Niezwykle wilgotne keto ciasto jogurtowe ze śliwkami (z piekarnika i Air Fryera!)
Kiedy nadchodzi jesień, w naszej kuchni zaczynają królować śliwki. Agnieszka przygotowała tym razem coś wyjątkowego – keto ciasto jogurtowe ze śliwkami. Jest tak delikatne, puszyste i wilgotne, że aż trudno uwierzyć, że nie ma w nim ani grama tradycyjnej mąki czy cukru!
Za oprawę kadrów i oprawę techniczną odpowiadała tym razem nasza młodsza córka, Amelka, która dzielnie stanęła za kamerą.
Dlaczego to ciasto jest tak wyjątkowe? Tajemnica jego wilgotności tkwi w połączeniu naturalnego jogurtu, mąki migdałowej oraz mąki łubinowej. Kwaskowaty smak śliwek idealnie przełamuje słodycz erytrytolu. Co ważne – ten wypiek udaje się znakomicie zarówno w tradycyjnym piekarniku, jak i w Air Fryerze!
Link do filmu z przepisem
Keto przepis na ciasto jogurtowe ze śliwkami
Składniki:
- 5 jajek M
- 300g gęstego jogurtu naturalnego
- 40-50g erytrytolu
- 100g mąki łubinowej
- 130g mąki migdałowej
- 50g masła
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- kilka kropel ekstraktu z wanilii
- ok.180g śliwek
Smacznego :)
Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗