piątek, 11 lipca 2025

Przepis na sałatkę na grilla z orzeźwiającym sosem

Sałatka na grilla z orzeźwiającym sosem 

    🌶️ Pikantna sałatka warzywna, która zrobi ogień… nawet bez grilla!
    🔥🥗 Masz grill?
    Świetnie.
    Nie masz?
    Też dobrze!
    Bo ta surówka z warzyw jest tak pikantna i pełna charakteru, że poradzi sobie nawet z kiełbasą z patelni 😎


    👉Jak zrobić pikantną sałatkę na grilla❓

    Agnieszka przygotowała przepis, który wywołuje łzy – ale tylko ze wzruszenia (i od chili 😉).
    💥 Chrupiące warzywa
    💥 Ostry sos
    💥 Zero nudy na talerzu!
    To nie jest sałatka, która cicho siedzi na boku – ona wchodzi na stół i mówi „GRILLU, JESTEM GOTOWA!” 🔥 
   📺 Obejrzyj film, zrób swoją wersję i daj znać w komentarzu, ile łez uroniłeś(aś). 💬
    Masz swój sposób na ognistą surówkę?
    Agnieszka lubi wyzwania!
    Zapraszamy na przepis na pikantną surówkę na grilla
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem


Składniki:

  • 2 ogórki gruntowe 
  • duży pęczek rzodkiewek (jak mały pęczek to półtora pęczka)
  • 1 czerwona cebula 
  • 2-3 ząbki czosnku 
  • czubata łyżka natki pietruszki 
  • czubata łyżka koperku
  • 5-6 łyżek oliwy 
  • sok z połowy cytryny 
  • 1/3 łyżeczki płatków chili lub kawałek świeżej papryczki
  • 1 mała łyżeczka miodu 
  • sól
Przygotowanie:

🥗 Pikantna sałatka na grilla – krok po kroku

🔪 Krok 1: Przygotowanie warzyw

  1. Ogórki gruntowe – dokładnie umyj, nie obieraj. Pokrój w półplasterki (średniej grubości).

  2. Rzodkiewki – umyj. Jeśli są małe, pokrój w plasterki, jeśli większe – w półplasterki.

  3. Czerwona cebula lub dymka – obierz i pokrój w cienkie piórka.


🍋 Krok 2: Przygotowanie sosu

  1. Wyciskamy sok z połowy cytryny do małej miseczki lub słoiczka.

  2. Dodajemy 1 małą łyżeczkę miodu – mieszamy z sokiem z cytryny.

  3. Wlewamy 5 łyżek oliwy z oliwek.

  4. Dodajemy szczyptę soli do smaku.

  5. Przeciśnij 1 ząbek czosnku i dorzuć do sosu.

  6. Dodaj posiekane świeże zioła – natkę pietruszki i koperek.

  7. Wsyp 1/3 łyżeczki płatków chili (lub więcej, jeśli lubisz ostrzejszy smak). Można też dodać drobno pokrojoną świeżą papryczkę chili.

  8. Zakręć słoiczek i dobrze wstrząśnij lub wymieszaj dokładnie w miseczce.


🥣 Krok 3: Połączenie składników

  1. Przełóż wszystkie warzywa do dużej miski.

  2. Zalej przygotowanym sosem.

  3. Dokładnie wymieszaj, aby warzywa były równomiernie pokryte.


🔥 Krok 4: Podanie

  • Sałatka jest gotowa od razu po przygotowaniu – nie musi się "przegryzać".

  • Idealna jako dodatek do grilla, ogniska lub letniego przyjęcia.

  • Świetna także na lekki lunch lub kolację.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz