Przepis na pastę kanapkową z kalafiora

Pasta z kalafiora  

    Szybka, sycąca i naprawdę prosta

    👉 fit pasta kanapkowa z kalafiora 🥦

    Idealna na śniadanie, kolację albo jako dodatek do warzyw czy wytrawnych gofrów.

    Agnieszka pokazuje krok po kroku, jak z kilku składników zrobić kremową pastę, a ja – jak zwykle – czuwam za kamerą 😄

    Kalafior ugotowany na parze, jogurt grecki, jajka na twardo i szczypiorek tworzą świetną bazę, która sprawdzi się także w diecie keto i low carb.

    Jeśli lubicie ostrzejsze smaki – płatki chili robią robotę 🔥

    👉 Jak zrobić fit pastę kanapkową z kalafiora❓

    Zostańcie z nami do końca, zostawcie łapkę w górę i dajcie znać w komentarzu, z czym najbardziej lubicie takie pasty 👇

    Zapraszamy na przepis na fit pastę kanapkową z kalafiora.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Fit pasta kanapkowa z kalafiora 🥦 szybka i sycąca

 

---

Składniki:

• 
  200g ugotowanego kalafiora 
• 2 jajka M ugotowane na twardo 
• 2 łyżki gęstego jogurtu (u mnie grecki)
• 2 łyżki oliwy 
• sól 
• pieprz 
• 1-2 łyżki szczypiorku 
• ewentualnie płatki chili 

Przygotowanie:

Fit pasta kanapkowa z kalafiora – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja żona Agnieszka przygotowała tym razem coś dla fanów zdrowych, szybkich i sycących śniadań. To pasta z kalafiora, która jest świetną alternatywą dla klasycznych smarowideł. Jako mąż i operator kamery muszę przyznać, że ta pasta znika u nas z talerzy błyskawicznie – szczególnie z domowym pieczywem keto!

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę pastę krok po kroku:

1. Przygotowanie bazy (Kalafior):

   • Kalafior ugotuj al dente w wodzie lub na parze. Agnieszka poleca gotowanie na parze, bo dzięki temu warzywo zachowuje więcej wartości odżywczych [01:01, 01:24].

   • Ugotowane różyczki kalafiora przełóż do naczynia, w którym będziesz blendować składniki [01:24].

2. Dodatki i przyprawy:

   • Do kalafiora dodaj gęsty jogurt (np. jogurt grecki) oraz odrobinę oliwy z oliwek [01:10, 01:42].

   • Dopraw całość solą i pieprzem do smaku [01:52, 01:59].

3. Białkowy akcent i blendowanie:

   • Jajka ugotowane na twardo pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do reszty składników [02:03, 02:14].

   • Całość zblenduj na gładką, kremową masę [02:29].

4. Wykończenie:

   • Drobno posiekaj szczypiorek i dodaj go do gotowej pasty [03:16].

   • Wymieszaj wszystko dokładnie łyżką (nie blenduj już szczypiorku, żeby zachował strukturę) [03:16].

   • Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, możesz opcjonalnie posypać pastę płatkami chili [03:55].

Ta pasta jest idealna nie tylko do kanapek, ale też jako dip do świeżych warzyw czy dodatek do gofrów wytrawnych. Spróbujcie koniecznie!

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗