Ciasteczka ze słonecznikiem
Hej!
👋
Dziś z Agnieszką zapraszamy Was do naszej kuchni na prostą, chrupiącą i
wytrawną przekąskę keto.
Ja pilnuję kadru, Agnieszka czaruje w misce 😉 a efekt?
Ciasteczka ze
słonecznikiem – bez mąki, bez cukru i mega chrupiące!
👉Jak zrobić chrupiące keto ciasteczka ze słonecznikiem❓
Wystarczą białka jaj, pestki słonecznika, długo dojrzewający ser i
przyprawy.
Idealne do chrupania, do filmu, do kawy… albo tak po prostu
😄
Dziękujemy za Wasze komentarze i wsparcie – szczególne pozdrowienia dla
pani Angeli ❤️
Jeśli jesteście tu pierwszy raz, zostawcie suba, łapkę w górę i
wbijajcie na naszego Instagrama.
Zapraszamy na przepis na keto ciasteczka ze słonecznikiem.
Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Składniki:
- 2 białka jajka L
- 50g grana padano lub parmezanu
- 150g pestek słonecznika
- płaska łyżeczka czosnku granulowanego
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Chrupiące keto ciasteczka ze słonecznikiem – przepis Agnieszki krok po kroku
Tym razem moja żona Agnieszka przygotowała coś dla fanów chrupania bez wyrzutów sumienia – wytrawne ciasteczka ze słonecznikiem. Są idealne na diecie keto i low carb, bo nie zawierają ani grama mąki czy cukru. Jako mąż i operator kamery muszę przyznać, że ich zapach podczas pieczenia jest obłędny, a chrupkość po prostu uzależnia!
Oto jak Agnieszka przygotowuje te ciasteczka krok po kroku:
Przygotowanie bazy:
Łączenie składników:
Do rozbitych białek dodaj pestki słonecznika [02:27].
Dopraw masę pieprzem oraz czosnkiem granulowanym [02:33, 02:44].
Ser długo dojrzewający (np. Grana Padano lub Parmezan) zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i dodaj do reszty składników [02:44, 03:13].
Wszystko dokładnie wymieszaj, aby powstała jednolita masa [04:09].
Formowanie ciasteczek:
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układaj masę w kształcie ciasteczek. Agnieszka podpowiada, że warto użyć okrągłej foremki, aby uzyskać ładny kształt, i rozprowadzać masę na cienką warstwę [04:28, 04:39].
Pieczenie:
Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180°C [05:45].
Piecz przez około 20 minut (do momentu, aż ciasteczka staną się rumiane i chrupiące) [05:45].
Studzenie:
To genialna, zdrowa alternatywa dla sklepowych krakersów. Spróbujcie sami!
Smacznego :)
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗