Przepis na placki z cukinią

Obłędne placki z cukinii i mąki
bambusowej! Przepis, który zachwyci każdego

Szukacie prostego, szybkiego i niesamowicie smacznego pomysłu na śniadanie lub kolację? Agnieszka znowu zaserwowała w naszej kuchni prawdziwy hit! Kiedy po raz pierwszy spróbowałem tych placuszków, nie mogłem uwierzyć, z czego zostały zrobione. Są

po prostu obłędne – niezwykle miękkie, delikatne w środku, a do tego sycące i bezglutenowe.

Połączenie cukinii, rozpływającej się mozzarelli oraz mąki bambusowej sprawia, że placki mają idealną strukturę, nieco przypominającą grubsze naleśniki. Za kamerą podczas nagrywania stała nasza Oliwka, a na koniec przygotowań na planie pojawił się nawet mały, czworonożny gość specjalny! 😉

Poniżej znajdziecie dokładny przepis krok po kroku oraz kilka cennych wskazówek.

---

Link do filmu z przepisem

Obłędne placki z cukinii i mąki bambusowej! Idealny przepis na śniadanie i kolację - KETO śniadanie

 

---

Składniki:

• 180g cukinii
• 3 duże jajka L
• 25-30g mąki bambusowej 
• 2 łyżki oliwy 
• 50g twardej mozzarelli 
• sól 
• ewentualnie jakieś zioła 

Przygotowanie:

Krok 1: Przygotowanie i miksowanie cukinii

Cukinię dokładnie myjemy (nie trzeba jej obierać) i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do kielicha blendera lub malaksera i miksujemy na drobną masę.

Krok 2: Dodanie mozzarelli i jajek

Do zmiksowanej cukinii dodajemy pokrojoną w kosteczkę mozzarellę. Wbijamy jajka, wlewamy oliwę z oliwek i ponownie krótko blendujemy, aby składniki wstępnie się połączyły.

Krok 3: Doprawienie i mąka bambusowa

Masę doprawiamy odrobiną soli (według uznania). Zamiast tradycyjnej mąki pszennej dodajemy mąkę bambusową. Całość dokładnie mieszamy łyżką lub trzepaczką. Konsystencja ciasta powinna być lejąca,

ale nieco gęstsza niż na klasyczne naleśniki.

Krok 4: Odpoczynek ciasta (Bardzo ważne!)

Wymieszane ciasto odstawiamy na około 10 minut. Mąka bambusowa w tym czasie idealnie wchłonie nadmiar wilgoci z cukinii i sprawi, że struktura placków będzie zwarta podczas smażenia.

Krok 5: Smażenie

1. Patelnię delikatnie natłuszczamy oliwą lub masłem klarowanym – tylko przed pierwszym plackiem.

2. Dobrze rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu.

3. Nakładamy porcje ciasta: 1 łyżka = 1 placuszek.

4. Smażymy cierpliwie na wolnym ogniu. Gdy wierzch placka się zetnie, a spód ładnie zarumieni, delikatnie obracamy go na drugą stronę.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na keto placek z łososiem i awokado

Szybki keto placek z łososiem i awokado z Air
Fryera lub piekarnika

Szukacie prostego, a zarazem wyjątkowo smacznego pomysłu na keto obiad lub pożywną kolację? Dzisiaj Agnieszka zaprasza Was na danie, które robi się dosłownie w kilka minut z zaledwie kilku podstawowych składników. Nasza córka Amelka stanęła po drugiej stronie kamery, a Agnieszka wyczarowała w kuchni coś pysznego: keto

placek z wędzonym łososiem, świeżym awokado i soczystą cukinią.

To doskonała propozycja dla każdego, kto szuka dań pełnych zdrowych tłuszczów i z niską zawartością węglowodanów. Co najlepsze — placek smakuje wyśmienicie zarówno na gorąco, jak i na zimno!

---

Link do filmu z przepisem
Przepis na keto placek z łososiem i awokado 

 

---

Składniki:

• 100g wędzonego łososia 
• 1 awokado 
• 4 jajka M
• 70g mozzarelli 
• 1 cukinia 
• czubata łyżka koperku 
• 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

1. Przygotowanie cukinii: Umyj cukinię i zetrzyj ją na tarce o dużych oczkach. Oprósz delikatnie solą, wymieszaj i odstaw na około 10 minut. Po tym czasie mocno odciśnij ją z nadmiaru soku na sitku lub przez gazę.

2. Krojenie: Wędzonego łososia oraz awokado pokrój w drobną kosteczkę.

3. Łączenie składników: Do pokrojonego łososia wbije jajka i dokładnie wymieszaj. Dodaj startą mozzarellę, pokrojone awokado oraz odciśniętą cukinię.

4. Doprawianie: Dosyp posiekany koperek, czosnek granulowany, odrobinę soli i świeżo mielony pieprz. Całość wymieszaj łyżką na jednolitą masę.

5. Pieczenie:

   • Piekarnik: Rozgrzej do 200°C (grzanie góra-dół). Wyłóż całą masę na jedną blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez około 20 minut.

   • Air Fryer: Ustaw temperaturę na 170°C. Podziel masę na dwie partie (placek upecze się równomiernie). Piecz każdą porcję przez 15–17 minut (im grubsza warstwa, tym nieznacznie dłuższy czas pieczenia).

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na keto placek tortilli

Elastyczna Keto Tortilla Bez Mąki – Idealny
Placek do Zwijania!

Szukacie prostego zamiennika tradycyjnego pieczywa i zwykłej tortilli, który nie zawiera glutenu, ma minimalną ilość węglowodanów i – co najważniejsze – nie pęka podczas zwijania? Agnieszka przygotowała przepis na wyjątkowo miękkie i elastyczne keto placki.

Wielu z Was skarży się, że wypieki niskowęglowodanowe bywają suche, twarde lub kruszą się przy próbie zawinięcia jakichkolwiek dodatków. Ta keto tortilla rozwiązuje ten problem całkowicie. Możecie nabić ją ulubionymi warzywami, mięsem, sosami i stworzyć domowy kebab lub szybki wrap do pracy.

 

---

Link do filmu z przepisem
Przepis na szybką KETO tortillę bez grama mąki pszennej i glutenu - Szybki i prosty przepis

 

---

Składniki:

• 2 jajka L
• 8g łuski babki jajowatej 
• 8g siemienia lnianego mielonego 
• 15g mąki migdałowej 
• 7 łyżek śmietanki 30% (po wymieszaniu może się okazać że trzeba dodać więcej 
• szczypta soli 

Przygotowanie:

Łączenie składników: Do wysokiego pojemnika wbijamy jajka, wsypujemy mielone siemię lniane, łuskę babki jajowatej, mąkę migdałową oraz dodajemy szczyptę soli.

Dodanie płynu: Wlewamy początkowo około 7 łyżek słodkiej śmietanki. Całość dokładnie blendujemy na jednolitą, gładką masę.

Czas na napęcznienie: Masę odstawiamy na około 3 minuty. W tym czasie łuska babki jajowatej i siemię lniane wchłoną płyn i zagęszczą całość.

Korekta gęstości: Po 3 minutach sprawdzamy konsystencję. Masa powinna być lekko lejąca (nieco gęstsza niż na tradycyjne naleśniki). Jeśli jest zbyt zbita, dodajemy jeszcze 1–2 łyżki śmietanki lub wody i krótko mieszamy.

Smażenie na wolnym ogniu: Rozgrzewamy patelnię. Wylewamy porcję masy i smażymy placki na małym ogniu. Ważne jest, aby placki powoli schły i podpiekały się z obu stron – na zbyt dużym ogniu szybko się spalą, zamiast nabrać odpowiedniej elastyczności.

Formowanie: Gotowe placki zdejmujemy z patelni, nakładamy ulubione dodatki i zwijamy!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na keto placuszki z boczkiem i warzywami

Szukacie pomysłu na szybkie keto śniadanie albo sycącą kolację? Te keto placki z boczkiem i warzywami sprawdzają się idealnie 🙂 Są chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i pełne smaku dzięki boczkowi, oliwkom oraz aromatycznym przyprawom.

Przepis jest bardzo prosty, a przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Wystarczy pokroić składniki, wymieszać wszystko w misce i upiec w piekarniku. To świetna propozycja dla osób na diecie keto oraz low carb, ale tak naprawdę posmakują każdemu 😄

U nas placuszki zniknęły jeszcze ciepłe, szczególnie z sosem koperkowym. Koniecznie spróbujcie i dajcie znać, z czym Wy podalibyście takie keto placki 🙂

---

Link do filmu z przepisem

Keto placki z boczkiem i warzywami 🥓 Szybkie i sycące!

 

 

---

Składniki:

1. 1/2 papryki
2. ok. 15cm pora
3. garść oliwek 
4. 150g wędzonego boczku 
5. 3 jajka 
6. 2 łyżki majonezu 
7. 2 łyżki mąki łubinowej 
8. płaska łyżeczka oregano 
9. sól 
10. pieprz 

Przygotowanie:

Paprykę pokroić w drobną kostkę.

Por drobno posiekać.

Oliwki pokroić na mniejsze kawałki.

Boczek drobno pokroić.

Wszystkie składniki wrzucić do miski.

Dodać jajka, majonez oraz przyprawy.

Wsypać mąkę łubinową i dokładnie wymieszać.

Nakładać porcje masy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piec około 20 minut w 180°C aż placuszki będą rumiane.

Podawać z ulubionym sosem, np. koperkowym.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na placki jajeczne

Keto placki jajeczne 

    👉Jak zrobić keto placki jajeczne❓

    No i znowu klasyka… zaglądam do lodówki, a tam jajka 😄

    Agnieszka mówi: „coś szybkiego”, a ja już wiem – będzie sztos!

    Dziś robimy proste keto placki jajeczne, które ogarnie każdy – serio, nawet jak gotowanie to nie Wasza bajka 😉

    Mało węgli, dużo smaku i zero kombinowania.

    Idealne na śniadanie, lunch albo kolację.

    A przy okazji… jeśli chcecie nam pomóc rozwijać kanał, to kliknijcie 👍 i zostawcie komentarz – dla Was chwila, dla nas ogromne wsparcie 💪

    W przepisie znajdziecie m.in.: 🥚 jajka surowe i gotowane 🧀 ser żółty (u nas gouda, ale możecie kombinować) 🌿 natkę pietruszki 🧄 czosnek 🧅 pora 🥄 mąkę łubinową

    Placki wychodzą chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku 😍

    Możecie je podać ze śmietaną, sosem albo po prostu zjeść prosto z patelni (wiem co mówię 😄).

    👉 A jeśli zostanie Wam trochę jajek, to polecamy sałatkę jajeczną z awokado – link w filmie!

    Zapraszamy na przepis na keto placki jajeczne

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Placki jajeczne z serem i porem 🧀🥚 Niskowęglowodanowy HIT! - Keto przepis

 

---

Składniki:

• 5 jajek ugotowanych na twardo 
• 3 jajka surowe
• 10cm kawałek pora 
• 2 ząbki czosnku 
• 2 płaskie łyżki mąki łubinowej
• czubata łyżka natki pietruszki 
• 100g żółtego sera (użyłam goudy)
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej/ostrej
• pieprz 
• sól 

Przygotowanie:

Keto placki jajeczne – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja Agnieszka przygotowała dzisiaj przepis na super proste placki jajeczne z niską zawartością węglowodanów. To idealna propozycja na każdą porę dnia – od śniadania, przez lunch, aż po kolację. Jako mąż stojący za kamerą muszę przyznać, że te placki są nie tylko szybkie, ale i niezwykle apetyczne!

Oto jak Agnieszka przygotowuje te ketoplacki krok po kroku:

1. Przygotowanie bazy jajecznej:

   • Do miski wbij surowe jajka [00:52].

   • Dodaj ugotowane na twardo jajka pokrojone na mniejsze kawałki [01:27].

   • Całość zblenduj.

2. Dodatki i przyprawy:

   • Przeciśnij przez praskę czosnek i dodaj go do zblendowanych jajek [02:19].

   • Dodaj posiekaną natkę pietruszki oraz przyprawy: słodką paprykę (lub ostrą, jeśli wolisz), sól oraz pieprz [02:35, 03:00].

   • Pora pokrój bardzo drobno i dorzuć do pozostałych składników w misce [03:08, 03:56].

3. Łączenie składników:

   • Do masy wsyp mąkę łubinową i całość dokładnie wymieszaj [04:05, 04:11].

   • Ser żółty (np. gouda, mozzarella lub cheddar) zetrzyj na drobnych oczkach tarki, dodaj do miski i ponownie wszystko wymieszaj [04:27, 05:04].

   • Wskazówka Agnieszki: Jeśli masa wydaje się zbyt rzadka, możesz dodać odrobinę więcej mąki [05:50].

4. Smażenie:

   • Rozgrzej patelnię z niewielką ilością tłuszczu [05:10].

   • Nakładaj małe porcje masy, delikatnie je rozklepując, aby uformować placuszki [05:40].

   • Smaż z obu stron na złoty, rumiany kolor [05:40].

5. Podanie:

   • Placki możesz podawać ze śmietaną, ulubionym sosem, świeżymi warzywami lub zajadać same [06:46].

To danie jest dowodem na to, że dieta low carb może być bardzo urozmaicona i smaczna. Życzymy smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na placuszki twarogowe

Placuszki twarogowe  

    👉Jak zrobić wytrawne placuszki twarogowe pieczone w piekarniku❓

    Dziś w naszej domowej kuchni Agnieszka przygotowuje pyszne wytrawne placuszki twarogowe z piekarnika.

    To prosty przepis, który świetnie sprawdzi się na śniadanie, kolację albo lekką przekąskę.

    Placuszki są delikatne w środku, lekko chrupiące z zewnątrz i świetnie smakują np. z sosem czosnkowym.

    Najlepsze jest to, że robi się je naprawdę łatwo – wystarczy twaróg, jajka, trochę sera żółtego i przyprawy.

    Wszystko mieszamy, formujemy placuszki i pieczemy w piekarniku.

    Bez smażenia, bez stania przy patelni.

    Jak zwykle ja czuwam za kamerą, a Agnieszka pokazuje krok po kroku jak zrobić te pyszne placuszki.

    Jeśli lubicie proste domowe przepisy, koniecznie spróbujcie tego!

    Zapraszamy na przepis na wytrawne placuszki twarogowe z piekarnika.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Placki twarogowe z piekarnika

 

---

Składniki:

1. 250g twarogu (białego sera)
2. 1/2 małej cebuli
3. 2 jajka
4. 150g sera żółtego (użyłam goudy)
5. 30g mąki łubinowej 
6. 1 łyżeczka czubrycy czerwonej 
7. 1 łyżka oliwy
8. sól
9. pieprz 

Przygotowanie:

Wytrawne placuszki twarogowe z piekarnika – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja żona Agnieszka przygotowała tym razem przepis na pyszne i sycące placuszki twarogowe w wersji wytrawnej. To świetna propozycja na śniadanie lub kolację, a fakt, że są pieczone w piekarniku, sprawia, że są lżejsze niż te smażone na patelni. Jako mąż i operator kamery muszę przyznać, że znikają z talerza w mgnieniu oka!

Oto jak Agnieszka przygotowuje te placuszki krok po kroku:

1. Przygotowanie bazy:

   • Kostkę twarogu (może być chudy, półtłusty lub tłusty) przełóż do miski [01:05].

   • Cebulę pokrój w bardzo drobną kosteczkę i dodaj do twarogu [01:14, 01:47].

   • Wbij jajka i całość dokładnie rozgnieć widelcem, łącząc ser z jajkami i cebulą [01:57, 02:24].

2. Dodatki i przyprawy:

   • Żółty ser (np. goudę) zetrzyj na drobnych oczkach tarki i dodaj do masy [02:47, 03:09].

   • Dopraw całość czubrycą czerwoną (lub ulubionymi ziołami), pieprzem oraz niewielką ilością soli [03:19].

   • Wsyp mąkę łubinową (lub inną, której używasz) i dodaj łyżkę oliwy [03:34, 03:48].

   • Wszystko dokładnie wymieszaj. Masa powinna być na tyle gęsta, aby dało się z niej formować placuszki – jeśli jest zbyt rzadka, dosyp odrobinę więcej mąki [03:56, 04:24].

3. Formowanie:

   • Zwilż dłonie oliwą, aby masa nie kleiła się do rąk. Nabieraj porcje ciasta, formuj kulki, a następnie lekko je spłaszczaj, nadając kształt placuszków [04:49, 05:01].

   • Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [05:01].

4. Pieczenie:

   • Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180°C.

   • Piecz przez około 30–35 minut, aż placuszki staną się ładnie rumiane (czas pieczenia zależy od ich grubości) [05:42, 05:54].

Placuszki rewelacyjnie smakują podane na ciepło, na przykład z sosem czosnkowym. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na placki z serka wiejskiego i cukini

Placki z serka wiejskiego i cukinii

    Placki, które robią robotę – bez smażenia, bez stresu, za to z chrupnięciem!

    Znudziły Ci się klasyczne placki?

    Cukinia już zagląda do Ciebie z ogródka, a serek wiejski robi maślane oczy z lodówki?

    To znak, że czas połączyć siły i upiec coś pysznego – i do tego fit! 💪

    👉Jak zrobić placki z cukinii i serka wiejskiego❓

    W tym odcinku Agnieszka pokazuje, jak w kilka minut zrobić lekkie, chrupiące placki, które mają więcej białka niż niejeden batonik z siłowni.

    Bez smażenia, bez wyrzutów sumienia – za to z porządną porcją warzyw i dobrego humoru 😄

    Dowiesz się:

    ✔️ jak ogarnąć wodnistą cukinię (i nie zalać kuchni),

    ✔️ jak serek wiejski może zostać królem placków,

    ✔️ kiedy dodać jajko, a kiedy mąkę (i jak nie zrobić omleta przez pomyłkę),

    ✔️ dlaczego warto mieć piekarnik, który nie tylko robi za półkę na garnki 🍽️

    To przepis dla tych, co lubią jeść dobrze, ale też lekko – i nie chcą się potem toczyć jak cukinia z górki.

    Zapraszamy na przepis na fit placki z cukinii

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Placki z cukinii i serka wiejskiego, który pokochasz! - FIT, zdrowo i pysznie!

 

---

Składniki:

• 1 średnia cukinia (500g)
• 1 serek wiejski (200g)
• 1 duży ząbek czosnku 
• 55g mąki łubinowej lub migdałowej, kokosowej 
• 2 jajka
• 1 łyżeczka bazylii 
• sól 
• pieprz 
• oliwa/olej do posmarowania papieru

Przygotowanie:

Przepis na placki z serka wiejskiego i cukinii (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania placków z serka wiejskiego i cukinii, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie cukinii [00:49]: Zetrzyj cukinię na tarce o grubych oczkach, nie obierając jej ze skórki. Następnie posól startą cukinię [01:30] i wymieszaj, pozostawiając na 10-15 minut, aby puściła sok [01:37]. Po tym czasie dokładnie odciśnij cukinię z nadmiaru płynu [03:34].

• Przygotowanie czosnku [01:47]: Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj.

• Przygotowanie masy serowej [02:28]: Jeśli serek wiejski ma dużo śmietanki, odcedź ją. Do serka dodaj jajka [02:39], bazylię (może być świeża) [02:53], pieprz [03:09] i odrobinę soli. Całość dokładnie wymieszaj [03:12].

• Połączenie składników [04:18]: Do masy serowej dodaj odciśniętą cukinię oraz mąkę łubinową (można zamienić na migdałową, kokosową lub bambusową). Wszystko dokładnie wymieszaj [04:27]. Jeśli cukinia została za słabo odciśnięta, może być konieczne dodanie większej ilości mąki [05:12].

• Formowanie i pieczenie [04:38]: Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i delikatnie posmaruj oliwą. Na przygotowaną blaszkę wykładaj porcje ciasta, formując małe placuszki [05:02]. Placki wstaw do nagrzanego piekarnika (190 stopni Celsjusza, grzanie góra-dół) i piecz przez około 25 minut [05:40]. Jeśli placki są grubsze, czas pieczenia należy wydłużyć [05:49].

• Podanie [06:14]: Gotowe placki najlepiej smakują ciepłe, podane z ulubionym sosem, np. sosem koperkowym na zimno [06:14].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na wytrawne placuszki z masłem orzechowym

Wytrawne placuszki z masłem orzechowym

    Kiedyś były jedne placki... 

    Potem dodano do nich jabłka i już były racuchy z jabłkiem...

    👉Jak zrobić keto placuszki❓

    Teraz możemy zrobić wersję FIT, czyli bez tradycyjnych mąk wysoko węglowodanowych...

    Zapraszamy na przepis na placki z masłem orzechowym.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić wytrawne placuszki z masłem orzechowym FIT - Keto przepis

 

---

Składniki:

• 1 łyżka masła orzechowego 
• 2 jajka 
• 2 łyżki mąki bambusowej 
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 
• szczypta soli 
• 3-4 łyżki słodkiej śmietanki (użyłam 30%)

Przygotowanie:

Przepis na wytrawne placuszki z masłem orzechowym (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania wytrawnych placuszków z masłem orzechowym, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie ciasta

  • Wbij jajka do pojemnika, w którym będziesz miksować składniki [00:55].

  • Dodaj dużą łyżkę masła orzechowego [01:23].

  • Wsyp szczyptę soli i zmiksuj [01:33].

  • Dodaj mąkę bambusową [01:55].

  • Wsyp 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia i dodaj kilka łyżek słodkiej śmietanki 30% [02:05].

  • Wymieszaj ciasto, aż uzyska konsystencję gęstej śmietany, która spływa warstwami [02:30].

• Smażenie placuszków

  • Rozgrzej suchą patelnię [02:48].

  • Gdy patelnia będzie gorąca, kładź na nią niewielkie porcje ciasta [02:58].

  • Smaż placuszki, aż zarumienią się z jednej strony, a następnie obróć je na drugą stronę [03:36].

• Podanie

  • Gotowe placuszki można jeść same lub posmarować naturalnym twarożkiem i udekorować warzywami, np. rzodkiewką [04:19].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na placki z serka wiejskiego i awokado

Placki z serka wiejskiego

 

    Kolejna FIT alternatywa dla klasycznych pancaków, które jak wiadomo są węglowodanowe i jeszcze polewane syropem, więc robimy bombę węglowodanową. 

 👉Jak zrobić placki z awokado i serka wiejskiego❓ 

    Możemy zrobić inną wersję, które nie tylko będą zgodne z dietą keto, a też będzie to uniwersalne danie, Można podać na śniadanie, kolacje, obiad, jako przekąskę, dodatkowo zgodne z dietą wegetariańską i oczywiście rozdzielną. 

 

    Zapraszamy na przepis na placuszki z serka wiejskiego. 

 

 Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Placuszki z serka wiejskiego, jajek i AWOKADO - FIT, keto i PYSZNE

 

---

Składniki:

• 200g serka wiejskiego (gęstego, jak dużo śmietanki to należy odlać)
• awokado 
• 1 jako L
• 1 ząbek czosnku 
• sól 
• pieprz 
• czarnuszka lub inne ziarna do posypania 
• oliwa/olej

Przygotowanie:

Przepis na keto placuszki z twarogu (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania keto placuszków z twarogu, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie masy [02:38]: Wszystkie składniki należy zmiksować, aby uzyskać jednolitą masę na placki.

• Wykładanie na blachę [02:53]: Gotową masę wyłóż na blaszkę z wyposażenia piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia. Papier powinien być delikatnie natłuszczony [03:04].

• Formowanie placków [03:45]: Kładź porcje ciasta na papierze i rozpłaszczaj je. Kształt placków jest dowolny [03:52].

• Posypywanie ziarnami [04:07]: Wierzch placków posyp czarnuszką lub innymi ziarnami, takimi jak sezam czy siemię.

• Pieczenie [04:32]: Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół). Po nagrzaniu wstaw placki i piecz przez około 20-25 minut, aż delikatnie się zarumienią [04:43].

• Serwowanie [04:52]: Po upieczeniu poczekaj chwilę, aż placuszki delikatnie ostygną, a następnie możesz je zdejmować. Można je jeść same, z sosem lub potraktować jako pieczywo do kanapki [05:02].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na placuszki z awokado

Placki z awokado

    Każda grupa stosuje potrawy pod siebie. Weganie zrobią placki ziemniaczane, ale już nie zrobią placków z awokado z tego przepisu bo są jajka i żółty ser. Co innego wegetarianie i stosujący dietę keto, oraz dietę rozdzielną.

    👉Jak zrobić placki z awokado❓

    Placuszki są idealne z wieloma dodatkami jakie lubicie i macie w domu. A z czym poda Agnieszka?

    Zapraszamy na przepis na placuszki wegetariańskie zgodne z dietą keto.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić placuszki z awokado❓ - Przepis keto - Posiłek niskowęglowodanowy

 

---

Składniki:

• 2 szt. awokado 
• 2 jajka 
• 200g sera żółtego 
• ok. 2 łyżki soku z cytryny 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na placuszki z awokado (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania placuszków z awokado, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie awokado [01:26]: Rozgnieć awokado widelcem, a następnie szybko polej je sokiem z cytryny (około dwóch łyżek), aby zapobiec ściemnieniu.

• Dodanie jajek i sera [02:06]: Wbij jajka do rozgniecionego awokado. Zetrzyj żółty ser (np. Gołda) na tarce i dodaj do mieszanki awokado z jajkami.

• Doprawianie i mieszanie [03:45]: Dopraw całość pieprzem i odrobiną soli, pamiętając, że ser jest już słony. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki [04:22].

• Przygotowanie do pieczenia [04:22]: Przygotuj blaszkę z piekarnika i wyłóż ją papierem do pieczenia.

• Formowanie placuszków [04:58]: Nakładaj porcje masy awokadowej na blaszkę, formując placuszki. Zachowaj niewielkie odstępy między nimi [05:06].

• Pieczenie [05:46]: Włóż przygotowane placuszki do nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 25 do 30 minut. Czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości placuszków [05:56].

• Serwowanie [07:08]: Gotowe placuszki z awokado najlepiej smakują na ciepło. Można je jeść same lub z ulubionym sosem, na przykład czosnkowym [07:17].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na placek z cukinii pieczony w piekarniku

Placek z cukinii z piekarnika

 

   Idziemy w kierunku FIT, tzn świat idzie w kierunku FIT i zdrowego stylu życia. Oczywiście my też, bo taki kierunek obrałem już 30 lat temu... 

    👉Jak zrobić placek z cukinią❓

    Oczywiście dobrze, czyli tak jak pokazuje Agnieszka. Po zrobieniu można zrobić kanapki tak jak widzieliście na filmie, złożyć na pół i zjeść. Ja bym też polecił zastosowanie jako spodu na pizze.

 

   Zapraszamy na przepis na placek z cukinią z piekarnika.

 

 

   Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Placek z cukinii z piekarnika - Przepis na placek z cukinią

 

---

Składniki:

• 1kg cukini
• 350g sera żółtego (użyłam goudy)
• 2 łyżeczki ziół prowansalskich 
• 1-2 ząbki czosnku 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na placek z cukinii (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania placka z cukinii, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie cukinii [00:58]: Umyj cukinię, nie obieraj jej, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

• Solanie i odstawienie cukinii [01:35]: Posól startą cukinię, wymieszaj i odstaw na 5 do 10 minut, aby puściła sok.

• Starcie sera [02:07]: Zetrzyj żółty ser na tarce o grubych oczkach.

• Odciśnięcie cukinii [02:26]: Odciśnij cukinię z nadmiaru soku.

• Dodanie przypraw i sera [03:17]: Do odciśniętej cukinii dodaj przeciśnięty czosnek, zioła prowansalskie, pieprz oraz starty ser.

• Wymieszanie składników [03:39]: Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

• Rozłożenie na blasze [04:10]: Przełóż masę cukiniową na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź po całej powierzchni.

• Pieczenie [04:37]: Włóż przygotowany placek do nagrzanego piekarnika (200 stopni Celsjusza) i piecz przez 30 minut.

Gotowy placek z cukinii można podawać z ulubionym sosem, serkiem śmietankowym, pomidorami lub innymi warzywami, traktując go jako alternatywę dla kanapki [04:50]. Jest również polecany dla osób na diecie keto oraz diecie rozdzielnej [05:14].

 

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na placki warzywne

Placki z warzyw 

   Placki warzywne to świetna alternatywa dla placków ziemniaczanych, placków z cukinii i innych placków z naciskiem na konkretne warzywo. 

 

👉Jak zrobić placki warzywne❓ 

 

   Jak znudziły się Wam już placki ziemniaczane, lub ich odmiana bardziej FIT czyli placki z cukinii, to zawsze możecie zrobić placki warzywne. 

 

 

  Zapraszamy na przepis na placki warzywne. 

 

 

 Mariusz i Agnieszka

 

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić placki warzywne? - Przepis na obiad wegański

 

 

---

Składniki:

• 1 średnia cukinią
• 1 marchewka 
• 4 średnie ziemniaki 
• 1/2 cebuli
• bazylia 
• oregano 
• 2 czubate łyżki mąki 
• sól 
• pieprz 
• tłuszcz do smażenia 

Przygotowanie:

Przepis na placki warzywne (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania placków warzywnych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

• Przygotowanie cukinii [01:01:00]: Zetrzyj cukinię na tarce o grubych oczkach. Następnie delikatnie ją posól i wymieszaj, a potem odstaw, aby puściła sok. Po tym czasie delikatnie odciśnij nadmiar soku z cukinii i dodaj ją do pozostałych startych warzyw.

• Przygotowanie pozostałych warzyw [01:58:00]: Zetrzyj marchewkę na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki zetrzyj na tarce o drobniejszych oczkach. Cebulę możesz pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce.

• Mieszanie ciasta [03:17:00]: Do startych warzyw (marchewki, cebuli i ziemniaków) dodaj zioła, takie jak bazylia i oregano. Następnie dodaj mąkę, dopraw pieprzem i solą. Całość dokładnie wymieszaj [04:15:00].

• Smażenie placków [04:33:00]: Rozgrzej patelnię z tłuszczem. Gdy tłuszcz będzie dobrze rozgrzany, kładź łyżką porcje ciasta, spłaszczaj je i smaż z dwóch stron na rumiany kolor.

• Odsączanie tłuszczu [04:48:00]: Usmażone placki wyjmuj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.

• Podanie [06:46:00]: Placki warzywne można podać z domowym sosem koperkowym lub innym ulubionym sosem.

Ważna uwaga: Ilość mąki może się różnić w zależności od wodnistości warzyw. Jeśli nie odciśniesz cukinii, będziesz musiał dodać znacznie więcej mąki, co może zmienić konsystencję placków na bardziej mączne [06:57:00].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗