Sezon na cukinie trwa
Aga robi bardziej skomplikowane dania. Ja osobiście lubuję się w tym co proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu, i najlepiej jak zawiera 1 składnik plus przyprawy.
Już na dniach Agnieszka zaprezentuje przepis na Cukinie w cieście. Zanim do tego dojdzie przypomnę prosty przepis na przygotowanie cukinii w tempie ekspresowym.
Link do filmu z przepisem:
Produkty:
- cukinia
- pieprz i sól
- tłuszcz do smażenia
Przygotowanie:
Na początku wybieram się do ogródka po cukinie. O ile nie uprzedziła mnie Agnieszka i pożądane warzywo już jest w domu. Najlepiej najpierw zajrzeć do lodówki lub zapytać się:
- Aga! Gdzie jest cukinia😏? - Jeśli usłyszę odpowiedź:
- Na krzaku... -Słyszę! To zmierzam z nożem do ogródka by ja wyciąć. Niektórzy będą pewnie musieli się pofatygować do sklepu lub zaplanować ten zakup przy najbliższej okazji bycia na bazarku.
Następnie myjemy ją i kroimy w plasterki. W tym czasie rozgrzewamy tłuszcz... Solimy i pieprzmy cukinię do smaku i już na gorący tłuszcz wrzucamy plastry cukinii i uciekamy... !!! bo pryska - będzie miała Agnieszka co zmywać; płyta, blat i kafelki zapryskane... 😄
Sprawdzamy czy cukinia się podrumieniła i obracamy na patelni na drugą stronę... powtarzając manewr uciekania... - bo kto che być poparzonym? 😂 Ups! Jeszce podłoga do zmywania...
Na koniec wykładamy domownikom lub gościom na talerze i mówimy:
- A teraz z uśmiechem na ustach zjadamy cukinię i chwalimy mistrzowskie przygotowanie dania... 😉 - Dla pewności poprawności dalszych wydarzeń nadal trzymamy ostentacyjnie w ręku długi nóż, którym najpierw kroiliśmy cukinie, a teraz pojawił się przy stole pod pretekstem packi do nakładania plastrów na talerze... 😁
Smacznego :)
Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
Za Subskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗
Ja to jeszcze zamaczam w jajku i bułce tartej a potem smaze. Pycha��
OdpowiedzUsuńJeśli z jajkiem to nie może być z bułką tartą bo wtedy nie jest zgodne z dietą rozdzielną. Cukinia jest neutralna więc albo ją przyrządzamy z węglowodanami albo z białkami, nie mieszamy razem białek i węglowodanów.
Usuń