Chipsy z boczku
Chrupiące, aromatyczne i tak proste, że aż podejrzane 😄
Za kamerą jak zwykle ja – tata, tester jakości i strażnik piekarnika, a
przed obiektywem Oliwka, która dziś pokazuje, jak zrobić domowe keto
chipsy z boczku.
To idealna przekąska na sylwestra, filmowy wieczór albo wtedy, gdy „coś
by się schrupało”, ale bez węglowodanów.
Wystarczy boczek, przyprawy i
piekarnik – zero kombinowania, maksimum chrupania.
👉 Jak zrobić keto chipsy z boczku❓
Zobaczcie krok po kroku, jak zamienić zwykły boczek w złociste,
chrupiące chipsy, które znikają szybciej niż zdążę je policzyć 😉
A jeśli lubicie boczek w innych wersjach, to w kartach czekają kolejne
sprawdzone przepisy – testowane oczywiście przeze mnie 😎
Zapraszamy na przepis na keto chipsy z boczku
Składniki:
- boczek (ilość dowolna)
- papryka wędzona
- czosnek granulowany
Przygotowanie:
Keto chipsy z boczku – chrupiąca przekąska Oliwki krok po kroku
Moja córka Oliwka przygotowała genialną alternatywę dla klasycznych chipsów – coś dla prawdziwych fanów boczku i diety keto! Jako jej "najlepszy operator na świecie" z przyjemnością uwieczniłem ten proces. To przekąska bez węglowodanów, która znika z talerza w mgnieniu oka.
Oto jak Oliwka przygotowuje te chrupiące chipsy:
Przygotowanie boczku:
Zacznij od odcięcia twardej skóry z boczku [00:52].
Boczek pokrój na równe, cienkie plastry (możesz go wcześniej nieco „wyrównać”, by kawałki były symetryczne) [02:21, 02:37].
Doprawianie:
Ułóż plasterki boczku obok siebie [02:37].
Każdy kawałek dokładnie posyp ulubionymi przyprawami. Oliwka poleca wędzoną paprykę oraz czosnek granulowany, aby nadać im głęboki aromat [03:13, 03:36].
Pieczenie:
Plastry boczku ułóż na blaszce (możesz je przeliczyć, żeby sprawiedliwie podzielić porcje!) [04:57].
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C [05:04].
Piecz przez 15–20 minut, aż boczek stanie się wyraźnie złocisty i chrupiący [05:04].
Odsączanie i chłodzenie:
Podanie:
To idealna, szybka przekąska do filmu, która bije na głowę te sklepowe. Oliwka spisała się świetnie!
Smacznego :)
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗