sobota, 13 września 2025

Przepis na sałatkę z serka wiejskiego z rzodkiewkami

Sałatka z serka wiejskiego z rzodkiewkami  

    Dziś w mojej kuchni powstaje coś szybkiego, zdrowego i naprawdę pysznego – sałatka z serkiem wiejskim i rzodkiewkami!
    🥚🌱 Prosta, chrupiąca, aromatyczna – idealna na śniadanie, kolację albo po treningu.

    👉Jak zrobić sałatkę z serkiem wiejskim i rzodkiewkami❓

    Wystarczy kilka świeżych składników, kilka minut krojenia i mieszania, a efekt to lekka, pożywna i białkowa sałatka, którą pokochają domownicy.
    Dziękujemy, że jesteście z nami! 💚
    Wasze subskrypcje, łapki w górę i komentarze dodają nam mnóstwo motywacji do nagrywania kolejnych przepisów.
    Zapraszamy na przepis na sałatkę z serkiem wiejskim i rzodkiewkami.
 



Składniki:

  • 200g serka wiejskiego 
  • pęczek rzodkiewek 
  • 2 łyżki szczypiorku 
  • 2 jajka ugotowane na twardo 
  • 1 łyżeczka musztardy 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na sałatkę z serkiem wiejskim i rzodkiewkami (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania sałatki z serkiem wiejskim i rzodkiewkami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie rzodkiewek: Rzodkiewki należy pokroić w półplasterki [01:39].

  • Przygotowanie jajek: Jajka ugotowane na twardo kroimy w kostkę [02:40].

  • Przygotowanie szczypiorku: Drobno siekamy aromatyczny szczypiorek [03:46].

  • Łączenie składników i doprawianie: Wszystkie pokrojone składniki - rzodkiewki, jajka i szczypiorek - dodajemy do serka wiejskiego [01:13]. Następnie doprawiamy solą, pieprzem oraz musztardą [04:06].

  • Mieszanie: Całość dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły [04:39].

Po kilku minutach sałatka jest gotowa [05:07].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

piątek, 12 września 2025

Przepis na karkówkę duszoną z pieczarkami i cebulą

 Karkówka duszona z pieczarkami i cebulą 

    Soczysta, mięciutka i pachnąca przyprawami karkówka duszona z pieczarkami i cebulą to świetny pomysł na rodzinny obiad.
    Proste składniki, powolne duszenie i efekt – WOW! Zrobisz ją na patelni lub w garnku, a smakuje jak z najlepszej restauracji domowej.


    👉Jak zrobić karkówkę duszoną z pieczarkami i cebulą❓

    Zapraszamy na przepis na pyszną karkówkę duszoną.
    Mariusz i Agnieszka
 
 



Składniki:

  • ok. 1,2kg karkówki 
  • 500g pieczarek 
  • 3 średnie cebule 
  • płaska łyżeczka soli 
  • pieprz 
  • 2 liście laurowe 
  • 4 kulki ziela angielskiego 
  • 2 łyżeczki czosnku granulowanego 
  • 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej/ostrej 
  • 1 czubata łyżeczka majeranku 
  • ok. pół szklanki wody 
  • 2 łyżki dowolnego tłuszczu 
  • zielenina do posypania 
Przygotowanie:

Przepis na duszoną karkówkę z pieczarkami i cebulą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania duszonej karkówki z pieczarkami i cebulą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

Przygotowanie karkówki:

  • Pokrój karkówkę w plastry, które nie są ani za grube, ani za cienkie [00:58].

  • Podsmaż każdy plaster na rozgrzanej patelni z obu stron [01:09]. Do smażenia nie jest potrzebny dodatkowy tłuszcz, ponieważ karkówka sama go ma [01:03].

Przygotowanie warzyw i przypraw:

  • Pokrój cebulę na pół plasterki [02:26].

  • Na tym samym tłuszczu, który pozostał po smażeniu karkówki, podsmaż cebulę aż się zeszkli [02:13]. Jeśli tłuszczu jest za mało, można dodać 1-2 łyżki [02:24].

  • Pieczarki, w zależności od wielkości, pokrój na cztery lub na pół [03:07].

  • Dodaj pieczarki do zeszklonej cebuli i podsmażaj całość przez 5 minut [03:32].

Duszenie dania:

  • Po 5 minutach ułóż plastry karkówki na podsmażonej cebuli i pieczarkach [03:47].

  • Przygotuj mieszankę przypraw: paprykę słodką, majeranek, czosnek granulowany, płaską łyżeczkę soli i pieprz [04:26].

  • Posyp przyprawami plastry karkówki [05:08].

  • Dodaj kilka kulek ziela angielskiego oraz liść laurowy [05:21].

  • Wlej około pół szklanki wody [05:35].

  • Przykryj patelnię i duś na wolnym ogniu, aż karkówka będzie miękka, co zazwyczaj trwa około godziny [05:46].

  • W trakcie duszenia, zamień plastry karkówki miejscami, aby te, które były na dole, znalazły się na wierzchu i odwrotnie [06:04].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 11 września 2025

Przepis na cukinię z fasolą w kremowym sosie z tofu

Cukinia z fasolą w kremowym sosie z tofu  

    Co zrobić z cukinii na ciepło❓

    Poznaj przepis na cukinię z fasolą w kremowym sosie z tofu – szybkie, zdrowe i sycące danie na obiad dla całej rodziny.
    Cukinia to warzywo, które zawsze ratuje sytuację w kuchni – jest niskokaloryczna, łatwa w obróbce i świetnie łączy się z innymi składnikami.
    Do tego kremowy sos z tofu sprawia, że danie jest nie tylko pyszne, ale i pełne białka.
    Idealne dla wegan, wegetarian, a także wszystkich, którzy po prostu lubią smacznie i zdrowo zjeść! 🌱


    👉Jak zrobić cukinię z fasolą w kremowym sosie tofu❓

    Zapraszamy na przepis na wegańską cukinię z fasolą.
    Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
Cukinia z fasolą w kremowym sosie z tofu🍲 – Szybki, zdrowy i wegetariański, a nawet wegański obiad



Składniki:

  • 1 średnia cukinia lub 2 małe
  • puszka fasoli czerwonej lub białej (400g)
  • 200g miękkiego tofu 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 3 łyżki oliwy/oleju 
  • sok z połowy cytryny 
  • szczypta gałki muszkatołowej 
  • 4 łyżki płatków drożdżowych 
  • sól
  • pieprz 
  • zielenina do posypania 
  • woda z fasoli 
Przygotowanie:

Przepis na makaron z cukinią i fasolą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania makaronu z cukinią i fasolą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Na początku, na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością tłuszczu wrzucamy pokrojoną w półplasterki cukinię i podsmażamy, aż zmięknie [01:07:00].

  2. Następnie, miksujemy tofu, sok z połowy cytryny i wodę z fasoli, aby stworzyć sos, dolewając więcej wody z fasoli, jeśli jest zbyt gęsty [02:15:00].

  3. Do cukinii dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku [03:32:00].

  4. Wsypujemy czerwoną lub białą fasolę i mieszamy [03:42:00].

  5. Dodajemy przygotowany wcześniej sos i przyprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową i płatkami drożdżowymi [04:06:00].

  6. Całość mieszamy i podgrzewamy przez około dwie minuty [04:49:00].

  7. Gotowe danie nakładamy na talerz i posypujemy dowolną zieleniną [05:00:00].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 6 września 2025

Przepis na boczniaki w cieście piwnym

Boczniaki w cieście piwnym 

    Chrupiące, złociste, pachnące…
    Boczniaki w cieście piwnym to hit, który pokochają nie tylko weganie i wegetarianie, ale też wszyscy mięsożercy! 🍄
    Szybki przepis, prosty skład i efekt WOW – kotlet bez mięsa, a wygląda i smakuje genialnie.
    Idealne na ciepło, na zimno, a nawet na grilla, kiedy czekacie aż mięsko się dopiecze 😉

    👉Jak zrobić boczniaki w cieście piwnym❓

    Zapraszamy na przepis na chrupiące boczniaki w cieście piwnym!
 



Składniki:

  • 250g boczniaków 
  • 1 szkl. mąki orkiszowej (szklanka o pojemności 250ml)
  • 250ml piwa
  • płaska łyżeczka soli 
  • pieprz 
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 
Przygotowanie:

Przepis na boczniaki w cieście piwnym (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania boczniaków w cieście piwnym, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie boczniaków: Najpierw usuń wszelkie zanieczyszczenia z boczniaków, w razie potrzeby szybko płucząc je pod bieżącą wodą, aby nie nasiąkły [01:13]. Następnie odetnij długie ogonki, ponieważ wymagają one dłuższego smażenia niż kapelusze [01:21].

  2. Przygotowanie ciasta: Połącz mąkę z przyprawami, takimi jak słodka papryka, czosnek granulowany, sól i pieprz [01:44]. Wszystko dokładnie wymieszaj [02:16]. Następnie wlej piwo do suchych składników i ponownie wymieszaj, aż uzyskasz konsystencję gęstej śmietany, gęściejszą niż ciasto na naleśniki [02:22].

  3. Smażenie: Rozgrzej olej na patelni [03:07]. Wlej go na patelnię tak, aby warstwa miała około centymetra [03:10]. Kiedy tłuszcz jest dobrze rozgrzany, obtocz boczniaki w przygotowanym cieście i kładź je na patelnię [03:38]. Smaż je na rumiany kolor [03:47]. Gotowe danie można podawać z sosem czosnkowym [05:00].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

niedziela, 31 sierpnia 2025

Przepis na jajka sadzone w papryce

Jajka sadzone w papryce  

    Hejka!
   😃 Macie ochotę na coś innego niż zwykłe jajka sadzone❓
    Oliwka przygotowała jajka sadzone w papryce – pomysłowe, zdrowe i kolorowe danie, które sprawdzi się na śniadanie, kolację albo szybki obiad.
    To świetny przepis dla wegetarian i wszystkich, którzy lubią prostą kuchnię z humorem.
    Papryka robi tu za jadalną foremkę, a jajka wyglądają jak małe dzieła sztuki.
    Zaskoczcie rodzinę, albo znajomych takim podaniem – gwarantujemy, że będzie efekt WOW! 🌟


    👉Jak zrobić jajka sadzone w papryce❓

    Zapraszamy na przepis Oliwki na jajka w papryce.
    Mariusz i Oliwka
 
 
 



Składniki:

  • papryka - tniemy na krążki ok. 1,5cm
  • jajka- tyle ile krążków
  • sól 
  • pieprz 
  • 2-3 łyżki oleju
  • szczypiorek
Przygotowanie:

Przepis na jajka sadzone w papryce (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania jajek sadzonych w papryce, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie papryki: Najpierw umyś paprykę, a następnie pokrój ją w krążki o grubości około 1,5 cm [01:24].

  2. Rozgrzewanie patelni: Na patelni rozgrzej trochę oleju lub masła, jeśli wolisz bogatszy smak [02:24].

  3. Wbijanie jajek: Wbij jajka do kokilki, aby móc je później wlać do krążków papryki [02:44].

  4. Smażenie papryki z jajkiem: Połóż krążki papryki na rozgrzanej patelni, a następnie wlej do każdego z nich jajko [03:00].

  5. Doprawianie: Posyp jajka solą i pieprzem, aby dodać smaku [04:05].

  6. Gotowanie: Przykryj patelnię pokrywką i poczekaj, aż jajka się zetną [04:30].

  7. Podawanie: Gotowe jajka ostrożnie zdejmij z patelni. Możesz je posypać szczypiorkiem lub inną zieleniną dla lepszego wyglądu i smaku [05:11].

  8. Prezentacja: Ułóż jajka na talerzu i, jeśli chcesz, zrób im zdjęcie [06:00].

  9. Degustacja: Na koniec danie jest gotowe do spróbowania [06:20].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na krakersy pełnoziarniste

Krakersy pełno ziarniste  

    Chrupiące, zdrowe i uzależniające!
    Domowe krakersy pełnoziarniste z ziarnami, idealne do piwa 🍺, past, serów czy po prostu solo.
    Bez chemii, z prostych składników..
    Chrupiące, złociste i zdrowe – domowe krakersy pełnoziarniste to przekąska, która robi wrażenie!
   😍 Zrobisz je w kilka chwil, bez zbędnej chemii i za grosze.
    Idealne do serów, past, zup, a nawet solo – bo uzależniają smakiem! 💪
    Domowe wypieki jeszcze nigdy nie były tak proste i tak chrupiące. 


    👉Jak zrobić krakersy pełnoziarniste❓ 

    Zapraszamy na przepis na chrupiące krakersy z ziarnami!
    Mariusz i Agnieszka
 
 
 


Składniki:
  • 120g mąki żytniej pełnoziarnistej lub orkiszowej 
  • 120ml wody
  • 40ml oliwy/oleju 
  • 70g płatków owsianych 
  • 30g maku
  • 30g sezamu
  • 20g siemienia lnianego brązowego 
  • 20g siemienia lnianego złotego 
  • płaska łyżeczka soli 
Przygotowanie:

Przepis na pełnoziarniste krakersy z ziarnami (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pełnoziarnistych krakersów z ziarnami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Zagniecenia ciasta: Połącz wszystkie składniki w misce i zagnieć je, aby uzyskać gładkie ciasto [02:03].

  2. Rozwałkowanie: Ciasto umieść między dwoma arkuszami papieru do pieczenia i rozwałkuj je na cienki placek [02:42].

  3. Wstępne pieczenie: Przełóż rozwałkowany placek na blachę i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza (z termoobiegiem) przez 15 minut [03:40].

  4. Krojenie: Po 15 minutach wyjmij blachę z piekarnika i pokrój ciasto na dowolne kształty [03:58].

  5. Końcowe pieczenie: Pokrojone krakersy włóż z powrotem do piekarnika i piecz jeszcze przez 10-15 minut, aż staną się chrupiące [04:56].

  6. Studzenie i serwowanie: Po upieczeniu poczekaj, aż krakersy ostygną, a następnie zdejmij je z blachy. Krakersy są gotowe do podania z hummusem lub inną pastą [05:30].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


sobota, 30 sierpnia 2025

Przepis na pieczony stek z kalafiora z mozzarellą

 Steki z kalafiora z mozzarellą  

    Kalafior na grillu?
    A czemu nie w piekarniku i w wersji „na bogato” z mozzarellą! 🧀
    Agnieszka pokazuje, jak zrobić soczyste, aromatyczne steki z kalafiora, które zaskoczą nawet największych fanów schabowego.
    Proste składniki, obłędny smak i chrupiące brzegi… a mięsa tu nawet nie widać! 🤭


    👉Jak zrobić steki z kalafiora z mozzarellą❓

    Odkryj, że warzywa też potrafią być gwiazdą obiadu.
    Pieczone z aromatyczną marynatą, pachnące bazylią i czosnkiem, a na koniec obsypane roztopionym serem – po prostu palce lizać!
    Zapraszamy na przepis na steki z kalafiora z mozzarellą.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Steki z kalafiora pieczone w piekarniku
 



Składniki:

  • 1 duży kalafior 
  • 100g mozzarelli 
  • 4-5 łyżek oliwy 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej słodkiej/ostrej
  • 1 łyżeczka bazylii 
  • sól 
  • pieprz 
  • zielenina do posypania 
Przygotowanie:

Przepis na pieczone steki z kalafiora z mozzarellą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych steków z kalafiora z mozzarellą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Umyty kalafior należy pokroić w plastry o grubości od 1,5 do 2 cm [00:52].

  2. Przygotuj marynatę, dokładnie mieszając paprykę wędzoną, bazylię, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz [03:20].

  3. Przygotowaną marynatą posmaruj plastry kalafiora z obu stron [03:30].

  4. Włóż kalafior do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół) i piecz przez 25 minut [04:41].

  5. Po 25 minutach posyp kalafiora tartą mozzarellą [05:33]. Można użyć mozzarelli twardej lub kulki, którą należy pokroić [05:49].

  6. Włóż steki z powrotem do piekarnika na 10 do 15 minut, aż ser mozzarella się przyrumieni [06:30].

  7. Gotowe steki posyp posiekaną zieleniną [06:48].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

piątek, 29 sierpnia 2025

Przepis na surówkę z ogórków kiszonych z czerwoną cebulą

Surówka z ogórków kiszonych i czerwoną
cebulą 

    Surówka z ogórków kiszonych i cebuli – prosta i pyszna Surówka, która ma moc!
    🥒💥 Oliwka w swojej kuchni pokazuje, jak zamienić zwykłe ogórki kiszone w sałatkowy hit, który rozwali Wasze kubki smakowe.
     Dodamy trochę czerwonej cebuli, odrobinę wzruszenia (cebula zawsze płacze ze szczęścia), a potem sos – prawdziwy majstersztyk.
    Prosta, szybka, zdrowa i tak dobra, że będziecie jeść prosto z miski!


    👉 Jak zrobić surówkę z ogórków kiszonych❓

    Zapraszamy na przepis na surówkę z ogórków kiszonych.
    Mariusz i Oliwka 
 
 



Składniki:

  • 7 szt. ogórków kiszonych/małosolnych
  • 1/2 czerwonej cebuli 
  • 1 łyżka dowolnej musztardy 
  • 3-4 łyżki oliwy 
  • 2 łyżki soku z cytryny 
  • pieprz 
  • ewentualnie sól
Przygotowanie:

Przepis na surówkę z ogórków (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania surówki z ogórków, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Na początku, Oliwka kroi ogórki w półplasterki [01:00].

  2. Następnie kroi czerwoną cebulę w piórka [02:35].

  3. Później przygotowuje sos, który składa się z oliwy, musztardy, soku z cytryny i pieprzu [03:50]. Jeśli używasz ogórków kiszonych, nie dodawaj soli, ponieważ są już słone. Sól jest potrzebna tylko wtedy, gdy używasz ogórków małosolnych [04:02]. W misce łączy sok z cytryny z pieprzem [04:19], a następnie dodaje cztery łyżki oliwy [04:30] i musztardę [04:58], po czym wszystko miesza [05:02].

  4. Na koniec, ogórki i cebulę, które znajdują się w misce, należy polać przygotowanym sosem i dokładnie wymieszać [05:41].

  5. Możesz serwować surówkę w ładniejszej misce [06:02].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 28 sierpnia 2025

Chipsy bananowe

Chipsy bananowe  

    Tajni agenci kuchni, meldujcie się!
    🕵️ Dziś Amelka przeprowadzi supersekretną operację pod kryptonimem Chipsy Bananowe.
    Mało pracy, dużo smaku i trochę czekania…
    ale w nagrodę dostaniecie chrupiące, słodkie i zdrowe przekąski, które polubią mali i duzi. 🍌✨

    👉Jak zrobić chipsy bananowe❓ 

    Zajrzyjcie do naszego filmu, a poznacie wszystkie tajne triki agenta Amelki!
    Zapraszamy na przepis na chipsy bananowe
    Mariusz i Amelka 
 

 


 

 Składniki:

  • banany dowolna ilość 

Przygotowanie: 

Przepis na chipsy bananowe (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania chipsów bananowych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie bananów: Należy wybrać dojrzałe, ale nie przejrzałe banany, które nie mają czarnych kropek [01:06]. Następnie obiera się je ze skórki [01:29], a pokrojone banany układa się na blaszce do pieczenia [03:38].

  2. Pieczenie: Chipsy bananowe piecze się w piekarniku w temperaturze 60 stopni Celsjusza, aż staną się chrupiące i suche [04:11]. W trakcie pieczenia należy co jakiś czas otwierać piekarnik, aby wypuścić parę [04:17]. W filmie banany piekły się przez 4 godziny i 20 minut [06:14].

  3. Gotowe chipsy: Po upieczeniu, chipsy bananowe są gotowe do spożycia [04:30].

 

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


niedziela, 24 sierpnia 2025

Przepis na zupę krem z pieczarek z klopsikami z indyka

Zupa krem z pieczarek z klopsikami z indyka  

     Klopsiki, które wywołują uśmiech na twarzy i burczenie w brzuchu!
    😄 Agnieszka - mistrzyni domowej kuchni pokazuje, jak zrobić mięciutkie kulki z mięsa mielonego, które rozpływają się w ustach.
     Do tego prosty sosik, a raczej zupa krem z pieczarek, który mógłby konkurować z najlepszymi restauracjami... ale po co, skoro można zjeść w domu?🍝✨

    👉Jak zrobić pyszną zupę z klopsikami, która smakuje jak u mamy❓

    Rozgrzewająca, aromatyczna i sycąca – idealna na każdą porę roku.
    Zapraszamy na przepis na zupę z klopsikami 🍲
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Zupa krem z pieczarek z klopsikami - Zupa klopsikowa z kremem z pieczarek
 


Składniki na klopsiki:

  • 500g mięsa mielonego z indyka
  • 1 czubata łyżka szczypiorku 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz 
Składniki na zupę:
  • 500g pieczarek 
  • 3-4 łyżki dowolnego tłuszczu 
  • 1 cebula 
  • 1 spory ząbek czosnku 
  • 1 litr bulionu drobiowego 
  • 50-100ml słodkiej śmietanki 30% 
  • sól 
  • pieprz 
  • warzywa z gotowania bulionu (seler, pietruszka, kawałeczek marchewki)
  • dodatkowo ok. 700ml bulionu lub wody do gotowania klopsików 
  • natka pietruszki do posypania 
Przygotowanie:

Przepis na zupę krem z pieczarek z klopsikami (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania zupy krem z pieczarek z klopsikami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

Przygotowanie zupy krem z pieczarek:

  1. Pokrój cebulę w drobną kostkę, a następnie zeszklij ją na niewielkiej ilości tłuszczu w garnku [01:13:83].

  2. Pieczarki pokrój na cztery części, a jeśli są większe, na więcej [02:14:26].

  3. Dodaj pieczarki do cebuli i smaż, aż nadmiar wody wyparuje. W trakcie smażenia możesz delikatnie je posolić [03:27:00].

  4. Gdy woda wyparuje, wlej bulion i dodaj pieprz. Na razie nie dodawaj więcej soli [03:48:42].

  5. Dodaj pokrojony ząbek czosnku, zagotuj, a następnie gotuj przez 10 minut od momentu zagotowania [04:26:00].

  6. Po ugotowaniu wyjmij kawałki selera, pietruszki i marchewki z bulionu [06:48:00].

  7. Zmiksowaną zupę zagęść słodką śmietanką 30% [07:50:00].

  8. Gęstość zupy można regulować, dodając więcej bulionu [10:16:00].

Przygotowanie klopsików:

  1. Do mięsa drobiowego, np. z udźca indyka, dodaj dwa mniejsze ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę [04:39:00].

  2. Następnie dodaj posiekany szczypiorek, pieprz, sól i jajko [05:13:00].

  3. Całość dokładnie wymieszaj [05:45:00].

  4. Z przygotowanej masy uformuj małe kulki [05:45:00].

  5. Do dużego rondla lub patelni wlej bulion lub wodę, posól delikatnie i doprowadź do wrzenia [08:05:00].

  6. Gdy płyn się zagotuje, wrzuć klopsiki i gotuj je przez około 15 minut [08:17:00].

Podanie:

  1. Gotowe klopsiki możesz dodać bezpośrednio do zupy [09:14:00].

  2. Inną opcją jest nalanie zupy na talerz i dodanie do niej klopsików [09:25:00].

  3. Na koniec posyp zupę posiekaną natką pietruszki [09:25:00].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 21 sierpnia 2025

Przepis na granitę kawową

Granita kawowa  

    ☕❄️ Gdy kawa spotyka zamrażarkę, dzieje się magia – powstaje granita kawowa prosto z Sycylii! 
    Pyszna, orzeźwiająca i banalnie prosta w przygotowaniu.
    Zero maszynki do lodów, zero stresu, tylko Ty, widelec i odrobina cierpliwości. 😎

    👉Jak zrobić pyszną domową granitę kawową❓

    Zapraszamy na przepis na domową granitę kawową!
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Pyszna i prosta - Domowa granita kawowa
 


Składniki:

  • 250ml ulubionej kawy
  • 100ml zimnej wody 
  • 2 łyżki lub więcej dowolnego słodzidła (użyłam ksylitolu) 
  • ewentualnie do podania: bita śmietana, kakao, cynamon, ekstrakt z wanilii,itp.
Przygotowanie:

Przepis na granitę kawową (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania granity kawowej, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie kawy: Zaparz espresso i gdy jest jeszcze ciepłe, posłódź je. Po posłodzeniu odstaw kawę do ostygnięcia, a następnie włóż ją do lodówki [01:12].

  2. Mieszanie składników: Po ostygnięciu wymieszaj kawę ze 100 ml wody [02:44]. Autor filmu dodaje do wody kostki lodu, aby przyspieszyć proces zamrażania [02:48].

  3. Zamrażanie i mieszanie: Wstaw naczynie z płynem do zamrażarki. Mieszaj mieszankę widelcem co około 30 minut, aby uzyskać ziarnistą, krystaliczną konsystencję [03:22].

  4. Podanie deseru: Gdy granita będzie gotowa, możesz ją podać udekorowaną bitą śmietaną, kakao, lub polać esencją waniliową bądź karmelową [05:29].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗
!

wtorek, 19 sierpnia 2025

Przepis na potrawkę z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z piersi kurczaka z marchewką i
groszkiem

    🥕🐔 Kurczak, marchewka i groszek – brzmi jak przepis na bajkę?
    To danie to prawdziwy happy end dla Twojego obiadu!
    Agnieszka pokaże Ci, jak zrobić potrawkę tak pyszną, że groszek sam będzie się cieszył, że trafił na talerz.


    👉Jak zrobić potrawkę z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem❓

    Zapraszamy na przepis na potrawkę z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem!
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Potrawka z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem
 


Składniki:

  • 700g piersi z kurczaka 
  • 3 średnie marchewki 
  • 200g mrożonego groszku 
  • 1 średnia cebula 
  • 1 spory ząbek czosnku 
  • 200ml słodkiej śmietanki 30% 
  • sól 
  • pieprz 
  • sok z cytryny (ilość według własnych upodobań)
  • dowolna zielenina do posypania 
Przygotowanie:

Przepis na potrawkę z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania potrawki z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie i smażenie: Pokrój cebulę w drobną kostkę i zeszklij ją na patelni na niewielkiej ilości tłuszczu [01:01]. Następnie umyś, osusz i pokrój pierś z kurczaka na mniejsze kawałki, a następnie dodaj je do cebuli i podsmażaj, aż mięso straci swój różowy kolor [01:56, 02:55].

  2. Dodawanie składników i duszenie: Zetrzyj marchewkę na tarce o grubych oczkach i dodaj do podsmażonego kurczaka [03:09]. Następnie wlej śmietankę 30% [03:51], dopraw solą i pieprzem, a następnie duś wszystko pod przykryciem przez 10 minut [04:01].

  3. Zakończenie duszenia: Po 10 minutach dodaj mrożony groszek i przeciśnij ząbek czosnku, a następnie duś całość, aż warzywa i kurczak będą miękkie [04:38].

  4. Doprawienie: Na koniec sprawdź, czy danie jest odpowiednio słone i dopraw je w razie potrzeby [05:25]. Po wyłączeniu palnika, dodaj trochę soku z cytryny, aby zrównoważyć słodycz [06:05]. Na koniec danie można posypać świeżą zieleniną [06:33].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗