Przepis na roladki ogórkowe z twarożkiem

Roladki z ogórka

   Roladki z zielonego ogórka, to wspaniała opcja do zrobienia na śniadanie. Można zrobić je także jako przystawka lub zaserwować na imprezie. 

👉Jak zrobić ROLADKI z ogórka zielonego❓

   Zrobić trzeba delikatnie, by nie wycisnąć sera i wszystko wyglądało elegancko. 

 

   Zapraszamy na przepis na ROLADKI z ogórka zielonego.

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić ROLADKI z ogórka zielonego❓ - Przepis na przekąskę lub śniadanie

 

---

Składniki:

• 2 długie ogórki zielone
• 250g białego sera
• jogurt naturalny lub śmietana
• pęczek szczypiorku
• sól
• pieprz 

Przygotowanie:
    Ogórki dokładnie myjemy (nie obieramy) i kroimy na długie plastry (przez całą długość ogórka). Możemy to zrobić obieraczką do warzyw lub na mandolinie.

   Z sera białego, szczypiorku, jogurtu, soli i pieprzu robimy twarożek. Jogurtu dodajemy tylko tyle aby powstała zwięzła konsystencja (twarożek ma być gęściejszy, zbyt rzadki będzie wypływał z roladek).

    Na plaster ogórka (na jeden koniec) kładziemy porcję twarożku i zwijamy w rulonik. Tak powstaną nam roladki, które po wierzchu możemy przybrać szczypiorkiem lub posypać świeżo zmielonym pieprzem.

   Roladki są gotowe od razu po zrobieniu.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na żeberka pieczone w kapuście kiszonej

Żeberka w kapuście kiszonej

 

   Dla wielu osób żeberka kojarzą się z topową opcją do wrzucenia na grilla. Jednak to nie jedyna opcja, nawet omijając tradycyjne pieczone żeberka w piekarniku. Te robiłem sporadycznie. 

👉Jak zrobić żeberka pieczone w kapuście kiszonej❓ 

  Żeberka, jak to udowodniła Agnieszka, można zrobić w kapuście, gdzie kapusta jest elementem obiadu, oraz można ją uznać jako przyprawę, która nada smaku żeberkom. 

   Zapraszamy na przepis na żeberka pieczone w kapuście kiszonej.

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić żeberka pieczone w kapuście kiszonej❓ - Przepis na domowy obiad

 

 

---

Składniki:

• 1kg żeberek
• 1kg kapusty kiszonej
• 1 łyżka smalcu
• 1 cebula
• 1 szklanka bulionu lub wody
• 1 łyżka majeranku
• sól
• pieprz 
• papryka czerwona mielona 
• 1 łyżeczka mielonego kminku
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
• 5 kulek ziela angielskiego 
• 3 liście laurowe 

Przygotowanie:

Przepis na żeberka pieczone w kapuście kiszonej - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania żeberek w kapuście kiszonej, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie i przyprawianie żeberek:

   • Umyj i osusz żeberka [01:31].

   • Pokrój je na mniejsze kawałki (po 1-2 żeberka) [01:31, 01:36].

   • Przypraw żeberka solą, pieprzem i papryką [01:39].

   • Obróć żeberka i zrób to samo z drugiej strony [02:14].

2. Podsmażanie żeberek i cebuli:

   • Rozgrzej smalec na patelni [02:29].

   • Podsmaż żeberka z każdej strony [02:29, 02:55].

   • Na tej samej patelni smaż cebulę pokrojoną w kostkę [02:55, 03:29].

3. Przygotowanie kapusty i duszenie:

   • Kapustę kiszoną odciśnij z nadmiaru soku [03:39]. (Jeśli jest długa, pokrój ją na mniejsze kawałki. Jeśli jest zbyt kwaśna, przepłucz w zimnej wodzie [03:39, 03:50]).

   • Gdy cebula jest podsmażona, dodaj kapustę [03:59].

   • Dodaj przyprawy: czosnek, kminek, ziele angielskie, majeranek, liść laurowy i pieprz [04:01, 04:12].

   • Dokładnie wymieszaj i podsmażaj przez 10 do 15 minut (soli nie dodawaj, ponieważ kapusta jest już słona) [04:15, 04:25].

4. Pieczenie:

   • Gotową kapustę wyłącz i połowę ułóż na dnie naczynia do pieczenia [04:30, 04:37].

   • Na kapuście ułóż podsmażone żeberka [04:37, 04:47].

   • Na wierzch kładź drugą część kapusty [04:47, 04:56].

   • Wlej bulion (może być zastąpiony wodą) [04:56, 05:00].

   • Przykryj [05:00, 05:02].

   • Włóż do piekarnika nagrzanego do 200°C [05:02, 05:06].

   • Piecz przez około 2 godziny (100-110 minut); jeśli żeberka są grubsze, piecz dłużej [05:06, 05:15].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na mus rabarbarowy

Mus rabarbarowy

    Mus rabarbarowy to kolejny dodatek, z którego można zrobić deser, śniadanie lub przekąskę na imprezę. 

    👉Jak zrobić mus z rabarbaru❓

    Trochę cierpliwości i wszystko da się zrobić. Wystarczy opanować krojenie nożem i mieszanie łyżką w garnku. Prawda że proste? W szczegóły oczywiście wprowadzi Was Agnieszka.

    Zapraszamy na przepis na mus rabarbarowy.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić domowy mus z rabarbaru❓ - Przepis na dodatek do śniadania

 

---

Składniki:

• ok. kilogram rabarbaru
• ksylitol, erytrytol lub inny słodzik (ilość według własnych upodobań)

Przygotowanie:

Przepis na domowy mus z rabarbaru - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania musu rabarbarowego, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie rabarbaru:

   • Młode łodygi rabarbaru umyj i nie obieraj [01:15, 01:25].

   • Jeśli łodygi są starsze, zdejmij z nich skórkę (aby mus nie miał długich, ciągnących się włókien) [01:25, 01:34].

   • Pokrój rabarbar na kawałki o grubości do 1 centymetra [01:34, 01:46].

2. Gotowanie i duszenie:

   • Dolej 2-3 łyżki wody do pokrojonego rabarbaru [02:00].

   • Włącz palnik i na wolnym ogniu doprowadź rabarbar do zagotowania [02:00, 02:10].

   • Mieszaj co jakiś czas, aby zapobiec przypaleniu na dnie [02:10].

   • Po zagotowaniu dodaj erytrytol lub inny słodzik (ilość dostosuj do preferowanej słodkości) [02:37, 02:48].

   • Mieszaj, aby słodzik się rozpuścił [03:00].

   • Duś na wolnym ogniu, aż rabarbar całkowicie się rozpadnie, pamiętając o mieszaniu [03:03, 03:17].

3. Finalizacja i przechowywanie:

   • Gdy mus jest całkowicie rozgotowany, wyłącz palnik [03:17, 03:32].

   • Jeśli chcesz uzyskać bardzo gładką konsystencję, możesz mus zblendować, ale nie jest to konieczne [03:32].

   • Na gorąco mus można przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zamknąć i zapasteryzować – dzięki temu można go przechowywać na zimę [03:50, 03:57].

   • Po wystudzeniu mus przechowuj w lodówce (można go używać przez kilka dni) [04:06, 04:08].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na bułeczki czosnkowe

Bułeczki czosnkowe

    Bułeczki czosnkowe, chleb rwany, czy pieczywo czosnkowe w jakiejkolwiek postaci, to fantastyczna przekąska, przystawka, przegryzka - czy jak tam sobie to nazwiecie. Fantastyczna bo można zjeść bez żadnych dodatków, bo takie pieczywo już samo w sobie jest atrakcją.

    👉Jak zrobić bułeczki czosnkowe❓

    Tajemnica zrobienia pysznych, domowych bułeczek czosnkowych tkwi w masełku, a dokładniej doprawieniu, przyprawieniu tego masełka czosnkiem i innymi przyprawami. A potem to już z górki... 

    Zapraszamy na przepis na domowe bułeczki czosnkowe.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić bułeczki czosnkowe❓ - Pyszne domowe bułeczki - Nic więcej nie potrzebujesz

 

---

Składniki:

• 20g drożdży
• 400g mąki (u mnie orkiszowa, można zamienić na pszenną typ 650)
• 3 łyżki oleju
• 260ml wody
• 1 łyżeczka cukru
• 1 płaska łyżeczka soli
• 50g masła
• 2 ząbki czosnku (jak małe to więcej)
• 1 łyżka natki pietruszki 

Przygotowanie:

Przepis na bułeczki czosnkowe - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania domowych bułeczek czosnkowych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie zaczynu drożdżowego:

   • Do drożdży dodaj łyżeczkę cukru [01:21].

   • Wlej trochę letniej wody i rozpuść drożdże [01:21, 01:27].

2. Wyrabianie ciasta:

   • Do rozpuszczonych drożdży wsyp mąkę i sól [01:43].

   • Powoli wlewając resztę wody, zacznij wyrabiać ciasto [01:43, 02:04].

   • Dodaj olej [02:04].

   • Wyrabiaj ciasto, aż będzie elastyczne, gładkie i będzie odchodzić od ręki [02:04, 02:24].

   • Wyrobione ciasto przykryj ściereczką i zostaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość [02:24, 02:38].

3. Przygotowanie masła czosnkowego:

   • Wszystkie składniki masła (masło, natka pietruszki, czosnek i sól) dokładnie utrzyj do uzyskania gładkiego masełka [02:51, 03:39].

   • Gotowe masełko włóż do lodówki, aby się schłodziło – wtedy łatwiej będzie je kroić i wkładać do bułeczek [03:39, 03:52].

4. Formowanie i pieczenie bułeczek:

   • Wyrośnięte ciasto przełóż na blat, podsyp mąką i zagnieć kulkę, z której uformuj wałeczek [03:52, 04:19].

   • Podziel ciasto na 6 większych lub 8 mniejszych kawałków [04:39].

   • Z każdego kawałka uformuj bułeczkę o bardziej podłużnym kształcie [04:58].

   • Najpierw zawiń bułeczkę do środka, a następnie ułóż łączeniem do spodu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia [05:05, 05:35].

   • Zostaw bułeczki do podrośnięcia i przykryj [05:35].

   • Podrośnięte bułeczki natnij ostrym nożem lub żyletką z ukosa [05:48, 06:05].

   • W każde nacięcie włóż kawałeczek schłodzonego masła czosnkowego [06:05, 06:28].

   • Włóż bułeczki do nagrzanego piekarnika (200°C) i piecz około 20 minut [06:41, 06:52].

   • Po upieczeniu uchyl piekarnik i po 5 minutach wyjmij bułeczki na kratkę do wystudzenia [06:52, 07:02].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na frużelinę truskawkową

Frużelina truskawkowa

   Frużelina, to fajna alternatywa dla tych, którzy lubią słodkości, a dokładniej alternatywa dla dżemów. 

     👉Jak zrobić frużelinę domową bez cukru❓

     Robi się na pewno szybciej niż dżem, bo nie trzeba totalnie rozgotować truskawki. Dodatkowo dzięki takiej kr
ótszej obróbce termicznej w tych truskawkach pozostanie więcej naturalnych wartości, a dzięki pominięciu cukru jest jeszcze bardziej zdrowa...

    Zapraszamy na przepis na frużelinę domową bez cukru.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić FIT frużelinę domową bez cukru❓ - Przepis na frużelinę w słoiku na zimę

 

---

Składniki:

• 500g truskawek
• 2 łyżki soku z cytryny
• ok. 35g mąki ziemniaczanej
• 100g erytrytolu lub więcej jeśli truskawki są mało słodkie
• 35ml wody 

Przygotowanie:
Z truskawek zdejmujemy szypułki, myjemy i osuszamy. Małe kroimy na pół, a duże na 4 części.

Truskawki wkładamy do rondla, polewamy sokiem z cytryny, wsypujemy erytrytol i delikatnie mieszamy. Rondel stawiamy na kuchnię i powoli podgrzewamy. Całość doprowadzamy do zagotowania i chwilę gotujemy (na wolnym ogniu). Truskawki mają zmięknąć ale się nie rozgotować. 

W wodzie rozprowadzamy mąkę ziemniaczaną i wlewamy do gotujących się truskawek. Cały czas mieszamy żeby nie powstały grudki. Czekamy aż na całej powierzchni pojawiają się bąbelki (czyli się zagotuje), frużelina zgęstnieje i zestawiamy z ognia.

Jeśli chcemy cieszyć się smakiem frużeliny w zimie, to taką gorącą przekładamy do wyparzonego słoika i szczelnie zamykamy. Słoik musimy zapasteryzować.

Frużelinę możemy zastosować do posmarowania racuchów, pankakes, naleśników, różnych ciast, tortów i deserów. Jeśli frużeliny nie będziemy pasteryzować, to w lodówce spokojnie wytrzyma przez kilka dni.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na kotlety kalafiorowe z piersią kurczaka

 

Kotlety z kurczakiem i kalafiorem.

 

    Dawno, dawno temu, za PRLu w domach i barach panowały, niczym król na dworze, dwa kotlety. Pierwszy, to schabowy, a drugi to mielony. 

   Ponieważ finezja ludzka nie ma granic, a sytuacja ekonomiczna ludzi się poprawiła, to oczekujemy więcej...

👉Jak zrobić kotlety kalafiorowe z piersią kurczaka❓ 

   Dziś lista różnych kotletów zwiększyła się i sięga stąd do księżyca. Dzięki temu możemy zrobić różne kotlety, od typowo mięsnych, przez mięsno warzywne, po same warzywne.

   Zapraszamy na przepis na kotlety kalafiorowe z piersią kurczaka.

 

 Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem:

Jak zrobić kotlety kalafiorowe z piersią kurczaka? - Przepis na kotlety z warzywami

 

---

Składniki:

• 500g kalafiora
• 500g piersi z kurczaka
• 3 jajka L (jeśli M to 4)
• 2 czubate łyżki majonezu
• 1 łyżka mąki kokosowej
• 120g sera żółtego
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• czubata łyżka koperku
• sól
• pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na kotlety kalafiorowe z piersią kurczaka - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania kotletów kalafiorowych z dodatkiem kurczaka, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie kalafiora i bazy jajecznej:

   • Ugotuj kalafior al dente – na parze lub w wodzie [01:29, 01:34].

   • Wbij jajka do miski [01:46, 01:52].

   • Dodaj czosnek granulowany, majonez, sól i pieprz [01:52, 02:01].

   • Ubij/roztrzep całość, aby powstała jednolita konsystencja [02:01].

   • Dodaj czubatą łyżkę koperku (świeżego lub mrożonego) [02:10, 02:14].

2. Łączenie składników i mieszanie:

   • Do roztrzepanych jajek dodaj pierś z kurczaka (drobno pokrojoną w kostkę) [02:27, 02:38].

   • Dodaj starty żółty ser [02:38, 02:49].

   • Dodaj mąkę kokosową [02:49].

   • Ugotowany i wystudzony kalafior pokrój na mniejsze różyczki i dodaj do masy [02:57, 03:37].

   • Dokładnie wymieszaj całość [03:37, 03:46].

3. Formowanie i pieczenie:

   • Blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj olejem [03:46, 03:57].

   • Na papier wykładaj łyżką masę (jajeczno-kalafiorowo-kurczakową) [03:57, 04:04].

   • Rozklepuj masę, tworząc okrągłe kotleciki [04:04, 04:10].

   • Włóż kotleciki do piekarnika nagrzanego do 180°C [04:16, 04:22].

   • Piecz 20–25 minut, w zależności od wielkości i grubości kotlecików [04:22, 04:28].

   • Po upieczeniu wyjmij kotleciki [04:39, 04:50].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na zapiekankę z kurczakiem i brokułami

Zapiekanka z kurczakiem i brokułami

   Wszyscy uwielbiamy zapiekanki. Co jakiś czas Agnieszka zaserwuje zapiekankę na obiad lub kolacje. 

   Na dodatek co kawałek jest nowa wersja. My mamy frajdę, a dla Was jest przepis. 

👉Jak zrobić zapiekankę z piersią kurczaka i brokułami❓ 

   Oczywiście sami możecie sobie też zafundować taką frajdę i zrobić zapiekankę z brokułem i piersią kurczaka według przepisu Agnieszki... 

   Zapraszamy na przepis na zapiekankę brokułową z kurczakiem. 

  Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić zapiekankę z brokułem i piersią kurczaka - Przepis na zapiekankę z kurczakiem

 

 

---

Składniki:

• 1 brokuł
• 550g piersi z kurczaka
• 3 jajka 
• 1 łyżka dowolnego tłuszczu
• 150g sera żółtego
• 1 ząbek czosnku
• 100ml słodkiej śmietanki (30%)
• 1 łyżeczka majeranku 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej 
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Przepis na zapiekankę z brokułem i piersią kurczaka - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania szybkiej zapiekanki z kurczakiem i brokułami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie brokuła i kurczaka:

   • Brokuł umyj, podziel na różyczki i ugotuj al dente (w wodzie lub na parze) [01:28, 01:34].

   • Ugotowany brokuł zahartuj zimną wodą, aby zachował ładny, zielony kolor [02:44, 02:56].

   • Pierś z kurczaka umyj i pokrój na różyczki (kawałki) [01:41].

   • Dopraw kurczaka czosnkiem, papryką wędzoną słodką, solą, pieprzem i majerankiem [01:46, 01:52].

   • Dokładnie wymieszaj [01:52, 02:04].

2. Podsmażanie kurczaka:

   • Rozgrzej patelnię z tłuszczem [02:04].

   • Wrzuć pierś kurczaka i podsmażaj tylko do ścięcia (nie smaż do końca, dojdzie w zapiekance) [02:09, 02:14].

3. Przygotowanie sosu:

   • Wbij jajka do miski [02:56, 03:02].

   • Dodaj słodką śmietankę 30% [03:02, 03:06].

   • Przeciśnij czosnek i dopraw solą i pieprzem [03:06, 03:11].

   • Ubij/roztrzep całość [03:11, 03:22].

   • Dodaj ser żółty i wymieszaj [03:22, 03:34].

4. Układanie warstw i pieczenie:

   • Przełóż brokuł do naczynia żaroodpornego [03:34, 03:47].

   • Na brokuł rozłóż podsmażoną pierś z kurczaka [03:47, 04:09].

   • Wlej sos jajeczno-śmietanowo-serowy na wierzch zapiekanki i rozprowadź go po całym naczyniu [04:09, 04:30].

   • Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C (termoobieg) [04:30, 04:36].

   • Zapiekaj przez 25 minut [04:36, 04:40].

5. Podanie:

   • Gotową zapiekankę posyp dowolną zieleniną, np. szczypiorkiem [04:46, 05:04].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na drożdżówkę z truskawkami i kruszonką

Ciasto drożdżowe z truskawkami

    Jak sprawić frajdę najmłodszym łasuchom? Najlepiej zrobić ciasto, a skoro jest sezon na truskawki, to może być to ciasto drożdżowe, drożdżówka z truskawkami.  

   👉Jak zrobić drożdżówkę z truskawkami i kruszonką❓

    Wystarczy łyżka, miseczka, trochę składników i chwila mieszania by zrobić ciasto i przejść do drugiego etapu. Walimy ciasto do foremki, układamy artystycznie truskawki, według własnej wizji lub tak jak Agnieszka. Zostaje wpakowanie brytfanki do piekarnika, poczekanie i zjedzenie. Prawda, że prosta robota?

    Zapraszamy na przepis na drożdżówkę z truskawkami i kruszonką.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką - Przepis na każdą okazję

 

---

Składniki:

• 20g drożdży
• 250g mąki (u mnie orkiszowa typ 630)
• 30g cukru
• 180ml słodkiej śmietanki (użyłam 12%)
• 40g masła
• ok. 250g truskawek 

Kruszonka:

- 30g mąki

- 20g erytrytolu/ksylitolu 

- 20g masła 

Przygotowanie:

Przepis na ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania prostej drożdżówki z truskawkami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie zaczynu drożdżowego:

   • Do drożdży wsyp cukier [01:13].

   • Wlej letnią śmietankę (np. 12%) [01:13, 01:16].

   • Wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły [01:16].

2. Przygotowanie i wyrabianie ciasta:

   • Wsyp mąkę (np. orkiszową) [01:50, 01:58].

   • Dodaj roztopione i przestudzone masło [01:58].

   • Wymieszaj całość łyżką [02:04, 02:18].

3. Układanie ciasta i owoców:

   • Wymieszane ciasto przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia [02:18, 02:45].

   • Rozprowadź ciasto po całej blaszce [02:45].

   • Na cieście ułóż umyte i osuszone truskawki (mniejsze truskawki są lepsze, nie kładź ich zbyt gęsto na środku, żeby nie przygniotły ciasta) [02:45, 03:19].

4. Kruszonka i pieczenie:

   • Posyp wierzch ciasta kruszonką (przygotowaną z mąki, masła i słodzika/erytrytolu) [03:53, 04:13].

   • Zostaw ciasto do wyrośnięcia na około pół godziny [04:13, 04:22].

   • Włóż wyrośnięte ciasto do nagrzanego piekarnika (180°C, grzanie góra-dół) [04:22].

   • Piecz około 35 minut, aż ciasto będzie rumiane [04:22].

5. Studzenie:

   • Po upieczeniu i lekkim przestudzeniu można ciasto wyciągnąć z foremki [04:46].

   • Krój dopiero po całkowitym wystygnięciu [04:56].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na domowe lody jagodowe

Lody jagodowe

    Po co kupować lody? Wystarczy przepis i można zrobić samemu pyszne, zdrowe, domowe lody owocowe...

    👉Jak zrobić lody w domu❓

    Co do lodów owocowych, to były już lody truskawkowe na naszym kanale; a dziś Aga prezentuje przepis jak zrobić lody jagodowe.

    Zapraszamy na przepis na lody jagodowe.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić lody jagodowe - Przepis na domowe lody owocowe - zdrowe i pyszne lody

 

---

Składniki:

• 300g jagód
• 300ml słodkiej śmietanki (30% lub 36%)
• 2 łyżki (jeśli lubimy bardziej słodkie to więcej) zmielonego erytrytolu lub innego słodzika

Przygotowanie:

Przepis na domowe lody jagodowe - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania zdrowych i pysznych lodów jagodowych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie śmietanki (bazy):

   • Mocno schłodzoną śmietankę kremówkę (miska, w której ubijasz, również powinna być schłodzona) ubijaj [01:01, 01:35].

   • Wstępnie ubij śmietankę [02:04].

   • Dodaj zmielony erytrytol lub inne słodzidło (ilość według własnego uznania) [02:04, 02:33].

   • Kontynuuj ubijanie, aż powstanie sztywna bita śmietana [02:33].

   • Ubitą śmietanę wstaw do lodówki na czas miksowania jagód [02:33, 02:44].

2. Miksowanie jagód:

   • Zamrożone jagody wsyp do blendera [02:44, 03:12]. (Możesz użyć świeżych jagód, ale czas oczekiwania na lody będzie dłuższy).

   • Miksuj jagody pulsacyjnie (jeśli są zamrożone) lub na normalnych obrotach (jeśli są świeże) [03:25, 03:36].

   • Owoce zmiksuj na zupełnie gładką masę lub zostaw w kawałkach – w zależności od tego, czy wolisz jednolitą konsystencję, czy kawałki owoców w lodach [03:36, 03:58].

3. Łączenie i mrożenie:

   • Zmiksowane jagody przełóż do ubitej śmietany [04:08, 04:18].

   • Dokładnie wszystko wymieszaj lub wymieszaj tylko kilka razy, jeśli chcesz uzyskać efekt nierówno wymieszanych lodów [04:18, 04:29].

   • Przełóż masę do pojemnika [04:29, 04:36].

   • Włóż lody do zamrażarki. Czas mrożenia jest krótki, zwłaszcza przy użyciu zamrożonych jagód [04:55, 05:07].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗