Przepis na śledzie po tatarsku

Śledzie po tatarsku

 

    Zawsze uwielbiałem sos tatarski. Był nawet taki czas, że nie kupowałem majonezu tylko sos tatarski... A od sosu tatarskiego do śledzia po tatarsku droga niedaleka.

    👉Jak zrobić śledzie po tatarsku❓

 

    Więc jeśli chcecie zrobić śledzia po tatarsku, to wystarczy zrobić sos tatarski i prawie gotowe. Oczywiście taki domowy sos tatarski, a nie ze sklepu, bo nie wiadomo co z tego wyjdzie... Może śledź się obrazi i wyjdzie z salaterki😄😁😂.

 

    Zapraszamy na przepis na śledzia po tatarsku.

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Śledzie po tatarsku - Przysmak na kolacje lub święta

 

---

Składniki:

• 500g płatów śledziowych 
• 1 mała czerwona cebula (może być też biała)
• czubata łyżka natki pietruszki 
• 4-6 sztuk marynowanych grzybów lub pieczarek 
• 2 ogórki konserwowe 
• 3 łyżki majonezu 
• 2 łyżki musztardy 
• 2 łyżki gęstej śmietany 
• sól 
• pieprz 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

    Śledzie po kaszubsku, właściwie to prawdziwe śledzie po kaszubsku, czyli nie takie jak ze sklepu, bo zrobione w domu proponuje Wam Agnieszka.

    👉Jak zrobić śledzie po kaszubsku❓

    Jak dla mnie to kompletnie nie przypominają tych ze sklepu, gdzie dominującym składnikiem zaraz po śledziach jest olej.. No bo tani. Teraz może być inaczej, mogą być lepsze, pyszniejsze, smaczniejsze i w ogóle z przedrostkiem "naj".

 

    Zapraszamy na przepis na śledzie po kaszubsku.

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Przepis na śledzie po kaszubsku - Jak zrobić pyszne domowe śledzie❓

 

---

Składniki:

• 550g płatów śledziowych 
• 4 średnie cebule 
• 2-3 łyżki octu jabłkowego 
• 6 łyżek oleju 
• 70g suszonych śliwek 
• 2 ogórki kiszone 
• 190g przecieru pomidorowego 
• 3 liście laurowe 
• 5 kulek ziela angielskiego 
• pieprz 
• sól

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na śledzie gajowego

Śledzie gajowego

    Dobrych śledzi nigdy nie za wiele i oczywiście ja nie lubię ostrych śledzi, czyli takich w occie. Tak mi pozostało z dzieciństwa i jeśli macie tak samo to dobrze trafiliście.

    👉Jak zrobić śledzie z grzybami❓

    Jak Agnieszka robiła te śledzie to myślałem ze będą ostrzejsze, ale jak spróbowałem, to było to miłym zaskoczeniem i słoik znikną w mgnieniu oka.

 

    Zapraszamy na przepis na śledzie z grzybami suszonymi.

 

    Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić śledzie z grzybami? - Śledzie gajowego - Przepis na kolację, na imprezę i na święta

 

---

Składniki:

• 500g płatów śledziowych
• 35g suszonych grzybów 
• 2 duże cebule 
• 5 ziaren ziela angielskiego 
• 3 liście laurowe 
• 1 łyżeczka papryki słodkiej 
• 2-3 łyżki oliwy/oleju 
• 2 łyżki przecieru pomidorowego 
• 1-2 łyżki octu
• 80ml wody z gotowania grzybów (można więcej)
• sól
• pieprz 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na tatar ze śledzia

 Tatar ze śledzi i jajek

     Tatar z mięsa wołowego, to moja ulubiona przystawka od dziecka. Potem przyszła choroba szalonych krów i tatar znikł na jakiś czas. Teraz widzę, że tatr wołowy znów wraca do łask... 

👉Jak zrobić domowy tatar ze śledzia❓ 

    Jednak, jeśli ktoś nadal ma obawy, to może zrobić tatar z łososia, który oczywiście jest na naszym kanale: Przepis na TATAR z łososia wędzonego i awokado -Tatar z ryby -Tatar z łososia na kolację lub wypróbować nowy przepis na tatar ze śledzia, a raczej tatar ze śledzi bo jeden śledź to będzie za mało, jeśli ma być to przystawka dla większej ilości osób niż jedna... 

 

   Zapraszamy na przepis na tatar ze śledzia. 

 

Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Pyszny domowy tatar ze śledzia - Jak zrobić białkową przystawkę?

 

---

Składniki:

• 300g płatów śledziowych
• 1 średnia czerwona cebula
• 150g ogórków kiszonych
• 160g marynowanych grzybków (można zamienić na marynowane pieczarki)
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1 czubata łyżeczka musztardy francuskiej
• czubata łyżka szczypiorku
• pieprz 

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na śledzie pod pierzynką

Śledzie pod pierzynką

    Można zrobić śledzia w oleju: https://youtu.be/miVRqgclE18 lub śledzia w śmietanie: https://youtu.be/fjNSADTsbJ0 , są jednak wersje bardziej wyrafinowane. Taki next level to np sałatka ze śledziem i taką już Agnieszka prezentowała: https://youtu.be/-9fE7oWIsuU Kolejny poziom, to nie zwykła sałatka śledziowa tylko, sałatka ze śledziem i to warstwowa.

    👉Jak zrobić śledzie pod pierzynką z jajkiem i ogórkiem❓

    Taką sałatkę Agnieszka zrobiła i Wam też proponuje pójść w nasze ślady i zaskoczyć domowników, lub gości na imprezie bo jest to fantastyczna sałatka na imprezę.

    Zapraszamy na przepis na sałatkę śledziową.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
FENOMENALNE śledzie pod pierzynką - Jak zrobić sałatkę warstwową ze śledziem❓

 

 

 

---

Składniki:

• 350g płatów śledziowych
• 1 cebula czerwona/biała
• 3 małe buraki
• 2 średnie marchewki
• 4 ogórki kiszone
• 4 jajka
• 6 łyżek majonezu
• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól
• pieprz
• zielenina do posypania po wierzchu (koperek, pietruszka, szczypiorek)

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na śledzika na raz

Sałatka śledziowa

   ŚLEDZIK to jedna z moich ulubionych potraw, pod warunkiem, że nie był w occie, tylko np. w oleju. Takiego śledzika w oleju robiłem sobie często bo miałem od razu kilka posiłków, z reguły kolacje, a nieraz i na śniadania. 

👉Jak zrobić śledzika w ogórkach konserwowych❓ 

   Poza octem i olejem można zrobić śledzika w śmietanie, lub tak jak w tym przypadku w zalewie z ogórków konserwowych, która też wprawdzie jest na occie, ale już inaczej smakuje. 

 

Zapraszamy na przepis na śledzika na raz - na jeden kęs... 

 

Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem

Idealne wigilijne domowe USZKA z kapustą i grzybami - Przepis świąteczny!

 

 

---

Składniki:

• 6 płatów śledziowych
• 5 ogórków konserwowych
• ok. 3/4 szkl. zalewy z ogórków
• 3-4 łyżki oliwy/oleju
• 1 czerwona cebula
• 1 łyżeczka gorczycy
• pieprz
• ewentualnie 1 łyżka koperku

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na śledzie w sosie musztardowym

Śledzie w sosie musztardowym z curry

   Agnieszka przechodzi samą siebie... Zrobiła fantastyczny sos musztardowy. Sos wielo-musztardowy z majonezem i śmietaną. Nie zapomniała o przyprawach... a wyśmienity sosik wyskrobałem z miski z pomocą skórki od chleba...

👉Jak zrobić śledzia w sosie musztardowym❓

   Jak mamy sosik, to już pozostaje niewiele do zrobienia. Trzeba pokroić śledzie i wypaćkać sosem, znaczy wymieszać z sosem musztardowym. 

   Na koniec przekładamy śledzika do mniejszej salaterki i pakujemy do lodówki. Oczywiście nie zapominamy by wyskrobać sosik z miski, w której mieszaliśmy.

   Zapraszamy na przepis na śledzie w sosie musztardowym.

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić śledzia w sosie musztardowym? -Przepis na śledzie w musztardzie z curry -KETO kolacja

 

---

Składniki:

• 350g płatów śledziowych solonych
• 1 cebula
• 2 łyżki musztardy sarepskiej lub francuskiej
• 1 łyżka musztardy delikatesowej
• 1/3 łyżeczki curry
• 2 łyżki gęstej śmietany
• 1 łyżka majonezu
• pieprz 

Przygotowanie:
   Płaty śledziowe płuczemy w zimnej wodzie, a następnie moczymy (jeśli są bardzo słone, to należy wodę zmienić kilka razy). 

   Gotowe śledzie osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w paski takie około 2cm.

   Cebulę kroimy w drobną kostkę.

Z musztardy, śmietany, majonezu, curry i pieprzu robimy sos. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy.

   Do sosu wrzucamy cebulę, śledzie i całość mieszamy. Miskę przykrywamy folią spożywczą, wkładamy do lodówki na kilka godzin (można nawet na całą noc) aby smaki się przegryzły i gotowe.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na śledzie w oleju z cebulką, rodzynkami i sokiem z cytryny

Śledzik z cebulką w oleju

     Śledzik z cebulką w oleju, to moja ulubiona potrawa z dzieciństwa. Przestałem dodawać rodzynki, gdy zacząłem stosować dietę rozdzielną. Jednak po ostatnim razie, kiedy robiłem sobie kanapkę z cebulką po tych śledzikach, stwierdziłem że można jednak dodać rodzynki. 

    Należy tylko zjeść je na końcu, z tą cebulką, a nie razem ze śledziami. będzie pyszna kolacja. Z takiej potrawy wyjdą 2 posiłki, jeden białkowy - keto, a drugi węglowodanowy... 

👉Jak zrobić śledzie w oleju z cebulką❓ 

    Ten przepis różni się od poprzedniego 2 składnikami. Pierwszy to rodzynki, a drugi to sok z cytryny. Trochę bardziej rozbudowany niż ten pierwszy, a zrobienie zajmuje może 1 minutę dłużej. 

Zapraszamy na przepis na śledzika w oleju z cebulką, rodzynkami i sokiem z cytryny.

 

---

Link do filmu z przepisem

Jak zrobić śledzika w oleju z cebulką, rodzynkami i sokiem z cytryny - Przepis na kolację białkową

 

---

Składniki:

• ok 300 g śledzi
• 5-6 cebulek max 6 cm
  
• garść rodzynek
• pieprz
• 1/2 cytryny
  
• olej
  

Przygotowanie:
    Najpierw trzeba namoczyć rodzynki w ciepłej wodzie. Czym chłodniejsza tym dłużej będą się moczyły, a czym cieplejsza, gorąca tym więcej straca wartości.

   Cebulkę kroimy w drobną kostkę. 

   Na dno salaterki sypiemy cebulkę, potem pieprzymy, układamy warstwę śledzi i znowu pieprzymy. Tę procedurę powtarzamy 2-3 razy aż do wyczerpania zapasów.

   Przy przedostatniej warstwie w koło układamy rodzynki, a na końcu możemy na wierzchu przyzdobić rodzynkami po całości. 

   Zalewamy olejem i robimy fotkę na insta lub fb. Jak już mamy fajną fotkę trochę ugniatamy, by zlikwidować wolne przestrzenie i zużyć mniej oleju. Dolewamy oleju tak by wszytko było zakryte olejem.

  Ważne by najpierw wlać pierwszą porcję oleju by dotarł wszędzie.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na śledzie w oleju z ziołami i czosnkiem

Śledź w oleju z ziołami i czosnkiem.

 

    Różnorodność przepisów na śledzie dziś jest niesamowicie wielka. Mogą być łagodne, ostre, słodkie, pikantne, kwaśne, na słodko, tradycyjne lub oryginalne... 

👉Jak zrobić śledzia w oleju z ziołami❓ 

   Agnieszka przybywa z nowym pomysłem i nowym przepisem oraz prezentuje jak zrobić śledzie w oleju i ziołach. 

   Degustacja w toku... Proszę czekać! Śledzik spróbowany i można podać werdykt... 

   OK! To już kwestia gustu! Musicie wypróbować i sami stwierdzić, czy śledzik w oleju i ziołach, to wasza ulubiona potrawa z listy TOP 10! 

   Zapraszamy na przepis na ŚLEDZIE w oleju. 

 

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na ŚLEDZIE w oleju z ZIOŁAMI i czosnkiem -Idealny i PYSZNY ŚLEDZIK na święta - 401

 

---

Składniki:

• 300g płatów śledziowych
• 5-6 ząbków czosnku
• 3 liście laurowe
• 5 kulek ziela angielskiego
• sok z małej cytryny
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżeczka tymianku
• 1 łyżeczka bazylii
• olej

Przygotowanie:

   Śledzie płuczemy w wodzie, jeśli są słone należy je wymoczyć (zalewamy zimną wodą i zostawiamy na kilka godzin lub lub dłużej jeśli jest taka potrzeba). 

Śledzie osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy na kawałki (takie na jeden kęs).

   Czosnek kroimy w plasterki.

   Do miski wsypujemy zioła, dodajemy czosnek, pokrojone śledzie i mieszamy aby oblepiły się ziołami.

Tak przygotowane śledzie wkładamy do słoika razem z listkami laurowymi i zielem angielskim.    Wlewamy sok z cytryny, a następnie zalewamy olejem (użyłam oleju z ziołami) tyle aby śledzie były całkowicie przykryte. 

   Zakręcamy słoik i wstawiamy do lodówki. Po 2 dniach śledzie są gotowe do jedzenia. 

 

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na śledzie w porach

Śledź w porach

    Jak Agnieszka przygotowała składniki, to myślałem, że będzie to kolejna sałatka. Tym czasem wyszedł śledź w porach, a nie sałatka ze śledziem... Por, w tym przypadku, ma nadać smak śledziom, a nie zdominować potrawę. 

    Wprawdzie wygląda podobnie do sałatki jednak jest, to inna potrawa, czyli mamy urozmaicenie. 

👉Jak zrobić śledzie w porach❓ 

    Zrobienie to żaden problem, trzeba tylko pamiętać, by zrobić to poprzedniego dnia, by śledź mógł przejść smakami.

    Zapraszamy na przepis na śledzia w porach.

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na śledzie w porach - przystawka, lub potrawa na kolację lub danie na święta- 374

 

 

---

Składniki:

• 350g filetów śledziowych
• por biała część (ok. 150-170g)
• 2 ogórki kiszone
• 2 duże łyżki gęstej śmietany
• 1 duża łyżka majonezu
• pieprz
• sól

Przygotowanie:
Śledzie płuczemy w zimnej wodzie i jeśli są bardzo słone, to należy je wymoczyć (zalewamy wodą i zostawiamy na kilka godzin lub nawet na całą noc). Następnie śledzie osuszamy papierowym ręcznikiem aby pozbyć się wody i kroimy w paseczki lub większą kostkę.

Pora kroimy w półplasterki, dajemy na sitko i sparzamy wrzątkiem. Zostawiamy go aby ociekł z wody i wystygł.

Ogórki kiszone ścieramy na tarce na grubych oczkach.

Do miski wkładamy śledzie, pora, ogórki, majonez, śmietanę, doprawiamy pieprzem i dokładnie mieszamy. Próbujemy i jeśli jest taka potrzeba to doprawiamy jeszcze solą. Śledzika wkładamy do lodówki i dopiero następnego dnia jest gotowy do jedzenia.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na sałatkę śledziową z jajkiem

Sałatka śledziowa z jajkiem i groszkiem

    Tak na prawdę nie potrzebujemy dużej ilości węglowodanów. Powinny być na śniadanie by zasilić organizm w energię. Tą energie utraconą przez organizm na procesy regeneracyjne, naprawcze podczas nocy, oraz dać zastrzyk na początek dnia dla właściwego funkcjonowania mózgu, który potrzebuje glukozy... 

    Potem jak, to się mówi czym dalej w las tym więcej drzew i tak samo z dniem, czym dalsze godziny mijają tym więcej posiłków białkowych, które też dają energii oraz zapewniają budulec dla naszych mięśni i organów.

👉Jak zrobić sałatkę śledziową z jajkiem❓ 

   Takim posiłkiem może być np. sałatka śledziowa z jajkiem, którą można zjeść przed wieczorem i łatwo ją zrobić... 

Zapraszamy na przepis na sałatkę śledziową z jajkiem. 

 

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na sałatkę śledziowa z jajkiem i groszkiem - Pyszna sałatka śledziowa - 391

 

---

Składniki:

• 300g filetów śledziowych
• 4 jajka
• 1/2 małej czerwonej cebuli
• 1/2 puszki groszku konserwowego lub cała mała puszka
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 duże łyżki gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego
• 1 duża łyżka majonezu
• pieprz
• sól

Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo i kroimy w większe kawałki.

Śledzie płuczemy w zimnej wodzie i jeśli są bardzo słone należy je wymoczyć. Śledzie osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w 1cm paski lub w podobnej wielkości kawałki co jajka.

Groszek odsączamy z zalewy.

Cebulę kroimy w drobną kostkę.

Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez, śmietanę, sok z cytryny, doprawiamy pieprzem i mieszamy. Po dokładnym wymieszaniu próbujemy i jeśli jest taka potrzeba to doprawiamy solą. Sałatkę po wierzchu posypujemy kiełkami lub natką pietruszki, a przed podaniem należy schłodzić w lodówce.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na sałatkę śledziową z burakiem

Sałatka śledziowa z buraczkami

    Sałatka śledziowa, to multum kombinacji. Chyba na głowę bije różnorodnością wersji w stosunku do najsłynniejszej sałatki jarzynowej. 

    Może być przygotowana jako sałatka na imprezę, albo bardziej precyzując jako sałatka na grilla lub też jako sałatka na kolację i sałatka na obiad. 

👉Jak zrobić sałatkę śledziową❓ 

   Można zrobić ją jako jednolitą masę lub jako sałatkę warstwową. Można też wykazać się finezją tak jak zrobiła to Agnieszka i zrobić to w formie pasków na półmisku. Powiem szczerze byłem mega zaskoczony. Włączyłem kamerę na TimeLapsa i poszedłem po Amelkę do szkoły, a gdy wróciłem zrobiłem wielkie oczy... 

   Zapraszamy na przepis na sałatkę na imprezę. 

---

Link do filmu z przepisem

Sałatka ŚLEDZIOWA z BURAKIEM - Przepis na sałatkę na kolację w ORYGINALNEJ formie -382

 

 

---

Składniki:

• 3 buraki pieczone lub gotowane (średniej wielkości)
• 300g płatów śledziowych (mogą być też z oleju) 
• 1 mała cebula
• 3 sztuki ogórków kiszonych
• ok. 140g selera
• pół puszki groszku konserwowego lub cała mała puszka
• 1-2 łyżki octu jabłkowego/winnego
• 2 duże łyżki majonezu
• 2 duże łyżki gęstej śmietany 
• sok z połowy małej cytryny
• sól
• pieprz
• natka pietruszki do przybrania

Przygotowanie:

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na śledzie z selerem i orzechami

Jak zrobić sałatkę śledziową?

 

Seler korzeniowy jest idealnym dodatkiem do potraw i dań białkowych, bo zawiera tylko 7g W i przy okazji 2g B, dzięki temu idealnie komponuje się w menu diety rozdzielnej i diety keto... Dziś przepis na sałatkę śledziową. Będzie to sałatka śledziowa z selerem i orzechami. Jak zrobić sałatkę ze śledzi? 

 

---

Link do filmu z przepisem:

Przepis na śledzie z selerem i orzechami -Pyszna sałatka śledziowa na imprezę lub kolację -265

 

 

---

Składniki:

• 350g płatów śledziowych
• 170g selera
• ok. 60g orzechów włoskich
• 2-3 łyżki soku z cytryny
• 2 kopiaste łyżki majonezu
• 2 kopiaste łyżki gęstej śmietany (kwaśnej)
• sól
• pieprz

Przygotowanie:
    Płaty śledziowe myjemy pod bieżącą wodą i moczymy w wodzie aby pozbyć się nadmiaru soli. Jeśli są bardzo słone to należy zmienić wodę. 

Śledzie odsączamy z wody i osuszamy, a następnie kroimy w kawałki 1,5 do 2cm.

   Orzechy kroimy na mniejsze kawałki i prażymy na suchej patelni. Uprażone orzechy zostawiamy do ostygnięcia.

   Seler ścieramy na tarce (grube oczka), a następnie skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniał. Do selera dodajemy majonez, śmietanę i doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy uprażone orzechy (trochę zostawiamy do ozdoby), śledzie i dokładnie mieszamy.

   Śledzie posypujemy orzechami, wkładamy do lodówki aby się schłodziły i smaki przegryzły (przynajmniej na godzinę, a można na całą noc) i wtedy są gotowe do jedzenia.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na Śledzie w śmietanie z cebulką i koperkiem

Śledzie na święta

Śledzie na wigilię lub imprezę

 

Śledzie jak sama potrawa ma wiele zastosowań, mogą być jako przekąska, zakąska, przegryzka, przystawka... Śledzie mogą być na śniadanie, obiad i kolacje... Oraz na imprezę lub na święta! i na dodatek są zdrowe. Dziś przepis na śledzie w śmietanie z cebulą i koperkiem. W wielu domach śledzie na święta, to tradycja i jedną z opcji mogą być właśnie śledzie w śmietanie.

 

---

Link do filmu z przepisem

245 - Przepis na ŚLEDZIE W ŚMIETANIE na przekąskę, zakąskę lub na ŚWIĘTA!

 

---

Składniki:

• 350g płatów śledziowych
• 1 cebula
• 2 ogórki kiszone
• 1 łyżka octu jabłkowego/winnego lub spirytusowego
• 1 łyżka koperku
• 300ml gęstej śmietany 12% lub 18%
• pieprz

Przygotowanie:
   Płaty śledziowe moczymy w wodzie, aby pozbyć się nadmiaru soli. Jak bardzo słone, to wodę zmieniamy kilka razy. Gotowe śledzie osuszamy z wody i kroimy w paski takie 1 do 1,5cm.

   Ogórek i cebulę kroimy w drobną kostkę. Cebulę sparzamy wrzątkiem na sitku, czekamy aż obcieknie woda i wystygnie.

   Do miski dodajemy śmietanę, ocet, cebulę, ogórki, śledzie, koperek, doprawiamy pieprzem i dokładnie mieszamy. Śledzie wkładamy do lodówki na kilka godzin aby się przegryzły i są gotowe do jedzenia. Najlepiej zrobić rano, a wieczorem są idealne do konsumpcji. 

   Takie śledzie możemy przechowywać do 2 dni w lodówce.

 

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Śledzie po wiejsku - Przepis na śledzie marynowane w occie

Jak zrobić śledzie wiejskie?

 Śledzie wigilijne!

   Dziś przepis na śledzie w occie z cebulką. Przyznam, że jak byłem mały nigdy śledzie w occie nie były moją ulubioną potrawą, dlaczego? Cóż gusta się zmieniają... 

   Śledzie wiejskie lub inaczej śledzie po wiejsku, to też idealne śledzie na wigilię. 

 

---

Link do filmu z przepisem

241 - Śledzie po wiejsku - Przepis na śledzie w zalewie octowej - Śledzie na wigilie!

 

 

---

Składniki:

• 500g płatów śledziowych
• 2 cebule
• 100ml oleju lub oliwy
• 400ml wody
• 50ml octu 10% (jeśli lubimy ostrzejszy smak to możemy dodać 70ml)
• płaska łyżeczka cukru
• płaska łyżeczka soli
• 2 liście laurowe
• 5 kulek ziela angielskiego
• płaska łyżeczka gorczycy
• płaska łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnkach

Przygotowanie:
    Śledzie najpierw moczymy przez kilka godzin w zimnej wodzie, aby nie były zbyt słone. Jeśli są bardzo słone, to wodę należy zmienić kilka razy. 

   Cebulę kroimy w półplasterki. Wodę wlewamy do garnka i stawiamy na kuchnię. Gdy się zagotuje wrzucamy cebulę plus przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, gorczycę, pieprz w ziarnkach, cukier i sól. Gotujemy przez 3 minuty na wolnym ogniu. Pod koniec gotowania wlewamy ocet i wyłączamy moc palnika. Gotową zalewę zostawiamy do całkowitego wystudzenia.

   Śledzie po wymoczeniu kroimy na kawałki ok. 2-3cm. 

   Potrzebujemy spory słoik, w którym zapakujemy śledzie. Na dno słoika wkładamy trochę cebuli z zalewy, kilka kawałków śledzia, znowu cebula i tak układamy do skończenia składników. Na wierzchu ma być cebula. Całość zalewamy zalewą, tak aby całkowicie przykryła śledzie, na wierzchu wlewamy olej/oliwę. Słoik zakręcamy i zostawiamy przynajmniej na 48 godzin w lodówce lub zimnym miejscu.  

   Po tym czasie śledzik jest gotowy do jedzenia. 

   Takie śledzie możemy przechowywać przez dwa tygodnie w zimnym miejscu.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗