Przepis na roladę z piersi kurczaka ze szpinakiem

Pierś kurczaka ze szpinakiem 

    Soczysta, delikatna i efektowna – taka właśnie jest ta rolada z piersi kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą!

    🤩 Idealna na obiad z piekarnika, a także jako domowa wędlina na kanapki 🥪.

     Agnieszka pokaże krok po kroku, jak zrobić pyszną, aromatyczną roladę, która zachwyci domowników, gości i... nawet psa czekającego pod stołem 🐶😉

     To przepis idealny dla osób na diecie keto i rozdzielnej, ale przede wszystkim – dla wszystkich, którzy kochają proste, domowe gotowanie ❤️

    👉Jak zrobić roladę z piersi kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą❓

    Zapraszamy na przepis na roladę z piersi kurczaka ze szpinakiem! 🍗🥬🧀

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Rolada drobiowa ze szpinakiem i serem – keto przepis, który zawsze się udaje 😍

---

 

Składniki:

• 850g piersi z kurczaka 
• 250g świeżego szpinaku 
• 2-3 ząbki czosnku 
• 100g mozzarelli lub innego żółtego sera 
• 25g masła 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na kotlety mielone bez bułki - keto

Kotlety mielone  

    Kotlety mielone z łopatki klasyczne, ale czy do końca... ?

    👉Jak zrobić kotlety mielone keto❓

    Dziś mamy dla Was przepis na klasyczne domowe kotlety mielone w wersji keto – bez bułki tartej, za to soczyste, aromatyczne i pełne smaku.

    Agnieszka pokaże Wam krok po kroku, jak przygotować idealne mielone, które zachwycą całą rodzinę.

    To szybki, prosty i sprawdzony sposób na tradycyjne danie w zdrowej wersji.

   ⚡ Z czym je podać?

    U nas najczęściej króluje mizeria, albo buraczki na ciepło – a u Was?

    Koniecznie napiszcie w komentarzach!

    👍 Jeśli spodobał Ci się ten film – zostaw łapkę w górę, subskrybuj kanał i kliknij dzwoneczek, aby nie przegapić kolejnych przepisów.

   📲 Jesteśmy też na Instagramie – wpadajcie i zostawcie serduszko!

    Zapraszamy na przepis na kotlety mielone keto 🥩✨

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Kotlety mielone w wersji keto - Kotlety mielone bez bułki - Soczyste, mięciutkie i keto! 🍴

 

---

Składniki:

• 1kg mięsa mielonego z łopatki (karczku, mieszane itp.)
• 
  1 średnia cebula 
• 1 jajko L
• ok. 150ml zimnej wody 
• 2 łyżki natki pietruszki 
• sól 
• pieprz 
• smalec do smażenia 

Przygotowanie:

Przepis na mielone kotlety w wersji keto (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania mielonych kotletów w wersji keto, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

Przygotowanie mięsa:

• Mięso mielone należy wymieszać z drobno posiekaną natką pietruszki i cebulką pokrojoną w drobną kostkę [02:07, 02:33].

• Następnie dodać jajko, sól i pieprz [03:12].

• Dla uzyskania miękkich i pulchnych kotletów, stopniowo dodawać zimną wodę, mieszając masę ręcznie. Należy dodawać jej na tyle, aby mięso było miękkie, nie twarde [03:26, 03:43].

• Ważne jest, aby dokładnie wyrobić mięso, co sprawi, że kotlety będą soczyste [03:58].

Formowanie i smażenie kotletów:

• Przed formowaniem kotletów, dłonie należy zwilżyć wodą, aby mięso nie kleiło się do rąk [04:39].

• Następnie z przygotowanej masy mięsnej uformować kotlety. Mniejsze kotlety lepiej się smażą [04:49].

• Na patelni należy roztopić smalec [05:25].

• Gdy smalec jest mocno gorący, położyć na nim kotlety. Należy je obsmażyć szybko z obu stron [05:34].

• Po obsmażeniu należy zmniejszyć temperaturę i piec kotlety aż do momentu, gdy będą miękkie i upieczone w środku [05:44].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na karkówkę duszoną z pieczarkami i cebulą

 Karkówka duszona z pieczarkami i cebulą 

    Soczysta, mięciutka i pachnąca przyprawami karkówka duszona z pieczarkami i cebulą to świetny pomysł na rodzinny obiad.

    Proste składniki, powolne duszenie i efekt – WOW! Zrobisz ją na patelni lub w garnku, a smakuje jak z najlepszej restauracji domowej.

    👉Jak zrobić karkówkę duszoną z pieczarkami i cebulą❓

    Zapraszamy na przepis na pyszną karkówkę duszoną.

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Karkówka duszona z pieczarkami i cebulą – mięciutka, soczysta i pełna smaku!

 

---

Składniki:

• ok. 1,2kg karkówki 
• 500g pieczarek 
• 3 średnie cebule 
• płaska łyżeczka soli 
• pieprz 
• 2 liście laurowe 
• 4 kulki ziela angielskiego 
• 2 łyżeczki czosnku granulowanego 
• 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej/ostrej 
• 1 czubata łyżeczka majeranku 
• ok. pół szklanki wody 
• 2 łyżki dowolnego tłuszczu 
• zielenina do posypania 

Przygotowanie:

Przepis na duszoną karkówkę z pieczarkami i cebulą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania duszonej karkówki z pieczarkami i cebulą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

Przygotowanie karkówki:

• Pokrój karkówkę w plastry, które nie są ani za grube, ani za cienkie [00:58].

• Podsmaż każdy plaster na rozgrzanej patelni z obu stron [01:09]. Do smażenia nie jest potrzebny dodatkowy tłuszcz, ponieważ karkówka sama go ma [01:03].

Przygotowanie warzyw i przypraw:

• Pokrój cebulę na pół plasterki [02:26].

• Na tym samym tłuszczu, który pozostał po smażeniu karkówki, podsmaż cebulę aż się zeszkli [02:13]. Jeśli tłuszczu jest za mało, można dodać 1-2 łyżki [02:24].

• Pieczarki, w zależności od wielkości, pokrój na cztery lub na pół [03:07].

• Dodaj pieczarki do zeszklonej cebuli i podsmażaj całość przez 5 minut [03:32].

Duszenie dania:

• Po 5 minutach ułóż plastry karkówki na podsmażonej cebuli i pieczarkach [03:47].

• Przygotuj mieszankę przypraw: paprykę słodką, majeranek, czosnek granulowany, płaską łyżeczkę soli i pieprz [04:26].

• Posyp przyprawami plastry karkówki [05:08].

• Dodaj kilka kulek ziela angielskiego oraz liść laurowy [05:21].

• Wlej około pół szklanki wody [05:35].

• Przykryj patelnię i duś na wolnym ogniu, aż karkówka będzie miękka, co zazwyczaj trwa około godziny [05:46].

• W trakcie duszenia, zamień plastry karkówki miejscami, aby te, które były na dole, znalazły się na wierzchu i odwrotnie [06:04].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na cukinię z fasolą w kremowym sosie z tofu

Cukinia z fasolą w kremowym sosie z tofu  

    Co zrobić z cukinii na ciepło❓

    Poznaj przepis na cukinię z fasolą w kremowym sosie z tofu – szybkie, zdrowe i sycące danie na obiad dla całej rodziny.

    Cukinia to warzywo, które zawsze ratuje sytuację w kuchni – jest niskokaloryczna, łatwa w obróbce i świetnie łączy się z innymi składnikami.

    Do tego kremowy sos z tofu sprawia, że danie jest nie tylko pyszne, ale i pełne białka.

    Idealne dla wegan, wegetarian, a także wszystkich, którzy po prostu lubią smacznie i zdrowo zjeść! 🌱

    👉Jak zrobić cukinię z fasolą w kremowym sosie tofu❓

    Zapraszamy na przepis na wegańską cukinię z fasolą.

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Cukinia z fasolą w kremowym sosie z tofu🍲 – Szybki, zdrowy i wegetariański, a nawet wegański obiad

---

Składniki:

• 1 średnia cukinia lub 2 małe
• puszka fasoli czerwonej lub białej (400g)
• 200g miękkiego tofu 
• 1 ząbek czosnku 
• 3 łyżki oliwy/oleju 
• sok z połowy cytryny 
• szczypta gałki muszkatołowej 
• 4 łyżki płatków drożdżowych 
• sól
• pieprz 
• zielenina do posypania 
• woda z fasoli 

Przygotowanie:

Przepis na makaron z cukinią i fasolą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania makaronu z cukinią i fasolą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Na początku, na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością tłuszczu wrzucamy pokrojoną w półplasterki cukinię i podsmażamy, aż zmięknie [01:07:00].

2. Następnie, miksujemy tofu, sok z połowy cytryny i wodę z fasoli, aby stworzyć sos, dolewając więcej wody z fasoli, jeśli jest zbyt gęsty [02:15:00].

3. Do cukinii dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku [03:32:00].

4. Wsypujemy czerwoną lub białą fasolę i mieszamy [03:42:00].

5. Dodajemy przygotowany wcześniej sos i przyprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową i płatkami drożdżowymi [04:06:00].

6. Całość mieszamy i podgrzewamy przez około dwie minuty [04:49:00].

7. Gotowe danie nakładamy na talerz i posypujemy dowolną zieleniną [05:00:00].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na boczniaki w cieście piwnym

Boczniaki w cieście piwnym 

    Chrupiące, złociste, pachnące…

    Boczniaki w cieście piwnym to hit, który pokochają nie tylko weganie i wegetarianie, ale też wszyscy mięsożercy! 🍄

    Szybki przepis, prosty skład i efekt WOW – kotlet bez mięsa, a wygląda i smakuje genialnie.

    Idealne na ciepło, na zimno, a nawet na grilla, kiedy czekacie aż mięsko się dopiecze 😉

    👉Jak zrobić boczniaki w cieście piwnym❓

    Zapraszamy na przepis na chrupiące boczniaki w cieście piwnym!

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Boczniaki w cieście piwnym – Wegański kotlet schabowy - hit z patelni!! 

 

---

Składniki:

• 250g boczniaków 
• 1 szkl. mąki orkiszowej (szklanka o pojemności 250ml)
• 250ml piwa
• płaska łyżeczka soli 
• pieprz 
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 
• 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 

Przygotowanie:

Przepis na boczniaki w cieście piwnym (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania boczniaków w cieście piwnym, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie boczniaków: Najpierw usuń wszelkie zanieczyszczenia z boczniaków, w razie potrzeby szybko płucząc je pod bieżącą wodą, aby nie nasiąkły [01:13]. Następnie odetnij długie ogonki, ponieważ wymagają one dłuższego smażenia niż kapelusze [01:21].

2. Przygotowanie ciasta: Połącz mąkę z przyprawami, takimi jak słodka papryka, czosnek granulowany, sól i pieprz [01:44]. Wszystko dokładnie wymieszaj [02:16]. Następnie wlej piwo do suchych składników i ponownie wymieszaj, aż uzyskasz konsystencję gęstej śmietany, gęściejszą niż ciasto na naleśniki [02:22].

3. Smażenie: Rozgrzej olej na patelni [03:07]. Wlej go na patelnię tak, aby warstwa miała około centymetra [03:10]. Kiedy tłuszcz jest dobrze rozgrzany, obtocz boczniaki w przygotowanym cieście i kładź je na patelnię [03:38]. Smaż je na rumiany kolor [03:47]. Gotowe danie można podawać z sosem czosnkowym [05:00].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na jajka sadzone w papryce

Jajka sadzone w papryce  

    Hejka!

   😃 Macie ochotę na coś innego niż zwykłe jajka sadzone❓

    Oliwka przygotowała jajka sadzone w papryce – pomysłowe, zdrowe i kolorowe danie, które sprawdzi się na śniadanie, kolację albo szybki obiad.

    To świetny przepis dla wegetarian i wszystkich, którzy lubią prostą kuchnię z humorem.

    Papryka robi tu za jadalną foremkę, a jajka wyglądają jak małe dzieła sztuki.

    Zaskoczcie rodzinę, albo znajomych takim podaniem – gwarantujemy, że będzie efekt WOW! 🌟

    👉Jak zrobić jajka sadzone w papryce❓

    Zapraszamy na przepis Oliwki na jajka w papryce.

    Mariusz i Oliwka

 

 

---

Link do filmu z przepisem
Przepis na jajka sadzone w papryce 🌶🥚 – szybkie, kolorowe i pyszne śniadanie

 

---

Składniki:

• papryka - tniemy na krążki ok. 1,5cm
• jajka- tyle ile krążków
• sól 
• pieprz 
• 2-3 łyżki oleju
• szczypiorek

Przygotowanie:

Przepis na jajka sadzone w papryce (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania jajek sadzonych w papryce, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie papryki: Najpierw umyś paprykę, a następnie pokrój ją w krążki o grubości około 1,5 cm [01:24].

2. Rozgrzewanie patelni: Na patelni rozgrzej trochę oleju lub masła, jeśli wolisz bogatszy smak [02:24].

3. Wbijanie jajek: Wbij jajka do kokilki, aby móc je później wlać do krążków papryki [02:44].

4. Smażenie papryki z jajkiem: Połóż krążki papryki na rozgrzanej patelni, a następnie wlej do każdego z nich jajko [03:00].

5. Doprawianie: Posyp jajka solą i pieprzem, aby dodać smaku [04:05].

6. Gotowanie: Przykryj patelnię pokrywką i poczekaj, aż jajka się zetną [04:30].

7. Podawanie: Gotowe jajka ostrożnie zdejmij z patelni. Możesz je posypać szczypiorkiem lub inną zieleniną dla lepszego wyglądu i smaku [05:11].

8. Prezentacja: Ułóż jajka na talerzu i, jeśli chcesz, zrób im zdjęcie [06:00].

9. Degustacja: Na koniec danie jest gotowe do spróbowania [06:20].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pieczony stek z kalafiora z mozzarellą

 Steki z kalafiora z mozzarellą  

    Kalafior na grillu?

    A czemu nie w piekarniku i w wersji „na bogato” z mozzarellą! 🧀

    Agnieszka pokazuje, jak zrobić soczyste, aromatyczne steki z kalafiora, które zaskoczą nawet największych fanów schabowego.

    Proste składniki, obłędny smak i chrupiące brzegi… a mięsa tu nawet nie widać! 🤭

    👉Jak zrobić steki z kalafiora z mozzarellą❓

    Odkryj, że warzywa też potrafią być gwiazdą obiadu.

    Pieczone z aromatyczną marynatą, pachnące bazylią i czosnkiem, a na koniec obsypane roztopionym serem – po prostu palce lizać!

    Zapraszamy na przepis na steki z kalafiora z mozzarellą.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Steki z kalafiora pieczone w piekarniku

 

---

Składniki:

• 1 duży kalafior 
• 100g mozzarelli 
• 4-5 łyżek oliwy 
• 2 ząbki czosnku 
• 1 łyżeczka papryki wędzonej słodkiej/ostrej
• 1 łyżeczka bazylii 
• sól 
• pieprz 
• zielenina do posypania 

Przygotowanie:

Przepis na pieczone steki z kalafiora z mozzarellą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych steków z kalafiora z mozzarellą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Umyty kalafior należy pokroić w plastry o grubości od 1,5 do 2 cm [00:52].

2. Przygotuj marynatę, dokładnie mieszając paprykę wędzoną, bazylię, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz [03:20].

3. Przygotowaną marynatą posmaruj plastry kalafiora z obu stron [03:30].

4. Włóż kalafior do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół) i piecz przez 25 minut [04:41].

5. Po 25 minutach posyp kalafiora tartą mozzarellą [05:33]. Można użyć mozzarelli twardej lub kulki, którą należy pokroić [05:49].

6. Włóż steki z powrotem do piekarnika na 10 do 15 minut, aż ser mozzarella się przyrumieni [06:30].

7. Gotowe steki posyp posiekaną zieleniną [06:48].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na zupę krem z pieczarek z klopsikami z indyka

Zupa krem z pieczarek z klopsikami z indyka  

     Klopsiki, które wywołują uśmiech na twarzy i burczenie w brzuchu!

    😄 Agnieszka - mistrzyni domowej kuchni pokazuje, jak zrobić mięciutkie kulki z mięsa mielonego, które rozpływają się w ustach.

     Do tego prosty sosik, a raczej zupa krem z pieczarek, który mógłby konkurować z najlepszymi restauracjami... ale po co, skoro można zjeść w domu?🍝✨

    👉Jak zrobić pyszną zupę z klopsikami, która smakuje jak u mamy❓

    Rozgrzewająca, aromatyczna i sycąca – idealna na każdą porę roku.

    Zapraszamy na przepis na zupę z klopsikami 🍲

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Zupa krem z pieczarek z klopsikami - Zupa klopsikowa z kremem z pieczarek

 

---

Składniki na klopsiki:

• 500g mięsa mielonego z indyka
• 1 czubata łyżka szczypiorku 
• 2 ząbki czosnku 
• 1 jajko
• sól
• pieprz 

Składniki na zupę:

• 500g pieczarek 
• 3-4 łyżki dowolnego tłuszczu 
• 1 cebula 
• 1 spory ząbek czosnku 
• 1 litr bulionu drobiowego 
• 50-100ml słodkiej śmietanki 30% 
• sól 
• pieprz 
• warzywa z gotowania bulionu (seler, pietruszka, kawałeczek marchewki)
• dodatkowo ok. 700ml bulionu lub wody do gotowania klopsików 
• natka pietruszki do posypania 

Przygotowanie:

Przepis na zupę krem z pieczarek z klopsikami (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania zupy krem z pieczarek z klopsikami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

Przygotowanie zupy krem z pieczarek:

1. Pokrój cebulę w drobną kostkę, a następnie zeszklij ją na niewielkiej ilości tłuszczu w garnku [01:13:83].

2. Pieczarki pokrój na cztery części, a jeśli są większe, na więcej [02:14:26].

3. Dodaj pieczarki do cebuli i smaż, aż nadmiar wody wyparuje. W trakcie smażenia możesz delikatnie je posolić [03:27:00].

4. Gdy woda wyparuje, wlej bulion i dodaj pieprz. Na razie nie dodawaj więcej soli [03:48:42].

5. Dodaj pokrojony ząbek czosnku, zagotuj, a następnie gotuj przez 10 minut od momentu zagotowania [04:26:00].

6. Po ugotowaniu wyjmij kawałki selera, pietruszki i marchewki z bulionu [06:48:00].

7. Zmiksowaną zupę zagęść słodką śmietanką 30% [07:50:00].

8. Gęstość zupy można regulować, dodając więcej bulionu [10:16:00].

Przygotowanie klopsików:

1. Do mięsa drobiowego, np. z udźca indyka, dodaj dwa mniejsze ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę [04:39:00].

2. Następnie dodaj posiekany szczypiorek, pieprz, sól i jajko [05:13:00].

3. Całość dokładnie wymieszaj [05:45:00].

4. Z przygotowanej masy uformuj małe kulki [05:45:00].

5. Do dużego rondla lub patelni wlej bulion lub wodę, posól delikatnie i doprowadź do wrzenia [08:05:00].

6. Gdy płyn się zagotuje, wrzuć klopsiki i gotuj je przez około 15 minut [08:17:00].

Podanie:

1. Gotowe klopsiki możesz dodać bezpośrednio do zupy [09:14:00].

2. Inną opcją jest nalanie zupy na talerz i dodanie do niej klopsików [09:25:00].

3. Na koniec posyp zupę posiekaną natką pietruszki [09:25:00].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na potrawkę z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z piersi kurczaka z marchewką i
groszkiem

    🥕🐔 Kurczak, marchewka i groszek – brzmi jak przepis na bajkę?

    To danie to prawdziwy happy end dla Twojego obiadu!

    Agnieszka pokaże Ci, jak zrobić potrawkę tak pyszną, że groszek sam będzie się cieszył, że trafił na talerz.

    👉Jak zrobić potrawkę z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem❓

    Zapraszamy na przepis na potrawkę z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem!

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Potrawka z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem

 

---

Składniki:

• 700g piersi z kurczaka 
• 3 średnie marchewki 
• 200g mrożonego groszku 
• 1 średnia cebula 
• 1 spory ząbek czosnku 
• 200ml słodkiej śmietanki 30% 
• sól 
• pieprz 
• sok z cytryny (ilość według własnych upodobań)
• dowolna zielenina do posypania 

Przygotowanie:

Przepis na potrawkę z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania potrawki z piersi kurczaka z marchewką i groszkiem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie i smażenie: Pokrój cebulę w drobną kostkę i zeszklij ją na patelni na niewielkiej ilości tłuszczu [01:01]. Następnie umyś, osusz i pokrój pierś z kurczaka na mniejsze kawałki, a następnie dodaj je do cebuli i podsmażaj, aż mięso straci swój różowy kolor [01:56, 02:55].

2. Dodawanie składników i duszenie: Zetrzyj marchewkę na tarce o grubych oczkach i dodaj do podsmażonego kurczaka [03:09]. Następnie wlej śmietankę 30% [03:51], dopraw solą i pieprzem, a następnie duś wszystko pod przykryciem przez 10 minut [04:01].

3. Zakończenie duszenia: Po 10 minutach dodaj mrożony groszek i przeciśnij ząbek czosnku, a następnie duś całość, aż warzywa i kurczak będą miękkie [04:38].

4. Doprawienie: Na koniec sprawdź, czy danie jest odpowiednio słone i dopraw je w razie potrzeby [05:25]. Po wyłączeniu palnika, dodaj trochę soku z cytryny, aby zrównoważyć słodycz [06:05]. Na koniec danie można posypać świeżą zieleniną [06:33].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na zupę z klopsikami

Zupa klopsikowa

    Czasem w kuchni trzeba sięgnąć po kuchennego jokera – jedno danie, które robi za dwa. I właśnie dziś Agnieszka zagrała tą kartą – a dokładniej... zupą klopsikową 💪

   👉Jak zrobić zupę klopsikową z porem❓

   👉Jak zrobić pyszną, delikatną i sycącą zupę klopsikową❓

   To przepis z gatunku tych, które ratują dzień, gdy nie ma czasu na dwa dania, a rodzina chodzi za nami z hasłem „coś bym zjadł...”.

   Zupa powstaje z mięsnych kuleczek z indyka (ale może być i wołowina), koperku, warzyw, pora i słodkiej śmietanki – no i szczypty kurkumy dla koloru, bo jak mówi Agnieszka: zupa musi wyglądać, zanim zacznie smakować 😉

   W międzyczasie jak zwykle dziękujemy Wam za miłe komentarze – dzisiaj szczególne pozdrowienia dla pani Sary, która pokochała nasz kalafior pieczony!
   A jeśli jesteście nowi, to wiecie co z tym dzwonkiem zrobić 🔔😄

   Zapraszamy na przepis na ZUPĘ KLOPSIKOWĄ – bo kto powiedział, że klopsy muszą być na talerzu solo?

   Zapraszamy na przepis na zupę z klopsikami.

   Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Zupa klopsikowa - Przepis na KLOPSIKI w zupie - lepiej się nie da! - Zupa, co robi za dwa dania! 

 

---

Składniki:

• ok. 700g mięsa mielonego (u mnie z udźca indyka)
• 1 jajko
• pęczek szczypiorku 
• 2 ząbki czosnku 
• sól 
• pieprz 
• mąka łubinowa do obtoczenia klopsików 
• ok. 1,5 litra bulionu warzywnego 
• 2 marchewki 
• 1 pietruszka 
• kawałek pora
• 2-3 łyżki soku z cytryny 
• 20g masła 
• kilka łyżek słodkiej śmietanki 
• koperek do posypania 
• ewentualnie szczypta kurkumy

Przygotowanie:

Przepis na zupę klopsikową (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania zupy klopsikowej, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

Przygotowanie klopsików:

• Przygotuj mięso z indyka i dodaj do niego drobno posiekany szczypiorek [01:04:00].

• Przeciśnij lub drobno pokrój czosnek [01:21:00].

• Wbij jajko, dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj wszystko dokładnie [01:45:00].

• Z wyrobionej masy mięsnej formuj małe klopsiki i obtaczaj je w mące łubinowej [02:22:00].

Gotowanie zupy:

• Rozpuść masło w garnku i podsmaż na nim pokrojonego w półplasterki pora [03:26:00].

• Dodaj pokrojone w plasterki marchewkę i pietruszkę, a następnie smaż przez około 3 minuty [04:07:00].

• Wlej bulion warzywny lub delikatny bulion mięsny do warzyw [04:50:00].

• Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj przez 10 minut [05:02:00].

• Po 10 minutach dodaj szczyptę kurkumy dla koloru, a następnie wrzuć przygotowane wcześniej klopsiki [05:20:00].

• Mieszaj, przykryj garnek i gotuj na bardzo małym ogniu przez 10 do 15 minut [05:59:00].

• Pod koniec gotowania dodaj sok z cytryny oraz dopraw zupę solą i pieprzem do smaku [06:11:00].

• Gotuj jeszcze przez chwilę, po czym wyłącz palnik [06:40:00].

• Na koniec wlej kilka łyżek słodkiej śmietanki i posyp świeżym koperkiem [06:47:00].

Zupa jest gotowa do podania [07:22:00].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na expresowy gulasz z piersi kurczaka

 Expresowy gulasz z piersi kurczaka 

    Ten gulasz robi się szybciej niż dzieci zdążą zapytać "co na obiad?".

    Idealny na wyjazdy pod namiot, dla zabieganych i dla tych, co nie lubią kroić za dużo.

    Agnieszka gotuje, Mariusz podjada, a kurczak znika w mgnieniu oka! 😄

    👉Jak zrobić ekspresowy gulasz z piersi kurczaka❓

    Ten przepis to szybka, jednogarnkowa odpowiedź na głód i brak czasu – i nie trzeba myć za dużo naczyń!
    Zapraszamy na przepis na ekspresowy gulasz z piersi kurczaka.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Expresowy gulasz z braku czasu lub na wyjazd 

 

---

Składniki:

• 800g pasków z piersi kurczaka 
• 1 duża cebula 
• 1 papryka żółta 
• 1 papryka czerwona 
• puszka krojonych pomidorów (400g)
• puszka czerwonej fasoli (400g)
• 2 ząbki czosnku 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej 
• 1 łyżeczka bazylii 
• 1/3 łyżeczki kminu rzymskiego 
• 3 łyżki dowolnego tłuszczu 
• sól 
• pieprz 
• zielenina do posypania 

Przygotowanie:

Przepis na ekspresowy gulasz z piersi kurczaka (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania ekspresowego gulaszu z piersi kurczaka, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Podsmażenie cebuli: Pokrojoną w drobną kostkę cebulę należy podsmażyć na kilku łyżkach tłuszczu, aż stanie się zeszkolona [01:04, 01:34].

2. Dodanie kurczaka: Gdy cebula się zeszkli, dodajemy pierś z kurczaka pokrojoną w paski. Obsmażamy ją, aż straci swój różowy kolor [02:37, 03:01].

3. Dodanie warzyw i przypraw: Do kurczaka dorzucamy pokrojoną w większą kostkę lub paski paprykę oraz przyprawy: paprykę słodką wędzoną, kmin rzymski, bazylię, pieprz i sól [01:51, 03:41]. Całość mieszamy, przykrywamy i dusimy przez 10 minut [03:55].

4. Dodanie czosnku i pomidorów: Po 10 minutach dodajemy pokrojony czosnek oraz krojone pomidory z puszki. Wszystko mieszamy i dusimy przez kolejne 10 minut [04:27, 04:41].

5. Dodanie fasoli: Gdy warzywa są już miękkie, dodajemy czerwoną fasolę z puszki, którą wcześniej należy przelać zimną wodą. W tym momencie potrawę można jeszcze doprawić solą i pieprzem. Całość trzymamy na ogniu jeszcze przez około dwie minuty, aby fasola się ociepliła [05:13, 05:22].

6. Serwowanie: Gotowy gulasz nakładamy na talerz. Można go posypać zieleniną, na przykład świeżą pietruszką [05:40, 06:08].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na szarpaną wieprzowinę

Szarpana wieprzowina  

     Tym razem Agnieszka zaserwowała coś, co rozwala wszystkie kotlety na łopatki!

    😄 Szarpana wieprzowina – obłędnie krucha, aromatyczna i... totalnie wciągająca.

     Mięso tak delikatne, że widelec sam się w nie wbija, a po pierwszym kęsie już nikt nie pyta o panierkę 🍴

     Jeśli jeszcze nie próbowaliście domowego pulled porka, to czas to nadrobić!

     👉Jak zrobić szarpaną wieprzowinę❓

     Zobaczcie przepis krok po kroku – tak robi ją Agnieszka!

     Obejrzyjcie film i przekonajcie się, że czasem warto uzbroić się w cierpliwość – bo efekt wynagradza wszystko!

     Zapraszamy na przepis na OBŁĘDNIE kruchą szarpaną wieprzowinę 🐷

     Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem

Szarpana wieprzowina - OBŁĘDNIE KRUCHA WIEPRZOWINA! - RAZ SPRÓBUJESZ – KONIEC Z KOTLETAMI! 

---

Składniki:

• 
  1,2kg łopatki lub karkówki 
• 1 duża cebula 
• 6 małych lub 4-5 dużych ząbków czosnku 
• 1 łyżka musztardy 
• 1 łyżka ketchupu
• 2 łyżki sosu sojowego 
• 3 łyżki oleju lub oliwy 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej 
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
• 1 łyżeczka majeranku 
• płaska łyżeczka soli 
• 1/2 łyżeczki pieprzu 
• 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 
• ewentualnie pół łyżeczki papryki ostrej 

Przygotowanie:

Przepis na szarpaną wieprzowinę (Pulled Pork) (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania szarpanej wieprzowiny, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie mięsa i marynowanie:

• Wybierz mięso z dodatkiem tłuszczu, np. łopatkę lub karkówkę, ponieważ tłuszcz wpływa na smak i utrzymuje wilgoć [01:04].

• Umyj i osusz mięso [01:19].

• Przygotuj marynatę, mieszając ze sobą przyprawy, olej/oliwę, sos sojowy, musztardę i keczup [01:39].

• Dokładnie natrzyj mięso przygotowaną marynatą z każdej strony [02:58].

• Przykryj zamarynowane mięso folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 3-6 godzin, a najlepiej na całą noc [03:57]. Im dłużej mięso marynuje się w przyprawach, tym będzie smaczniejsze [04:13].

• Przed pieczeniem wyjmij mięso z lodówki na około godzinę, aby osiągnęło temperaturę pokojową [04:18].

2. Przygotowanie do pieczenia:

• Pokrój cebulę w półplasterki, a czosnek obierz [04:51].

• Na dno naczynia żaroodpornego z pokrywką wyłóż pokrojoną cebulę i czosnek [05:38].

• Przełóż zamarynowane mięso na cebulę i czosnek, a resztę marynaty wyłóż na wierzch mięsa [06:02].

3. Pieczenie:

• Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół) [06:29].

• Wstaw mięso do piekarnika i piecz przez 20 minut bez przykrycia. Pozwoli to na ścięcie białka i zatrzymanie smaków w środku [06:38].

• Po 20 minutach zmniejsz temperaturę do 140 stopni Celsjusza [06:50].

• Przykryj naczynie i piecz mięso przez kolejne 4 do 5 godzin [07:10].

• Po 4 godzinach sprawdź mięso widelcem – jeśli łatwo się rozpada, jest gotowe. Jeśli nie, piecz pełne 5 godzin [06:58].

4. Końcowe etapy:

• Po upieczeniu uchyl piekarnik i pozostaw mięso w środku pod przykryciem na dodatkowe 15-20 minut [07:36].

• Wyjmij mięso i poszarp je widelcami [07:45]. Mięso powinno być bardzo miękkie i łatwo się rozpadać [07:52].

Gotową szarpaną wieprzowinę można podawać np. z surówką z kapusty i marchewki [09:39].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗