Przepis na frittatę z szynką i serem

Fritata z szynką

Hej! 👋
Dziś w naszej kuchni Agnieszka przygotowuje klasyczną włoską fritatę – coś pomiędzy omletem a zapiekanką.
Ja, jak zawsze, stoję po drugiej stronie kamery i pilnuję, żeby nic nie uciekło 📸😉

To proste, sycące i bardzo uniwersalne danie – idealne na ciepłe śniadanie, szybki lunch albo lekką kolację.
Wystarczy kilka składników: jajka, szynka, ser, papryka i piekarnik, który zrobi resztę pracy.

👉 Jak zrobić fritatę z szynką i serem❓

Pokażemy Wam krok po kroku, jak uzyskać puszysty środek i lekko zarumieniony wierzch.

Dziękujemy za wszystkie miłe komentarze ❤️
Szczególne pozdrowienia dla pani Doroty za polecenie naszego przepisu znajomym – takie wsparcie bardzo nas motywuje!

Jeśli jesteście tu pierwszy raz – zostawcie subskrypcję, łapkę w górę i dzwoneczek 🔔
Znajdziecie nas też na Instagramie – tam dzieje się jeszcze więcej!

Zapraszamy na przepis na fritatę z szynką i serem.

 Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Frittata z szynką i serem 🍳 Proste włoskie śniadanie z piekarnika 

 

---

Składniki:

• 5 jajek L 
  
• 80g żółtego sera 
• 100g szynki
• 100g fety
• 70g papryki
• sól 
• pieprz 
• masło do posmarowania naczynia 
• zielenina do posypania po wierzchu 

Przygotowanie:

Pyszna frittata z szynką i serem – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja żona Agnieszka zabrała nas tym razem w kulinarną podróż do Włoch, przygotowując frittatę – coś pomiędzy omletem a zapiekanką. To idealny pomysł na ciepłe śniadanie, lunch, a nawet kolację. Jako mąż i operator kamery muszę przyznać, że to danie jest nie tylko pyszne, ale i niesamowicie puszyste!

Oto jak Agnieszka przygotowuje frittatę krok po kroku:

1. Baza jajeczna:

   • Jajka wbij do miski i dokładnie je roztrzep [01:08].

2. Przygotowanie dodatków:

   • Ulubioną szynkę oraz paprykę pokrój w kostkę i dodaj do roztrzepanych jajek [02:00, 02:33].

   • Żółty ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach [03:14].

   • Ser feta pokrój na mniejsze kawałki [03:54].

3. Doprawianie:

   • Do masy dodaj pieprz oraz niewielką ilość soli (pamiętaj, że ser feta i ser żółty są już słone, więc używaj soli z umiarem!) [04:34, 04:40]. Wszystko razem wymieszaj [04:50].

4. Zapiekanie:

   • Naczynie żaroodporne dokładnie wysmaruj masłem [05:01].

   • Przelej masę jajeczną z dodatkami do naczynia [05:29].

   • Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez około 15–20 minut. Frittata powinna się ładnie ściąć w środku i delikatnie zezłocić z wierzchu [05:42].

5. Podanie:

   • Gotowe danie możesz posypać świeżą zieleniną (np. szczypiorkiem lub natką pietruszki), aby dodać mu aromatu [06:21].

Taka frittata to świetny sposób na szybki i wartościowy posiłek. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na omlet z serka wiejskiego

Omlet wysoko białkowy

 

     Jajka to jeden z ważnych produktów, zarówno dla wegetarian jak i wszystkich innych smakoszy. 

    Aby się nie znudziły, Agnieszka przychodzi do Was z nowym pomysłem na omlet wysoko białkowy. 

 

👉Jak zrobić omlet białkowy❓ 

 

   Dla osób z grupy keto ważne jest by zminimalizować ilość węglowodanów i dlatego Agnieszka użyła mąki białkowej, którą stosują te osoby praktykujące dietę keto. Dokładnie mąka łubinowa ma 34 g białka i tylko 12,5 g węglowodanów. 

 

 

Zapraszamy na przepis na omlet z serem. 

 

 

Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na omlet z serkiem wiejskim - KETO omlet - Jak zrobić omlet z warzywami❓

 

 

---

Składniki:

• 200g serka wiejskiego 
• 2 jajka 
• ok. 30g mąki łubinowej 
• sól
• pieprz 
• tłuszcz do smażenia 
• szczypiorek do posypania 

Przygotowanie:

Przepis na omlet z serka wiejskiego (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania omletu z serka wiejskiego, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Wbij jajka do serka wiejskiego [01:13].

2. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie zmiksuj całość [01:37].

3. Dodaj mąkę łubinową i dokładnie wymieszaj [01:55].

4. Pokrój paprykę w kostkę i dodaj do mieszaniny jajek, serka i mąki, a następnie wymieszaj [02:12]. Zamiast papryki możesz użyć innych warzyw [02:46].

5. Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju lub oliwy [03:09].

6. Wylej mieszaninę na rozgrzaną patelnię [03:28].

7. Smaż na wolnym ogniu najpierw z jednej strony, a następnie obróć i dopiecz z drugiej strony [03:31].

8. Zdejmij omlet z patelni [04:13].

9. Dodaj ulubione dodatki, takie jak rukola i pomidorki [04:19], a także posyp szczypiorkiem [04:54].

Jeśli serek wiejski zawiera dużo śmietanki, dodaj odrobinę więcej mąki [05:24].

 

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗