Likier kokosowy 🥥
Kochani!
Dziś na kanale diety rozdzielnej robimy coś absolutnie
świątecznego, kremowego i rozpływającego się w ustach – domowy likier
kokosowy, który smakuje lepiej niż sklepowy i robi się w 10 minut! 🎄🥥
Agnieszka i niezastąpiona operator-ka Amelka + tata zapraszają do kuchni
pełnej uśmiechu, kokosa i procentów… które NIE mają prawa wyparować! 😄
👉 Jak zrobić domowy likier kokosowy❓
Zaprezentujemy krok po kroku jak podgrzać mleczko kokosowe, rozpuścić
cukier, idealnie połączyć składniki i dodać wódkę tak, żeby wszystko
wyszło jak trzeba.
To świetny trunek na święta, do kawy, na prezent albo do schowania przed
resztą rodziny 😉
Dziękujemy za każdą łapkę, punkt, komentarz i Waszą energię – działa
lepiej niż kawa! ☕❤️
I Panie Antonio z Kolumbii – czekamy na werdykt, czy kapusta kiszona się
udała! 😄
Zapraszamy na przepis na domowy likier kokosowy.
Składniki:
- 400ml mleczka kokosowego (o wysokiej zawartości kokosa)
- 400ml mleka zagęszczonego niesłodzonego
- 160g cukru
- 300ml wódki 40% (można dodać 50ml więcej, wtedy likier będzie mocniejszy)
Przygotowanie:
Domowy Likier Kokosowy – świąteczny przepis Agnieszki krok po kroku
Moja żona Agnieszka przygotowała coś specjalnego na świąteczny czas – kremowy, gęsty i obłędnie pachnący likier kokosowy. Robi się go dosłownie w 10 minut, a smakuje o niebo lepiej niż te ze sklepu! Za kamerą dzielnie asystowała nasza Amelka, a ja z radością przedstawiam Wam proces powstawania tego domowego trunku.
Oto jak przygotować ten likier krok po kroku:
Podgrzewanie bazy:
Mleczko kokosowe z puszki (o wysokiej zawartości kokosa) wlej do rondla i zacznij podgrzewać [01:30].
Do mleczka wsyp cukier i mieszaj całość do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści [02:09]. Ważne: nie doprowadzaj do wrzenia [02:28].
Łączenie składników mlecznych:
Gdy cukier się rozpuści, do rondla wlej niesłodzone mleko zagęszczone [02:51].
Całość dokładnie wymieszaj, a następnie odstaw do całkowitego wystudzenia [03:09, 03:20].
Dodawanie alkoholu:
Do zimnej i wystudzonej bazy wlej wódkę [03:45]. Agnieszka dodaje zazwyczaj 300 ml, ale jeśli wolisz mocniejszy trunek, możesz wlać 350 ml [04:09].
Pamiętaj: baza musi być chłodna, aby alkohol nie odparował [03:58].
Butelkowanie i chłodzenie:
Po dokładnym wymieszaniu przelej likier do czystych butelek [04:32].
Wstaw likier do lodówki na minimum 24 godziny, aby smaki dobrze się przegryzły [06:58]. Pod wpływem chłodu likier stanie się jeszcze bardziej gęsty i kremowy [05:03].
Podawanie:
Przed podaniem lub nalaniem do kawy mocno wstrząśnij butelką, aby uzyskać jednolitą konsystencję, ponieważ domowy likier może się naturalnie rozwarstwiać [06:11, 06:21].
Taki likier to nie tylko pyszny dodatek do deserów czy kawy, ale też wspaniały pomysł na własnoręcznie zrobiony prezent pod choinkę!
Smacznego :)
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗