sobota, 21 marca 2026

Przepis na chlebki czosnkowe

Chlebki czosnkowe 🧄

    👉Jak zrobić pieczywo czosnkowe z ciasta jak do pizzy❓

    Cześć!
    Dzisiaj w kuchni rządzi Oliwka 👩‍🍳, a ja jak zawsze stoję za kamerą i pilnuję, żeby nic nie uciekło z kadru (ani z blachy 😄).
    Ostatnio naszła nas ogromna ochota na coś wyjątkowego – nie zwykłe pieczywo ze sklepu, tylko domowe, pachnące czosnkiem i masłem… no i powiem Wam jedno – wyszło GENIALNE! 🔥

    To przepis prosty, rodzinny i idealny do wspólnego gotowania z dziećmi. 
    Jest trochę śmiechu, trochę walki z „niegrzecznym ciastem” 😅, ale efekt końcowy… po prostu sztos!
    Jeśli lubicie chrupiące pieczywo czosnkowe jak z pizzerii – musicie tego spróbować.
    Dajcie znać w komentarzu, czy robicie takie rzeczy w domu 👇
    Zapraszamy na przepis na domowe pieczywo czosnkowe z ciasta jak do pizzy
 


Składniki:

  • 250g mąki 
  • 10g drożdży
  • pół łyżeczki cukru 
  • pół łyżeczki soli 
  • 160ml letniej wody 
  • 1 łyżka oliwy 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 40g masła 
Przygotowanie:

Podany link prowadzi do filmu na kanale „Dieta Rozdzielna”, w którym Agnieszka przygotowuje faszerowane udka z kurczaka w aromatycznym sosie. To danie, które często gości na naszym stole, bo jest nie tylko pyszne, ale i doskonale wpisuje się w zasady diety rozdzielnej.

Oto jak Agnieszka przygotowuje te udka krok po kroku:

  1. Przygotowanie mięsa:

    • Umyte i osuszone udka z kurczaka należy przygotować do faszerowania, delikatnie luzując skórę od mięsa, tak aby powstała „kieszonka”.

    • Mięso należy oprószyć solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami (Agnieszka często używa majeranku i papryki).

  2. Przygotowanie farszu:

    • Cebulę i pieczarki pokrój w drobną kostkę, a następnie podsmaż na patelni na maśle klarowanym, aż woda z pieczarek całkowicie odparuje.

    • Do wystudzonego farszu dodaj odrobinę startego żółtego sera oraz posiekaną natkę pietruszki dla świeżego aromatu.

  3. Faszerowanie i pieczenie:

    • Przygotowany farsz nakładaj pod skórę udek, starając się wypełnić całą wolną przestrzeń, a następnie zepnij skórę wykałaczkami, aby nadzienie nie wypadło podczas pieczenia.

    • Tak przygotowane udka ułóż w naczyniu żaroodpornym.

  4. Przygotowanie sosu i finał:

    • W miseczce wymieszaj śmietankę z odrobiną musztardy i ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę.

    • Polej kurczaka sosem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50–60 minut, aż skóra będzie rumiana i chrupiąca, a mięso idealnie miękkie.

Danie to świetnie komponuje się z lekką surówką, tworząc pełnowartościowy posiłek zgodny z dietą rozdzielną. Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz