czwartek, 30 czerwca 2016

Młoda kapusta z koperkiem

Koperek

Jedna z przypraw, która gości w wielu kuchniach i można rokować jej coraz większe znaczenie dla zdrowia człowieka. Posiada eteryczny olejek, który hamuje rozwój szkodliwych drobnoustrojów w jelitach (ostatnio coraz częściej poruszany temat pasożytów i patogenów w organizmie człowieka), dzięki czemu poprawia trawienie i wchłanianie wartości odżywczych różnych pokarmów, którym często towarzyszy. Dodatkowo działa wiatropędnie i reguluje wydzielanie kwasów żołądkowych i trawienie pokarmów...

Więcej informacji na:  http://swiatwellness.blogspot.com/2013/04/znany-juz-od-ponad-5000-lat.html

Składniki:
  • 1 duża lub 2 małe główki kapusty (ok. 2kg)
  • 1 duży pęczek koperku
  • 1 spora marchewka
  • 2 cebule
  • 4-5 łyżek masła lub oleju
  • 0,5 szkl. wody
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • listek laurowy  
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:
Kapustę szatkujemy i przekładamy do garnka. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i wkładamy do garnka, dokładamy listek laurowy, ziele angielskie, wlewamy wodę i stawiamy na ogień. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień i na wolnym ogniu gotujemy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Jeśli kapusta jest już prawie ugotowana (gdy mamy zbyt dużo wody to odcedzamy) dodajemy podsmażoną cebulkę i chwilkę jeszcze trzymamy na ogniu. Zestawiamy i wsypujemy pokrojony koperek, dodajemy sól i pieprz do smaku i wszystko razem mieszamy.

Smacznego :)

sobota, 25 czerwca 2016

Ponownie o Diecie Rozdzielnej w Moda&Styl


Zapraszamy do letniego numeru magazynu Moda & Styl, w którym odsłaniamy kolejne ważne sekrety diety rozdzielnej. W artykule dowiesz się między innymi:


  • Co miał wspólnego z dietą rozdzielną Hipokrates?
  • Jak szkodliwe są pseudo diety i terapie odchudzające? 
  • Jak wiele w temacie Twojego zdrowia zależy wyłącznie od Ciebie, a jak mało od lekarzy... ?

Zapraszamy do lektury artykułu na stronie 164 i 165:
https://issuu.com/modaistyl_lato2014/docs/magazyn_moda_styl_lato_2016

wtorek, 21 czerwca 2016

Zupa pomidorowa

 Przepis na zupę pomidorową z ryżem


    Zupa pomidorowa to jedna z najbardziej znanych zup, która reklamy nie potrzebuje, że JEST!
    Dodatkowo wiem, że jest to najbardziej popularna zupa, która nie ma opcji by nie wyszła. Trzeba naprawdę się postarać by ją zchrzanić...
    Przy okazji nosi nazwę: "zupy pielgrzyma", bo 95% zup, które kobiety na wsiach gotują gdy idzie pielgrzymka, to właśnie zupa pomidorowa. A to jak słyszałem wywodzi się z doświadczenia, że inne zupy nie schodziły bo nie smakowały, a pomidorówka zawsze!
     Jedyna podstawowa rzecz jeśli ktoś jeszcze nie gotował zupy pomidorowej to: PRZEPIS!
 

Link do filmu z przepisem
 
 


Składniki:
  • skrzydło z indyka
  • kawałek pora
  • kawałek selera
  • 2-3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula przypieczona na suchej patelni
  • ok. 1,5 litra wody
  • 300ml przecieru pomidorowego (używam z kartonu)
  • ok. 100ml słodkiej śmietanki (użyłam 30%)
  • liść laurowy
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • sól
  • łyżeczka pieprzu w ziarnkach
  • natka pietruszki do posypania po wierzchu

 

Przygotowanie: 
 
Skrzydło z indyka myjemy i wkładamy do garnka, dodajemy obrane i umyte warzywa, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarnkach. Wszystko zalewamy wodą i stawiamy na kuchnię. Gdy się zagotuje zmniejszamy ogień i gotujemy na bardzo wolnym ogniu (ma tylko delikatnie mrugać) do momentu, aż mięso będzie miękkie, czyli ok. 1,5 godziny. Wyjmujemy mięso i warzywa, a do wywaru dodajemy przecier pomidorowy (jeśli zupę lubimy mocno kwaśną, to możemy dodać więcej przecieru), doprawiamy solą i całość doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy przez 5 minut. Na koniec zupę zabielamy śmietaną. Po wyłożeniu na talerz posypujemy natką pietruszki. Ja podałam zupę z ryżem, ale można ją podawać z makaronem lub kluskami lanymi.



Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


sobota, 18 czerwca 2016

Pesto z zielonego groszku

Pesto z zielonego groszku jest doskonałym źródłem składników mineralnych tj. wapnia, magnezu, żelaza, sodu, potasu, cynku, błonnika pokarmowego oraz witamin: A, C, E, K, z grupy B i kwasu foliowego. Ciekawostką dla osób zmagających się z cholesterolem jest to, że zawarty w zielonym groszku kwas nikotynowy pomaga w redukcji cholesterolu.

Składniki:
  • puszka zielonego groszku lub szkl. mrożonego
  • pęczek świeżej bazylii
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 6 łyżek oliwy
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:
Jeśli mamy groszek mrożony to wcześniej musimy go ugotować, natomiast z puszki odcedzamy i przekładamy do miski. Dodajemy czosnek, bazylię, oliwę i wszystko razem miksujemy na gładką konsystencję. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Pesto z zielonego groszku jest doskonałym dodatkiem np. do pieczywa i makaronu.

Smacznego :)

czwartek, 16 czerwca 2016

Dodatki: Pomidory

Pomidory to bardzo popularny dodatek, element sałatek, część kanapek. Jest łatwy w obróbce bo wystarczy go pokroić. Mało kto jednak wie jak wiele składników odżywczych posiadają pomidory. 
Przede wszystkim są bogate w magnez (11 mg) i wapń (10 mg), co bardzo dobrze wpływa na mięśnie i na najważniejszy mięsień jakim jest serce. Dodatkowo dzięki…i wysokiej zawartości potasu (236 mg) obniżają ciśnienie krwi i poprawiają pracę serca.
Spożywanie pomidorów zmniejsza o 1/3 możliwość pojawienia się nowotworów narządów płciowych zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet, a to dzięki wysokiej zawartości silnego antyutleniacza jakim jest likopen, który nie ginie w wysokiej temperaturze i w przetworach jest go więcej nawet o 300%.

Osoby dbające o urodę i zachowanie młodości powinny poważnie pomyśleć o wzbogaceniu swojej diety w pomidory. Takie działanie zawdzięczamy witaminom A i E, które wpływają przeciwzmarszczkowo i nawilżająco. Witamina C regeneruje naczynia krwionośne i poprawia dotlenianie. Likopen jako antyutleniacz, który usuwa wolne rodniki odpowiedzialne za procesy starzenia, odpowiada za przedłużenie młodości.

Według badań naukowców pomidory są najlepszym antydepresantem. Zbadano, że prawie codzienne spożywanie pomidorów zmniejsza ryzyko pojawienia się depresji o 46% w porównaniu z ludźmi, którzy spożywali je tylko 1 raz w tygodniu. Warto tu podkreślić, że naukowcy koncentrujący się na badaniach wpływu pokarmów na zdrowie fizyczne i psychiczne, nie zaobserwowali działania antydepresyjnego w przypadku diet bogatych w inne warzywa.

środa, 15 czerwca 2016

Odchudzanie a dieta rozdzielna...


8 czerwca 2016
- Jaka jest najprostsza metoda by stracić na wadze?
- Kupić wagę za 100 zł i sprzedać za 50 zł!

   A teraz na serio. Dla tych co myślą o odchudzaniu... :)
   Jak już pisałem i opowiadałem wielu osobom, kropką nad "i" w decyzji było zrzucenie zbędnych kilogramów i uniknięcie problemów zdrowotnych związanych z nadwagą. Pierwszy krok  to spadek z prawie 95 kg na 85 kg w pięć miesięcy. Potem przy pracach w ogródku i dalszym stosowaniu diety rozdzielnej moja waga unormowała się na poziomie 80 kg. 
   W tym roku wyznaczyłem sobie cel 75 kg! Wyeliminowałem: mleko, cukier do kawy i herbaty, słodycze, a gdy Agnieszka mówi, że na tą niedzielę nie będzie piekła ciasta, to się cieszę :) i mówię "Dobrze!". 10 minut rano ćwiczę, dalej pracuje w ogródku i przy domu oraz suplementuję się. 
15 czerwca 2016
   8 czerwca zważyłem się i stwierdziłem, że skoro waga się utrzymuje już od jakiegoś czasu poniżej 80 kg, a nawet 78 kg to napiszę o tym. Aby nie strzelić gafy i się nie pochwalić rezultatami przedwcześnie stwierdziłem, że znowu stanę na wadze by sprawdzić, co się tam pojawi? Ku mojemu zdziwieniu waga  drgnęła o kolejny 1 kg w dół. Zdjęcie obok. Mam jeszcze w planie kilka wdrożeń prozdrowotnych, więc nie wiem czy nie postawiłem cobie cel zbyt niski... 
    Może tak 70 kg... ?

poniedziałek, 13 czerwca 2016

Kotlet schabowy w cieście naleśnikowym z mizerią


   Mąka sojowa zawiera 50 % białka i 5% błonnika, jest więc dobrą alternatywą do mięs i zastosowania w przepisach diety rozdzielnej. Wskaźnik strawności białka (aminokwasów) pochodzenia sojowego jest taki sam jak w przypadku jajka.
   Żartobliwie można stwierdzić, że wdrażanie mąki sojowej do obtaczania kotletów jest krokiem ku diecie wegetariańskiej, bo kotlet jest już "pół wegetariański"... :)

Składniki na kotlety:
  • 5 plastrów schabu (1,5 cm grubości)
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:
Mięso rozbijamy tłuczkiem na cienkie plastry, następnie solimy i pieprzymy według własnego uznania.

Składniki na ciasto naleśnikowe:
  • 2 jajka
  • 1 szkl mąki sojowej
  • ok. 0,5 szkl mleka
  • szczypta soli
Przygotowanie:
Jajka dokładnie roztrzepujemy z solą, dodajemy mąkę, mleko i wszystko razem dokładnie miksujemy. Ciasto powinno być gęściejsze niż do naleśników. Kotlety zanurzamy w cieście, wyciągamy widelcem, chwilę czekamy aby nadmiar spłynął i szybko przekładamy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem. Smażymy z obu stron na rumiany kolor.

Smacznego :)

niedziela, 12 czerwca 2016

Rola pieczywa żytniego w odżywianiu człowieka

Dlaczego warto jeść pieczywo żytnie?

Pieczywo jest jednym z elementów diety rozdzielczej, warto zastanowić się tylko jakie pieczywo jeść i nie przesadzać z ilością...
Wiele osób będących na diecie wystrzega się pieczywa, a jest to duży błąd ponieważ jest ono niezbędnym elementem naszego codziennego menu. Pieczywo (produkty zbożowe) powinno być naszym głównym źródłem energii, gdyż dostarcza nam cennych witamin i minerałów. Ważne jest wybrać odpowiedni rodzaj pieczywa i ilość, a nie rezygnować ze spożycia.
Niewiele osób wie, że pieczywo odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu naszego mózgu. 40% węglowodanów zawartych w pożywieniu jest wykorzystywane na potrzeby mózgu. Zwłaszcza korzystne do odżywiania komórek nerwowych są węglowodany złożone, a takim jest skrobia, która jest głównym składnikiem mąki i  pieczywa. Jeśli na śniadanie nie dostarczymy mózgowi pieczywa lub innych produktów zbożowych to nie pracuje on wydajnie i efektywnie, wynikiem tego jest zmęczenie, osłabienie i apatia.
Węglowodany to jedno ze źródeł energii w odżywianiu człowieka. A jak wszyscy wiemy pieczywo jest do nich zaliczane.
W zależności od tego jak drobno zostanie zmielone i oczyszczone ziarno uzyskamy odpowiedni typ mąki. Im mąka ciemniejsza tym zawiera więcej składników odżywczych, a jak wiadomo najwięcej ich znajduje się w okrywie owocowo-nasiennej. Mąki o wyższym typie są bogatsze w cenne dla naszego zdrowia składniki. Jeśli chodzi o mąke żytnią to mamy jasną (zaczynająca się od typ 800) przeznaczona do wypieku pieczywa jasnego i mąka razowa, śrutowa do wypieku chleba ( typ 2000) oraz mąka z pełnego przemiału (typ 3000).
Pieczywo z mąki razowej, czy z pełnego przemiału zawiera wartościowe dla naszego organizmu składniki (białko, tłuszcze), minerały (magnez, żelazo, miedź, wapń, fosfor, cynk), witaminy (z grupy B, witamina E) i błonnik. Zawarty w pieczywie błonnik przyczynia sie do poprawy trawienia, lepszej perystaltyki jelit, pomaga w zaparciach co zmniejsza ryzyko rozwoju raka jelita grubego. Powoduje uczucie sytości, co wpływa na zmniejszoną ilość wchłanianych przez nas pokarmów i utrzymanie szczupłej sylwetki.
Pieczywo żytnie produkowane na naturalnych zakwasach jest zdrowe. Nie wszyscy wiedzą, że podczas fermentacji (a dokładniej mlekowej) jaka zachodzi w cieście tworzy sie kwas foliowy (naturalny czynnik antymiażdżycowy), którego nam bardzo brakuje w codziennej diecie. Warto również wspomnieć, że kwas mlekowy zawarty w pieczywie na zakwasie jest bezpieczny dla ludzi z nadkwaśnością żołądka. Pieczywo żytnie w szczególności razowe jest polecane gdyż posiada niski indeks glikemiczny. Mogą je spożywać osoby chore na cukrzyce. Dodatkowym plusem do spożywania pieczywa żytniego produkowanego na naturalnych zakwasach jest to, że nie zawiera w swym składzie żadnych polepszaczy i konserwantów. Dzieje się tak za sprawą obecnych bakterii kwasu mlekowego wytwarzanego podczas fermentacji zakwasu, które mają działanie antybakteryjne i antypleśniowe.

sobota, 11 czerwca 2016

Karczek pieczony w ziołach - Przepis Keto

   I mamy pieczone zamiast smażone, czyli zdrowsze!
   Dziecku też bardzo smakowało... :)

Składniki:
  • karczek wieprzowy ok. 1,5 kg
  • tymianek 1 łyżka
  • rozmaryn 1 łyżka
  • majeranek 1 łyżka
  • czosnek 4 ząbki
  • sól
  • pieprz
  • oliwa 6-7 łyżek
  • cebula 2 sztuki 
Przygotowanie:
Karczek myjemy i osuszamy z wody. Cebulę obieramy i kroimy w plastry. Z ziół, przeciśniętego czosnku, soli, pieprzu i oliwy robimy marynatę. Nacieramy nią mięso, obkładamy plastrami cebuli i układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy i zostawiamy w lodówce na minimum 12 godz. (może być  dłużej). Karczek wstawiamy do piekarnika podlewając wodą i pieczemy 90-100 minut w temperaturze 180 stopni (co jakiś czas obracając i polewając wytworzonym sosem, jeśli woda wyparowała to należy jej podlać).


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗




czwartek, 9 czerwca 2016

Alergie i dieta rozdzielna

    Jednym z głównych elementów w temacie odzyskiwania mojego zdrowia było pozbycie się przynajmniej dwóch problematycznych alergii. Po 1 pozbyłem się mniej spektakularnej alergii dotyczącej kurzu i bardziej spektakularnej na koty. Poza tematem diety rozdzielnej próbowałem wcześniej wiele różnych metod i sposobów by odzyskać zdrowie w aspekcie alergii. Niestety bez skutku. Zaakceptowałem istnienie problemu, w ramach rozwiązań starałem się dbać o porządki i uciekałem przed kotami. Kontakt z kotem kończył się po kilku, a najdalej kilkunastu minutach wodospadem łez i staniem na poboczu bo dosłownie nie mogłem prowadzić samochodu. 
    Przed dietą rozdzielną praktykowałem kilka dróg, które pozytywnie zadziałały i poprawiły moje zdrowie. Dieta rozdzielna ustabilizowała stan mojego zdrowia i w pewnym momencie nadarzyła się okazja by powrócić do jednej z dawnych praktyk i sprawdzić ją jak zadziała po 3 latach stosowania. Było to na przełomie 2009 i 2010 roku. Okazało się, że 3 lata stosowania diety rozdzielnej zaowocowało całkiem niezłym wyczyszczeniem i zregenerowaniem organizmu i potrzebna była metoda, która zadziałała synergicznie - postawiła kropkę nad "i". Tak naprawdę test co do alergii na koty był przypadkowym badaniem i to badaniem w sposób naturalny i nie inwazyjny. 
   Pewnego wieczoru, podczas rozmowy ze znajomymi o zdrowiu i moich kierunkach działań, pani domu wpadła na genialny pomysł przetestowania mnie, jak się ma moja alergia na koty? Przyniesiono kota, ku jego przerażeniu postawiono na stole i kazano mi "zagłaskać kota na śmierć". To już się bardziej spodobało ów osobnikowi i poddał się czynności, aż mu się znudziło i poszedł swoją drogą...
Spodziewany atak wodospadu łez niczym Niagara lub kompleks wodospadów paragwajskich nie nastąpił. Po około godzinie pomysłodawcy i pozostała część obserwatorów stwierdziła, że mam lekko zaczerwienione jedno oko. 
   I tak pożegnałem się z gdzieś zgubioną alergią na koty... :)
Dlaczego dieta rozdzielna może mieć kluczowy wpływ na zlikwidowanie alergii. Jak już wiemy z pierwszych postów na tym blogu, nasz układ pokarmowy nie jest przystosowany do trawienia na raz białek i węglowodanów. Jeśli to praktykujemy narażamy nasz organizm na zalew różnych substancji toksycznych, które są źródłem różnych reakcji chemicznych w organizmie.

Gdy łączymy węglowodany z białkami po jednej stronie na MINUS mamy:
  • procesy gnilne w jelitach, 
  • bakterie, które towarzyszą procesom gnilnym, 
  • lęgnące się kolonie pasożytów w jelitach 
  • oraz metabolity tych bakterii, pasożytów i innych patogenów, które mają toksyczny wpływ na: 
    • cały organizm, 
    • szczególnie na  mózg, który steruje całym organizmem 
    • i między innymi systemem immunologicznym... 
  • reakcje chemiczne procesów trawienia i rozkładu związków
= uszkodzenia narządów wewnętrznych i systematyczne zatoksycznianie organizmu

Dodatkowo:
  • więcej chemii w pożywieniu,
  • rosnące spożycie pokarmów przetworzonych i cukrów
  • reakcje chemiczne procesów trawienia i rozkładu związków
= Jedno wielkie zatoksycznienie organizmu i zniszczenia wywołane przez chemie i toksyny

Po drugiej stronie coraz MNIEJ PLUSÓW, które niwelują uszkodzenia i odtoksycznienie:
  • coraz mniej wartościowe pożywienie, które już nie jest w stanie tak szybko reperować uszkodzeń jak za czasów naszych rodziców lub dziadków...
  • bogacące się społeczeństwo, które stać na więcej jedzenia, co prowadzi do przejedzenia. Warto pamiętać, że za czasów naszych dziadków mięso było często tylko w niedziele jako rarytas. (Otyłość była zjawiskiem prawie tylko wśród ludzi zamożnych. Dziś coraz więcej ten problem dotyka ludzi nie zamożnych, a nawet biednych.) 
= niewydolność regeneracyjna i szereg schorzeń


Jeśli ktoś ma umysł analityczny widzi, że zaczyna się pojawiać pewien wzór, który pokazuje, że 5 z 8 powodów destrukcyjnego wpływu stylu jedzenia na organizm rozwiązuje dieta rozdzielna.

Stosując dietę rozdzielną tworzymy nie przyjazne warunki dla pasożytów, które lubią: zakwaszone środowisko, wilgotne, ciepłe pełne pożywienia mieszanego. Rozwój pasożytów to również systematyczne osłabienie układu odpornościowego. Dbanie o odpowiednią higienę wewnętrzną spowoduje zmniejszenie niepożądanych środków chemicznych i toksyn, które sprzyjają funkcjonowaniu alergii. Nie chciał bym się za bardzo rozwodzić na tematy PROCESÓW GNILNYCH, BAKTERII GNILNYCH I PASOŻYTÓW oraz TOKSYN i NEUROTOKSYN bo o tym jest dużo w internecie. Coraz częściej mówi się i pisze o wpływie pasożytów na szereg chorób i bardzo często jako jedną z głównych chorób podaje się ALERGIE.
   Podsumowując temat, muszę po raz kolejny stwierdzić, ze dr. Hay wyprzedził o cały wiek myśl naukową. Tworząc dietę, której celem jest uzdrawianie człowieka (a wiadomo, że sam był chory i sam sobie pomógł), dał nam receptę na sukces w tematyce zdrowia. Receptę na wyleczenie się z alergii i całego szeregu innych doraźnych i przewlekłych chorób.
Ja już mam to za sobą, teraz zapraszam innych do wkroczenia na tą ścieżkę ku zdrowiu... :)

w razie pytań proszę o kontakt przez FP na Facebooku:
https://www.facebook.com/DietaRozdzielnaIZdrowie/

piątek, 3 czerwca 2016

Kasza gryczana z pieczarkami


Dla wszystkich którzy dbają o zdrowie i myślą przez pryzmat zakwaszania i odkwaszania organizmu ciekawym odkryciem będzie kasza gryczana, która nie zakwasza organizmu. Jest dobra dla tych którzy nie mogą jeść glutenu, bo go nie ma, w odróżnieniu od innych kasz i zbóż. Ponadto zawiera ponad dwa razy więcej błonnika niż np ryż, więc będzie mile widziana przez wszystkich odchudzających się lub dbających o linie.

Składniki:
  • 3 woreczki kaszy gryczanej
  • 600 g pieczarek
  • 2 cebule duże
  • pęczek szczypiorku
  • majeranek
  • sól i pieprz
Przygotowanie:

Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pieczarki obieramy i kroimy w ćwiartki, a cebulkę w drobną kostkę. Wlewamy oliwę na patelnię i podsmażamy pieczarki, tak ok. 10 minut, następnie dodajemy cebulkę i wszystko razem dusimy pod przykryciem, aż będzie miękkie. Doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. Wykładamy kasze na talerze, a na nią kładziemy uduszone pieczarki z cebulką. Po wierzchu posypujemy szczypiorkiem.

Smacznego :)

czwartek, 2 czerwca 2016

Sos tzatziki

 Sos tzatziki do dań mięsnych

     Ogórek zielony jest wspaniałym warzywem odkwaszającym nasz organizm. Zawiera wiele cennych składników odżywczych tj. witaminy A, C, K, magnez, krzem i potas. 
      Ogórek doskonale alkalizuje i nawadnia nasz organizm, a jego wysoka zawartość błonnika jest doskonałym lekarstwem na zaparcia. 
     Warto również wiedzieć, że świeży sok jest doskonałym sposobem na obniżenie gorączki zarówno u dzieci jak i dorosłych...


Link do filmu z przepisem:
105 - Najlepszy przepis na domowy Sos Tzatziki -Idealny do dań mięsnych, wędlin i jajek


Składniki:
  • 1 duży ogórek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka koperku
  • 1 duży jogurt typu greckiego (400ml)
  • sól
  • pieprz
 
Przygotowanie:
 
     Ogórek dobrze umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, lekko posolić i zostawić na 10 minut aby puścił sok. 
     Następnie dobrze odciskamy i dodajemy pozostałe składniki: jogurt, drobno pokrojony koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dobrze mieszamy... 
     Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na ok. 1 godz. aby się składniki przegryzły.

Smacznego :)


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj❗ i daj łapkę w górę👍 😁



środa, 1 czerwca 2016

Ludzie sukcesu dbają o zdrowie

Jakie TY cele sobie postawisz?
Jakie kroki podejmiesz już dziś?
Czy dołączysz do grona ludzi dbających o zdrowie?

Obserwując ludzi sukcesu,  aktorów, modelki, i innych celebrytów z reguły nie zdajemy sobie sprawy jaką samodyscyplinę w diecie i ćwiczeniach sobie narzucają by mieć ciągle pełen zasób energii do pracy.
W literaturze motywacyjno-rozwojowej krajów zachodnich od lat dieta proponowana jest jako stały składnik wspierający człowieka na drodze do sukcesu. Znany wielu Polakom Brian Tracy pisze w jednej ze swoich książek: „Drugim elementem sukcesu jest zdrowie i energia... Jeśli nie występują hamujące czynniki fizyczne lub psychiczne ciało produkuje energię bez trudu i w obfitości.”1  Brak energii, zmęczenie, ospałość czy apatia to oznaka, ze nasz organizm walczy o zdrowie i gdzieś tam do ognisk zapalnych kieruje całą potrzebną energię. Gdzieś tam to między innymi do naszego układu pokarmowego gdzie występują uszkodzenia spowodowane nie stosowaniem diety rozdzielnej.
   Anthony Robins w swojej książce „Nasza moc bez granic” w rozdziale dziesiątym, „Energia: paliwo doskonałości” podaje sześć zasad zdrowego trybu życia w celu zapewnienia sobie wysokiego poziomu energii. Pięć z tych sześciu zasad dotyczy odżywiania się, a jedna zasada mówi o prawidłowym łączeniu pokarmów: „Trzecią zasadą zdrowego trybu życia jest prawidłowe łączenie potraw...2. Tony cały podrozdział poświęca na dietę rozdzielną. 
   Prof. Pilzer w swojej książce "The Wellness Rewolution" napisał:3 „Aż do niedawna wiele produktów i usług zdrowego stylu życia było dostępne tylko dla bogatych. Po raz pierwszy uświadomiłem sobie ich istnienie, kiedy budowaliśmy nasz rodzinny dom przy plaży w Pacyfic Palisades w Kaliforni; zauważyłem wtedy, w jaki sposób moi bogaci sąsiedzi (same znakomitości) podchodzili do spraw odżywiania się i zdrowia.” oraz „ … przekonałem się, że podczas wyjazdów poza moją zamożną wspólnotę lokalną, trudno mi znaleźć wiele potrzebnych produktów i usług... ” 
   W naszym kraju dopiero jednostki patrzą na zdrowie przez pryzmat swoich działań i ich konsekwencji dla organizmu. Większość społeczeństwa podąża, a właściwie zjeżdża po pochylni w dół.  Czekają na chorobę, idą do lekarza, zażywają leki i w aspekcie krótkoterminowym usuwają chorobę, Patrząc z punktu widzenia efektu kumulacji, ich stan zdrowia pogarsza się tylko nie widać efektów od razu. Efekt przyjdzie z czasem i często w najmniej oczekiwanym momencie. Dlatego warto już dziś zadbać o nasz organizm i obrócić efekt kumulacji na swoją korzyść. Zacznij stosować dietę rozdzielną, a sam zdziwisz się jak szybko będzie poprawiało się Twoje zdrowie... :)

1 Maksimum osiągnięć Muza SA 2000 s 25
2 A. Robins, Nasza moc bez granic, Medium 1996, s 187

3 Wyd Medium 2005 s. 22