poniedziałek, 25 grudnia 2023

Przepis na domową ćwikłę z chrzanem

Buraczki z chrzanem


   Jako mały bąbel nie lubiłem chrzanu. Dlaczego? Bo był zbyt ostry. Babcia robiła na święta ćwikłę, czyli buraczki z chrzanem z ogródka. 

👉Jak zrobić ćwikłę❓ 

    Jak zrobiła taki miks, to dla mnie był idealny. Wydaje mi się, że był trochę ostrzejszy niż ten co zrobiła Agnieszka. 
   Jeśli macie pociechy, które nie lubią chrzanu to zróbcie taką ćwikłę w wersji Agnieszki, a potem możecie eksperymentować ze zwiększaniem ilości chrzanu, czyli podnoszeniem intensywności. 
 
Zapraszamy na przepis na ćwikłę.
 
 Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • ok. 500g buraków
  • 2 czubate łyżki chrzanu świeżego lub ze słoiczka (o zawartości minimum 60% chrzanu)
  • sól
  • sok z cytryny lub ocet jabłkowy 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 21 grudnia 2023

Przepis na kapustę z grochem i ziemniakami

Kapusta z grochem na Wigilię


   Co roku poznaje nowe potrawy z kuchni i stron Agnieszki. W tym filmie przepis na ulubioną potrawę wigilijną babci i dziadka Agnieszki. Zawsze kapusta z grochem i ziemniakami musiała być na wigilię. 

👉Jak zrobić kapustę z grochem i ziemniakami na Wigilię❓ 

   Kapustę z grochem i ziemniakami można zrobić w 2 wersjach: - postną na Wigilię - i taką ze skwarkami lub boczkiem na inne okazje. 
    Zapraszamy na przepis na kapustę z grochem i ziemniakami.
 
   Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 

 




Składniki:
  • 600g kapusty kiszonej
  • 250g grochu 
  • 2 ziemniaki 
  • 2 cebule
  • 1-2 ząbki czosnku 
  • 80g masła
  • 1 łyżka majeranku
  • 2 liście laurowe
  • 4 kulki ziela angielskiego 
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 19 grudnia 2023

Przepis na makowiec krucho-drożdżowy

Makowiec świąteczny

 
     Dlaczego ten makowiec jest fenomenalny?     
     Odpowiedź jest prosta! Jak smakuje komuś takiemu jak ja, który nigdy nie lubił tradycyjnego makowca i omijał go dużym łukiem, to na pewno zasługuje na tytuł fenomenalnego makowca. 

👉Jak zrobić makowiec❓ 

   Aby zrobić ten makowiec trzeba podzielić robotę na 2 etapy: 1. przygotowanie masy makowej z mielonego maku i 2. przygotowanie ciasta, w które zapakuje się tą masę makową. 
 
  
Zapraszamy na przepis na makowiec. 
 
Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 




Składniki:
  • 200g mielonego maku
  • ok. 250ml słodkiej śmietanki (użyłam 30%)
  • 200g bakali (u mnie morele, śliwki, rodzynki, żurawina)
  • czubata łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej (można zastąpić startą skórką z połowy cytryny)
  • 4 łyżki miodu lub więcej
  • 60g masła
  • kilka kropli aromatu migdałowego
  • 3 szkl. mąki
  • 25g drożdży
  • 2 łyżki cukru
  • 200g masła
  • 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


czwartek, 14 grudnia 2023

Przepis na pasztet z indyka

Domowy pasztet drobiowy

 
    Kiedyś pasztet kojarzył mi się z królikami. Dziś można zrobić pasztet z drobiu, a także nawet wegański, czyli z samych warzyw. 

👉Jak zrobić pasztet drobiowy❓ 

   Jak się robi pasztet trzeba pamiętać o jednym, aby taki pasztet był wyśmienity. Taką opcję zapewni na pewno przepis Agnieszki. 
 
Zapraszamy na przepis na pasztet z indyka.
 
Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 1,5kg ugotowanego mięsa z indyka (u mnie skrzydło, szyjka i udziec)
  • włoszczyzna z gotowania się mięsa (2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, cebula)
  • 4 jajka
  • 2 cebulę
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 1 łyżka majeranku
  • sól
  • pieprz
  • 2-3 łyżki masła do podsmażenia cebuli
  • ewentualnie kilka łyżek rosołu, gdyby mięso było zbyt suche 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 13 grudnia 2023

Przepis na śledzika na raz

Sałatka śledziowa

   ŚLEDZIK to jedna z moich ulubionych potraw, pod warunkiem, że nie był w occie, tylko np. w oleju. Takiego śledzika w oleju robiłem sobie często bo miałem od razu kilka posiłków, z reguły kolacje, a nieraz i na śniadania. 

👉Jak zrobić śledzika w ogórkach konserwowych❓ 

   Poza octem i olejem można zrobić śledzika w śmietanie, lub tak jak w tym przypadku w zalewie z ogórków konserwowych, która też wprawdzie jest na occie, ale już inaczej smakuje. 
 
Zapraszamy na przepis na śledzika na raz - na jeden kęs... 
 
Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 6 płatów śledziowych
  • 5 ogórków konserwowych
  • ok. 3/4 szkl. zalewy z ogórków
  • 3-4 łyżki oliwy/oleju
  • 1 czerwona cebula
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • pieprz
  • ewentualnie 1 łyżka koperku
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na uszka z kapustą i grzybami

Uszka na wigilie

 
   Tak na prawdę jestem fanem pierogów na wigilię, a uszka to tylko dodatek do barszczu, to muszę przyznać, że te Agnieszkowe uszka wigilijne są rewelacyjne.

 👉Jak zrobić uszka z grzybami❓ 

   Kto powiedział, że uszka maja być robione tylko na wigilię. Pomimo, że jest to potrawa wigilijna, takie uszka można zrobić na każdy obiad lub kolację przez cały rok. 
 
Zapraszamy na przepis na uszka z grzybami.
 
   Mariusz i Agnieszka
 


Link do filmu z przepisem
 
 




Składniki:
  • 350g kapusty kiszonej (ugotowanej i odciśniętej z wody)
  • 260g grzybów (ugotowanych i odciśniętych z wody)
  • 1 spora cebula
  • 2 łyżki masła (można zamienić na olej)
  • sól
  • pieprz
  • 500g mąki
  • czubata łyżka masła (można zamienić na olej)
  • 220ml bardzo gorącej wody
  • spora szczypta soli 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


środa, 6 grudnia 2023

Przepis na pieczeń rzymską z jajkiem


KLOPS Z JAJKIEM


   Agnieszka dość regularnie robi pieczeń rzymską. Tym razem małe urozmaicenie, czyli przepis z jajkiem w środku, a dokładnie to z 4 jajkami. 

👉Jak zrobić pieczeń rzymską❓ 

   Pieczeń można z robić z mięsa mielonego rożnego pochodzenia, byle nie wątpliwego. Może być to; pieczeń rzymska z mięsa wieprzowego, pieczeń rzymska z kurczaka lub pieczeń rzymska z indyka... 
 
   Zapraszamy na przepis na pieczeń rzymską z jajkiem. 

Mariusz i Agnieszka
 


Link do filmu z przepisem
 




Składniki:
  • 1kg mięsa mielonego (u mnie z łopatki)
  • 2 jajka surowe
  • 4 jajka gotowane
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku 
  • 2 łyżki mąki sojowej (może być też migdałowa lub kokosowa)
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • 1 łyżka majeranku
  • 5 łyżek wody
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki tłuszczu do zeszklenia cebuli 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


wtorek, 5 grudnia 2023

Przepis na miękkie pierniczki z ziemniakami

Miękkie pierniczki świąteczne

    Nigdy nie byłem fanem pierniczków. Dlaczego? Bo były twarde! Mój światopogląd na temat pierniczków zmieniła Agnieszka. 

👉Jak zrobić mięciutkie pierniczki❓ 

   W tym przepisie Agnieszka zaprezentuje jak zrobić pierniczki, które będą mięciutkie, pyszniutkie i w ogóle fantastyczne.
 
   Zapraszamy na przepis na pierniczki z ziemniakami. 
 
Mariusz i Agnieszka
 


Link do filmu z przepisem:
 

 



Składniki:
  • 250g zimnych, ugotowanych ziemniaków (przepuszczone przez praskę lub zmielone w maszynce) nie solonych 
  • 250g miodu (użyłam lipowego)
  • 450g mąki
  • 120g masła
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 20g przyprawy do piernika 
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1,5 łyżki ciemnego kakao
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗