piątek, 20 maja 2022

Zupa krem z pieczonych pomidorów

Krem z pieczonych pomidorów

 
Czy zupa krem z pieczonych pomidorów, to też zupa pomidorowa? Miałem okazję jeść pomidorówkę w tym tygodniu, bardzo popularną zupę, którą zresztą też lubię. Dzięki temu miałem doskonałe porównanie i zdecydowanie wygrywa zupa krem z pieczonych pomidorów. Ciekawostką tego przepisu jest to, że można go zrealizować i podać zarówno w wersji dla wegan jak i keto. Jak kto chce... 

👉Jak zrobić zupę krem z pieczonych pomidorów❓ 

Tą zupę można zrobić na ostro! Taką wersję dziś jadłem i...
 


Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 1 kg pomidorów
  • 7 ząbków czosnku (jak małe to więcej)
  • 3-4 łyżki oliwy
  • 1 duża cebula
  • kilka listków świeżej bazylii
  • kilka gałązek świeżego oregano
  • ok. 1 szkl. bulionu warzywnego lub mięsnego
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:
Pomidory i zioła porządnie myjemy. Cebulę kroimy w półplasterki i wkładamy do naczynia żaroodpornego. 
Pomidory kroimy na ćwiartki i usuwamy tylko zdrewniałą końcówkę. Ćwiartki pomidorów przekładamy do naczynia żaroodpornego (krojeniem do góry). Między pomidory wciskamy czosnek, po całym naczyniu rozkładamy bazylię i oregano, skrapiamy oliwą, przyprawiamy solą i pieprzem.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz