Przepis na dip z cukinii

Genialny i kremowy dip z cukinii! Przepis FIT &
KETO, który znika w mgnieniu oka

Gdy w ogrodzie i w warzywniakach trwa w najlepsze sezon na cukinię, w naszej kuchni Agnieszka zaczyna swoje kulinarne czary. Ostatnio przygotowała coś, co dosłownie powaliło nas na kolana – mega kremowy, wyrazisty dip z cukinii, który

idealnie wpisuje się w nasz rodzinny, niskowęglowodanowy styl życia!

Dziewczynki (Amelka i Oliwka) na początku patrzyły na zieloną miseczkę z lekkim dystansem, ale kiedy spróbowały go z chrupiącymi słupkami świeżych warzyw – przepadły. To doskonały dowód na to, że jedzenie KETO i FIT może być po prostu obłędnie smaczne dla całej rodziny.

---

Link do filmu z przepisem
Nikt nie zgadnie, z czego jest ten dip! - Kremowy i szybki - Idealny do kanapek - Przepis keto

 

---

Składniki:

• 1 średnia cukinia 
• 
  
  1-2 ząbki
• 3 łyżki oliwy 
• 120g serka śmietankowego typu almette
• 150g skyru naturalnego lub jogurtu greckiego 
• 1 czubata łyżka koperku 
• 1 czubata łyżka szczypiorku 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przygotowanie cukinii: Cukinię zetrzyj na wiórki o grubych oczkach. Oprósz delikatnie solą i odstaw na 5-10 minut, aby puściła sok. Po tym czasie mocno odciśnij ją na sitku lub przez czystą ściereczkę – to klucz do idealnie gęstego dipu!

Przesmażenie: Na patelni rozgrzej masło lub oliwę. Wrzuć odciśniętą cukinię oraz czosnek. Smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż cukinia zmięknie i odparuje z niej reszta wilgoci. Odstaw do przestudzenia.

Łączenie składników: W miseczce wymieszaj ser/jogurt z przestudzoną cukinią, drobno posiekanym koperkiem i szczypiorkiem.

Doprawienie: Dodaj sok z cytryny, świeżo mielony pieprz oraz ewentualnie odrobinę soli. Całość dokładnie wymieszaj i schłodź w lodówce przed podaniem.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗