🎅✨ Dzisiaj Amelka i Oliwka przygotują coś, co pachnie jak
święta, chrupie jak marzenie i znika szybciej niż prezenty spod choinki…
ŚWIĄTECZNY POPCORN CYNAMONOWY! 🎄🍿
To idealna przekąska do świątecznych filmów, rodzinnego oglądania
Kevina, albo po prostu do chrupania w ciepłych skarpetach.
Zrobicie go
na zwykłej kukurydzy, bez mikrofali, bez udziwnień – tylko garnek,
masło, cynamon i odrobina magii ✨
👉Jak zrobić świąteczny popcorn cynamonowy❓
W filmie zobaczycie:
- jak testujemy ziarenka na rozgrzanie garnka,
- jak robimy masło cynamonowo-miodowe,
- jak dopiekamy popcorn, żeby był turbo chrupiący,
- oraz kilka rodzinnych gagów… bo inaczej być nie może 😂
Zapraszamy na przepis na świąteczny popcorn cynamonowy! 🎅🍿
Przepis na ciasteczka owsiane z kakao (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania ciasteczek owsianych z kakao, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie ciasta
Najpierw, banany należy rozgnieść widelcem [01:42].
Następnie, do rozgniecionych bananów dodaje się syrop daktylowy oraz oliwę lub olej [02:19].
Po wymieszaniu mokrych składników, wsypuje się do nich suche składniki, czyli płatki owsiane, proszek do pieczenia i kakao [02:44].
Całość należy dokładnie wymieszać, aż do uzyskania jednolitej masy [02:56].
Formowanie i pieczenie
Po dokładnym wymieszaniu składników, porcje ciasta nabiera się łyżeczką i przekłada na papier do pieczenia [03:09].
Każde ciasteczko delikatnie się rozpłaszcza [03:22].
Gotowe ciasteczka umieszcza się w piekarniku nagrzanym do 180°C [04:08].
Ciasteczka piecze się przez około 20 minut, przy czym czas pieczenia może się wydłużyć w zależności od ich grubości [04:19].
Przepis na pełnoziarniste krakersy z ziarnami (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pełnoziarnistych krakersów z ziarnami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Zagniecenia ciasta: Połącz wszystkie składniki w misce i zagnieć je, aby uzyskać gładkie ciasto [02:03].
Rozwałkowanie: Ciasto umieść między dwoma arkuszami papieru do pieczenia i rozwałkuj je na cienki placek [02:42].
Wstępne pieczenie: Przełóż rozwałkowany placek na blachę i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza (z termoobiegiem) przez 15 minut [03:40].
Krojenie: Po 15 minutach wyjmij blachę z piekarnika i pokrój ciasto na dowolne kształty [03:58].
Końcowe pieczenie: Pokrojone krakersy włóż z powrotem do piekarnika i piecz jeszcze przez 10-15 minut, aż staną się chrupiące [04:56].
Studzenie i serwowanie: Po upieczeniu poczekaj, aż krakersy ostygną, a następnie zdejmij je z blachy. Krakersy są gotowe do podania z hummusem lub inną pastą [05:30].
Przepis na chipsy bananowe (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania chipsów bananowych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie bananów: Należy wybrać dojrzałe, ale nie przejrzałe banany, które nie mają czarnych kropek [01:06]. Następnie obiera się je ze skórki [01:29], a pokrojone banany układa się na blaszce do pieczenia [03:38].
Pieczenie: Chipsy bananowe piecze się w piekarniku w temperaturze 60 stopni Celsjusza, aż staną się chrupiące i suche [04:11]. W trakcie pieczenia należy co jakiś czas otwierać piekarnik, aby wypuścić parę [04:17]. W filmie banany piekły się przez 4 godziny i 20 minut [06:14].
Gotowe chipsy: Po upieczeniu, chipsy bananowe są gotowe do spożycia [04:30].
🍊 Domowa Lemoniada Pomarańczowa z Miętą i Miodem – Bez Grama Cukru!
🌿🍯
👉Jak zrobić lemoniadę z miodem❓
W tym filmie moja córka Oliwka pokaże Wam, jak przygotować pyszną i
orzeźwiającą lemoniadę pomarańczową z dodatkiem świeżej mięty i miodu –
całkowicie bez dodatku cukru! 💧
👉Jak zrobić lemoniadę pomarańczową❓
To zdrowa alternatywa dla słodzonych napojów – pełna naturalnych
składników, idealna na gorące dni.
Wszystko zostało przygotowane krok po
kroku przez nią – z pasją i dbałością o smak oraz prostotę wykonania. 🧡
✅ Bez cukru
✅ Bez konserwantów
✅ 100% domowe i naturalne
Jeśli spodobał Ci się przepis, zostaw łapkę w górę i zasubskrybuj kanał,
żeby nie przegapić kolejnych filmów!
Zapraszamy na przepis na lemoniadę pomarańczową z miodem
* Podgrzewanie śmietany: Mocno podgrzej śmietanę kremówkę, aż zacznie parować [01:08].
* Dodawanie składników: Zestaw śmietanę z ognia. Dodaj ksylitol (jedną łyżkę lub więcej, w zależności od preferencji słodyczy) oraz kawę (dwie porządne łyżki dla intensywnego smaku, mniej dla łagodniejszego) [01:33].
* Mieszanie: Całość dokładnie wymieszaj, aż ksylitol i kawa całkowicie się rozpuszczą [02:18].
* Chłodzenie: Odstaw mieszankę do wystudzenia, a następnie wstaw do lodówki, aby dobrze się schłodziła. Możesz również na krótki czas włożyć ją do zamrażalnika, aby przyspieszyć proces [02:41].
* Ubijanie: Schłodzoną śmietanę z kawą przelej do naczynia i ubijaj, uważając, aby nie ubić jej zbyt długo i nie zamienić w masło [03:02].
* Opcjonalny dodatek (brandy): Jeśli lody będą spożywane tylko przez dorosłych, pod koniec ubijania śmietanki możesz dodać 2-3 łyżki brandy [05:30].
* Zamrażanie: Ubitą śmietanę z kawą przełóż do naczynia, w którym będziesz zamrażać lody. Przykryj naczynie i wstaw do zamrażalnika. Im szersze naczynie, tym szybciej lody zamarzną (zazwyczaj trwa to 5-6 godzin) [04:24].
* Serwowanie: Po zamrożeniu lody są gotowe do delektowania się [04:52].
Przepis na bułeczki z rabarbarem (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania bułeczek z rabarbarem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
ok. 160g sezamu (ilość zależy od wielkości bananów)
1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
Przepis na sezamki bananowe z cynamonem (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania sezamków bananowych z cynamonem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie bananów: Na początku obierz banany [01:09]. Najlepiej, żeby były brązowe, ponieważ wtedy są słodkie i miękkie [01:19].
Dodanie cynamonu: Do bananów dodaj jedną płaską łyżeczkę cynamonu [02:44].
Mieszanie składników: Powoli mieszaj banany z cynamonem, upewniając się, że cynamon jest wszędzie [02:57].
Dodanie sezamu: Stopniowo wsypuj sezam do mieszanki [03:19].
Przygotowanie do pieczenia: Przełóż masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia [04:55].
Pieczenie: Włóż blachę do nagrzanego piekarnika na 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 30 minut. Pamiętaj, że im grubsza warstwa, tym dłużej należy piec sezamki [05:49].
Krojenie: Po upieczeniu wystarczy pokroić sezamki [06:11] i oderwać je od papieru [06:19].
Gotowe sezamki można jeść na deser lub zabrać do szkoły [07:38].
Przepis na sezamki bananowe (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania sezamków bananowych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Mieszanie z sezamem [02:32]: Do rozgniecionych bananów stopniowo dodawaj ziarna sezamu, mieszając, aż składniki się połączą.
Rozkładanie na blasze [03:34]: Przełóż wymieszaną masę bananowo-sezamową na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozłóż ją równomiernie, formując prostokąt. Staraj się, aby warstwa była jak najcieńsza, ponieważ im cieńsza, tym krótszy będzie czas pieczenia.
Pieczenie [04:35]: Nagrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza. Piecz sezamki przez około 30 minut, aż będą rumiane. Czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości warstwy.
Krojenie [04:55]: Po wyjęciu z piekarnika, gdy sezamki są jeszcze lekko ciepłe, pokrój je na mniejsze prostokąty. Po ostygnięciu staną się twardsze.
Jakby ktoś mi powiedział jakieś 30 lat temu, że będą desery bez
węglowodanów, a przede wszystkim bez cukru, to bym pękł ze śmiechu...
👉Jak zrobić keto ptysie z bitą śmietaną❓
Świat idzie do przodu i jak widać dziś można zrobić ptysie z bitą
śmietaną w wersji KETO, czyli bez węglowodanów lub przynajmniej z ich
mikroskopijną zawartością.
1 łyżeczka pudru z ksylitolu/erytrytolu (można dodać więcej)
Przygotowanie:
Przepis na ptysie z bitą śmietaną (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania ptysi z bitą śmietaną, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Po wystudzeniu, wbijaj jajka pojedynczo, dokładnie miksując po każdym dodaniu [03:00].
Formowanie i pieczenie ptysi:
Przygotuj blaszkę z piekarnika, wykładając ją papierem do pieczenia [03:49].
Rozkładaj masę na blaszce, tworząc okręgi – możesz użyć łyżki lub rękawa cukierniczego [04:01].
Włóż przygotowane ptysie do nagrzanego piekarnika (180 stopni Celsjusza) i piecz przez około 20-22 minuty, aż uzyskają złoty kolor [04:42].
Po upieczeniu, pozostaw ptysie do całkowitego wystudzenia [05:05].
Przygotowanie kremu:
Przygotuj śmietankę 30% i serek mascarpone. Ważne jest, aby oba składniki były dobrze schłodzone – śmietankę można nawet włożyć na 15 minut do zamrażalnika, a miskę, w której będziesz miksować, również schłodzić [05:18].
Jeśli używasz śmietanki 36%, zmniejsz ilość serka mascarpone o połowę (np. do 125 g na 250 g śmietanki) [05:49].
Co rok przychodzi taki jeden dzień. Ten dzień to święto każdego
obżartucha, ale jeśli nie jesteście w tej grupie, to też możecie zrobić
sobie pyszne domowe oponki piwne.
👉Jak zrobić oponki piwne bez sera❓
W tym filmie zachęcamy do zrobienia oponek piwnych i to domowych oponek,
a nie kupowanych w sklepie.
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania oponek piwnych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie zaczynu drożdżowego [01:01]: Do gęstej śmietany w temperaturze pokojowej dodaj drożdże i cukier, a następnie dokładnie wymieszaj, aż drożdże się rozpuszczą. Odstaw zaczyn na bok.
Roztopienie masła [01:45]: Roztop masło i ostudź je do temperatury 36-37 stopni Celsjusza.
Wyrabianie ciasta [02:11]: Do miski z rozpuszczonymi drożdżami dodaj mąkę, roztopione i przestudzone masło, kilka kropli ekstraktu z wanilii oraz porcjami piwo w temperaturze pokojowej. Wyrabiaj ciasto przez 5-10 minut, aż zacznie odchodzić od ręki. Możesz użyć robota kuchennego.
Wyrastanie ciasta [03:38]: Przykryj ciasto i odstaw je do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie oponek [04:04]: Wyrośnięte ciasto przełóż na podsypany mąką blat. Rozpłaszcz je na grubość 1,5 do 2 centymetrów. Za pomocą szklanki wykrawaj kółeczka, a w środku, używając kieliszka, zrób otwór, tworząc kształt oponki. Powtórz z pozostałym ciastem.
Drugie wyrastanie [06:09]: Uformowane oponki przykryj ściereczką i zostaw do podrośnięcia na około 20 minut.
Smażenie [06:17]: Rozgrzej olej na patelni lub w szerokim garnku do temperatury 175 stopni Celsjusza. Smaż oponki, aż będą złociste i rumiane.
Od dawna Amelka męczyła mamę by nagrać chipsy jabłkowe. Zasmakowały jej
chipsy jabłkowe z torebki i chciała spróbować jakie będą domowe chipsy z
piekarnika zrobione w domu.
👉Jak zrobić chipsy jabłkowe❓
Oczywiście nie chciała by to zrobiła mama, tylko chciała nauczyć się i
sama nagrać przepis... Sama? miała pomoc w postaci Oliwki, a jakby coś
nie poszło, to jeszcze zawsze z pomocą przyjdzie mama lub tata...
Przepis na chipsy jabłkowe (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania chipsów jabłkowych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie jabłek [01:06]: Jabłka należy przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne.
Krojenie jabłek [01:10]: Następnie jabłka kroi się na cienkie plasterki.
Układanie na blasze [03:42]: Plasterki jabłek układa się jeden obok drugiego na papierze do pieczenia.
Pieczenie [04:35]: Jabłka wkłada się do piekarnika nagrzanego do 100 stopni Celsjusza i piecze od półtorej do dwóch i pół godziny, w zależności od grubości plasterków. W trakcie pieczenia można co jakiś czas otwierać piekarnik, aby wypuścić parę.
Studzenie [05:16]: Po upieczeniu chipsy zostawia się w otwartym piekarniku do wystudzenia.
Gotowe do spożycia [05:19]: Po wystudzeniu chipsy są gotowe do przełożenia i jedzenia.
Przepis na ciasteczka owsiane z jabłkami (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania ciasteczek owsianych z jabłkami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie jabłek i połączenie składników:
Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach [00:56].