Przepis na grillowaną cukinię marynowaną w oliwie

Marynowana cukinia w oliwie

 

    Uwielbiam próbować nowości! A Wy też... ?  

    Agnieszka zgrillowała cukinie i ją zamarynowała i już nie mogę się doczekać, kiedy z niej coś zrobi, a jak zrobi te antipasti, to nagram i pokażę co wymyśliła. 

👉Jak zrobić grillowaną cukinię marynowaną w oleju❓ 

Robota prosta jak pręt stalowy prosto z fabryki: poszatkować, przyprawić, zgrillować i ułożyć w słoiku, a reszta robi się sama. 

     Zapraszamy na przepis na cukinie marynowaną.

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić cukinie marynowaną? - Grillowana cukinia marynowana w oliwie do antipasti

 

 

---

Składniki:

• 2 cukinie
• 4-5 ząbków czosnku
• zioła prowansalskie
• oliwa lub olej
• sól
• pieprz 

Przygotowanie:
    Cukinię wybieramy małe aby nie było pestek. Myjemy i kroimy na cienkie plastry. Następnie każdy plaster delikatnie solimy, pieprzymy i grillujemy z dwóch stron. Jeśli nie mamy grilla, to cukinię możemy również podpiec na suchej patelni.

    Czosnek kroimy w cienkie plasterki lub w drobną kostkę.

    Na dno czystego i wyparzonego słoika dajemy trochę czosnku, układamy plastry cukinii, posypujemy ziołami, znowu czosnek, plastry cukinii, sypiemy ziołami i tak do skończenia składników. Na końcu zalewamy oliwą, wlewamy jej tyle aby cukinia była całkowicie przykryta (nie wystawała z nad oliwy). Słoik zakręcamy i wkładamy do lodówki. 

    Po 24 godzinach cukinia nadaje się już do jedzenia.

    Taką marynowaną cukinię możemy wykorzystać do kanapek, serów, makaronu, ryżu, innych warzyw i mięs.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗