Przepis na śledzia po japońsku z czasów PRL-u

Śledzie po japońsku 

    Hej, tu Agnieszka 👩‍🍳 a za kamerą jak zawsze Mariusz 🎥

    Tym razem wracamy do smaków dzieciństwa… do czasów, gdy paszport leżał w szufladzie, a Japonia była bardziej legendą niż kierunkiem wakacyjnym 😄

    👉Jak zrobić śledzia po japońsku z czasów PRL❓

    Czy ma coś wspólnego z Japonią? Absolutnie nie.

    Czy był królem każdej domówki, imienin i świąt?

    Oczywiście, że TAK! To klasyczny przepis PRL: śledź, warzywna sałatka, jajko, groszek i majonez.

    Prosto, konkretnie i tak, że znika z talerza w kilka minut. Jeśli pamiętacie ten smak – napiszcie w komentarzu ❤️

    A jeśli robicie pierwszy raz – dajcie znać, czy przepis Was zaskoczył!

    Zapraszamy na przepis na śledzia po japońsku z PRL

    Mariusz i Agnieszka 

---

Link do filmu z przepisem
Śledzie po japońsku z czasów PRL

 

---

Składniki:

1. 6 płatów śledziowych 

Farsz "Gotowana cebula" 

1. 2 duże cebule 
2. 1/2 l wody
3. 4 kulki ziela angielskiego 
4. 2 liście laurowe 
5. 2 łyżeczki cukru 
   
6. 1 łyżeczka soli
7. 3 łyżki octu 
8. 1 czubata łyżka majonezu  
9.  pieprz

Sałatka

1. 2 marchewki 
2. 1 pietruszka 
3. kawałek selera
4. mały kawałek pora 
5. 1/2 puszki groszku konserwowego lub cała mała
6. 4 jajka 
7. 4 średnie ogórki kiszone 
8. 2 czubate łyżki majonezu 
9. sól 
10. pieprz 

Przygotowanie:

Śledź po japońsku z czasów PRL – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja Agnieszka przypomniała dziś smak, który był absolutnym hitem każdej domówki w czasach PRL – śledzia po japońsku! Choć z Japonią ma on tyle wspólnego, co nic, to jego wygląd i smak są nie do podrobienia. Jako mąż i operator kamery muszę przyznać, że to danie prezentuje się na stole naprawdę efektownie!

Oto jak Agnieszka przygotowuje te legendarne śledzie krok po kroku:

1. Przygotowanie cebulki w zalewie:

   • Cebulę pokrój w piórka [01:07].

   • W garnku zagotuj wodę z liśćmi laurowymi, zielem angielskim, cukrem i solą [01:46, 02:04].

   • Gdy woda zawrze, wlej ocet i wrzuć pokrojoną cebulę. Gotuj ją przez około 3 minuty [02:17, 02:33].

   • Odcedź cebulę na sitku i zostaw do całkowitego wystudzenia [02:33].

2. Przygotowanie bazy – sałatki jarzynowej:

   • Por, marchewkę, pietruszkę, selera, ogórki kiszone oraz ugotowane jajka pokrój w drobną kostkę [02:49, 04:21].

   • Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj groszek konserwowy, dopraw solą, pieprzem i wymieszaj z majonezem [05:01, 05:16].

3. Farsz cebulowy:

   • Wystudzoną cebulkę (po wyjęciu przypraw: liści i ziela) wymieszaj z odrobiną majonezu i pieprzu [05:37, 05:52].

4. Przygotowanie śledzi:

   • Płaty śledziowe wcześniej porządnie wymocz (zmieniając wodę kilka razy, jeśli są bardzo słone), a następnie dokładnie osusz [06:08, 06:19].

5. Składanie dania:

   • Na talerzu (lub dużym półmisku) ułóż porcję sałatki jarzynowej. Agnieszka używa do tego okrągłej formy, aby sałatka miała ładny kształt – trzeba ją dobrze ubić [07:09, 07:17].

   • Płat śledziowy zwiń w rulon i wepnij wykałaczkę, aby się nie rozwinął [07:26].

   • Postaw śledzia pionowo na sałatce, a środek rulonu wypełnij przygotowaną wcześniej cebulką [07:45, 08:34].

   • Na koniec całość możesz udekorować świeżą zieleniną [08:58].

To danie nie wymaga czekania – jest gotowe do jedzenia od razu po przygotowaniu! Idealne, by zaskoczyć gości odrobiną kulinarnej nostalgii.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na sałatkę "co lodówka dała"

Sałatka "co lodówka dała" 

    👉Jak zrobić szybką sałatkę „co lodówka dała”❓

    Cześć!

    Dziś Oliwka przygotuje ekspresową i pyszną sałatkę z tego, co akurat było w lodówce.

    Trochę krojenia, trochę mieszania i kolacja gotowa!

    Idealna propozycja, gdy nie ma pomysłu na obiad lub kolację, a głód już zagląda w oczy.

    Gotuje Oliwka, a za kamerą – jak zawsze – tata, czyli najlepszy operator i pomocnik na świecie 😄

    To sałatka, którą możecie dowolnie modyfikować – dodajcie to, co akurat macie w domu i stwórzcie własną wersję.

    Zapraszamy do wspólnego gotowania i oglądania do końca!

    Zapraszamy na przepis na szybką sałatkę „co lodówka dała”.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Sałatka „co lodówka dała” – szybka kolacja w 5 minut

 

---

Składniki:

1. 150g szynki 
2. 
   100g sera żółtego 
3. serek wiejski (200g)
4. 2 małe ogórki kiszone 
5. kawałek papryki
6. 150g pomidorów koktajlowych 
7. 1 łyżka majonezu 
8. sól 
9. pieprz 

Przygotowanie:

Sałatka „co lodówka dała” – przepis Oliwki krok po kroku

Moja córka Oliwka przygotowała dzisiaj coś specjalnego dla wszystkich, którzy nie mają pomysłu na kolację! To szybka, kolorowa i bardzo prosta sałatka z produktów, które zazwyczaj każdy z nas ma pod ręką. Jako tata i – jak to ujęła Oliwka – „najlepszy operator na świecie”, z przyjemnością nagrywałem ten proces.

Oto jak Oliwka przygotowuje swoją sałatkę krok po kroku:

1. Przygotowanie warzyw:

   • Zacznij od dokładnego umycia wszystkich warzyw [01:06].

   • Pomidorki koktajlowe pokrój na ćwiartki [02:14].

   • Paprykę oraz ogórka kiszonego pokrój w zgrabną kosteczkę [01:16].

2. Ser i szynka:

   • Ser żółty zetrzyj na tarce (wybierz ulubioną grubość oczek) [02:46].

   • Szynkę pokrój w mniejsze kawałki [03:36].

3. Łączenie składników:

   • Wszystkie pokrojone składniki wrzuć do większej miski [04:11].

   • Dodaj serek wiejski oraz solidną łyżkę majonezu, aby sałatka stała się kremowa [04:25].

4. Doprawianie i mieszanie:

   • Dopraw całość solą i świeżo zmielonym pieprzem [04:56].

   • Wszystko dokładnie wymieszaj, aby smaki dobrze się przegryzły [05:19].

5. Podanie:

   • Oliwka poleca przełożyć sałatkę do czystej, ładnej miseczki przed podaniem na stół [05:35].

Koniecznie sprawdźcie ten przepis, gdy potrzebujecie czegoś „na już”. Dajcie znać w komentarzach pod filmem, co Wam dzisiaj wypadło z lodówki!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pieczarki z camembertem zawijane w szynkę

Pieczarki z camembertem 

    Pieczarki, camembert i szynka – brzmi nieźle, prawda? 😄

    Agnieszka czaruje dziś w kuchni genialną przekąskę, którą przygotujesz w kilka minut!

    Pieczarki faszerowane kremowym serem camembert i zawinięte w aromatyczną szynkę szwarcwaldzką to hit na każdą imprezę, kolację czy spotkanie z przyjaciółmi.

    Proste składniki, szybkie wykonanie i efekt WOW gwarantowany!

    👉Jak zrobić pieczarki z camembertem zawijane w szynkę❓

    Zapraszamy na przepis na pieczarki z camembertem zawijane w szynkę!

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Pieczarki z camembertem zawijane w szynkę – genialna przekąska w 5 minut!

---

 

 

Składniki:

• 200g szynki szwarcwaldzkiej
• ser camembert 
• pieczarki (tyle ile plasterków szynki)
• pieprz

Przygotowanie:

Przepyszne pieczarki z camembertem i szynką - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczarek zawijanych w szynkę z camembertem:

1. Przygotowanie pieczarek:

   • Wyczyść pieczarki [01:02].

   • Oderwij ogonki (można je wykorzystać do innego dania) [01:16].

2. Przygotowanie sera:

   • Pokrój ser camembert na tyle kawałków, ile masz kapeluszy pieczarek [02:51, 03:38].

   • Do każdej pieczarki włóż kawałek camemberta [03:38, 03:40].

   • Opcjonalnie: Możesz dodać pieprz, aby smak był bardziej pikantny (pieczarek nie należy solić, ponieważ ser i szynka są słone) [04:17].

3. Zawijanie i układanie:

   • Każdą pieczarkę z nadzieniem z camemberta zawiń w plaster szynki (np. szwarcwaldzkiej) [04:42].

   • Zawinięte pieczarki ułóż w naczyniu, w którym będą pieczone [05:06, 05:31].

4. Pieczenie:

   • Włóż pieczarki do nagrzanego piekarnika (180°C) [06:09].

   • Piecz przez około 20-25 minut, aż szynka się zarumieni [06:17, 06:20].

5. Podanie:

   • Pieczarki smakują najlepiej jeszcze ciepłe. Można je podać np. na rukoli lub innej sałacie [06:37, 06:41].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na śledzie po tatarsku

Śledzie po tatarsku

 

    Zawsze uwielbiałem sos tatarski. Był nawet taki czas, że nie kupowałem majonezu tylko sos tatarski... A od sosu tatarskiego do śledzia po tatarsku droga niedaleka.

    👉Jak zrobić śledzie po tatarsku❓

 

    Więc jeśli chcecie zrobić śledzia po tatarsku, to wystarczy zrobić sos tatarski i prawie gotowe. Oczywiście taki domowy sos tatarski, a nie ze sklepu, bo nie wiadomo co z tego wyjdzie... Może śledź się obrazi i wyjdzie z salaterki😄😁😂.

 

    Zapraszamy na przepis na śledzia po tatarsku.

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Śledzie po tatarsku - Przysmak na kolacje lub święta

 

---

Składniki:

• 500g płatów śledziowych 
• 1 mała czerwona cebula (może być też biała)
• czubata łyżka natki pietruszki 
• 4-6 sztuk marynowanych grzybów lub pieczarek 
• 2 ogórki konserwowe 
• 3 łyżki majonezu 
• 2 łyżki musztardy 
• 2 łyżki gęstej śmietany 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na śledzia po tatarsku (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania śledzia po tatarsku, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Krojenie warzyw: Na początku należy drobno pokroić w kostkę cebulę, pieczarki (lub grzybki marynowane) oraz ogórki konserwowe [01:10].

• Mieszanie składników: Do salaterki dodaje się drobno pokrojoną natkę pietruszki, odrobinę soli i pieprzu, a następnie całość dokładnie miesza [03:17].

• Przygotowanie śledzi: Śledzie należy dokładnie wymoczyć w zimnej wodzie, nawet kilkukrotnie, jeśli są bardzo słone, aż stracą nadmiar soli. Następnie kroi się je na paski o szerokości 1,5 do 2 cm [03:56].

• Układanie warstw: W salaterce układa się warstwami: na dno wykłada się porcję sosu, następnie układa śledzie, przykrywa sosem, ponownie śledzie i tak dalej, aż do wyczerpania składników. Ostatnia warstwa powinna być sosem [04:44].

• Chłodzenie: Gotowe śledzie po tatarsku należy wstawić do lodówki na 24 godziny, po czym są gotowe do spożycia [07:05].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na paprykę zapiekaną z fetą

Papryka pieczona z fetą

    Nieraz człowiek ma ochotę na zrobienie czegoś wykwintnego. Oczywiście definicja - znaczenie "wykwintne" -nie dla każdego jest taka sama...

    👉Jak zrobić paprykę pieczoną z fetą i szynką❓

    Jeśli nie wykwintne, to można zrobić coś nietypowego i taka propozycja dziś leci od Agnieszki.

 

    Zapraszamy na przepis na fetę z szynką.

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Feta zapiekana z papryką i szynką szwarcwaldzką - Przepis na pyszną przekąskę

 

---

Składniki:

• 1,5 sztuki papryki (czerwonej, żółtej)
• 270g fety
• 100g szynki długodojrzewającej 
• 1 łyżeczka musztardy francuskiej 
• 1 łyżka octu balsamicznego 
• 3-4 łyżki oliwy 
• sól
• pieprz 
• garść dowolnej sałaty 

Przygotowanie:

Przepis na roladki z papryki, fety i szynki szwarcwaldzkiej (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania roladek z papryki, fety i szynki szwarcwaldzkiej, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie papryki [01:12]: Paprykę należy pokroić na osiem kawałków i usunąć gniazda nasienne.

• Przygotowanie fety [02:10]: Kawałek fety należy przekroić tak, aby zmieścił się w papryce.

• Zawijanie roladek [02:10]: Fetę wkłada się do papryki, a następnie całość zawija w plasterek szynki szwarcwaldzkiej.

• Układanie na blasze [02:43]: Przygotowane roladki układa się na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

• Pieczenie [03:13]: Roladki wstawia się do nagrzanego piekarnika (180 stopni Celsjusza) i zapieka przez około 20 minut.

• Przygotowanie sosu [03:25]: W międzyczasie przygotowuje się sos, łącząc musztardę francuską, oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, pieprz i sól, a następnie dokładnie mieszając.

• Serwowanie [04:37]: Na półmisku rozkłada się garść sałaty, na której układa się upieczone roladki. Całość polewa się sosem i podaje.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pieczone pomidory z burratą

Pieczone pomidory z burattą

    Z reguły śniadanie kojarzy mi się z kanapkami. Niestety większość kanapek jest na zimno, można jednak zrobić takie kanapki, które będą na ciepło.

    👉Jak zrobić pieczone pomidory z burratą❓

  Takie kanapki mogą być z burratą z pomidorami pieczonymi w piekarniku.

 

 

    Zapraszamy na przepis na burratę z pomidorami.

 

 

    Mariusz i Agnieszka

 

 

---

Link do filmu z przepisem
Pieczone pomidory z BURRATĄ na śniadanie lub kolację z chlebem KETO

 

---

Składniki:

• 250-300g pomidorów koktajlowych 
• 1 burrata (125g)
• 2 duże ząbki czosnku 
• kilka łyżek oliwy 
• sól
• pieprz 
• bazylia 

Przygotowanie:

Przepis na pieczone pomidory z burratą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych pomidorów z burratą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie pomidorów:

   • Przełóż pomidory do naczynia żaroodpornego [01:02].

   • Polej pomidory oliwą i wymieszaj [01:20].

   • Drobno posiekaj czosnek [01:29] i dodaj go do pomidorów [02:02].

   • Wymieszaj [02:12].

   • Delikatnie posyp solą [02:17], pieprzem [02:20] i bazylią [02:28].

2. Pieczenie:

   • Włóż przygotowane pomidory do nagrzanego piekarnika (190 stopni Celsjusza) [02:34].

   • Piecz przez około 20-25 minut [02:45].

3. Dodanie burraty:

   • Po upieczeniu pomidorów [02:56], połóż na nich burratę [03:03].

   • Delikatnie rozerwij burratę [03:10].

   • Skrop całość oliwą [03:28].

4. Podanie:

   • Danie można podawać z niskowęglowodanowym chlebem [03:39].

   • Chlebek można podpiec w tosterze [03:50] lub w piekarniku [03:58], a nawet na grillu [04:28].

   • Na podpieczone kromki chleba nałóż ser, rozsmaruj go, a na wierzchu ułóż upieczone pomidorki [04:40].

   • Tak przygotowaną kanapkę można zajadać [04:54].

   • Burratę z pieczonymi pomidorami można również podać jako przystawkę [05:53].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na chrupiące bułki z cebulą

Bułki z cebulą z patelni

 

     Jeśli znudziły Wam się już bułki cebulowe, a potem cebularze i inne cebulaki, oraz zwykłe kanapki z cebulą, to zawsze możecie zrobić bułki z cebulą z patelni na śniadanie lub kolacje.

 

     👉Jak zrobić bułki z cebulą z patelni❓

 

     Do zrobienia bułek z cebulą na pewno będzie potrzebna patelnia, by obsmażyć pomysł na wszystkie strony, oraz trochę dobrej woli aby zrobić coś nowego i zaskoczyć domowników jak to zrobiła Agnieszka. Będzie pyszne śniadanie na ciepło.

 

     Zapraszamy na przepis na bułki z cebulą na ciepło.

 

     Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić PYSZNE i CHRUPIĄCE bułki z cebulą❓ - Zapiekanki cebulowe bez sera żółtego

 

 

---

Składniki:

• 2 duże bułki
• 2 duże cebule 
• 1,5 łyżki mąki 
• 1 łyżka śmietany 
• sól 
• pieprz 
• majeranek 
• olej, oliwa lub masło klarowane

Przygotowanie:

Przepis na chrupiące bułki z cebulą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania chrupiących bułek z cebulą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie cebuli [01:05:00]: Cebulę należy drobno posiekać.

• Mieszanie składników na farsz [01:52:00]: Posiekaną cebulę dodaje się do miski, w której znajduje się już łyżka gęstej śmietany. Następnie dodaje się pieprz, sól, odrobinę majeranku oraz mąkę, a całość dokładnie miesza.

• Przygotowanie bułek [02:52:00]: Bułki należy przekroić na pół. Jeśli są wysokie, można je przekroić na trzy części.

• Nakładanie farszu [03:28:00]: Na każdą przekrojoną bułeczkę nakłada się porcję przygotowanego farszu cebulowego i delikatnie przyklepuje.

• Smażenie bułek [04:33:00]: Na patelnię wlewa się olej, oliwę lub masło klarowane, tak aby patelnia była delikatnie zwilżona, a następnie rozgrzewa tłuszcz. Na rozgrzany tłuszcz kładzie się bułeczki cebulą do dołu, delikatnie przyciska i podsmaża na rumiany kolor.

• Dokończenie smażenia [05:52:00]: Po usmażeniu jednej strony, bułeczki obraca się na drugą stronę, przykrywa i na minimalnej mocy palnika podpieka z drugiej strony, nie dodając już tłuszczu, aby były chrupiące.

---

 

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na sałatkę z rukolą, serem camembert i szynką szwarcwaldzką

Sałatka z rukoli

   Sałatka to fenomenalne śniadanie lub kolacja. Fenomen polega na tym, że można przygotować wcześniej, wpakować do lodówki i wyjąć kiedy potrzeba, np. na kolacje wracając z treningu lub nawet na szybkie śniadanie następnego dnia. 

👉Jak zrobić sałatkę z rukolą❓ 

   Trzy składniki kroimy, robimy sos, polewamy i sałatka gotowa. Prawda, że proste! 

   Zapraszamy na przepis na sałatkę z rukoli i szynki szwarcwaldzkiej. 

 

Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Fenomenalna SAŁATKA z rukolą, szynką i serem camembert🥗 ➕ Plus REWELACYJNY sos❗

 

---

Składniki:

• 100g szynki szwarcwaldzkiej
• 1 szt. camembert 
• pół opakowania rukoli 
• garść pomidorów koktajlowych 
• 1 łyżka musztardy francuskiej 
• 2 łyżki octu balsamicznego 
• 3 łyżki oliwy 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na sałatkę z rukolą, serem Camembert i szynką szwarcwaldzką (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania sałatki z rukolą, serem Camembert i szynką szwarcwaldzką, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie bazy Na półmisku należy ułożyć rukolę [00:56].

• Dodawanie pomidorów Pomidory koktajlowe należy pokroić na połówki i dodać do rukoli [01:00].

• Układanie szynki i sera Następnie na sałatce układa się szynkę szwarcwaldzką i ser Camembert [03:15].

• Przygotowanie sosu W osobnym naczyniu należy połączyć musztardę francuską, oliwę, ocet balsamiczny, pieprz i sól, a następnie dokładnie wymieszać wszystkie składniki [03:25].

• Doprawianie sałatki Przygotowanym sosem polewa się sałatkę [03:58].

• Chłodzenie Na koniec sałatkę wystarczy schłodzić, aby była gotowa do spożycia [04:10].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pizzerinki z serka wiejskiego

Pizzerinki keto

 

---

Link do filmu z przepisem

---

Składniki:

• 200g serka wiejskiego 
• 50g mąki łubinowej (jeśli serek ma dużo śmietanki, to trzeba dać ciut więcej)
• 1 duże jajko (L)
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich 
• 1 łyżka oliwy/oleju 
• sól
• gęsta passata pomidorowa lub przecier pomidorowy 
• ser żółty 
• ewentualnie jakieś dodatki (ja dodałam salami)

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na jajka w sosie majonezowo musztardowym

Jajka w sosie

   Urozmaicenie to podstawa. Były już jajka w majonezie, jajka w sosie tatarskim a dzisiaj jajka w sosie majonezowo-musztardowym.

    👉Jak zrobić jajka w sosie majonezowo-musztardowym❓

    Można zrobić jajka na wiele sposobów dzięki temu jajka nigdy się nie znudzą. Jeśli chcecie wypróbować nowy smak, to Agnieszka spieszy Wam z pomocą...

    Zapraszamy na przepis na jajka w sosie majonezowo-musztardowym.

 

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić jajka w sosie majonezowo-musztardowym❓ - Przepis na imprezę, kolacje i święta

 

---

Składniki:

• 8 jajek
• 100g majonezu
• 50g musztardy francuskiej
• porządna garść dowolnej sałaty
• sól
• pieprz
• kiełki, szczypiorek lub inna zielenina do posypania 

Przygotowanie:

Przepis na jajka w sosie majonezowo-musztardowo-jajecznym (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania jajek w sosie majonezowo-musztardowo-jajecznym, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie sosu:

  • Do musztardy i majonezu dodaj odrobinę soli i pieprzu [01:17].

  • Całość dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitego sosu [01:27].

• Przygotowanie jajek:

  • Jajka należy ugotować na twardo, a następnie pokroić [01:47].

• Złożenie dania:

  • Przygotowanym sosem polej pokrojone jajka [02:12].

  • Gotowe jajka możesz od razu podawać na stół [03:10].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pieczone brokuły z mozzarellą

Brokuły zapiekane z serem

    Ten przepis to zarówno przekąska, kolacja, jak również dodatek do obiadu. 

👉Jak zrobić brokuły do obiadu z piekarnika❓ 

   Warto zrobić szybko, prosto i łatwo, bo po co komplikować prosty przepis... 

   Zapraszamy na przepis na brokuły z piekarnika.

 

 Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić BROKUŁY zapiekane z serem - Warzywa z piekarnika

 

 

 

---

Składniki:

• 1 brokuł
• 1 ząbek czosnku
• ok. 3 łyżek oliwy
• sól
• pieprz
• ser mozzarella w kulkach (ok. 1,5 kulki) można zamienić na mozzarellę twardą 

Przygotowanie:

Przepis na pieczonego brokuła z mozzarellą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonego brokuła z mozzarellą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

Przygotowanie brokuła

• Umyj brokuła, a następnie podziel go na różyczki.

• Gotuj różyczki brokuła na parze, aż będą al dente [01:01].

Przygotowanie sosu

• Przeciśnij czosnek i dodaj do niego oliwę, sól oraz pieprz [01:31].

• Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

Łączenie składników i pieczenie

• Rozłóż ugotowanego i lekko przestudzonego brokuła na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [01:44].

• Następnie delikatnie spłaszcz każdą różyczkę brokuła dnem szklanki [01:52].

• Polej każdy kawałek brokuła przygotowaną wcześniej oliwą z czosnkiem, solą i pieprzem [02:24].

• Pokrój mozzarellę w cienkie plasterki i rozłóż na każdej różyczce brokuła [02:39]. Jeśli masz twardą mozzarellę, możesz ją zetrzeć na tarce [02:45].

• Włóż tak przygotowanego brokuła do piekarnika nagrzanego do 200°C na 20 do 25 minut, aż ser się roztopi i nabierze koloru [03:20].

Gotowe danie możesz podawać ciepłe lub po ostygnięciu. Jako dodatek idealnie pasuje sos czosnkowy [04:03].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na tatar ze śledzia

 Tatar ze śledzi i jajek

     Tatar z mięsa wołowego, to moja ulubiona przystawka od dziecka. Potem przyszła choroba szalonych krów i tatar znikł na jakiś czas. Teraz widzę, że tatr wołowy znów wraca do łask... 

👉Jak zrobić domowy tatar ze śledzia❓ 

    Jednak, jeśli ktoś nadal ma obawy, to może zrobić tatar z łososia, który oczywiście jest na naszym kanale: Przepis na TATAR z łososia wędzonego i awokado -Tatar z ryby -Tatar z łososia na kolację lub wypróbować nowy przepis na tatar ze śledzia, a raczej tatar ze śledzi bo jeden śledź to będzie za mało, jeśli ma być to przystawka dla większej ilości osób niż jedna... 

 

   Zapraszamy na przepis na tatar ze śledzia. 

 

Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Pyszny domowy tatar ze śledzia - Jak zrobić białkową przystawkę?

 

---

Składniki:

• 300g płatów śledziowych
• 1 średnia czerwona cebula
• 150g ogórków kiszonych
• 160g marynowanych grzybków (można zamienić na marynowane pieczarki)
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1 czubata łyżeczka musztardy francuskiej
• czubata łyżka szczypiorku
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na domowy tatar ze śledzia (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania tatara ze śledzia, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie śledzi: Jeśli płaty śledziowe są bardzo słone, należy je wymoczyć w wodzie, aż stracą słoność. Po wymoczeniu osuszamy je ręcznikiem papierowym [01:16, 01:31]. Następnie kroimy śledzie w większą kostkę [01:26].

2. Mieszanie śledzi: Do pokrojonych śledzi dodajemy pokrojony szczypiorek, łyżeczkę musztardy francuskiej i pieprz (najlepiej świeżo zmielony) [02:04, 02:20]. Całość dokładnie mieszamy [02:28].

3. Krojenie pozostałych składników: Kroimy cebulę w kosteczkę [02:29]. Ogórki kiszone również kroimy w kosteczkę [02:50, 02:58], a następnie odciskamy z nadmiaru soku [03:16, 03:27]. Grzybki marynowane (np. podgrzybki) kroimy w kostkę [03:29]. Na koniec jajka kroimy w kosteczkę [04:02].

4. Składanie tatara (za pomocą foremek/naczyń): Przygotowujemy naczynia (miseczki lub filiżanki) lub obręcz do formowania. Dno naczynek wykładamy folią spożywczą [04:43, 05:00].

5. Układanie warstw w naczyniu (od dołu):

   • Jajka: wkładamy na dno naczynek i dzielimy w miarę równo [05:10].

   • Grzybki: tworzą kolejną warstwę [05:42].

   • Ogórek kiszony: kolejna warstwa [06:13, 06:28].

   • Śledzik (z cebulą): ostatnia warstwa, na samej górze [06:30, 06:51].

6. Schładzanie i wyjmowanie: Tatar należy schłodzić w lodówce [07:10]. Po schłodzeniu wyjmujemy go na talerze i delikatnie ściągamy folię [07:33, 07:48].

Uwaga do formowania w obręczy: Jeśli używana jest obręcz, kolejność warstw powinna być odwrotna (najpierw śledzik, ogórek, cebulka, grzybki, a na wierzchu jajko) [06:59].

Tatar podajemy od razu po wyjęciu z lodówki [08:51].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na jajka na mozzarelli

Jajka na mozzarelli

    KOLEJNE UROZMAICENIE wykombinowała Agnieszka, bym chciał zjeść jajka sadzone. 

👉Jak zrobić jajka z mozzarellą❓ 

    Jeśli Wasze rodziny też mają dość jajek sadzonych, to zróbcie dla urozmaicenia taką wersję jajek sadzonych na mozzarelli. 

 

   Zapraszamy na przepis na jajka sadzone na pomidorach. 

 

Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Fantastyczne i nietuzinkowe JAJKA sadzone z POMIDORAMI na MOZZARELLI

 

---

Składniki:

• 70g mozzarelli
• pomidor
• 3 jajka
• sól
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na fantastyczne jajka sadzone z pomidorami na mozzarelli - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania szybkiego śniadania, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie mozzarelli: Mozzarellę (twardą) zetrzyj na tarce na grubych oczkach [01:00, 01:07].

2. Rozgrzewanie i topienie sera: Rozgrzej suchą patelnię (nie dodawaj tłuszczu) [01:22, 01:31]. Gdy patelnia się rozgrzeje, rozsyp stary ser po całym jej spodzie [01:38, 01:45].

3. Krojenie pomidora: W czasie topienia się mozzarelli, pokrój pomidora w cienkie plasterki [01:53, 02:09].

4. Składanie dania na patelni: Na serowej bazie na jedną część patelni ułóż plasterki pomidora, a na drugą wbij jajka [02:18, 02:28].

5. Doprawianie i smażenie: Delikatnie przypraw jajka solą i pieprzem [02:31, 02:37]. Przykryj patelnię i smaż, aż jajka lekko się zetną [02:37].

6. Składanie na pół: Gdy jajka się zetną, złóż całość na pół [02:44]. Przykryj i jeszcze chwilę podpiekaj/duś [03:11].

7. Serwowanie: Wyłącz patelnię, danie jest gotowe [03:28]. Możesz posypać je odrobiną zieleniny, np. pietruszką [04:01].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗