Ciasteczka orzechowe - Rozpływające się w ustach - Najlepszy przepis pod słońcem!

Ciasteczka orzechowe

 

    U nas robione w wersji bez cukrowej oraz bez mąki pszennej czyli zdrowe...

 

    W trakcje przygotowań nie mogło się obejść bez dziarskiego uczestnictwa Olivki i Amelki, które nie odpuszczą sobie zabawy z foremkami, wyciskania  i wycinania różnych wzorków ciasteczek... :)

    To prawie jak zabawa w piaskownicy ;)

---

Link do filmu z przepisem: 104 - Najlepszy przepis na ciasteczka orzechowe! Kruche i rozpływające się w ustach -Praca domowa!

---

Składniki:

• 150g orzechów włoskich lub laskowych
• 170g mąki ziemniaczanej
• 220g mąki orkiszowej jasnej lub pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 120-130g pudru z cukru, ksylitolu, erytrytolu itp. (ja użyłam ksylitol)
• 250g masła
• 2-3 łyżki gęstej śmietany

 

Przygotowanie:

 

    Orzechy mielimy lub drobno kroimy. Do miski wsypujemy sypkie składniki, dodajemy masło (pokojowa temperatura), orzechy, 2 łyżki śmietany (jeśli ciasto będzie zbyt sypkie to wtedy dodajemy jeszcze 1 łyżkę śmietany) i zagniatamy ciasto. 

    Wyrobione ciasto wkładamy na około pół godziny do lodówki. Następnie po wyjęciu rozwałkowujemy na placek o grubości ok. 0,5cm i wycinamy ciasteczka, które układamy na brytfance wyłożonej papierem do pieczenia (zachowując odstępy). 

    Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni (termoobieg)  przez 15 do 25 minut do zrumienienia. 

    Ciasteczka możemy polukrować, polać czekoladą lub pozostawić takie jakie są.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

 

 

---