Przepis na ala makaron z serem ricotta i pomidorami koktajlowymi

Keto „makaron” z ricottą i pomidorkami – błyskawiczny obiad z przyczepy kempingowej!

Szukacie pomysłu na szybki, prosty i absolutnie pyszny obiad w wersji keto, który smakuje jak prawdziwy comfort food? W dzisiejszym odcinku przygotowaliśmy wyjątkowy przepis na „makaron” z kremową ricottą i soczystymi pomidorkami koktajlowymi.

To danie nie tylko idealnie wpisuje się w niskowęglowodanowy styl życia, ale też pokazuje, że pyszne i zdrowe posiłki można bez problemu wyczarować nawet w niewielkiej kuchni w przyczepie kempingowej!

---

Link do filmu z przepisem
Keto przepis na ala makaron z serkiem ricotta i pomidorkami - Lepszy niż tradycyjny makaron

 

 

---

Składniki:

• podwójna porcja, ala makaron z naleśników
• 250g sera ricotty
• 2 ząbki czosnku 
• 
  350-400g pomidorów koktajlowych 
• płaska łyżeczka bazylii suszonej lub kilka listków świeżej 
• płaska łyżeczka oregano 
• 3 łyżki oliwy 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

Przygotowanie warzyw: Pomidorki koktajlowe umyj i przekrój na pół. Czosnek obierz i bardzo drobno posiekaj.

Smażenie pomidorków: Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Wrzuć pomidorki i smaż je, aż lekko zmiękną i puszczą naturalny sok.

Dodanie aromatu: Pod koniec smażenia pomidorków dodaj posiekany czosnek, suszoną bazylię, oregano, sól oraz pieprz. Wymieszaj i trzymaj na ogniu jeszcze przez około 2 minuty.

Przygotowanie sosu: Zmniejsz ogień i dodaj całe opakowanie sera ricotta. Całość wymieszaj – trzymaj na małym ogniu tylko tak długo, aż ser dobrze się ociepli. Jeśli sos jest za gęsty, dolej kilka łyżek przegotowanej wody. Dopraw do smaku.

Keto makaron: Gotowe, usmażone wcześniej elastyczne naleśniki keto zwiń w rulon i pokrój w poprzeczne paski.

Podanie: Ułóż pokrojony „makaron” na talerzu, polej go obficie ciepłym sosem i posyp świeżym szczypiorkiem lub bazylią.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗