Zielona sałatka - #6

Sałatka brokułowa z jajkiem  

    Rodzinna kuchnia, dużo śmiechu i zielona petarda na kolację 💚

    Amelka pokazuje krok po kroku, jak zrobić prostą i pyszną sałatkę brokułową z jajkiem, papryką i kremowym sosem.

    Ja tylko trzymam kamerę i pilnuję, żeby brokuł był al dente 😉

    Idealna propozycja na lekką kolację, do obiadu albo na rodzinne spotkanie.

    👉 Jak zrobić sałatkę brokułową idealną na kolację❓

     Jeśli lubicie domowe przepisy, naturalność i gotowanie bez spiny — zostawcie suba i łapkę w górę 💚

     Zapraszamy na przepis na sałatkę brokułową z jajkiem i słonecznikiem.

     Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

 Prosta sałatka brokułowa z jajkiem | Zdrowo, szybko i rodzinnie

 

---

Składniki:

• brokuł
• 1 duże papryki zielone
• 5 jajek 
• 2 łyżki słonecznika
• 3 łyżki śmietany
• 3 łyżki majonezu
• 3 ząbki czosnku
• sól
• pieprz 

Przygotowanie:

Brokuł podzielić na różyczki, dobrze umyć i ugotować na parze (uważać aby nie rozgotować). Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Ze śmietany, majonezu, przeciśniętego czosnku, plus sól i pieprz robimy sos. Następnie układamy wszystko warstwami: zaczynamy od brokuła (ja miałam 2 warstwy każdego ze składników), papryka, jajko pokrojone na ćwiartki, sypiemy połową słonecznika i kładziemy połowę sosu, później idą kolejne warstwy produktów... sos, słonecznik i na wierzchu posypujemy szczypiorkiem. Wkładamy do lodówki na pół godziny aby sałatka się schłodziła i smaki "przegryzły". Sos należy dobrze doprawić (on nadaje smaku całości potrawy), ponieważ składników sałatki nie solimy i nie pieprzymy.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗