Przepis na frittatę z szynką i serem

Fritata z szynką

Hej! 👋
Dziś w naszej kuchni Agnieszka przygotowuje klasyczną włoską fritatę – coś pomiędzy omletem a zapiekanką.
Ja, jak zawsze, stoję po drugiej stronie kamery i pilnuję, żeby nic nie uciekło 📸😉

To proste, sycące i bardzo uniwersalne danie – idealne na ciepłe śniadanie, szybki lunch albo lekką kolację.
Wystarczy kilka składników: jajka, szynka, ser, papryka i piekarnik, który zrobi resztę pracy.

👉 Jak zrobić fritatę z szynką i serem❓

Pokażemy Wam krok po kroku, jak uzyskać puszysty środek i lekko zarumieniony wierzch.

Dziękujemy za wszystkie miłe komentarze ❤️
Szczególne pozdrowienia dla pani Doroty za polecenie naszego przepisu znajomym – takie wsparcie bardzo nas motywuje!

Jeśli jesteście tu pierwszy raz – zostawcie subskrypcję, łapkę w górę i dzwoneczek 🔔
Znajdziecie nas też na Instagramie – tam dzieje się jeszcze więcej!

Zapraszamy na przepis na fritatę z szynką i serem.

 Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Frittata z szynką i serem 🍳 Proste włoskie śniadanie z piekarnika 

 

---

Składniki:

• 5 jajek L 
  
• 80g żółtego sera 
• 100g szynki
• 100g fety
• 70g papryki
• sól 
• pieprz 
• masło do posmarowania naczynia 
• zielenina do posypania po wierzchu 

Przygotowanie:

Pyszna frittata z szynką i serem – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja żona Agnieszka zabrała nas tym razem w kulinarną podróż do Włoch, przygotowując frittatę – coś pomiędzy omletem a zapiekanką. To idealny pomysł na ciepłe śniadanie, lunch, a nawet kolację. Jako mąż i operator kamery muszę przyznać, że to danie jest nie tylko pyszne, ale i niesamowicie puszyste!

Oto jak Agnieszka przygotowuje frittatę krok po kroku:

1. Baza jajeczna:

   • Jajka wbij do miski i dokładnie je roztrzep [01:08].

2. Przygotowanie dodatków:

   • Ulubioną szynkę oraz paprykę pokrój w kostkę i dodaj do roztrzepanych jajek [02:00, 02:33].

   • Żółty ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach [03:14].

   • Ser feta pokrój na mniejsze kawałki [03:54].

3. Doprawianie:

   • Do masy dodaj pieprz oraz niewielką ilość soli (pamiętaj, że ser feta i ser żółty są już słone, więc używaj soli z umiarem!) [04:34, 04:40]. Wszystko razem wymieszaj [04:50].

4. Zapiekanie:

   • Naczynie żaroodporne dokładnie wysmaruj masłem [05:01].

   • Przelej masę jajeczną z dodatkami do naczynia [05:29].

   • Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez około 15–20 minut. Frittata powinna się ładnie ściąć w środku i delikatnie zezłocić z wierzchu [05:42].

5. Podanie:

   • Gotowe danie możesz posypać świeżą zieleniną (np. szczypiorkiem lub natką pietruszki), aby dodać mu aromatu [06:21].

Taka frittata to świetny sposób na szybki i wartościowy posiłek. Smacznego!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗