Keto placki jajeczne
👉Jak zrobić keto placki jajeczne❓
No i znowu klasyka… zaglądam do lodówki, a tam jajka 😄
Agnieszka mówi: „coś szybkiego”, a ja już wiem – będzie sztos!
Dziś robimy proste keto placki jajeczne, które ogarnie każdy – serio,
nawet jak gotowanie to nie Wasza bajka 😉
Mało węgli, dużo smaku i zero kombinowania.
Idealne na śniadanie, lunch
albo kolację.
A przy okazji… jeśli chcecie nam pomóc rozwijać kanał, to kliknijcie 👍 i
zostawcie komentarz – dla Was chwila, dla nas ogromne wsparcie 💪
W przepisie znajdziecie m.in.:
🥚 jajka surowe i gotowane
🧀 ser żółty (u nas gouda, ale możecie kombinować)
🌿 natkę pietruszki
🧄 czosnek
🧅 pora
🥄 mąkę łubinową
Placki wychodzą chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku 😍
Możecie je podać ze śmietaną, sosem albo po prostu zjeść prosto z
patelni (wiem co mówię 😄).
👉 A jeśli zostanie Wam trochę jajek, to polecamy sałatkę jajeczną z
awokado – link w filmie!
Zapraszamy na przepis na keto placki jajeczne
Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Składniki:
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 3 jajka surowe
- 10cm kawałek pora
- 2 ząbki czosnku
- 2 płaskie łyżki mąki łubinowej
- czubata łyżka natki pietruszki
- 100g żółtego sera (użyłam goudy)
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej/ostrej
- pieprz
- sól
Przygotowanie:
Keto placki jajeczne – przepis Agnieszki krok po kroku
Moja Agnieszka przygotowała dzisiaj przepis na super proste placki jajeczne z niską zawartością węglowodanów. To idealna propozycja na każdą porę dnia – od śniadania, przez lunch, aż po kolację. Jako mąż stojący za kamerą muszę przyznać, że te placki są nie tylko szybkie, ale i niezwykle apetyczne!
Oto jak Agnieszka przygotowuje te ketoplacki krok po kroku:
Przygotowanie bazy jajecznej:
Dodatki i przyprawy:
Przeciśnij przez praskę czosnek i dodaj go do zblendowanych jajek [02:19].
Dodaj posiekaną natkę pietruszki oraz przyprawy: słodką paprykę (lub ostrą, jeśli wolisz), sól oraz pieprz [02:35, 03:00].
Pora pokrój bardzo drobno i dorzuć do pozostałych składników w misce [03:08, 03:56].
Łączenie składników:
Do masy wsyp mąkę łubinową i całość dokładnie wymieszaj [04:05, 04:11].
Ser żółty (np. gouda, mozzarella lub cheddar) zetrzyj na drobnych oczkach tarki, dodaj do miski i ponownie wszystko wymieszaj [04:27, 05:04].
Wskazówka Agnieszki: Jeśli masa wydaje się zbyt rzadka, możesz dodać odrobinę więcej mąki [05:50].
Smażenie:
Rozgrzej patelnię z niewielką ilością tłuszczu [05:10].
Nakładaj małe porcje masy, delikatnie je rozklepując, aby uformować placuszki [05:40].
Smaż z obu stron na złoty, rumiany kolor [05:40].
Podanie:
To danie jest dowodem na to, że dieta low carb może być bardzo urozmaicona i smaczna. Życzymy smacznego!
Smacznego :)
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗