niedziela, 24 listopada 2019

Placuszki bananowe

   Placuszki, racuszki, to wspomnienie dzieciństwa. Dziś jednak można cieszyć się dużym urozmaiceniem.
     Z mojego dzieciństwa, prawie pół wieku temu i wcześniej, można było liczyć tylko na jeden dodatek - jabłko🍎🍏. Było to za czasów gdy w sklepie był sznurek i ocet... Teraz możemy dodać, to co nam przyjdzie do głowy😁.
     Dziś Agnieszka proponuje placuszki 🍌🍌🍌 bananowe. 😀



Składniki:
  • 2 duże dojrzałe banany (najlepiej takie z czarnymi kropkami)
  • 1,5 szkl. mąki orkiszowej jasnej lub innej
  • płaska łyżeczka sody
  • 2 czubate łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka miodu 
  • łyżeczka octu
  • dowolne mleko roślinne
  • tłuszcz do smażenia

Przygotowanie:
Banany obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem. Dodajemy mąkę, sodę, śmietanę, miód (jak ktoś lubi bardziej słodkie można dodać więcej miodu) i ocet. Wszystko mieszamy łyżką i dodajemy tyle mleka roślinnego, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Nabieramy łyżką porcję ciasta i smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu, na wolnym ogniu. Smażymy z dwóch stron na rumiany kolor.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗