Sałatka z papryki

Papryka to bomba witaminy C. To właśnie z niej w latach 20-30. węgierski biochemik wyekstrahował jeden ze składników witaminy C, czyli kwas askorbinowy.
     Kiedy przychodzi sezon na paprykę może być ona nie tylko dodatkiem do sałatki, a jego głównym składnikiem...

---

Składniki:

• 2-3 papryki
• 1 cebula
• pieprz
• sól
• musztarda
• oliwa z oliwek
• cytryna

Przygotowanie:
     Wszystko kroimy w paseczki, solimy, pieprzymy dodajemy łyżeczkę musztardy (lub mniej jak ostra). Mieszamy... mieszamy... polewamy oliwką z oliwek skrapiamy cytryną i znowu mieszamy. Odstawiamy na jakiś czas by sałatka "doszła". Ponownie mieszamy przed jedzeniem. Na sam koniec zjadamy z apetytem... :)
     Może być podawana sama lub jako dodatek...

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗