Pesto z liści rzodkiewki i parmezanu – nie
wyrzucaj tego, co może być pyszne!
Kiedy zbieramy rzodkiewki z naszego ogródka, najczęściej wykorzystujemy tylko korzenie, a liście lądują w koszu. Tymczasem są one jadalne i mogą stać się bazą do bardzo smacznego pesto. Tym razem Oliwka przygotowała prosty przepis na pesto z liści rzodkiewki, parmezanu i pestek słonecznika.
To świetny sposób na ograniczenie marnowania żywności i jednocześnie przygotowanie aromatycznego dodatku do wielu potraw. Pesto doskonale sprawdzi się na kanapkach, jako dodatek do makaronu, grillowanych mięs, pieczonych warzyw czy sałatek.
- ok. 130g liści rzodkiewek (2 pęczki)
- 50g pestek słonecznika
- 40g parmezanu
- sól z połowy małej cytryny
- 2 ząbki czosnku
- sól
- 7 łyżek oliwy
Smacznego :)
Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz