niedziela, 11 grudnia 2022

Przepis na cukinię zapiekaną z serem

Zapiekanka z cukinii i żółtego sera

    Uwielbiam zapiekanki na obiad. Oczywiście nie chodzi mi o takie zapiekanki z bagietce czy innej długiej bułce tylko takie jak właśnie zrobiła Agnieszka i przy okazji nagraliśmy przepis... 
👉Jak zrobić zapiekana cukinię z żółtym serem❓
    Ten przepis to pomysł na zapiekankę na obiad lub kolacje, można go zrealizować na niedzielą lub kiedy dowolny dzień w tygodniu kiedy wszyscy domownicy zasiadają wspólnie do obiadu.
     Zapraszamy na przepis na zapiekankę z cukinią.
 

Link do filmu z przepisem:
Cukinia zapiekana z żółtym serem - Keto przepis na zapiekankę z cukinii na obiad - 397
 





Składniki:
  • 2 cukinie (waga ok. 550g)
  • 2 ząbki czosnku
  • 170g twardego sera żółtego
  • 3 jajka
  • 2 duże łyżki gęstej śmietany (użyłam 12%)
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz do posmarowania formy (naczynia) do zapiekania
  • jakaś zieleninka do posypania po wierzchu 
Przygotowanie:
     Cukinię myjemy i kroimy w plasterki o grubości ok. 3mm. Posypujemy solą (mieszamy) i zostawiamy na 15 minut. Po 15 minutach z cukinii odlewamy sok, który puściła (odsączamy ją). 
Ser żółty trzemy na tarce o grubych oczkach.
    Jajka plus śmietanę, czosnek (przeciskamy przez praskę), doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie ze sobą mieszamy.
    Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Na dno naczynia układamy połowę cukinii (plastry cukinii układamy tak aby jeden plaster na drugi zachodził). Sypiemy połowę sera i układamy drugą część cukinii. Na co cukinię wylewamy sos śmietanowo-jajeczny. 
    Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy przez 25 minut. Po 25 minutach posypujemy drugą połową żółtego sera i zapiekamy jeszcze 10 minut lub dłużej jeśli chcemy ser bardziej przypieczony.
    Cukinię po upieczeniu posypujemy zieleniną i gotowe.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz