Przepis na rurki z ciasta francuskiego z bitą śmietaną

Rurki z ciasta francuskiego z bitą śmietaną

    Dzisiaj u nas wyjątkowy dzień – urodziny 🎉 i z tej okazji w kuchni rządzi Oliwka!

    A ja, jak zawsze, stoję za kamerą i pilnuję, żeby wszystko wyszło idealnie… albo przynajmniej było dużo śmiechu 😄

    Powstał deser, który znika szybciej niż zdążysz zrobić kawę – chrupiące rurki z ciasta francuskiego z delikatnym kremem śmietankowym.

    Proste składniki, szybkie wykonanie i efekt, który robi wrażenie zarówno na dzieciach, jak i dorosłych.

    Idealne na urodziny, spotkania rodzinne albo po prostu do niedzielnej kawy.

    👉Jak zrobić rurki z ciasta francuskiego z bitą śmietaną❓

    Zobaczcie cały film – pokażemy krok po kroku, jak uzyskać perfekcyjnie chrupiące rurki i puszysty krem, który rozpływa się w ustach.

    A jeśli lubicie takie domowe słodkości – zostawcie po sobie ślad 👍 komentarz, łapkę i suba, bo to dla nas ogromna motywacja do dalszego nagrywania razem z dziewczynami 💛

    Zapraszamy na przepis na chrupiące rurki z ciasta francuskiego z kremem śmietankowym.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Rurki z ciasta francuskiego z bitą śmietaną

 

---

Składniki:

• 
  opakowanie ciasta francuskiego (375g)
• masło do posmarowania foremek 
• 200ml śmietany kremówki 30 lub 36%
• 150g mascarpone 
• 1 czubata łyżka pudru z erytrytolu lub cukru pudru 
• puder do posypania rurek 

Przygotowanie:

Chrupiące rurki z kremem – urodzinowy przepis Oliwki krok po kroku

Dzisiaj w naszej kuchni świętujemy urodziny Oliwki! Z tej okazji moja córka przygotowała deser, który znika z talerza w mgnieniu oka – chrupiące rurki z ciasta francuskiego z puszystym kremem. Jako tata i operator kamery muszę przyznać, że to idealny przepis na każdą rodzinną uroczystość.

Oto jak Oliwka przygotowuje te pyszne rurki krok po kroku:

1. Przygotowanie ciasta:

   • Rozwiń gotowe ciasto francuskie i pokrój je na paski o szerokości około 2–3 cm [00:49, 01:14].

2. Przygotowanie foremek i nawijanie:

   • Metalowe rurki (foremki) dokładnie posmaruj masłem, aby ciasto po upieczeniu łatwo od nich odeszło [02:30, 02:54].

   • Paski ciasta nawijaj na foremki, zaczynając od węższego końca. Pamiętaj, aby brzeg paska delikatnie nachodził na poprzedni zwoj – dzięki temu rurka będzie stabilna [03:17, 03:26].

3. Pieczenie:

   • Rurki ułóż na blaszce i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C (funkcja góra-dół) [05:24].

   • Piecz przez około 15 minut, aż nabiorą pięknego, złotego koloru [05:24, 05:35].

   • Bardzo ważne: rurki zdejmij z metalowych foremek od razu po wyjęciu z piekarnika, a następnie odstaw do całkowitego wystudzenia [05:40, 05:51].

4. Przygotowanie kremu:

   • Mocno schłodzoną śmietankę (30% lub 36%) ubij z serkiem mascarpone i odrobiną słodzidła (np. erytrytolu) na sztywną, puszystą masę [06:51, 07:22].

5. Napełnianie i dekoracja:

   • Wystudzone rurki napełniaj kremem za pomocą rękawa cukierniczego z szeroką końcówką [08:28, 08:41].

   • Na koniec gotowe rurki posyp zmielonym na puder erytrytolem [09:17].

Rurki są niezwykle chrupiące i stanowią świetny dodatek do kawy lub herbaty. Życzymy smacznego i udanej zabawy w kuchni!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na rybne kotlety siekane

Rybne kotlety siekane

    Dziś w naszej kuchni szybki, prosty i naprawdę konkretny przepis na coś, co wciąga od pierwszego kęsa.

    Aga ogarnia temat przy garach, a ja – jak zawsze – czuwam zza kamery, pilnując żeby nic się nie przypaliło… i żeby było co zjeść 😄

    👉Jak zrobić keto kotlety rybne siekane❓

    Zostańcie z nami, bo pokażemy Wam przepis na kotleciki, które są chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku i do tego niskowęglowodanowe – idealne na szybki obiad albo kolację.

    To danie to złoto dla fanów ryb i keto – minimum roboty, maksimum smaku.

    A jak zobaczycie, jak łatwo się je robi, to gwarantuję… będą wracać na Wasz stół regularnie 😎

    W międzyczasie Aga oczywiście podrzuca tipy, a my jak zawsze dorzucamy trochę luzu i rodzinnej atmosfery.

    No i pozdrowienia dla widzów – bo bez Was to nie byłoby to samo 🙌

    Dajcie znać w komentarzu, z jakiej ryby robicie takie kotlety 👇

    I pamiętajcie – łapka w górę i subskrypcja to dla nas największa motywacja 💪

    Zapraszamy na przepis na keto kotlety rybne siekane

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Kotlety rybne, które pokochasz - Keto obiad z kotletów siekanych! 💪

 

---

Składniki:

• ok. 600g ryby (dowolna biała ryba)
• 
  2 jajka
• 2 łyżki koperku
• 3 łyżki mąki łubinowej 
• 1 czubata łyżka majonezu 
• 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 
• sól 
• pieprz czarny 
• tłuszcz do smażenia (użyłam masła klarowanego)

Przygotowanie:

Chrupiące keto kotlety rybne – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja Agnieszka przygotowała dzisiaj przepis na siekane kotlety rybne, które są idealną propozycją dla osób na diecie keto i low carb. Są chrupiące z zewnątrz, a dzięki jednemu prostemu dodatkowi pozostają niesamowicie soczyste w środku. Tym razem za kamerą dzielnie wspierała ją nasza córka Oliwka!

Oto jak Agnieszka przygotowuje te kotlety krok po kroku:

1. Przygotowanie ryby:

   • Wybierz dowolną białą rybę (jeśli używasz mrożonej, pamiętaj o jej wcześniejszym rozmrożeniu). Filety dokładnie umyj i osusz ręcznikiem papierowym [00:30, 00:42].

   • Rybę posiekaj nożem na bardzo drobną kosteczkę [00:42].

2. Przygotowanie masy:

   • Do posiekanej ryby wbij jajka [02:06].

   • Dodaj majonez – to właśnie on sprawia, że kotlety po usmażeniu nie są suche, lecz idealnie soczyste [02:32].

   • Wsyp posiekany świeży koperek [02:50].

   • Dopraw masę solą, pieprzem cytrynowym oraz odrobiną zwykłego czarnego pieprzu [02:55, 03:02].

   • Dodaj mąkę łubinową, która scali wszystkie składniki [03:09].

   • Całość dokładnie wymieszaj. Jeśli masa okaże się zbyt rzadka (co zależy od stopnia osuszenia ryby), dosyp odrobinę więcej mąki [03:09, 03:57].

3. Smażenie:

   • Na patelni rozgrzej wybrany tłuszcz (Agnieszka używa masła klarowanego) [03:38].

   • Nakładaj łyżką małe porcje masy, formując zgrabne kotleciki [03:47].

   • Smaż z obu stron na małym ogniu, aż kotlety nabiorą pięknego, rumianego koloru i będą chrupiące [03:47].

Tak przygotowane kotlety rybne to pyszna i lekka alternatywa dla tradycyjnych dań obiadowych. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na keto babkę cytrynową

Keto babka cytrynowa 

     Święta coraz bliżej, a u nas w domu jak zwykle testy w kuchni 😄

    Agnieszka w formie, Amelka za kamerą, a ja… wiadomo – degustacja pod kontrolą 😎

    Wyszła z tego babka, która serio robi robotę: wilgotna, aromatyczna i aż ciężko uwierzyć, że to wersja keto.

    👉Jak zrobić keto babkę cytrynową❓

    Zobaczcie cały film, bo krok po kroku pokazujemy jak zrobić lekkie, puszyste i naprawdę pyszne ciasto bez wyrzutów sumienia.

 

    Jest cytrynowo, świeżo i bardzo świątecznie 🍋

    W filmie znajdziecie też małe kulisy (czyli standard u nas 😄), podziękowania dla widzów i kilka praktycznych tipów, które robią różnicę.

    Na naszym stole już pachnie świętami – teraz kolej na Was 💛

 

    Zapraszamy na przepis na keto babkę cytrynową.

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Keto BABKA CYTRYNOWA 🍋 Wilgotna i puszysta – idealna na święta! 

 

---

Składniki:

• 
  100g serka ricotta 
• 25g erytrytolu (można dodać więcej)
• 4 jajka L
• 35g mąki bambusowej 
• 40g mąki migdałowej 
• płaska łyżeczka proszku do pieczenia 
• 1 średnia cytryna, potrzebujemy skórkę i sok
• 50g masła

Przygotowanie:

Keto Babka Cytrynowa – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja Agnieszka przygotowała idealną propozycję na świąteczny stół – puszystą i wilgotną babkę cytrynową z niską zawartością węglowodanów. Tym razem za kamerą dzielnie wspierała ją nasza córka Amelka. Jako mąż i wierny tester muszę przyznać, że ten cytrusowy aromat jest po prostu obłędny!

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę babkę krok po kroku:

1. Przygotowanie bazy:

   • Jajka rozdziel na osobno białka i osobno żółtka [00:34].

   • Do żółtek dodaj słodzik (erytrytol) oraz masło (najlepiej w temperaturze pokojowej lub roztopione i ostudzone) [01:27, 01:50].

   • Dodaj serek ricotta (również w temperaturze pokojowej) i całość zmiksuj na gładką masę [02:04, 02:23].

2. Dodatki cytrusowe i sypkie:

   • Do masy dodaj otartą skórkę z wcześniej sparzonej cytryny oraz świeżo wyciśnięty sok z cytryny [02:23, 03:07].

   • Wsyp mąkę migdałową, mąkę bambusową oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj [03:30, 03:54].

3. Łączenie z pianą:

   • Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę [04:11].

   • Ubite białka dodaj do przygotowanego wcześniej ciasta i wymieszaj bardzo powoli i delikatnie, aby masa nie opadła [04:27, 04:42].

4. Pieczenie:

   • Ciasto przełóż do foremki wysmarowanej masłem i posypanej mąką migdałową lub kokosową (można też użyć papieru do pieczenia) [05:27].

   • Piecz w temperaturze 180°C przez około 35–40 minut (do tzw. suchego patyczka) [05:58, 06:10].

   • Po upieczeniu nie wyciągaj babki od razu – uchyl drzwiczki piekarnika i zostaw ją tam na około 15 minut [06:22, 07:05].

5. Dekoracja:

   • Gdy babka całkowicie wystygnie, możesz ją ozdobić. Agnieszka poleca domowy lukier cytrynowy przygotowany z pudru z erytrytolu wymieszanego z sokiem i skórką z cytryny [07:42, 07:51].

To ciasto to dowód na to, że świąteczne wypieki mogą być pyszne, puszyste i zdrowe jednocześnie. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na przystawkę z grillowanej cukini i śledzia

    👉Jak zrobić przystawkę z grillowanej cukinii i śledzia❓

    Mało kto łączy te dwa składniki, ale uwierzcie mi – efekt jest absolutnie genialny!

    😍 Delikatna, lekko chrupiąca grillowana cukinia, kremowa ricotta i aromatyczny śledź tworzą połączenie, które zaskoczy każdego.

    To idealna przekąska na imprezę, świąteczny stół albo kolację, kiedy chcecie zrobić coś innego niż zwykle.

    Agnieszka jak zawsze czaruje w kuchni, a tym razem za kamerą stanęła Oliwka – rodzinny skład pełną parą 👨‍🍳📹

    Ten przepis to świetny przykład, że proste składniki mogą stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.

    Spróbujcie i dajcie znać w komentarzu, czy też byliście zaskoczeni tym smakiem!

    Zapraszamy na przepis na przystawkę z grillowanej cukinii i śledzia 🐟🥒

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Najlepsza przystawka na imprezę z grillowanej cukinii 🥒 Zaskocz gości!

 

---

Składniki:

• 1 średnia cukinia 
• 2-3 płaty śledziowe 
• 1 łyżka oliwy 
• 1 ząbek czosnku 
• 1 łyżeczka bazylii 
• pieprz 
• 1-2 łyżki soku z cytryny 
• sól 
• 150g sera ricotty
• koperek do ozdoby 

Przygotowanie:

Imprezowa przystawka z grillowanej cukinii i śledzia – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja Agnieszka przygotowała dzisiaj niezwykle oryginalną przystawkę, która łączy w sobie delikatność grillowanej cukinii z charakterystycznym smakiem śledzia. To idealna propozycja na domowe przyjęcie lub świąteczny stół. Jako mąż i operator (choć tym razem za kamerą dzielnie wspierała ją nasza córka Oliwka!), muszę przyznać, że to połączenie jest absolutnie genialne!

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę przystawkę krok po kroku:

1. Przygotowanie i grillowanie cukinii:

   • Cukinię umyj, osusz i pokrój w plastry o grubości około jednego centymetra. Aby plastry były większe i ładniej się prezentowały, krój je pod skosem [00:35, 00:47].

   • Pokrojoną cukinię skrop oliwą, dodaj starty ząbek czosnku, pieprz oraz suszoną bazylię. Całość wymieszaj (lub potrząśnij naczyniem), aby przyprawy równomiernie oblepiły warzywo [01:28, 02:16].

   • Plastry kładź na mocno rozgrzany grill (elektryczny, tradycyjny lub patelnię grillową) i grilluj z obu stron, aż pojawią się wyraźne paski [02:31, 03:45].

   • Zgrillowaną cukinię odstaw do całkowitego wystudzenia [04:04].

2. Przygotowanie śledzia:

   • Płaty śledziowe porządnie wymyj w wodzie. Jeśli są bardzo słone, mocz je przez jakiś czas, zmieniając wodę, aż uzyskasz odpowiedni smak [04:13, 04:22].

   • Śledzie dokładnie osusz ręcznikiem papierowym i oprósz świeżo mielonym pieprzem dla lepszego aromatu [04:32, 05:06].

3. Przygotowanie kremu serowego:

   • Do sera ricotta dodaj odrobinę soku z cytryny, szczyptę soli oraz pieprzu. Całość dokładnie wymieszaj na gładką masę [05:18, 05:49].

4. Składanie przystawki:

   • Śledzia pokrój na mniejsze kawałki, dopasowane wielkością do plastrów cukinii [06:03].

   • Każdy plaster wystudzonej cukinii posmaruj przygotowanym serkiem, połóż na nim kawałek śledzia, a na wierzch dodaj jeszcze niewielki "kleks" sera [06:03, 06:17].

   • Na koniec całość posyp obficie świeżym koperkiem [07:53].

Tak przygotowana przekąska nie tylko świetnie smakuje, ale i pięknie wygląda na talerzu. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na ciasteczka bezglutenowe z bananem

Ciasteczka bezglutenowe  

    Czasem najprostsze rzeczy wychodzą najlepiej – i dokładnie tak jest w tym przypadku 😊

    Dziś Amelka wchodzi na scenę jak prawdziwa prowadząca i robi coś słodkiego, zdrowego i… niebezpiecznie pysznego 😄

    👉Jak zrobić bezglutenowe ciasteczka z banana❓

    W tym odcinku pokazujemy banalnie prosty przepis, który składa się praktycznie z kilku składników, a efekt potrafi zaskoczyć nawet dorosłych.

    Idealne dla dzieci, na szybki deser albo gdy nachodzi ochota na coś słodkiego bez wyrzutów sumienia.

    Jako tata mogę tylko powiedzieć jedno – ledwo zdążyłem nagrać, a już połowy nie było 😂

    Amelka oczywiście nie zawiodła – jest energia, humor i konkret!

   💡 Wskazówka: im bardziej dojrzały banan, tym lepszy smak – serio robi robotę!

    Jeśli spodobał Wam się ten odcinek, zostawcie 👍, komentarz i suba – to mega motywuje Amelkę do dalszego nagrywania ❤️

    Zapraszamy na przepis na FIT ciasteczka bananowe bezglutenowe

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić FIT ciasteczka 🍌 bez glutenu i MEGA proste!

 

---

 Składniki:

• 1 duży banan
• ok. 6 czubatych łyżek kleiku ryżowego (tyle aby masa dała się nabrać do ręki i zrobić kulkę)

 

 

Przygotowanie:

Bezglutenowe ciasteczka z banana – przepis Amelki krok po kroku

Nasza córka Amelka przygotowała dziś coś słodkiego, zdrowego i błyskawicznego w wykonaniu – bezglutenowe ciasteczka bananowe. Jako tata i operator kamery muszę przyznać, że te ciasteczka znikają z talerza w mgnieniu oka, a ich zapach podczas pieczenia jest obłędny!

Oto jak Amelka przygotowuje te ciasteczka krok po kroku:

1. Przygotowanie bazy:

   • Wybierz jak najbardziej dojrzałego banana – im ciemniejsza skórka, tym ciasteczka będą słodsze [01:43].

   • Obierz banana i rozgnieć go „bez litości” widelcem w misce na gładką masę, tak aby nie było w niej dużych kawałków [01:43].

   • Wskazówka Amelki: Jeśli banan jest mało słodki, możesz na tym etapie dodać odrobinę miodu [07:41].

2. Łączenie składników:

   • Do rozgniecionego banana dodaj kleik ryżowy [02:31].

   • Kleik dosypuj stopniowo, cały czas mieszając, aż uzyskasz taką konsystencję, która pozwoli na swobodne formowanie kulek w dłoniach [02:45, 03:14].

3. Formowanie ciasteczek:

   • Z gotowej masy nabieraj porcje, formuj z nich kulki, a następnie lekko je spłaszczaj na kształt placuszków [03:52].

   • Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [04:30].

4. Pieczenie:

   • Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180°C [06:04].

   • Piecz ciasteczka przez około 20 minut, aż nabiorą ładnego, złotego koloru [06:04].

To idealna, zdrowa przekąska, która udowadnia, że do zrobienia czegoś pysznego wystarczą tylko dwa główne składniki. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na domowy kebab z mięsa mielonego

Kebab z mięsa mielonego 

     👉Jak zrobić domowego kebaba z mięsa mielonego❓

    Macie ochotę na kebaba, ale nie chcecie wychodzić z domu? 😄

    No to mamy rozwiązanie idealne! Dzisiaj Agnieszka robi domowego kebaba z mięsa mielonego – soczystego, aromatycznego i serio… smakuje jak z budki, a może nawet lepiej!

    Ja oczywiście pilnuję wszystkiego zza kamery (czyli klasycznie 😎), a w międzyczasie trochę się pośmiejemy, bo bez tego to nie nasz kanał.

    Ten przepis to świetna opcja na szybki obiad, domowy fast food albo kolację, która robi wrażenie.

    Proste składniki, zero kombinowania i efekt WOW 🔥

    👉 W filmie zobaczycie: ✔️ jak zrobić idealnie doprawione mięso na kebaba ✔️ jak je cienko rozwałkować i zwinąć ✔️ jak uzyskać soczysty efekt po upieczeniu ✔️ jak podać kebaba z warzywami i sosem

    Dajcie znać w komentarzu – jecie kebaba w bułce, tortilli czy na talerzu? 😁

    👍 Zostaw łapkę w górę i zasubskrybuj kanał – to dla nas ogromna motywacja!

    Zapraszamy na przepis na domowego kebaba z mięsa mielonego 🥙🔥

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Domowy kebab z mięsa mielonego 

 

---

Składniki:

• 500g mięsa mielonego mieszanego (wołowo-wieprzowe)
• 1 mała cebula 
• 3 ząbki czosnku 
• 1 łyżka gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego 
• 1 łyżeczka papryki wędzonej słodkiej/ostrej 
• 1/2 łyżeczki kuminu
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Domowy kebab z mięsa mielonego – przepis Agnieszki krok po kroku

Macie ochotę na kebaba, ale nie chcecie wychodzić z domu?  Agnieszka przygotowała genialny przepis na domowy kebab z mięsa mielonego, który smakuje jak z najlepszej budki, a przy tym jest przygotowany ze sprawdzonych składników. Jako mąż i operator kamery muszę potwierdzić – zapach pieczonego mięsa z przyprawami jest obłędny!

Oto jak Agnieszka przygotowuje ten domowy kebab krok po kroku:

1. Przygotowanie mięsa i bazy:

   • Wybierz mięso mielone mieszane (wołowo-wieprzowe), aby kebab był soczysty. Wyjmij je wcześniej z lodówki, by nabrało temperatury pokojowej [00:46, 00:57].

   • Cebulę drobno rozdrobnij (nożem lub w blenderze), a czosnek posiekaj lub przeciśnij przez praskę [01:08, 01:31].

   • Do mięsa dodaj rozdrobnioną cebulę, czosnek oraz gęstą śmietanę lub gęsty jogurt naturalny [02:14, 02:36].

2. Doprawianie i wyrabianie:

   • Dodaj przyprawy: sól, pieprz, kumin oraz wędzoną paprykę (słodką lub ostrą, zależnie od upodobań) [02:51, 03:01].

   • Całość bardzo dokładnie wyrób rękami na jednolitą, gładką masę [03:13].

3. Formowanie ruloników:

   • Mięsną masę podziel na trzy równe części i uformuj z nich kule [03:29, 03:41].

   • Każdą kulę połóż między dwoma arkuszami papieru do pieczenia i rozwałkuj wałkiem na cieniutki placek [04:11, 04:53].

   • Zdejmij górny arkusz papieru, a mięsny płat ciasno zwiń w rulon (przypominający rurkę) i ułóż na blaszce do pieczenia [05:56, 06:01].

4. Pieczenie:

   • Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C (z termoobiegiem) [06:30].

   • Piecz przez około 25 minut [06:30].

5. Podanie:

   • Gotowe, upieczone ruloniki możesz pokroić nożem na mniejsze kawałki lub porwać palcami – mięso jest niezwykle soczyste [07:36, 07:56].

   • Agnieszka podaje tego kebaba na talerzu w towarzystwie świeżej surówki oraz domowego sosu czosnkowego [08:41, 09:06].

To świetna alternatywa dla tradycyjnego fast-foodu, która z pewnością zasmakuje całej rodzinie. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na filet z miruny pieczony w sosie śmietanowym

Filet z miruny w sosie śmietanowym

    👉Jak zrobić delikatny filet z miruny w sosie śmietanowym❓

    Cześć, tu tata za kamerą 😄

    Dziś Agnieszka pokazuje Wam przepis na obiad, który wygląda jak z restauracji, a robi się go banalnie prosto!

    Soczysta miruna, aromatyczna cebulka z czosnkiem i kremowy sos śmietanowy… powiem Wam jedno – jak to wyciągnęliśmy z piekarnika, to Amelka już stała z widelcem w gotowości 😂

    To idealny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny – delikatny, prosty i naprawdę efektowny.

    💡 W filmie zobaczycie: ✔ jak przygotować filet z miruny krok po kroku ✔ jak zrobić prosty sos śmietanowy do ryby ✔ ile piec rybę, żeby była soczysta ✔ trik z pieprzem cytrynowym 👀  

    Dajcie znać w komentarzu – z czym Wy najbardziej lubicie jeść rybę? 🐟

    Zapraszamy na przepis na delikatny filet z miruny w sosie śmietanowym

   


Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Najlepsza ryba z piekarnika 🐟 Kremowy sos śmietanowy robi robotę! - FILET z MIRUNY

 

---

Składniki:

• 600g filetów z miruny
  
• 1 cebula 
• 1 ząbek czosnku 
• 250g śmietany 18 %
• 1 łyżka musztardy (użyłam sarepskiej)
• 1 łyżka masła 
• sól 
• pieprz cytrynowy 
• pieprz czarny 
• 1 łyżka soku z cytryny 

Przygotowanie:

Delikatna miruna w sosie śmietanowym – przepis Agnieszki krok po kroku

Agnieszka przygotowała dzisiaj pomysł na elegancki, a zarazem prosty obiad – delikatny filet z miruny pieczony w kremowym sosie. Tym razem w roli operatora kamery wystąpiła nasza córka Amelka! Ryba przygotowana w ten sposób jest niezwykle soczysta i idealnie komponuje się z dodatkami takimi jak surówka z kiszonej kapusty.

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę rybę krok po kroku:

1. Baza z cebuli i czosnku:

   • Cebulę pokrój w drobne piórka i podsmaż na maśle, aż się ładnie zeszkli [00:49, 01:01].

   • Czosnek pokrój w kostkę, dodaj do cebuli i smaż wspólnie przez około minutę [01:50, 02:09].

   • Gotową cebulę z czosnkiem przełóż na dno naczynia żaroodpornego, w którym będziesz piec rybę [02:27].

2. Przygotowanie ryby:

   • Filety z miruny dokładnie umyj i osusz ręcznikiem papierowym (jeśli używasz mrożonych, pamiętaj o ich wcześniejszym rozmrożeniu) [02:47, 03:00].

   • Rybę przypraw z obu stron solą oraz pieprzem cytrynowym, który nada jej świeżego aromatu [03:16, 03:39].

   • Tak przygotowane filety ułóż w naczyniu na warstwie podsmażonej cebulki [04:13].

3. Kremowy sos:

   • W miseczce wymieszaj śmietanę 18% z musztardą [04:35].

   • Do sosu dodaj odrobinę soku z cytryny oraz dopraw go solą i pieprzem [04:49, 04:56].

   • Całość dokładnie wymieszaj, a następnie wyłóż sos na filety, rozprowadzając go równomiernie, aby dokładnie przykrył rybę [05:11, 05:48].

4. Pieczenie:

   • Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C.

   • Piecz przez około 25 minut (jeśli filety są wyjątkowo grube, czas ten można wydłużyć o kilka minut) [06:10, 06:20].

Ryba po upieczeniu jest miękka i rozpływa się w ustach. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na zupę gyros

Zupa gyros 

     👉Jak zrobić keto zupę gyros❓

    Jeśli lubicie smak gyrosa i jednocześnie trzymacie się diety keto, to ten przepis jest strzałem w dziesiątkę! 😎

    Agnieszka przygotowała dziś kremową, aromatyczną i mega sycącą zupę gyros, która smakuje jak kebab z budki…

    tylko bez wyrzutów sumienia!

    To idealny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny – prosty skład, minimum roboty i maksimum smaku 💪

    A ja oczywiście wszystko nagrałem, żebyście mogli zrobić ją razem z nami 😉

    W środku znajdziecie soczystego kurczaka, aromatyczne przyprawy gyros, pieczarki, paprykę i kremową śmietankę, która robi całą robotę 🔥

    A jeśli nie jecie nabiału – spokojnie, mleczko kokosowe też świetnie się sprawdzi!

    Dajcie znać w komentarzu – robicie bardziej klasycznego gyrosa czy taką zupową wersję? 😄

    Zapraszamy na przepis na keto zupę gyros

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Ten smak rozwala system! 🤯 Keto zupa gyros jak z budki kebab

 

---

Składniki:

1. 600g piersi z kurczaka 
2. 2 papryki w różnych kolorach 
3. 1 cebula czerwona 
4. 2 duże ząbki czosnku 
5. 
   300g pieczarek 
6. 2 łyżki masła klarowanego 
7. 750ml bulionu mięsnego lub warzywnego (można dodać więcej)
8. 100ml słodkiej śmietanki 30%
9. 20g przyprawy gyros
10. 1 łyżeczka papryki słodkiej/ostrej
11. sól 
12. pieprz 

Przygotowanie:

Kremowa zupa Gyros – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja Agnieszka przygotowała dziś coś absolutnie obłędnego dla fanów smaków typu fast-food, ale w zdrowym wydaniu keto – zupę Gyros! Jest niesamowicie aromatyczna, sycąca i, jak sam mogłem się przekonać stojąc za kamerą, pachnie jak najlepszy kebab, ale bez zbędnych węglowodanów.

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę zupę krok po kroku:

1. Przygotowanie mięsa:

   • Pierś z kurczaka pokrój w średniej wielkości kostkę [01:04].

   • Mięso obficie oprósz przyprawą do gyrosa [02:06].

   • Na patelni rozgrzej masło klarowane i podsmaż kurczaka tylko do momentu, aż mięso się „ścinie”. Następnie zdejmij je z patelni i odstaw na bok [02:22, 02:41].

2. Baza warzywna:

   • W dużym garnku rozgrzej kolejną porcję masła klarowanego. Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij ją w garnku [02:52, 03:13].

   • Czosnek drobno posiekaj i dorzuć do cebuli na około minutę [03:26, 04:22].

   • Pieczarki pokrój w plasterki, dodaj do garnka i smaż całość przez około 5 minut [03:46, 04:35].

3. Gotowanie zupy:

   • Paprykę (najlepiej w dwóch kolorach) pokrój w kostkę i wrzuć do garnka wraz z podsmażonym wcześniej kurczakiem [04:46, 05:58].

   • Dodaj łyżeczkę słodkiej papryki (lub ostrej, jeśli wolisz pikantne smaki) i zalej wszystko delikatnym bulionem drobiowym lub warzywnym [06:09].

   • Całość doprowadź do zagotowania, przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut [06:19].

4. Wykończenie:

   • Po ugotowaniu wyłącz ogień. Dopraw zupę solą oraz pieprzem do smaku [06:33].

   • Wlej słodką śmietankę (30% lub 36%). Jeśli unikasz nabiału, możesz użyć gęstego mleczka kokosowego z puszki [06:42].

   • Wszystko dokładnie wymieszaj [06:51].

Zupa jest niezwykle kremowa i bogata w smaku. To idealny pomysł na szybki i konkretny obiad, który robi się w zaledwie 30 minut. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗