Przepis na boczniaki w cieście piwnym

Boczniaki w cieście piwnym 

    Chrupiące, złociste, pachnące…

    Boczniaki w cieście piwnym to hit, który pokochają nie tylko weganie i wegetarianie, ale też wszyscy mięsożercy! 🍄

    Szybki przepis, prosty skład i efekt WOW – kotlet bez mięsa, a wygląda i smakuje genialnie.

    Idealne na ciepło, na zimno, a nawet na grilla, kiedy czekacie aż mięsko się dopiecze 😉

    👉Jak zrobić boczniaki w cieście piwnym❓

    Zapraszamy na przepis na chrupiące boczniaki w cieście piwnym!

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Boczniaki w cieście piwnym – Wegański kotlet schabowy - hit z patelni!! 

 

---

Składniki:

• 250g boczniaków 
• 1 szkl. mąki orkiszowej (szklanka o pojemności 250ml)
• 250ml piwa
• płaska łyżeczka soli 
• pieprz 
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 
• 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 

Przygotowanie:

Przepis na boczniaki w cieście piwnym (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania boczniaków w cieście piwnym, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie boczniaków: Najpierw usuń wszelkie zanieczyszczenia z boczniaków, w razie potrzeby szybko płucząc je pod bieżącą wodą, aby nie nasiąkły [01:13]. Następnie odetnij długie ogonki, ponieważ wymagają one dłuższego smażenia niż kapelusze [01:21].

2. Przygotowanie ciasta: Połącz mąkę z przyprawami, takimi jak słodka papryka, czosnek granulowany, sól i pieprz [01:44]. Wszystko dokładnie wymieszaj [02:16]. Następnie wlej piwo do suchych składników i ponownie wymieszaj, aż uzyskasz konsystencję gęstej śmietany, gęściejszą niż ciasto na naleśniki [02:22].

3. Smażenie: Rozgrzej olej na patelni [03:07]. Wlej go na patelnię tak, aby warstwa miała około centymetra [03:10]. Kiedy tłuszcz jest dobrze rozgrzany, obtocz boczniaki w przygotowanym cieście i kładź je na patelnię [03:38]. Smaż je na rumiany kolor [03:47]. Gotowe danie można podawać z sosem czosnkowym [05:00].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na pierś z kurczaka w sosie kurkowym

Pierś kurczaka w sosie kurkowym

     Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym, to dość popularny przepis. można urozmaicić i do śmietany dodać grzyby i mamy przynajmniej 3 kolejne przepisy; 

• pierś z kurczaka w sosie grzybowym, 
• pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym 
• i najbardziej wyróżniająca się opcja to pierś z kurczaka w sosie kurkowym, lub jak kto woli pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-kurkowym. 

 

      👉Jak zrobić pierś z kurczaka w sosie kurkowym❓

 

     Aby zrobić taki wykwintny obiad wystarczy obejrzeć przepis Agnieszki na kurkową potrawę i postępować zgodnie ze wskazówkami.

 

     Zapraszamy na przepis na pierś z kurczaka w sosie kurkowym.

 

     Mariusz i Agnieszka

 

---

Link do filmu z przepisem
FANTASTYCZNA pierś z KURCZAKA w sosie KURKOWYM - Przepis na sos śmietanowo-kurkowy

 

---

Składniki:

1. 3 pojedyncze piersi z kurczaka (750g)
2. 350g kurek (już po obraniu i oczyszczeniu)
3. 1 cebula 
4. 2 ząbki czosnku 
5. 200ml śmietanki 30%
6. ok. 40g masła 
7. sól 
8. pieprz 
9. natka pietruszki 

Przygotowanie:

Przepis na pierś z kurczaka w sosie kurkowym (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania piersi z kurczaka w sosie kurkowym, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie kurczaka [01:05]: Umyj i osusz piersi kurczaka, a następnie odetnij polędwiczki. Dopraw solą i pieprzem.

2. Obsmażanie kurczaka [01:43]: Rozgrzej masło na patelni i obsmaż piersi kurczaka z każdej strony. Po obsmażeniu zdejmij kurczaka z patelni.

3. Przygotowanie sosu - Etap 1 [02:28]: Pokrój cebulę w kostkę i podsmaż ją na tej samej patelni, na pozostałym maśle, aż się zeszkli. Czosnek pokrój w plasterki lub kostkę i dodaj do cebuli, smażąc przez minutę [03:09].

4. Przygotowanie sosu - Etap 2 [03:40]: Oczyść kurki z piasku i ziemi, a większe egzemplarze przekrój na pół. Dodaj kurki na patelnię i smaż przez minutę [04:20].

5. Duszenie dania [04:37]: Wlej na patelnię słodką śmietankę 30%. Doprowadź do zagotowania, a następnie włóż z powrotem piersi kurczaka. Przykryj i duś, aż mięso będzie miękkie.

6. Zagęszczanie sosu i doprawianie [05:18]: Pod koniec duszenia zdejmij pokrywkę, aby sos się zagęścił. Sprawdź, czy potrawa jest wystarczająco słona i pieprzna, w razie potrzeby dopraw. Wyłącz palnik.

7. Wykończenie [05:43]: Na koniec posyp danie posiekaną natką pietruszki.

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na podgrzybki marynowane

 

Marynowane podgrzybki

    Od dzieciństwa jadłem i lubiłem grzyby. Zasadniczo w każdej wersji. Mogły być w sosie jako dodatek do ziemniaczków, jak również takie ze słoiczka - grzybki w occie. 

👉Jak zrobić podgrzybki marynowane❓ 

    Aby zrobić grzyby na zimę w słoikach trzeba je najpierw zebrać. 

• Krok pierwszy idziemy do lasu i zbieramy podgrzybki. Podgrzybki to jedne z najbardziej popularnych grzybów i oczywiście są jadalne. 
• Krok 2, to czyścimy podgrzybki, a potem je myjemy 
• Krok 3, to oglądamy przepis Agnieszki na kanale Dieta Rozdzielna i Zdrowie i robimy zdrowe marynowane podgrzybki na zimę. 

Zapraszamy na przepis na podgrzybki marynowane w zalewie octowe.

 

---

Link do filmu z przepisem

Przepis na PODGRZYBKI marynowane - Przetwory na zimę w słoikach - 369

 

 

---

Składniki:

• ok. 2 kg świeżych grzybów
• 1 duża cebula
• 3 szkl. wody (szklanka 250ml)
• 3/4 szkl. octu 10%
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżka soli
• 4 liście laurowe
• 8 kulek ziela angielskiego
• łyżeczka pieprzu w ziarnkach
• 1 łyżka gorczycy 

Przygotowanie:

 

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗