posypujemy kruszonką. Boki ciasta smarujemy śmietanką.
   Gotowe bułeczki pieczemy w nagrzanym do 180 stopni (góra-dół) piekarniku przez 25 minut lub dłużej, aż będą rumiane. Upieczone bułeczki wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy do wystudzenia. 

   Przepis na kruszonkę w linku: 
 



Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 20 czerwca 2022

Przepis na ryż z truskawkami

Ryż z truskawkami na deser...

Ryż z truskawkami na śniadanie...

 
Tym razem 2 dania z jednego przepisu. Ryż z truskawkami może być na śniadanie na ciepło lub w postaci deseru. Śniadanie na ciepło, a deser na zimno. Jak zostanie po śniadaniu dla dzieci może być do kawki dla męża lub... po powrocie z pracy. 

👉Jak zrobić ryż z truskawkami❓

 Fenomenalne wykonanie. Jedno przygotowanie i dwie formy podania. Rożnica jest gdzieś na końcu i wszystko zobaczycie oglądając przepis do końca.
 

Link do filmu z przepisem




Składniki:
  • 500g truskawek
  • 1 szkl. suchego ryżu
  • 750 ml. mleka roślinnego (użyłam owsianego)
  • 1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżka erytrytolu lub innego słodzidła
  • szczypta soli
  • 8 łyżek wody
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


piątek, 17 czerwca 2022

Przepis na sałatkę grecką

Sałatka grecka

     Różne opcje sałatki greckiej widziałem i jadłem w życiu. Agnieszka w tym filmie zaproponuje trochę odmienną formę sałatki greckiej. 
     Sałatka grecka jest idealna na grilla, a jeśli ktoś nie wie, to jest, to również przepis odpowiedni dla wegetarian, czyli sałatka wegetariańska. 

👉Jak zrobić sałatkę grecką❓ 

    Wykonanie jest proste. Należy odpowiednio pokroić warzywa, ułożyć je w salaterce. W modny sposób zaserwować ser feta, polać sosikiem i gotowe - prawda, że proste? A jak to zrobić zobaczycie w filmie... 

 
 


Składniki:
  • 3 pomidory
  • 1 ogórek
  • 2-3 liście sałaty lodowej
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 200g fety
  • 90g oliwek czarnych drylowanych
  • pieprz
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na frytki z batatów

Frytki z batatów

 
Dawno dawno temu istniały sobie frytki, były to frytki z ziemniaków lub jak kto woli frytki z kartofli i nie maiły one żadnej konkurencji, żadnej alternatywy... Potem nadeszły czasy, w których pojawiły się różne frytki z warzyw, frytki z marchewki, frytki z selera itp. itd. i też frytki z batatów... Dziś mamy duży wybór różnorodnych frytek, które warto przygotować tylko po to by sprawdzić czy przypadną do gustu. A jak się spodobają to można robić częściej. Tak też może być z frytkami z Batatów 

👉Jak zrobić frytki z batatów w piekarniku❓ 

Przygotowanie frytek z batatów nie wiele różni się od zrobienia innych frytek z piekarnika

Link do filmu z przepisem





Składniki:
  • 1 kg batatów (przed obraniem)
  • 5-6 łyżek oliwy
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej wędzonej lub słodkiej jeśli wolimy łagodny smak
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na sałatkę czosnkowo-ogórkową

Sałatka makaronowa


     Dziś sałatka z ogórkiem świeżym. Tania i fajna sałatka na bazie makaronu, a smak nadaje ogórek i oczywiście czosnek, który będzie składnikiem sosu do sałatki. 

👉Jak zrobić sałatkę makaronową z czosnkiem i ogórkiem❓

     Do zrobienia potrzeba trzech głównych składników, czyli makaronu, ogórków i czosnku i oczywiście trochę przypraw i znajomość odpowiednich proporcji, bo jak zwykle sekret tkwi w składnikach sosu do sałatki...
 


Link do filmu z przepisem

 



Składniki:
  • 2 małe ogórki lub jeden duży
  • 2 duże ząbki czosnku
  • 250g suchego makaronu (świderki, muszelki, wstążki itp.)
  • 2 łyżki koperku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 13 czerwca 2022

Przepis na surówkę Coleslaw

Surówka COLESŁAW


    Pierwszy raz jadłem surówkę coleslaw w jakimś sieciowym fast-foodzie i zdecydowanie mi nie przypadła do gustu. Z tego powodu też myślałem, że to amerykańska surówka, a jednak jest to surówka europejskiego pochodzenia. Korzenie sięgają Rzymu, a nazwa pochodzi z języka niderlandzkiego od słowa koolsalade czyli surówka z kapusty. 

👉Jak zrobić surówkę coleslaw❓ 

    Przede wszystkim trzeba zrobić według przepisu Agnieszki. Dlaczego? Bo jeśli do tej pory Wam nie smakowała, tak jak mnie, to teraz zostaniecie fanami tej surówki, aż do wylizania miski i talerza po surówce. 
   Chociaż ja zacząłem od końca i zabrałem miskę, w której Agnieszka mieszała surówkę i już po próbie resztek sosu wiedziałam, że nadejdzie jakaś zmiana. Czyli zmiana mojego podejścia do surówki colesław dzięki wykonaniu Agnieszk.
 

Link do filmu z przepisem

 



Składniki:
  • pół główki młodej kapusty ok. 500g
  • 1 marchewka
  • pół cebuli
  • 2-3 łyżki soku z cytryny, można zamienić na ocet jabłkowy/winny
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego (użyłam śmietany 12%)
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:
    Kapustę drobno szatkujemy, marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę.
   W miseczce umieszczamy majonez, śmietanę, sok z cytryny plus sól i pieprz. Całość dokładnie mieszamy. Tak przygotowany sos dodajemy do warzyw i dokładnie mieszamy. W razie potrzeby jeszcze doprawić solą i pieprzem. 
   Surówkę wstawiamy do lodówki na godzinę aby się dobrze schłodziła i jest gotowa do jedzenia.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 8 czerwca 2022

Przepis na sałatkę z selera naciowego

 

Sałatka z selerem naciowym, jabłkiem i rodzynkami,

 
 to kolejna sałatka, która może być dodatkiem do obiadu lub daniem, albo przekąską. Czyli sałatka obiadowa, a także sałatka wegetariańska, Wyszła tak rewelacyjna, że mało nie doszło do rękoczynów, bo każdy chciał dokładkę sałatki z selera naciowego, jabłek i rodzynek oraz świetnego sosiku do sałatki... 

👉Jak zrobić sałatkę z selerem naciowym i jabłkiem❓ 

Trzeba zrobić tak by nie zabrakło. Wykonanie jest dwuelementowe:
  1. przygotowanie składników do sałatki 
  2. oraz przygotowanie sosu do sałatki
 


Link do filmu z przepisem
 





Składniki:
  • 4 łodygi selera naciowego
  • 1 średnie słodkie jabłko
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 czubata łyżka majonezu
  • 2 czubate łyżki gęstej śmietany
  • 50g rodzynek
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:
Rodzynki zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 10-15 minut. Po tym czasie odlewamy wodę i zostawiamy rodzynki do wystudzenia.
Seler i jabłko dokładnie myjemy i osuszamy. Z jabłka usuwamy gniazdo nasienne. Seler kroimy w cienkie plasterki, a jabłko w kostkę. 
Śmietanę, majonez, sok z cytryny plus pieprz i sól dokładnie mieszamy. Tak przygotowany sos dodajemy do selera, jabłka, rodzynek i dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę posypujemy po wierzchu natką pietruszki. 
Sałatka po przyrządzeniu jest gotowa od razu do jedzenia, ale możemy ją schłodzić w lodówce i zjeść później.



Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 6 czerwca 2022

Przepis na surówkę z młodej kapusty


Surówka z młodej kapusty

 
Kolejny przepis na warzywa, na które jest sezon. Dziś przepis - pomysł co zrobić z młodej kapusty. Przepis na surówkę, czyli coś naturalnego, zdrowego, na dodatek do obiadu. Dodatek, z którego może skorzystać każdy w swojej kuchni, komponując swoje menu. Jeśli ktoś jest weganinem lub wegetarianinem, to surówka z młodej kapusty może stanowić nie tylko dodatek, może być głównym składnikiem dania. 

👉Jak zrobić surówkę z młodej kapusty❓ 

Jest to jeden z najprostszych przepisów. Wystarczy pokrojenie kilku składników, przyprawienie i wymieszanie.

Link do filmu z przepisem
 





Składniki:
  • pół główki młodej kapusty ok. 500g lub cała mała
  • 1 marchewka
  • pół cebuli lub cała jedna malutka
  • 2 kopiaste łyżki koperku
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 4 łyżki oliwy
  • pieprz
  • sól
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 4 czerwca 2022

Przepis na nadzienie do naleśników keto


Przepis na naleśniki keto

    Pomimo że mamy bazę czyli naleśniki z mąki migdałowej, to nie koniecznie zrobimy naleśniki białkowe. Wszystko zależę od dodatków. Aby były to naleśniki zgodne z dietą keto, Dietą Rozdzielną lub nisko-węglowodanową, to musimy dobrać odpowiednie dodatki i skomponować całość. 
   Pierwsza wersja naleśników to dodatkowo naleśniki wegetariańskie... a ostania do zapiekania na patelni. 

👉Jak zrobić naleśniki keto❓

    Najpierw musimy mieć odpowiednie ciasto, czyli ciasto na naleśniki z mąki migdałowej i taki przepis był w poprzednim filmie - https://youtu.be/H_A2I7d7YuQ Tera musimy przystąpić do komponowania naleśników i oczywiście wszystko jest w filmie

Link do filmu z przepisem
 

 


Składniki:
  • salami lub jakaś ulubiona wędlina (pierś z kurczaka)
  • serek śmietankowy
  • majonez
  • warzywa (pomidory, sałata, kiełki, ogórek itp.)
  • ser żółty
Przygotowanie:
Naleśniki smarujemy serkiem lub majonezem i kładziemy ulubione dodatki. Naleśniki z dodatkiem sera żółtego możemy podpiec na maśle na patelni.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na zupę krem z zielonych szparagów


Zupa krem szparagowa 


Kolejny pomysł i przepis na zupę krem. Zupę krem można zrobić z warzyw sezonowych, które w danym momencie obciążają półki w sklepach lub na bazarkach w dużej ilości są akurat najtańsze... Taka zupa krem z warzyw, to np. zupa krem szparagowa. 

👉Jak zrobić zupę krem ze szparagów❓ 

Zupa krem ze szparagów, to opcja zarówno w wersji łagodnej jak i trochę ostrzejszej. Dodatkowo jest to przepis dla wegetarian ponieważ jest to zupa bez mięsa! Oczywiście jeśli zrobimy ją z bulionem warzywnym, a nie mięsnym.

Link do filmu z przepisem
 



Składniki:
  • pęczek zielonych szparagów
  • ok. 750ml bulionu warzywnego lub mięsnego
  • kawałek pietruszki i selera z gotowania bulionu
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 50ml słodkiej śmietanki (użyłam 30%)
  • 1 łyżka masła
  • sól
  • pieprz


Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗