Przepis na kotlety jajeczne z pieczarkami

Chrupiące z zewnątrz, delikatne w środku –
kotlety jajeczne z pieczarkami (Szybki obiad w 30 minut!)

Znasz to uczucie, kiedy zaglądasz do lodówki, widzisz tylko parę jajek, garść pieczarek i zastanawiasz się: „Co ja z tego ugotuję?” Mam dobrą

wiadomość! To w zupełności wystarczy, by wyczarować sycący, niedrogi i obłędnie smaczny obiad dla całej rodziny.

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na kotlety jajeczne z pieczarkami. To świetna alternatywa dla klasycznych schabowych czy mielonych – idealna na bezmięsny obiad, a także dla osób dbających o niską zawartość węglowodanów w diecie (keto / low-carb).

---

Link do filmu z przepisem
Przepis na kotlety jajeczne z pieczarkami - Keto przepis

 

---

Składniki:

• 5 jajek ugotowanych na twardo 
• 2 jajka surowe
• 150g pieczarek 
• 2 łyżki szczypiorku 
• 40g sera grana padano lub parmezanu 
• 1 czubata łyżka łuski babki jajowatej 
• 3 czubate łyżki mąki łubinowej 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej 
• sól 
• 
  pieprz 
• tłuszcz do smażenia 

Przygotowanie:

Ścieranie składników: Ugotowane na twardo jajka oraz pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach.

Łączenie masy: Do startych jajek i pieczarek dodajemy surowe jajka, posiekany szczypiorek, mąkę łubinową, łuskę babki jajowatej, tarty ser oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy.

Odpoczynek masy: Odstawiamy wymieszaną masę na około 5 minut, aby łuska babki jajowatej wchłonęła nadmiar wody i związała składniki.

Formowanie: Zwilżamy dłonie oliwą lub olejem. Formujemy z masy niewielkie, niezbyt grube kotleciki (najpierw kulka, potem lekko spłaszczamy).

Smażenie: Rozgrzewamy tłuszcz na patelni i smażymy kotlety z obu stron na piękny, złocisto-rumiany kolor.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na kotlety szuszu

KETO Kotlety SZU-SZU z Kurczaka – Soczyste
w Środku i Chrupiące z Zewnątrz!

Szukacie pomysłu na szybki, zdrowy i przede wszystkim nieziemsko smaczny obiad? Doskonale trafiliście! Moja żona Agnieszka przygotowała w naszej kuchni absolutny hit, który z miejsca stał się jednym z naszych ulubionych dań. Poznajcie
kotlety SZU-SZU – genialną alternatywę dla klasycznych schabowych czy tradycyjnych mielonych, w pełni zgodną z zasadami diety rozdzielnej oraz keto!

Przyznam Wam szczerze, że te kotleciki z piersi kurczaka znikają z talerzy w mgnieniu oka. Są niezwykle delikatne, idealnie soczyste w środku, a dzięki specjalnemu ciastu z zewnątrz tworzy się pyszna, chrupiąca skórka. Co najlepsze, w przygotowaniu tego filmu dzielnie pomagała nasza córka Amelka, która dzielnie stała za kamerą!

---

Link do filmu z przepisem
KETO Kotlety SZU-SZU – Chrupiące i Soczyste! 🍗 Keto Dieta

 

---

Składniki:

• ok. 700g piersi z kurczaka 
• 3 jajka 
• 3 łyżki mąki łubinowej 
• 2 łyżki mąki bambusowej 
• 3 łyżki jogurtu greckiego 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej 
• 1/2 łyżeczki papryki ostrej 
  
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
• 3 łyżki oliwy 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Krok 1: Przygotowanie mięsa

Piersi z kurczaka dokładnie oczyszczamy i kroimy w niewielkie kawałki. Pamiętajcie, aby nie były zbyt grube – dzięki temu mięso usmaży się równomiernie i błyskawicznie.

Mała wskazówka: Z takiej piersi z kurczaka możecie również przygotować pyszne kotlety siekane pieczone w piekarniku, które też często goszczą na naszym stole!

Krok 2: Czas na ciasto (marynatę)

W misce łączymy jogurt grecki, wbijamy jajka, dodajemy odrobinę oliwy oraz nasze tajne składniki zagęszczające: mąkę bambusową i mąkę łubinową. Całość doprawiamy solidną porcją czosnku granulowanego, słodkiej i ostrej papryki oraz solą i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy na jednolitą, gęstą masę.

Krok 3: Marynowanie

Do tak przygotowanego ciasta wrzucamy pokrojonego kurczaka. Porządnie mieszamy, dbając o to, aby każdy kawałek mięsa był dokładnie oblepiony masą jogurtowo-mączną. Miskę odstawiamy na pół godziny. To bardzo ważny moment – mięso musi nasiąknąć przyprawami i nabrać odpowiedniego aromatu.

Krok 4: Smażenie

Na patelni mocno rozgrzewamy tłuszcz. Łyżką nakładamy porcje mięsa w cieście, formując zgrabne kotleciki. Smażymy z dwóch stron na średnim ogniu, aż uzyskają piękny, głęboki, rumiany kolor. Po zdjęciu z patelni przekładamy je na chwilę na ręcznik papierowy, aby ociekły z nadmiaru tłuszczu.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na kotlety z cukini w wersji low carb

Kotlety z cukinii

Cukinia to jedno z tych warzyw, z których można wyczarować naprawdę genialne dania. Tym razem Agnieszka przygotowała chrupiące kotlety z cukinii w formie efektownych wachlarzyków. Są delikatne w środku, pięknie rumiane z zewnątrz i świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i po lekkim przestudzeniu.

To prosty przepis na szybki obiad bez mięsa, który sprawdzi się również u osób szukających dań niskowęglowodanowych. Dzięki dodatkowi sera długo dojrzewającego kotlety mają wyjątkowy smak i aromat. A do tego przygotowanie jest naprawdę łatwe.

Jeśli lubicie przepisy z cukinii, koniecznie wypróbujcie ten sposób.

---

Link do filmu z przepisem

Genialny przepis na cukinię 🥒 Prosty i pyszny obiad bez mięsa

 

---

Składniki:

• 2 cukinie (u mnie jedna średnia, druga mała)
• 60g sera parmezan lub grana padano 
• 
  3 duże jajka
• 3 czubate łyżki mąki łubinowej 
• 1 czubata łyżka mąki migdałowej 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej/ostrej
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
• sól 
• pieprz 
• tłuszcz do smażenia 

Przygotowanie:

1. Cukinie dokładnie umyj.
2. Przekrój każdą wzdłuż, ale nie docinaj do końca.
3. Następnie ponacinaj w drugą stronę, aby powstały paseczki i przekrój całość na pół, tworząc wachlarzyki.
4. Posól delikatnie cukinię i odstaw na 10–15 minut, aby puściła wodę.
5. W misce roztrzep jajka.
6. Dodaj czosnek granulowany, paprykę, pieprz, odrobinę soli oraz starty parmezan lub grana padano. Wszystko wymieszaj.
7. Osusz cukinię ręcznikiem papierowym.
8. Obtocz wachlarzyki w mieszance mąki migdałowej i łubinowej.
9. Następnie zanurz je w jajecznej masie.
10. Smaż na rozgrzanej patelni z niewielką ilością tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
11. Podawaj od razu po usmażeniu.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na rybne kotlety siekane

Rybne kotlety siekane

    Dziś w naszej kuchni szybki, prosty i naprawdę konkretny przepis na coś, co wciąga od pierwszego kęsa.

    Aga ogarnia temat przy garach, a ja – jak zawsze – czuwam zza kamery, pilnując żeby nic się nie przypaliło… i żeby było co zjeść 😄

    👉Jak zrobić keto kotlety rybne siekane❓

    Zostańcie z nami, bo pokażemy Wam przepis na kotleciki, które są chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku i do tego niskowęglowodanowe – idealne na szybki obiad albo kolację.

    To danie to złoto dla fanów ryb i keto – minimum roboty, maksimum smaku.

    A jak zobaczycie, jak łatwo się je robi, to gwarantuję… będą wracać na Wasz stół regularnie 😎

    W międzyczasie Aga oczywiście podrzuca tipy, a my jak zawsze dorzucamy trochę luzu i rodzinnej atmosfery.

    No i pozdrowienia dla widzów – bo bez Was to nie byłoby to samo 🙌

    Dajcie znać w komentarzu, z jakiej ryby robicie takie kotlety 👇

    I pamiętajcie – łapka w górę i subskrypcja to dla nas największa motywacja 💪

    Zapraszamy na przepis na keto kotlety rybne siekane

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Kotlety rybne, które pokochasz - Keto obiad z kotletów siekanych! 💪

 

---

Składniki:

• ok. 600g ryby (dowolna biała ryba)
• 
  2 jajka
• 2 łyżki koperku
• 3 łyżki mąki łubinowej 
• 1 czubata łyżka majonezu 
• 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 
• sól 
• pieprz czarny 
• tłuszcz do smażenia (użyłam masła klarowanego)

Przygotowanie:

Chrupiące keto kotlety rybne – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja Agnieszka przygotowała dzisiaj przepis na siekane kotlety rybne, które są idealną propozycją dla osób na diecie keto i low carb. Są chrupiące z zewnątrz, a dzięki jednemu prostemu dodatkowi pozostają niesamowicie soczyste w środku. Tym razem za kamerą dzielnie wspierała ją nasza córka Oliwka!

Oto jak Agnieszka przygotowuje te kotlety krok po kroku:

1. Przygotowanie ryby:

   • Wybierz dowolną białą rybę (jeśli używasz mrożonej, pamiętaj o jej wcześniejszym rozmrożeniu). Filety dokładnie umyj i osusz ręcznikiem papierowym [00:30, 00:42].

   • Rybę posiekaj nożem na bardzo drobną kosteczkę [00:42].

2. Przygotowanie masy:

   • Do posiekanej ryby wbij jajka [02:06].

   • Dodaj majonez – to właśnie on sprawia, że kotlety po usmażeniu nie są suche, lecz idealnie soczyste [02:32].

   • Wsyp posiekany świeży koperek [02:50].

   • Dopraw masę solą, pieprzem cytrynowym oraz odrobiną zwykłego czarnego pieprzu [02:55, 03:02].

   • Dodaj mąkę łubinową, która scali wszystkie składniki [03:09].

   • Całość dokładnie wymieszaj. Jeśli masa okaże się zbyt rzadka (co zależy od stopnia osuszenia ryby), dosyp odrobinę więcej mąki [03:09, 03:57].

3. Smażenie:

   • Na patelni rozgrzej wybrany tłuszcz (Agnieszka używa masła klarowanego) [03:38].

   • Nakładaj łyżką małe porcje masy, formując zgrabne kotleciki [03:47].

   • Smaż z obu stron na małym ogniu, aż kotlety nabiorą pięknego, rumianego koloru i będą chrupiące [03:47].

Tak przygotowane kotlety rybne to pyszna i lekka alternatywa dla tradycyjnych dań obiadowych. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na mięsne gniazdka z pieczarkami w chrupiącym boczku

Gniazdka z mięsa mielonego 

    👉Jak zrobić mięsne gniazdka z pieczarkami w chrupiącym boczku❓

    Dziś Agnieszka przygotowała coś naprawdę efektownego z mięsa mielonego.

    A ja jak zwykle stoję za kamerą, a Amelka pomaga i pilnuje, żeby wszystko było nagrane 😄

    Powstały soczyste mięsne gniazdka z pieczarkami zawinięte w chrupiący boczek.

    To danie wygląda świetnie, a smakuje jeszcze lepiej.

    Idealne na rodzinny obiad, kolację albo przekąskę na imprezę.

    W środku mamy aromatyczne pieczarki z cebulką, a całość zamknięta w mięsie mielonym i otulona boczkiem.

    Po upieczeniu boczek robi się chrupiący, a mięso pozostaje soczyste.

    To prosty przepis, który robi wrażenie na stole i zawsze znika w kilka minut.

    Jeśli lubicie takie domowe przepisy, zostawcie łapkę w górę 👍 i napiszcie w komentarzu czy robicie podobne dania z mięsa mielonego. 

    Smacznego!

    Pozdrawiam Was serdecznie – tata zza kamery 📷

    Zapraszamy na przepis na mięsne gniazdka z pieczarkami w boczku.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Gniazdka z mięsa mielonego z pieczarkami i chrupiącym boczkiem 

 

---

Składniki:

• ok. 400g boczku w plastrach
• 500g mięsa mielonego 
• 250g pieczarek 
• 1/2 cebuli 
• 1 duży ząbek czosnku 
• 1 jajko
• 2 łyżki tłuszczu do podsmażenia 
• 1 łyżeczka oregano 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Soczyste mięsne gniazdka z pieczarkami i boczkiem – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja Agnieszka przygotowała dzisiaj niezwykle efektowne danie z mięsa mielonego – gniazdka z pieczarkowym nadzieniem, owinięte w chrupiący boczek. To potrawa, która świetnie sprawdzi się na rodzinny obiad, ale też jako hit na imprezowym stole. Tym razem pomocnicą przy nagrywaniu była nasza córka Amelka!

Oto jak Agnieszka przygotowuje te gniazdka krok po kroku:

1. Farsz pieczarkowy:

   • Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na patelni z niewielką ilością tłuszczu [01:08].

   • Pieczarki zetrzyj na tarce o dużych oczkach [01:47].

   • Dorzuć pieczarki do cebulki i smaż tak długo, aż całkowicie wyparuje z nich nadmiar wody [02:17].

   • Pod koniec smażenia dopraw farsz solą oraz pieprzem, wymieszaj i zdejmij z ognia [02:27].

2. Masa mięsna:

   • Do miski z mięsem mielonym (wieprzowym lub mieszanym) dodaj jajko oraz przyprawy: sól, pieprz i oregano [02:45, 03:29].

   • Przeciśnij przez praskę ząbek czosnku [03:21].

   • Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą [03:36].

3. Formowanie gniazdek:

   • Masę mięsną podziel na sześć równych porcji [04:00].

   • Przygotuj plastry wędzonego boczku (jeśli są bardzo długie, możesz je przeciąć na pół) [04:00].

   • Aby uzyskać ładny kształt, Agnieszka używa małej kokilki: dno i boki naczynia wyłóż boczkiem, a następnie wylep środkiem rozpłaszczoną porcję mięsa mielonego, tworząc miejsce na nadzienie [04:12, 04:38].

   • Do środka nałóż solidną porcję farszu pieczarkowego [04:47].

   • Zlep brzegi mięsa i boczku tak, aby zamknąć gniazdko, po czym ostrożnie wyjmij je z foremki i ułóż na blaszce do pieczenia [04:55, 05:08].

4. Pieczenie:

   • Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180°C [06:07].

   • Piecz przez około 35–40 minut. Boczek powinien stać się rumiany i chrupiący [06:07, 06:18].

Gotowe gniazdka są soczyste w środku i pełne aromatu dzięki połączeniu pieczarek i wędzonki. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na kotlety sojowe po grecku

Kotlety sojowe po grecku

    Święta tuż, tuż, a wy szukacie roślinnej alternatywy dla klasycznych dań wigilijnych?

    Dziś pokażemy wam kotlety sojowe po grecku – aromatyczne, warzywne i bardzo zbliżone w smaku do tradycyjnej ryby po grecku. Idealne na Wigilię, postny obiad albo po prostu wtedy, gdy macie ochotę na coś lżejszego 🌱

    👉 Jak zrobić kotlety sojowe po grecku❓

    Krok po kroku: od gotowania kotletów, przez warzywny sos, aż po składanie warstw – dokładnie tak, jak lubicie.

    Danie najlepiej smakuje na drugi dzień, ale można je również podać na ciepło po zapieczeniu w piekarniku.

    Jeśli przepis się spodoba – zostawcie łapkę, komentarz i subskrypcję.

    To naprawdę pomaga kanałowi ❤️

    Zapraszamy na przepis na kotlety sojowe po grecku.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Kotlety sojowe po grecku 🍅 Wigilijna alternatywa dla ryby

 

---

Składniki:

• 100g kotletów sojowych (opakowanie)
• 3 średnie marchewki 
• 1 pietruszka 
• 
  10-15cm pora
• kawałek selera 
• 1 cebula 
• 5 kulek ziela angielskiego 
• 3 liście laurowe 
• 3-4 łyżki oleju do podsmażenia warzyw plus jeszcze do smażenia kotletów 
• 4-5 łyżeczek koncentratu pomidorowego 
• 1 duże jajko
• mąka łubinowa 

Przygotowanie:

Kotlety sojowe po grecku – roślinny hit Agnieszki na wigilijny stół

Moja żona Agnieszka przygotowała świetną alternatywę dla tradycyjnej ryby po grecku. To danie oparte na kotletach sojowych, które po odpowiednim przyrządzeniu smakuje obłędnie i idealnie wpisuje się w świąteczny klimat. Jako mąż i wierny pomocnik przy kamerze, polecam ten przepis każdemu, kto szuka roślinnych inspiracji!

Oto jak Agnieszka przygotowuje te pyszne kotlety krok po kroku:

1. Przygotowanie bazy sojowej:

   • Suche kotlety sojowe wrzuć do gotującego się bulionu warzywnego (lub wody) i gotuj przez około 7 minut od momentu zawrzenia [01:23].

   • Po ugotowaniu odcedź je na sitku, aby pozbyć się nadmiaru płynu [03:35].

2. Przygotowanie bazy warzywnej:

   • Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na niewielkiej ilości oleju, aż się zeszkli [01:48, 02:36].

   • Pora pokrój w półplasterki [02:48].

   • Marchewkę, pietruszkę i seler zetrzyj na tarce o dużych oczkach [03:16].

   • Do zeszklonej cebuli dodaj pora oraz starte warzywa korzenne [04:07, 04:14].

3. Duszenie warzyw:

   • Do warzyw dodaj ziele angielskie, liście laurowe oraz kilka łyżek wody [04:29, 04:47].

   • Całość duś pod przykryciem przez około 10 minut [04:57].

   • Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, dopraw solą i pieprzem, podlej jeszcze odrobiną wody i duś dalej, aż warzywa będą całkowicie miękkie [05:10, 05:34].

4. Smażenie kotletów:

   • Ugotowane kotlety sojowe panieruj: najpierw obtocz je w roztrzepanym jajku, a potem w mące łubinowej [06:04].

   • Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, aż staną się rumiane i chrupiące [06:04, 06:15].

5. Składanie dania:

   • W naczyniu żaroodpornym lub szklanej misce układaj warstwy: na dno daj trochę duszonych warzyw, następnie ułóż usmażone kotlety i przykryj kolejną porcją warzyw [08:36, 08:49].

   • Kontynuuj warstwowanie, pamiętając, aby na samej górze znalazły się warzywa [09:03, 09:13].

Danie smakuje najlepiej na drugi dzień, gdy wszystkie aromaty się przegryzą. Można je podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło – wystarczy podgrzać w piekarniku przez około 20 minut [09:41, 09:51].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na kotlety mielone bez bułki - keto

Kotlety mielone  

    Kotlety mielone z łopatki klasyczne, ale czy do końca... ?

    👉Jak zrobić kotlety mielone keto❓

    Dziś mamy dla Was przepis na klasyczne domowe kotlety mielone w wersji keto – bez bułki tartej, za to soczyste, aromatyczne i pełne smaku.

    Agnieszka pokaże Wam krok po kroku, jak przygotować idealne mielone, które zachwycą całą rodzinę.

    To szybki, prosty i sprawdzony sposób na tradycyjne danie w zdrowej wersji.

   ⚡ Z czym je podać?

    U nas najczęściej króluje mizeria, albo buraczki na ciepło – a u Was?

    Koniecznie napiszcie w komentarzach!

    👍 Jeśli spodobał Ci się ten film – zostaw łapkę w górę, subskrybuj kanał i kliknij dzwoneczek, aby nie przegapić kolejnych przepisów.

   📲 Jesteśmy też na Instagramie – wpadajcie i zostawcie serduszko!

    Zapraszamy na przepis na kotlety mielone keto 🥩✨

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Kotlety mielone w wersji keto - Kotlety mielone bez bułki - Soczyste, mięciutkie i keto! 🍴

 

---

Składniki:

• 1kg mięsa mielonego z łopatki (karczku, mieszane itp.)
• 
  1 średnia cebula 
• 1 jajko L
• ok. 150ml zimnej wody 
• 2 łyżki natki pietruszki 
• sól 
• pieprz 
• smalec do smażenia 

Przygotowanie:

Przepis na mielone kotlety w wersji keto (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania mielonych kotletów w wersji keto, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

Przygotowanie mięsa:

• Mięso mielone należy wymieszać z drobno posiekaną natką pietruszki i cebulką pokrojoną w drobną kostkę [02:07, 02:33].

• Następnie dodać jajko, sól i pieprz [03:12].

• Dla uzyskania miękkich i pulchnych kotletów, stopniowo dodawać zimną wodę, mieszając masę ręcznie. Należy dodawać jej na tyle, aby mięso było miękkie, nie twarde [03:26, 03:43].

• Ważne jest, aby dokładnie wyrobić mięso, co sprawi, że kotlety będą soczyste [03:58].

Formowanie i smażenie kotletów:

• Przed formowaniem kotletów, dłonie należy zwilżyć wodą, aby mięso nie kleiło się do rąk [04:39].

• Następnie z przygotowanej masy mięsnej uformować kotlety. Mniejsze kotlety lepiej się smażą [04:49].

• Na patelni należy roztopić smalec [05:25].

• Gdy smalec jest mocno gorący, położyć na nim kotlety. Należy je obsmażyć szybko z obu stron [05:34].

• Po obsmażeniu należy zmniejszyć temperaturę i piec kotlety aż do momentu, gdy będą miękkie i upieczone w środku [05:44].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na kotlety siekane z piekarnika

Kotlety siekane z piekarnika 

    Cześć wszystkim!

    👋 Dzisiaj mam dla Was coś naprawdę wyjątkowego!

    Moja żona, Agnieszka, przygotowała pyszne kotlety siekane z piersi kurczaka, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe! 🍗🥦

    👉Jak zrobić kotlety z piersi kurczaka z warzywami❓

    Te kotlety to świetna alternatywa dla tradycyjnych mielonych.

    Zamiast mielenia mięsa, Agnieszka sieka je na drobne kawałki, co nadaje im wyjątkowej tekstury.

    Dodatkowo, do mieszanki dodaje pokrojone drobno warzywa, co sprawia, że są to prawdziwe kotlety mięsno-warzywne!

    👉Jak zrobić kotlety siekane z piekarnika❓

    Co najlepsze, zamiast smażyć je na patelni, Agnieszka piecze je w piekarniku.

    To zdrowsza opcja, która zachowuje wszystkie smaki i aromaty! 🔥

    W filmie Agnieszka krok po kroku pokazuje, jak przygotować te pyszności, więc nawet jeśli nie jesteście doświadczonymi kucharzami, na pewno sobie poradzicie!

    Zachęcam Was do spróbowania tego przepisu – na pewno nie pożałujecie!

   😋 Smacznego! 😉

    Zapraszamy na przepis na kotlety siekane z piersi kurczaka z piekarnika.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na kotlety siekane z piekarnika - Kotlety z piersi kurczaka z warzywami 

 

---

Składniki:

1. 600g piersi z kurczaka 
2. 1 średnia papryka 
3. 1/2 małej cukinii 
4. 1-2 ząbki czosnku 
5. 100g mozzarelli lub jakiegoś innego żółtego sera 
6. 2 jajka
7. 2 czubate łyżki mąki łubinowej lub migdałowej, kokosowej, bambusowej 
8. 2 łyżki majonezu 
9. 1 czubata łyżka natki pietruszki 
10. 1 łyżeczka papryki słodkiej 
11. pieprz 
12. sól 

Przygotowanie:

Kotlety Siekane – Proces Przygotowania

Poniżej znajdziesz szczegółowy proces przygotowania pysznych kotletów siekanych, idealnych na obiad, czy kolację.

Krok po kroku:

 * Przygotowanie głównego składnika: Na początku dokładnie umyj i osusz główny składnik, a następnie drobno go pokrój [00:54].

 * Czosnek i warzywa: Przeciśnij czosnek przez praskę [02:24]. Paprykę i cukinię pokrój w drobną kostkę [02:40].

 * Mieszanie składników: Do pokrojonego głównego składnika dodaj jajka, ser, posiekaną natkę pietruszki, paprykę słodką, pieprz, sól oraz majonez. Wszystko dokładnie wymieszaj [03:36], aby składniki dobrze się połączyły.

 * Dodanie mąki: Na koniec dodaj mąkę łubinową i ponownie dokładnie wymieszaj [05:06], aż masa będzie jednolita.

 * Stabilizacja masy: Tak przygotowaną masę odstaw na 10 minut, aby się ustabilizowała [05:13]. To pozwoli składnikom "przegryźć się" i ułatwi formowanie kotletów.

 * Formowanie i pieczenie: Masę na kotlety siekane układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [05:25]. Pamiętaj, aby kotlety były raczej cieńsze niż grube [05:44] – dzięki temu będą równomiernie upieczone i chrupiące.

 * Pieczenie: Włóż blachę z kotletami do nagrzanego piekarnika (190 stopni Celsjusza) i piecz przez około 25 do 30 minut [06:21]. Pamiętaj, że im cieńsze kotlety, tym krócej pieczemy, a im grubsze, tym czas pieczenia wydłużamy do 30 minut [06:32].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na kotlety siekane z pieczarkami

Kotlety siekane z pieczarkami

 

Kolejne kotlety, a dokładniej kotlety siekane z piersi kurczaka z pieczarkami 

👉Jak zrobić kotlety siekane❓ 

     Kotlety siekane dają więcej możliwości niż tradycyjne kotlety mielone lub klasyczne kotlety schabowe itp. Dlatego że można je zrobić z rożnymi warzywami i na dodatek bez panierki... 

 

    Zapraszamy na przepis na kotlety siekane z kurczaka z warzywami. 

 

 

 Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Kotlety siekane z piersi kurczaka z pieczarkami - FIT PRZEPIS😄❗

 

---

Składniki:

• 650g piersi z kurczaka 
• 220g pieczarek 
• cebula 
• 2 ząbki czosnku 
• 4 czubate łyżki mąki łubinowej/migdałowej 
• 2 jajka XL lub 3 M
• 1 duża łyżka szczypiorku 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na siekane kotlety z kurczaka i pieczarek (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania siekanych kotletów z kurczaka i pieczarek, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie kurczaka: Pierś kurczaka należy umyć i osuszyć, a następnie pokroić na bardzo drobne kawałki. Zobacz, jak to zrobić w filmie, począwszy od 00:00:57.

• Krojenie cebuli i czosnku: Następnie drobno kroi się cebulę [02:09] i przeciska czosnek [02:39].

• Przygotowanie pieczarek: Pieczarki ściera się na tarce o grubych oczkach lub drobno kroi [02:53].

• Doprawianie i mieszanie składników: Do pokrojonego kurczaka dodaje się sól [03:33], pieprz [03:37], sporą łyżkę szczypiorku [03:51], jajka [04:06], majonez [04:14], starte pieczarki [04:28] oraz mąkę łubinową (którą można zastąpić migdałową lub kokosową) [04:28]. Całość należy dokładnie wymieszać [04:46].

• Smażenie kotletów: Na rozgrzaną patelnię z dowolnym tłuszczem wykłada się porcje masy, formując kotleciki [05:00]. Smaży się je z obu stron na rumiany kolor [05:10]. Jeśli masa jest zbyt rzadka, można dodać więcej mąki łubinowej [05:14].

• Odsączanie tłuszczu: Usmażone kotlety układa się na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu [05:55].

Gotowe kotlety można podawać z ulubioną surówką [06:59].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na kotlety jajeczne

Kotlety jajeczne

   Tym razem HIT, bo mało, że FIT, to jeszcze pyszne KETO kotlety wegetariańskie zgodne z dietą rozdzielną.

    👉Jak zrobić kotlety jajeczne ze szczypiorkiem❓

    Nie będę się rozpisywał o robieniu, bo wszytko tłumaczy Agnieszka, wszytko jest w filmie.

    Zapraszamy na przepis na kotlety z jajek gotowanych.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić kotlety jajeczne ze szczypiorkiem Pyszne KETO kotlety wegetariańskie

 

---

Składniki:

• 10 jajek ugotowanych na twardo 
• 2 jajka surowe
• 2 łyżki mąki łubinowej
• czubata łyżka szczypiorku
• czubata łyżka koperku lub natki pietruszki 
• pieprz
• sól 
• tłuszcz do smażenia 

Przygotowanie:

Przepis na kotlety jajeczne ze szczypiorkiem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania kotletów jajecznych ze szczypiorkiem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie jajek: Ugotowane na twardo jajka należy drobno pokroić lub rozgnieść widelcem [00:55].

• Dodanie szczypiorku: Do jajek dodaje się porządną łyżkę szczypiorku [02:00].

• Dodanie mąki i ziół: Następnie dodaje się mąkę łubinową [02:11] oraz kopiastą łyżkę koperku lub natki pietruszki [02:32].

• Doprawianie: Całość doprawia się pieprzem [02:44] i solą [02:55].

• Wymieszanie składników: Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać [03:17].

• Formowanie kotletów: Po rozgrzaniu patelni z olejem [03:49], dłonie zwilża się oliwą lub olejem, aby masa się nie kleiła [04:02]. Następnie nabiera się porcje masy, formuje kotleciki, delikatnie je spłaszcza i kładzie na rozgrzany olej [04:14].

• Smażenie: Kotlety smaży się na patelni, aż będą gotowe [06:44].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na kotlety brokułowe z kaszą jaglaną

Kotlety brokułowo-jaglane

 

     Nieraz mamy ochotę na małą odmianę, odskocznie od mięsa i zrobienie na obiad czegoś, coś lżejszego. 

 

👉Jak zrobić kotlety z kaszą jaglaną❓ 

 

     Można zrobić kotlety z kaszą jaglaną lub kotlety z brokułów, jako trzecia opcja są kotlety mieszane, czyli kotlety brokułowo-jaglane. 

 

Zapraszamy na przepis na kotlety z brokułów. 

 

Mariusz i Agnieszka

 

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić KOTLETY BROKUŁOWE z kaszą jaglaną❓ Przepis na kotlety WARZYWNE

 

---

Składniki:

• brokuł 
• 0,5 szklanki kaszy jaglanej 
• 1 szklanka wody 
• 2 ząbki czosnku 
• 2-3 łyżki oliwy 
• 1czubata łyżka mąki 
• sól
• pieprz 
• 2 łyżki szczypiorku

Przygotowanie:
 

Przepis na kotlety brokułowo-jaglanych (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania kotletów brokułowo-jaglanych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie kaszy jaglanej [00:56]:

  • Przepłucz kaszę jaglaną pod bieżącą wodą.

  • Ustaw garnek z wodą do zagotowania.

  • Gotuj kaszę w proporcji pół szklanki kaszy na szklankę wody, lekko soląc wodę.

  • Wsyp przepłukaną kaszę na gotującą się wodę, przykryj i gotuj według przepisu na opakowaniu, ewentualnie chwilę dłużej, aby kasza była bardziej miękka. Mieszaj od czasu do czasu na wolnym ogniu.

• Przygotowanie brokuła [02:00]:

  • Umytego brokuła podziel na różyczki i ugotuj w wodzie lub na parze.

• Studzenie składników [02:27]:

  • Ugotowaną kaszę i brokuła odstaw do lekkiego przestudzenia. Możesz otworzyć naczynie, aby szybciej ostygły.

• Łączenie składników [03:39]:

  • Do przestudzonego brokuła dodaj ugotowaną kaszę.

  • Przeciśnij czosnek.

  • Dodaj pieprz i odrobinę soli (pamiętaj, że kasza była już solona).

  • Wsyp około dwie łyżki posiekanego szczypiorku.

  • Dodaj dwie do trzech łyżek mąki (np. orkiszowej).

  • Wlej oliwę lub olej.

  • Całość dokładnie wymieszaj, aż masa będzie porządnie wyrobiona.

• Formowanie i pieczenie kotletów [04:35]:

  • Z przygotowanej masy formuj kotleciki dowolnej wielkości i kształtu (okrągłe lub podłużne).

  • Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  • Spryskaj lub posmaruj kotleciki oliwą.

  • Włóż kotleciki do nagrzanego piekarnika (180 stopni Celsjusza) i piecz około 25 minut. Czas pieczenia zależy od grubości kotletów – grubsze piecz dłużej, cieńsze krócej.

• Serwowanie [06:39]:

  • Upieczone kotleciki są gotowe do podania, najlepiej z ulubioną surówką.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗