Pokazywanie postów oznaczonych etykietą deser. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą deser. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 22 stycznia 2026

Przepis na babeczko pączki

Babeczko pączki 

    👉 Jak zrobić keto babeczki, które zastąpią pączki na Tłusty Czwartek❓

    Tłusty Czwartek coraz bliżej, a Agnieszka już szykuje coś wyjątkowego – niskowęglowodanowe babeczki, które śmiało mogą zastąpić tradycyjne pączki 😍
    Mięciutkie, puszyste, bez cukru i mąki pszennej – idealne na dietę low carb i keto.

    Tym razem razem z Oliwką pokazujemy, jak w prosty sposób przygotować domowe babeczko-pączki z twarogu, mąki migdałowej i kokosowej.
    Możecie je polać gorzką czekoladą albo posypać pudrem z erytrytolu – smakują obłędnie!
    Jeśli szukacie zdrowej alternatywy na Tłusty Czwartek – ten przepis jest dla Was.
    Zapraszamy na przepis na keto babeczki, które zastąpią pączki na Tłusty Czwartek.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Keto babeczki zamiast pączków! Idealne na Tłusty Czwartek 🍩
 


Składniki:
  • 250g twarogu (u mnie tłusty)
  • 3 jajka M 
  • 35g erytrytolu
  • 40g mąki migdałowej 
  • 20g mąki kokosowej 
  • 40g masła 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 

 

Przygotowanie:

Keto babeczki zamiast pączków – przepis Agnieszki krok po kroku

Zbliża się Tłusty Czwartek, więc moja żona Agnieszka przygotowała coś specjalnego dla wszystkich, którzy są na diecie keto lub low carb. To puszyste babeczki, które smakiem i strukturą idealnie zastępują tradycyjne pączki. Jako mąż i wierny tester potwierdzam – są obłędne, a z gorzką czekoladą smakują jak z najlepszej cukierni! Tym razem za kamerą dzielnie pomagała Oliwka.

Oto proces przygotowania krok po kroku:

  1. Baza serowa:

    • Do miski z tłustym twarogiem wbij jajka i dodaj erytrytol (ilość dostosuj do tego, jak bardzo słodkie desery lubisz) [01:13, 01:33].

    • Całość dokładnie zmiksuj na gładką masę, tak aby całkowicie pozbyć się grudek sera [01:43].

  2. Łączenie składników suchych:

    • Do masy serowej dodaj mąkę kokosową, proszek do pieczenia oraz mąkę migdałową [02:18, 02:53].

    • Wlej roztopione i przestudzone masło [02:43].

    • Wszystko dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno mieć taką konsystencję, aby po nabraniu na łyżkę spadało z niej zwartą warstwą, a nie spływało [03:08, 03:53].

    • Wskazówka: Jeśli ciasto jest za gęste, dodaj kilka łyżek śmietanki 30%; jeśli za rzadkie – dosyp odrobinę mąki migdałowej [04:05].

  3. Pieczenie:

    • Foremki do babeczek (lub donatów) wysmaruj masłem lub olejem kokosowym [03:22].

    • Wypełnij foremki ciastem do około 3/4 ich wysokości [04:26].

    • Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C i piecz przez około 25 minut (do uzyskania złotego koloru). Najlepiej sprawdzić gotowość suchym patyczkiem [04:54, 05:05].

  4. Studzenie i dekoracja:

    • Po upieczeniu zostaw babeczki w formie na około 10 minut, a następnie wyciągnij je i odstaw do całkowitego wystygnięcia [05:45].

    • Wystudzone babeczki możesz udekorować polewą z gorzkiej czekolady lub posypać pudrem z erytrytolu [06:32, 06:58].

Babeczki wychodzą niesamowicie mięciutkie i puszyste. To idealny sposób na świętowanie bez wyrzutów sumienia!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 16 grudnia 2025

Przepis na makowiec ala japoński

Makowiec ala japoński

    Świąteczny klasyk w nowoczesnej wersji 🎄
    Dziś mama Agnieszka przygotowuje niskowęglowodanowy makowiec japoński – aromatyczny, miękki, pachnący wanilią i idealny dla osób na diecie keto lub low carb.
    Czy Japończycy wiedzą, że w Polsce istnieje makowiec japoński? 🤔
    Tak samo jak Grecy nie wiedzą o rybie po grecku, a Amerykanie o amerykańskim sosie 😄
    To idealne ciasto na święta, rodzinne spotkania i każdą okazję, gdy chcecie zjeść coś słodkiego bez cukru i bez wyrzutów sumienia.
    👉Jak zrobić niskowęglowodanowy makowiec japoński❓
    Zostańcie z nami do końca, bo zdradzamy wszystkie proporcje i triki, żeby makowiec wyszedł idealnie puszysty.

    👍 Jeśli film się spodobał – zostawcie łapkę w górę 🔔

    Subskrybujcie kanał i kliknijcie dzwoneczek
    💬 Dajcie znać w komentarzu, czy robicie makowiec klasyczny czy keto
    Zapraszamy na przepis na keto makowiec japoński 🥧
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 


Składniki:
  • 250g mielonego maku 
  • 450g słodkiej śmietanki 30%
  • 5 jajek
  • 80g masła 
  • 100g mąki migdałowej
  • 80g erytrytolu
  • kilka kropli esencji waniliowej lub migdałowej 
  • ewentualnie migdały lub orzechy
Przygotowanie:

Makowiec japoński KETO – świąteczny wypiek Agnieszki krok po kroku

Moja żona Agnieszka przygotowała na nadchodzące święta coś wyjątkowego – makowiec japoński w wersji keto. Jest obłędnie miękki, aromatyczny i co najważniejsze dla osób na diecie niskowęglowodanowej – bez cukru i bez mąki. Jako mąż i wierny asystent przy kamerze, gorąco polecam ten przepis!

Oto jak go przygotować:

  1. Przygotowanie maku:

    • Słodką śmietankę (np. 30%) doprowadź do zagotowania [01:06].

    • Do gotującej się śmietanki wsyp mielony mak i gotuj przez około 5 minut, cały czas mieszając [01:47, 02:11].

    • Zdejmij z ognia i odstaw do lekkiego przestudzenia. Gdy masa będzie jeszcze ciepła, dodaj masło i wymieszaj do rozpuszczenia, a następnie zostaw do całkowitego wystygnięcia [02:16, 02:27].

  2. Łączenie bazy makowej:

    • Do wystudzonego maku dodaj mąkę migdałową oraz erytrytol [02:56, 03:17].

    • Oddziel białka od żółtek. Żółtka dodaj bezpośrednio do masy makowej [03:32].

    • Dodaj ekstrakt z wanilii (lub migdałowy) i wszystko dokładnie wymieszaj [04:20, 04:39].

  3. Dodawanie piany:

    • Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę [04:53].

    • Ubite białka dodawaj stopniowo do masy makowej, delikatnie mieszając, aby spulchnić ciasto [05:10]. Na tym etapie możesz też dodać posiekane orzechy lub migdały [05:37].

  4. Pieczenie:

    • Masę przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia [05:48].

    • Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) przez 60 do 70 minut [06:26, 06:36].

    • Po upieczeniu uchyl drzwiczki piekarnika i zostaw ciasto w środku na około 15-20 minut, zanim je wyjmiesz [06:46].

  5. Chłodzenie i dekoracja:

    • Po całkowitym wystygnięciu wyjmij makowiec z formy. Najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce przez około godzinę – wtedy łatwiej się go kroi [07:06, 07:27].

    • Wierzch możesz udekorować polewą z gorzkiej czekolady [07:27].

To idealne ciasto nie tylko na Wigilię, ale na każdą okazję, gdy macie ochotę na coś pysznego i zdrowego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗






piątek, 5 grudnia 2025

Przepis na ciasteczka migdałowe z masłem orzechowym

Ciasteczka migdałowe

    Cześć kochani! 💛
    Dziś razem z Oliwką i super-tatą zrobimy przepyszne ciasteczka migdałowe, które idealnie sprawdzą się na Boże Narodzenie! 🎄
    Są szybkie, mięciutkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i… tak złote, jak serce Oliwki dla Was 😄✨
    Będzie dużo śmiechu, trochę walki z mąką kokosową, odrobina magii z jajkiem, które „płynie w stronę Taty”, oraz niegrzeczne ciasteczka, które przewracają się jak pasażerowie w autobusie w godzinach szczytu. 😂

    👉Jak zrobić ciasteczka migdałowe?❓

    W filmie krok po kroku pokażemy, jak: ✔ połączyć suche i mokre składniki ✔ ulepić idealne kulki ✔ piec, by były złote, ale nie spalone ✔ nie zjeść wszystkiego zanim wystygnie 😅
    Dziękujemy za Wasze cudowne komentarze! ❤️
    Pani Aluto — specjalne pozdrowienia od Oliwki!
    Pamiętajcie też: trzy razy w tygodniu możecie nas wesprzeć punktami ⭐
    Jeśli punkt siedzi w kieszeni — niech nie siedzi tam dla ozdoby! 😄
   A po ciasteczkach koniecznie sprawdźcie: 👉 pierniczki mamy 👉 nasz najnowszy film (na końcu odcinka)
    Zapraszamy na przepis na migdałowe ciasteczka świąteczne! 🎄🍪✨
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem

Składniki:
  • 1. Mąka migdałowa - 120g 
  • 2. Mąka kokosowa - 40g 
  • 3. Proszek do pieczenia  płaska łyżeczka
  • 4. Jajko M - 1 szt.
  • 5. Erytrytol - 50-60g
  • 6. Masło - 60g
  • 7. Masło orzechowe - 40g
Przygotowanie:

Ciasteczka migdałowe Oliwki – krok po kroku

Oliwka znów czaruje w kuchni! Tym razem przygotowaliśmy dla Was przepis na pyszne i proste świąteczne ciasteczka migdałowe. Oto jak je zrobić:

  1. Przygotowanie składników sypkich:

    • W jednej misce wymieszaj mąkę migdałową, mąkę kokosową oraz proszek do pieczenia [02:16, 02:28].

  2. Przygotowanie masy mokrej:

    • W drugiej misce wbij jajko i dodaj erytrytol [02:51].

    • Całość ucieraj na puszystą masę [02:51].

    • Do puszystej masy jajecznej dodaj miękkie masło i ucieraj dalej [03:54].

    • Na koniec dodaj masło orzechowe i połącz z masą [04:41].

  3. Łączenie całości:

    • Do miski z masą mokrą wsyp przygotowane wcześniej mąki i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły [05:36].

  4. Formowanie ciasteczek:

    • Odrywaj małe kawałki ciasta i formuj z nich kulki [06:16].

    • Kuleczki kładź na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko każdą spłaszcz [06:24].

    • Pamiętaj o zachowaniu odstępów, bo ciasteczka urosną w trakcie pieczenia [06:35].

  5. Pieczenie i studzenie:

    • Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 170°C [07:33].

    • Piecz około 20 minut, aż ciasteczka staną się złociste [07:33].

    • Po upieczeniu zostaw je do całkowitego wystudzenia na blaszce – gorące są bardzo kruche [08:12, 08:21].

Gotowe! Gdy ostygną, można je zajadać ze smakiem.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗




sobota, 29 listopada 2025

Przepis na kruche ciasteczka z dżemem

Kruche ciasteczka 🍪

    Witajcie kochani!
    Dziś Amelka – nasza najlepsza kucharkoczarodziejka świata – zabiera Was do swojej słodkiej krainy i pokazuje, jak zrobić przepyszne kruche ciasteczka z dżemem.
    Proste, domowe, pachnące i takie, które aż proszą się, by je podkraść prosto z blaszki!
    W filmie zobaczycie: ✨ kulkowanie ciasta na najwyższym poziomie ✨ dramaty wielkości dołeczków ✨ trochę śmiechu i mnóstwo dżemu ✨ piękne podziękowania od Amelki dla widzów Ciasteczka wychodzą delikatne, kruche i słodkie.
    Idealne na weekend, święta, do szkolnej śniadaniówki albo po prostu… kiedy macie ochotę na coś dobrego.


    👉 Jak zrobić kruche ciasteczka z dżemem❓

    Zapraszamy na przepis na kruche ciasteczka z dżemem!
 
    Mariusz i Amelka
 
 


Składniki:
  • 250g mąki ziemniaczanej 
  • 130g mąki jasnej orkiszowej lub pszennej 
  • 100g cukru pudru 
  • 250g masła
  • dowolny dżem 
Przygotowanie:

Kruche ciasteczka z dżemem - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania kruchych ciasteczek z dżemem:

  1. Przygotowanie składników suchych i mokrych:

    • Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej [02:03].

    • Do miski wsyp mąki i cukier puder i wymieszaj je [02:19, 02:37].

    • Dodaj masło, żółtka i śmietanę do suchych składników [02:52].

    • Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie [02:52].

  2. Formowanie i nadziewanie ciasteczek:

    • Bierz małe kawałki ciasta i formuj z nich kuleczki [03:51].

    • Układaj kuleczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [04:03, 04:47].

    • Zrób wgłębienia (dołki) w każdej kuleczce [03:51, 04:40].

    • Do wgłębień nałóż ulubiony dżem [04:03, 05:53].

  3. Pieczenie:

    • Nastaw piekarnik na 170°C [07:44].

    • Piecz ciasteczka około 15-20 minut, aż będą lekko złote [07:47].

  4. Podanie:

    • Ciasteczka są gotowe [07:59].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 25 listopada 2025

Przepis na pierniczki niskowęglowodanowe

Pierniczki niskowęglowodanowe 

   Święta coraz bliżej, a u nas w kuchni… aromat pierniczków unosi się jak szalony! 😄
   Agnieszka przygotowała pyszne, mięciutkie i aromatyczne pierniczki niskowęglowodanowe – idealne dla osób na diecie keto lub low carb, ale tak dobre, że zjadają je nawet ci, którzy żadnej diety nie mają!
   Mariusz nagrywa, kawa węszy i kręci się po kuchni, a my działamy – mieszamy, wypełniamy foremki świątecznymi kształtami i pieczemy małe, pachnące cuda. 🎄
    Dla osób niskowęglowodanowych – BOMBA!
    Dla osób nieniskowęglowodanowych – też BOMBA, tylko kliknijcie w kartę i sprawdźcie klasyczną krajankę piernikową.
    Dajcie znać w komentarzach, jakie ciasteczka pieczecie na święta.
    I pamiętajcie – trzy razy w tygodniu możecie nas wesprzeć punktami, a nam robi się wtedy cieplutko na sercu! ❤️


    👉Jak zrobić pierniczki niskowęglowodanowe❓

    Zapraszamy na przepis na pierniczki niskowęglowodanowe.
 
    Mariusz i Agnieszka
 
 



Składniki:
  • 40g mąki kokosowej 
  • 15g ksylitolu lub innego słodzika (można więcej)
  • 10g kakao
  • 5g cynamonu 
  • 10g przyprawy do piernika (bez cukru)
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 
  • 3 jajka M
  • 25g oleju kokosowego 
  • 50g kwaśnej śmietany (u mnie 18%)
Przygotowanie:

Kakaowe pierniczki niskowęglowodanowe - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania keto pierniczków kakaowych:

  1. Mieszanie składników suchych:

    • W misce wymieszaj mąkę kokosową, kakao, cynamon, przyprawę do piernika (bez cukru), sodę i ksylitol (lub inny słodzik).

  2. Przygotowanie składników mokrych:

    • Roztop olej kokosowy, a następnie go wystudź.

    • Do innej miski dodaj kwaśną śmietanę, rozpuszczony i przestudzony olej kokosowy oraz wbij jajka.

    • Całość zmiksuj.

  3. Łączenie i formowanie ciasta:

    • Wlej masę mokrą do suchych składników i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.

    • Ciasto nakładaj do foremek w kształcie ozdób świątecznych (lub użyj foremek do mufinek).

  4. Pieczenie i studzenie:

    • Włóż pierniczki do nagrzanego piekarnika (180°C).

    • Piecz 20 do 25 minut. Czas pieczenia należy dostosować do grubości nałożonego ciasta – im grubsza warstwa, tym dłużej.

    • Po upieczeniu uchyl drzwiczki piekarnika i zostaw w nim pierniczki na 10 minut.

    • Wyjmij pierniczki z piekarnika i ostrożnie wyciągnij z foremek.

  5. Wykończenie (opcjonalnie):

    • Pierniczki można polać polewą.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


niedziela, 16 listopada 2025

Przepis na gruszki pieczone z żurawiną

 Gruszki z żurawiną 

    Hej, tu Agnieszka i Mariusz!
    Dziś pokażemy Wam, jak w kilka chwil przygotować niezwykle aromatyczny, słodki i prosty deser — pieczone gruszki z żurawiną i tymiankiem.
    Idealne na jesienne i zimowe wieczory, pełne smaku i ciepła.
    Jeśli lubicie szybkie desery, które wyglądają jak z restauracji, a robi się je w 20 minut – ten przepis jest dla Was!

    👉Jak zrobić pieczone gruszki z żurawiną❓


    Składniki są proste: gruszki, żurawina, miód (opcjonalnie), sok z cytryny i szczypta tymianku.
    Efekt?
    Słodko-kwaśny zapach, miękkie owoce i mnóstwo smaku!
    Dajcie znać w komentarzu, czy lubicie takie jesienne desery, i nie zapomnijcie o łapce w górę 👍 oraz subskrypcji 🔔
    Zapraszamy na przepis na pieczone gruszki z żurawiną.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Jesienny deser w 20 minut! Pieczone gruszki, które zachwycą każdego 🍂
 


Składniki:
  • 2 gruszki
  • 4 łyżeczki żurawiny 
  • sok z cytryny 
  • szczypta tymianku 
Przygotowanie:

Pieczone gruszki z żurawiną - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych gruszek z żurawiną:

  1. Przygotowanie gruszek:

    • Umyj i osusz gruszki [01:03].

    • Przekrój gruszki na pół wzdłuż [01:08].

    • Wyciągnij gniazdo nasienne [01:10].

    • Można delikatnie wydrążyć więcej miąższu, aby zmieścić więcej nadzienia [01:43, 01:58].

    • Skrop gruszki sokiem z cytryny, aby nie ściemniały podczas pieczenia [02:31].

  2. Nadziewanie i posypywanie:

    • Do środka każdej połówki gruszki włóż żurawinę [03:20].

    • Gruszki posyp po wierzchu (prawdopodobnie cynamonem lub innym cukrem/słodzikiem, choć nazwa składnika nie została wyraźnie podana w transkrypcji - mowa jest o "tymi jankiem innymi owocami") [03:45].

  3. Pieczenie:

    • Włóż gruszki do nagrzanego piekarnika (180°C) [04:16].

    • Piecz około 20-25 minut – im twardsze gruszki, tym dłuższy czas pieczenia [04:24].

  4. Podanie:

    • Deser jest gotowy. Gruszki powinny być miękkie i aromatyczne [04:38].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 13 września 2025

Przepis na ciasteczka owsiane z kakao

Ciasteczka owsiane z kakao  

    Pyszne, szybkie i zdrowe – takie są nasze ciasteczka owsiane z kakao! 
    Zrobisz je w kilka minut z prostych składników, które masz w domu (no chyba, że masz tylko keczup i parówki 😉).
    Idealne do kawy, dla dzieci do szkoły zamiast sklepowych batonów – mięciutkie w środku, chrupiące na zewnątrz.


    👉Jak zrobić ciasteczka owsiane z kakao❓

    Obejrzyj nasz film krok po kroku, a w mig przygotujesz domowe ciasteczka dla całej rodziny!
    Zapraszamy na przepis na ciasteczka owsiane z kakao.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Ciasteczka owsiane z kakao – szybki, zdrowy i pyszny deser w 20 minut!
 



Składniki:

  • 140g płatków owsianych 
  • 2 czubate łyżki kakao bez dodatków 
  • 2 średnie dojrzałe banany
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1-2 łyżki syropu z daktyli/klonowego lub miodu 
  • 1 łyżka oleju/oliwy 
Przygotowanie:

Przepis na ciasteczka owsiane z kakao (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania ciasteczek owsianych z kakao, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

Przygotowanie ciasta

  1. Najpierw, banany należy rozgnieść widelcem [01:42].

  2. Następnie, do rozgniecionych bananów dodaje się syrop daktylowy oraz oliwę lub olej [02:19].

  3. Po wymieszaniu mokrych składników, wsypuje się do nich suche składniki, czyli płatki owsiane, proszek do pieczenia i kakao [02:44].

  4. Całość należy dokładnie wymieszać, aż do uzyskania jednolitej masy [02:56].

Formowanie i pieczenie

  1. Po dokładnym wymieszaniu składników, porcje ciasta nabiera się łyżeczką i przekłada na papier do pieczenia [03:09].

  2. Każde ciasteczko delikatnie się rozpłaszcza [03:22].

  3. Gotowe ciasteczka umieszcza się w piekarniku nagrzanym do 180°C [04:08].

  4. Ciasteczka piecze się przez około 20 minut, przy czym czas pieczenia może się wydłużyć w zależności od ich grubości [04:19].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 26 czerwca 2025

Przepis na lody kawowe

Lody kawowe 🍦☕

    Cześć!
   ☕️ Mamy dla Was idealny przepis na ochłodę w upalne dni - domowe lody kawowe!
   To prosty i szybki sposób na przygotowanie pysznego deseru, który zachwyci każdego miłośnika kawy.
   Spróbujcie koniecznie!🍦 


   👉Jak zrobić lody domowe kawowe❓

   Przepis na przepyszne domowe lody kawowe, które idealnie sprawdzą się jako deser na każdą okazję.
   W filmie krok po kroku Agnieszka pokazuję, jak je zrobić – bez specjalistycznego sprzętu!
   ☕️🍦 Zapraszamy na przepis na lody kawowe domowej roboty
   Spróbujcie koniecznie! 🍦 
   Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 

Składniki:

  • 250ml śmietanki kremówki 30%
  • 2 czubate łyżki kawy inki lub prawdziwej kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżka ksylitolu 
 

Przygotowanie:

Przepis na Domowe Lody Kawowe

Ten przepis pozwoli Ci przygotować pyszne, kremowe lody kawowe w domu.
Składniki:
 * Śmietana kremówka 30% (lub 36% dla diety keto) [00:56]
 * Ksylitol (lub inny słodzik/cukier) [01:41]
 * Kawa Inka (lub prawdziwa rozpuszczalna kawa) [01:54]
 * Opcjonalnie: 2-3 łyżki brandy (dla dorosłych) [05:30]

Instrukcje krok po kroku:
 * Podgrzewanie śmietany: Mocno podgrzej śmietanę kremówkę, aż zacznie parować [01:08].
 * Dodawanie składników: Zestaw śmietanę z ognia. Dodaj ksylitol (jedną łyżkę lub więcej, w zależności od preferencji słodyczy) oraz kawę (dwie porządne łyżki dla intensywnego smaku, mniej dla łagodniejszego) [01:33].
 * Mieszanie: Całość dokładnie wymieszaj, aż ksylitol i kawa całkowicie się rozpuszczą [02:18].
 * Chłodzenie: Odstaw mieszankę do wystudzenia, a następnie wstaw do lodówki, aby dobrze się schłodziła. Możesz również na krótki czas włożyć ją do zamrażalnika, aby przyspieszyć proces [02:41].
 * Ubijanie: Schłodzoną śmietanę z kawą przelej do naczynia i ubijaj, uważając, aby nie ubić jej zbyt długo i nie zamienić w masło [03:02].
 * Opcjonalny dodatek (brandy): Jeśli lody będą spożywane tylko przez dorosłych, pod koniec ubijania śmietanki możesz dodać 2-3 łyżki brandy [05:30].
 * Zamrażanie: Ubitą śmietanę z kawą przełóż do naczynia, w którym będziesz zamrażać lody. Przykryj naczynie i wstaw do zamrażalnika. Im szersze naczynie, tym szybciej lody zamarzną (zazwyczaj trwa to 5-6 godzin) [04:24].
 * Serwowanie: Po zamrożeniu lody są gotowe do delektowania się [04:52].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


środa, 11 czerwca 2025

Przepis na granitę z arbuza

Granita z arbuza 

   Najpierw podziękowałem, ale za chwile się zreflektowałem: - Ej!
    Mariusz!
    Gdzie się podział duch przygody?
    Zawsze byłeś pierwszy do próbowania, a teraz co?


    👉Jak zrobić granitę z arbuza w domu❓

    - Jak wszyscy to wszyscy, babcia też - a raczej dziadek.
    Oliwka wypiła prawie całą, reszta pojechała do domu dla Amelki, a potem to już tylko zmasowany atak córek na mamę i jest przepis na granitę, na początek z arbuza.

    Zapraszamy na przepis na granitę z arbuza.

    Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 


Składniki:

  • 1 kg miąższu z arbuza (bez skóry)
  • sok z połowy cytryny 
  • 1-2 łyżki miodu, erytrytolu lub cukru 
  • 100ml przegotowanej wody 
Przygotowanie:

Oto proces przygotowania granity arbuzowej, zgodnie z filmem:
 * Przygotowanie arbuza:
   * Pokrój arbuza na kawałki.
   * Usuń pestki z arbuza.
 * Blendowanie:
   * Umieść kawałki arbuza w blenderze.
   * Zblenduj arbuza na gładki mus.
 * Mrożenie:
   * Przelej mus arbuzowy do płaskiego naczynia (np. blachy do pieczenia).
   * Wstaw naczynie z musem do zamrażarki.
 * Granitowanie:
   * Co około 30-60 minut wyjmuj naczynie z zamrażarki.
   * Za pomocą widelca zeskrobuj zamarzniętą warstwę, tworząc kryształki granity.
   * Powtarzaj ten proces, aż cały mus zamieni się w puszystą granitę.
 * Serwowanie:
   * Gotową granitę podawaj w pucharkach lub szklankach.
   * Możesz udekorować listkami mięty lub kawałkami arbuza.



Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


niedziela, 27 kwietnia 2025

Bułeczki z rabarbarem


Bułki z rabarbarem

    Bułeczki drożdżowe to jedne z najbardziej popularnych domowych wypieków.


    👉Jak zrobić bułeczki z rabarbarem❓

    Można zrobić same drożdżówki lub z jakimiś dodatkami, najlepiej z własnego ogródka.
    Zapraszamy na przepis na domowe wypieki.
    Mariusz i Agnieszka
 

 

Składniki:

  • 3 pełne szklanki mąki (użyłam orkiszowej)
  • ok. 280-300ml słodkiej śmietanki np. 12%
  • 50g masła 
  • 100g cukru 
  • 25g drożdży 
  • 1 łyżeczka cynamonu 
  • kilka łodyg rabarbaru
  • ksylitol lub inny słodzik do rabarbaru 
Przygotowanie:

Przepis na bułeczki z rabarbarem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania bułeczek z rabarbarem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie ciasta drożdżowego

    • Roztopione masło należy ostudzić [00:50].

    • Drożdże rozpuścić z cukrem i niewielką ilością słodkiej śmietanki 12%, podgrzanej do około 35 stopni Celsjusza [01:16].

    • Do mąki orkiszowej (można zamienić na pszenną) wlać słodką śmietankę i wyrabiać ciasto [02:18].

    • Pod koniec wyrabiania dodać rozpuszczone i przestudzone masło, wyrabiać, aż ciasto będzie elastyczne, gładkie i będzie odchodzić od ręki [02:39].

    • Wyrobione ciasto przykryć i odstawić do podwojenia objętości [02:54].

  • Przygotowanie rabarbaru

    • Młody rabarbar umyć i drobno pokroić, nie trzeba go obierać [03:05].

    • Do pokrojonego rabarbaru dodać ksylitol (lub cukier/inny słodzik) według uznania oraz łyżeczkę cynamonu, a następnie całość wymieszać [03:45].

  • Formowanie bułeczek

    • Wyrośnięte ciasto przełożyć na delikatnie podsypany mąką blat [04:09].

    • Ciasto zagnieść i uformować wałeczek, a następnie podzielić na 10 lub 12 części, w zależności od preferowanej wielkości bułeczek [04:19].

    • Z każdego kawałka ciasta uformować bułeczkę, rozpłaszczyć ją i nałożyć porcję rabarbaru [04:52].

    • Zlepić bułeczki, formując je podłużnie lub okrągło [05:02].

    • Ułożone bułeczki na blaszce przykryć ściereczką i odstawić do podrośnięcia [05:48].

  • Przygotowanie kruszonki

    • Kruszonka składa się z masła, mąki i ksylitolu (lub cukru/innego słodzika) [06:06].

  • Pieczenie bułeczek

    • Podrośnięte bułeczki posmarować śmietanką i posypać przygotowaną kruszonką [06:38].

    • Tak przygotowane bułeczki włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza (góra-dół) i piec około 35 do 40 minut, aż będą rumiane [07:04].

  • Serwowanie

    • Bułeczki są gotowe po ostygnięciu, idealne do kawy, jako deser lub na śniadanie [07:23]


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗