Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Kolacja. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Kolacja. Pokaż wszystkie posty

niedziela, 15 grudnia 2024

Przepis na śledzie po tatarsku


Śledzie po tatarsku

 
    Zawsze uwielbiałem sos tatarski. Był nawet taki czas, że nie kupowałem majonezu tylko sos tatarski... A od sosu tatarskiego do śledzia po tatarsku droga niedaleka.

    👉Jak zrobić śledzie po tatarsku❓

 
    Więc jeśli chcecie zrobić śledzia po tatarsku, to wystarczy zrobić sos tatarski i prawie gotowe. Oczywiście taki domowy sos tatarski, a nie ze sklepu, bo nie wiadomo co z tego wyjdzie... Może śledź się obrazi i wyjdzie z salaterki😄😁😂.
 
    Zapraszamy na przepis na śledzia po tatarsku.
 
    Mariusz i Agnieszka
 




Składniki:

  • 500g płatów śledziowych 
  • 1 mała czerwona cebula (może być też biała)
  • czubata łyżka natki pietruszki 
  • 4-6 sztuk marynowanych grzybów lub pieczarek 
  • 2 ogórki konserwowe 
  • 3 łyżki majonezu 
  • 2 łyżki musztardy 
  • 2 łyżki gęstej śmietany 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na śledzia po tatarsku (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania śledzia po tatarsku, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Krojenie warzyw: Na początku należy drobno pokroić w kostkę cebulę, pieczarki (lub grzybki marynowane) oraz ogórki konserwowe [01:10].

  • Mieszanie składników: Do salaterki dodaje się drobno pokrojoną natkę pietruszki, odrobinę soli i pieprzu, a następnie całość dokładnie miesza [03:17].

  • Przygotowanie śledzi: Śledzie należy dokładnie wymoczyć w zimnej wodzie, nawet kilkukrotnie, jeśli są bardzo słone, aż stracą nadmiar soli. Następnie kroi się je na paski o szerokości 1,5 do 2 cm [03:56].

  • Układanie warstw: W salaterce układa się warstwami: na dno wykłada się porcję sosu, następnie układa śledzie, przykrywa sosem, ponownie śledzie i tak dalej, aż do wyczerpania składników. Ostatnia warstwa powinna być sosem [04:44].

  • Chłodzenie: Gotowe śledzie po tatarsku należy wstawić do lodówki na 24 godziny, po czym są gotowe do spożycia [07:05].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 27 listopada 2024

Przepis na paprykę zapiekaną z fetą


Papryka pieczona z fetą

    Nieraz człowiek ma ochotę na zrobienie czegoś wykwintnego. Oczywiście definicja - znaczenie "wykwintne" -nie dla każdego jest taka sama...


    👉Jak zrobić paprykę pieczoną z fetą i szynką❓

    Jeśli nie wykwintne, to można zrobić coś nietypowego i taka propozycja dziś leci od Agnieszki.
 
    Zapraszamy na przepis na fetę z szynką.
    Mariusz i Agnieszka
 




Składniki:

  • 1,5 sztuki papryki (czerwonej, żółtej)
  • 270g fety
  • 100g szynki długodojrzewającej 
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej 
  • 1 łyżka octu balsamicznego 
  • 3-4 łyżki oliwy 
  • sól
  • pieprz 
  • garść dowolnej sałaty 
Przygotowanie:

Przepis na roladki z papryki, fety i szynki szwarcwaldzkiej (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania roladek z papryki, fety i szynki szwarcwaldzkiej, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie papryki [01:12]: Paprykę należy pokroić na osiem kawałków i usunąć gniazda nasienne.

  • Przygotowanie fety [02:10]: Kawałek fety należy przekroić tak, aby zmieścił się w papryce.

  • Zawijanie roladek [02:10]: Fetę wkłada się do papryki, a następnie całość zawija w plasterek szynki szwarcwaldzkiej.

  • Układanie na blasze [02:43]: Przygotowane roladki układa się na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

  • Pieczenie [03:13]: Roladki wstawia się do nagrzanego piekarnika (180 stopni Celsjusza) i zapieka przez około 20 minut.

  • Przygotowanie sosu [03:25]: W międzyczasie przygotowuje się sos, łącząc musztardę francuską, oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, pieprz i sól, a następnie dokładnie mieszając.

  • Serwowanie [04:37]: Na półmisku rozkłada się garść sałaty, na której układa się upieczone roladki. Całość polewa się sosem i podaje.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 11 listopada 2024

Przepis na pieczone pomidory z burratą


Pieczone pomidory z burattą

    Z reguły śniadanie kojarzy mi się z kanapkami. Niestety większość kanapek jest na zimno, można jednak zrobić takie kanapki, które będą na ciepło.

    👉Jak zrobić pieczone pomidory z burratą❓


  Takie kanapki mogą być z burratą z pomidorami pieczonymi w piekarniku.
 
 
    Zapraszamy na przepis na burratę z pomidorami.
 
 
    Mariusz i Agnieszka
 
 




Składniki:

  • 250-300g pomidorów koktajlowych 
  • 1 burrata (125g)
  • 2 duże ząbki czosnku 
  • kilka łyżek oliwy 
  • sól
  • pieprz 
  • bazylia 
Przygotowanie:

Przepis na pieczone pomidory z burratą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych pomidorów z burratą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie pomidorów:

    • Przełóż pomidory do naczynia żaroodpornego [01:02].

    • Polej pomidory oliwą i wymieszaj [01:20].

    • Drobno posiekaj czosnek [01:29] i dodaj go do pomidorów [02:02].

    • Wymieszaj [02:12].

    • Delikatnie posyp solą [02:17], pieprzem [02:20] i bazylią [02:28].

  2. Pieczenie:

    • Włóż przygotowane pomidory do nagrzanego piekarnika (190 stopni Celsjusza) [02:34].

    • Piecz przez około 20-25 minut [02:45].

  3. Dodanie burraty:

    • Po upieczeniu pomidorów [02:56], połóż na nich burratę [03:03].

    • Delikatnie rozerwij burratę [03:10].

    • Skrop całość oliwą [03:28].

  4. Podanie:

    • Danie można podawać z niskowęglowodanowym chlebem [03:39].

    • Chlebek można podpiec w tosterze [03:50] lub w piekarniku [03:58], a nawet na grillu [04:28].

    • Na podpieczone kromki chleba nałóż ser, rozsmaruj go, a na wierzchu ułóż upieczone pomidorki [04:40].

    • Tak przygotowaną kanapkę można zajadać [04:54].

    • Burratę z pieczonymi pomidorami można również podać jako przystawkę [05:53].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 9 września 2024

Przepis na chrupiące bułki z cebulą


Bułki z cebulą z patelni

 
     Jeśli znudziły Wam się już bułki cebulowe, a potem cebularze i inne cebulaki, oraz zwykłe kanapki z cebulą, to zawsze możecie zrobić bułki z cebulą z patelni na śniadanie lub kolacje.
 

     👉Jak zrobić bułki z cebulą z patelni❓

 

     Do zrobienia bułek z cebulą na pewno będzie potrzebna patelnia, by obsmażyć pomysł na wszystkie strony, oraz trochę dobrej woli aby zrobić coś nowego i zaskoczyć domowników jak to zrobiła Agnieszka. Będzie pyszne śniadanie na ciepło.
 
     Zapraszamy na przepis na bułki z cebulą na ciepło.
 
     Mariusz i Agnieszka
 

 

Składniki:

  • 2 duże bułki
  • 2 duże cebule 
  • 1,5 łyżki mąki 
  • 1 łyżka śmietany 
  • sól 
  • pieprz 
  • majeranek 
  • olej, oliwa lub masło klarowane
Przygotowanie:

Przepis na chrupiące bułki z cebulą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania chrupiących bułek z cebulą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie cebuli [01:05:00]: Cebulę należy drobno posiekać.

  • Mieszanie składników na farsz [01:52:00]: Posiekaną cebulę dodaje się do miski, w której znajduje się już łyżka gęstej śmietany. Następnie dodaje się pieprz, sól, odrobinę majeranku oraz mąkę, a całość dokładnie miesza.

  • Przygotowanie bułek [02:52:00]: Bułki należy przekroić na pół. Jeśli są wysokie, można je przekroić na trzy części.

  • Nakładanie farszu [03:28:00]: Na każdą przekrojoną bułeczkę nakłada się porcję przygotowanego farszu cebulowego i delikatnie przyklepuje.

  • Smażenie bułek [04:33:00]: Na patelnię wlewa się olej, oliwę lub masło klarowane, tak aby patelnia była delikatnie zwilżona, a następnie rozgrzewa tłuszcz. Na rozgrzany tłuszcz kładzie się bułeczki cebulą do dołu, delikatnie przyciska i podsmaża na rumiany kolor.

  • Dokończenie smażenia [05:52:00]: Po usmażeniu jednej strony, bułeczki obraca się na drugą stronę, przykrywa i na minimalnej mocy palnika podpieka z drugiej strony, nie dodając już tłuszczu, aby były chrupiące.


 
Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 15 czerwca 2024

Przepis na sałatkę z rukolą, serem camembert i szynką szwarcwaldzką

Sałatka z rukoli

   Sałatka to fenomenalne śniadanie lub kolacja. Fenomen polega na tym, że można przygotować wcześniej, wpakować do lodówki i wyjąć kiedy potrzeba, np. na kolacje wracając z treningu lub nawet na szybkie śniadanie następnego dnia. 
👉Jak zrobić sałatkę z rukolą❓ 
   Trzy składniki kroimy, robimy sos, polewamy i sałatka gotowa. Prawda, że proste! 
   Zapraszamy na przepis na sałatkę z rukoli i szynki szwarcwaldzkiej. 
 
Mariusz i Agnieszka
 


Link do filmu z przepisem
 





Składniki:
  • 100g szynki szwarcwaldzkiej
  • 1 szt. camembert 
  • pół opakowania rukoli 
  • garść pomidorów koktajlowych 
  • 1 łyżka musztardy francuskiej 
  • 2 łyżki octu balsamicznego 
  • 3 łyżki oliwy 
  • sól 
  • pieprz 

Przygotowanie:

Przepis na sałatkę z rukolą, serem Camembert i szynką szwarcwaldzką (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania sałatki z rukolą, serem Camembert i szynką szwarcwaldzką, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie bazy Na półmisku należy ułożyć rukolę [00:56].

  • Dodawanie pomidorów Pomidory koktajlowe należy pokroić na połówki i dodać do rukoli [01:00].

  • Układanie szynki i sera Następnie na sałatce układa się szynkę szwarcwaldzką i ser Camembert [03:15].

  • Przygotowanie sosu W osobnym naczyniu należy połączyć musztardę francuską, oliwę, ocet balsamiczny, pieprz i sól, a następnie dokładnie wymieszać wszystkie składniki [03:25].

  • Doprawianie sałatki Przygotowanym sosem polewa się sałatkę [03:58].

  • Chłodzenie Na koniec sałatkę wystarczy schłodzić, aby była gotowa do spożycia [04:10].



Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 23 kwietnia 2024

Przepis na pizzerinki z serka wiejskiego

Pizzerinki keto

 



Link do filmu z przepisem




Składniki:
  • 200g serka wiejskiego 
  • 50g mąki łubinowej (jeśli serek ma dużo śmietanki, to trzeba dać ciut więcej)
  • 1 duże jajko (L)
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich 
  • 1 łyżka oliwy/oleju 
  • sól
  • gęsta passata pomidorowa lub przecier pomidorowy 
  • ser żółty 
  • ewentualnie jakieś dodatki (ja dodałam salami)
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 10 kwietnia 2024

Przepis na jajka w sosie majonezowo musztardowym

Jajka w sosie

   Urozmaicenie to podstawa. Były już jajka w majonezie, jajka w sosie tatarskim a dzisiaj jajka w sosie majonezowo-musztardowym.

    👉Jak zrobić jajka w sosie majonezowo-musztardowym❓

    Można zrobić jajka na wiele sposobów dzięki temu jajka nigdy się nie znudzą. Jeśli chcecie wypróbować nowy smak, to Agnieszka spieszy Wam z pomocą...
    Zapraszamy na przepis na jajka w sosie majonezowo-musztardowym.
 
    Mariusz i Agnieszka



Link do filmu z przepisem
 




Składniki:
  • 8 jajek
  • 100g majonezu
  • 50g musztardy francuskiej
  • porządna garść dowolnej sałaty
  • sól
  • pieprz
  • kiełki, szczypiorek lub inna zielenina do posypania 
Przygotowanie:

Przepis na jajka w sosie majonezowo-musztardowo-jajecznym (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania jajek w sosie majonezowo-musztardowo-jajecznym, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie sosu:

    • Do musztardy i majonezu dodaj odrobinę soli i pieprzu [01:17].

    • Całość dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitego sosu [01:27].

  • Przygotowanie jajek:

    • Jajka należy ugotować na twardo, a następnie pokroić [01:47].

  • Złożenie dania:

    • Przygotowanym sosem polej pokrojone jajka [02:12].

    • Gotowe jajka możesz od razu podawać na stół [03:10].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

piątek, 22 marca 2024

Przepis na pieczone brokuły z mozzarellą

Brokuły zapiekane z serem


    Ten przepis to zarówno przekąska, kolacja, jak również dodatek do obiadu. 

👉Jak zrobić brokuły do obiadu z piekarnika❓ 

   Warto zrobić szybko, prosto i łatwo, bo po co komplikować prosty przepis... 
   Zapraszamy na przepis na brokuły z piekarnika.
 
 Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 

 
 

Składniki:
  • 1 brokuł
  • 1 ząbek czosnku
  • ok. 3 łyżek oliwy
  • sól
  • pieprz
  • ser mozzarella w kulkach (ok. 1,5 kulki) można zamienić na mozzarellę twardą 
Przygotowanie:

Przepis na pieczonego brokuła z mozzarellą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonego brokuła z mozzarellą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

Przygotowanie brokuła

  • Umyj brokuła, a następnie podziel go na różyczki.

  • Gotuj różyczki brokuła na parze, aż będą al dente [01:01].

Przygotowanie sosu

  • Przeciśnij czosnek i dodaj do niego oliwę, sól oraz pieprz [01:31].

  • Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

Łączenie składników i pieczenie

  • Rozłóż ugotowanego i lekko przestudzonego brokuła na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [01:44].

  • Następnie delikatnie spłaszcz każdą różyczkę brokuła dnem szklanki [01:52].

  • Polej każdy kawałek brokuła przygotowaną wcześniej oliwą z czosnkiem, solą i pieprzem [02:24].

  • Pokrój mozzarellę w cienkie plasterki i rozłóż na każdej różyczce brokuła [02:39]. Jeśli masz twardą mozzarellę, możesz ją zetrzeć na tarce [02:45].

  • Włóż tak przygotowanego brokuła do piekarnika nagrzanego do 200°C na 20 do 25 minut, aż ser się roztopi i nabierze koloru [03:20].

Gotowe danie możesz podawać ciepłe lub po ostygnięciu. Jako dodatek idealnie pasuje sos czosnkowy [04:03].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 8 lutego 2024

Przepis na tatar ze śledzia

 Tatar ze śledzi i jajek

     Tatar z mięsa wołowego, to moja ulubiona przystawka od dziecka. Potem przyszła choroba szalonych krów i tatar znikł na jakiś czas. Teraz widzę, że tatr wołowy znów wraca do łask... 

👉Jak zrobić domowy tatar ze śledzia❓ 

    Jednak, jeśli ktoś nadal ma obawy, to może zrobić tatar z łososia, który oczywiście jest na naszym kanale: Przepis na TATAR z łososia wędzonego i awokado -Tatar z ryby -Tatar z łososia na kolację lub wypróbować nowy przepis na tatar ze śledzia, a raczej tatar ze śledzi bo jeden śledź to będzie za mało, jeśli ma być to przystawka dla większej ilości osób niż jedna... 
 
   Zapraszamy na przepis na tatar ze śledzia. 
 
Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 





Składniki:
  • 300g płatów śledziowych
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 150g ogórków kiszonych
  • 160g marynowanych grzybków (można zamienić na marynowane pieczarki)
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 1 czubata łyżeczka musztardy francuskiej
  • czubata łyżka szczypiorku
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na domowy tatar ze śledzia (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania tatara ze śledzia, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie śledzi: Jeśli płaty śledziowe są bardzo słone, należy je wymoczyć w wodzie, aż stracą słoność. Po wymoczeniu osuszamy je ręcznikiem papierowym [01:16, 01:31]. Następnie kroimy śledzie w większą kostkę [01:26].

  2. Mieszanie śledzi: Do pokrojonych śledzi dodajemy pokrojony szczypiorek, łyżeczkę musztardy francuskiej i pieprz (najlepiej świeżo zmielony) [02:04, 02:20]. Całość dokładnie mieszamy [02:28].

  3. Krojenie pozostałych składników: Kroimy cebulę w kosteczkę [02:29]. Ogórki kiszone również kroimy w kosteczkę [02:50, 02:58], a następnie odciskamy z nadmiaru soku [03:16, 03:27]. Grzybki marynowane (np. podgrzybki) kroimy w kostkę [03:29]. Na koniec jajka kroimy w kosteczkę [04:02].

  4. Składanie tatara (za pomocą foremek/naczyń): Przygotowujemy naczynia (miseczki lub filiżanki) lub obręcz do formowania. Dno naczynek wykładamy folią spożywczą [04:43, 05:00].

  5. Układanie warstw w naczyniu (od dołu):

    • Jajka: wkładamy na dno naczynek i dzielimy w miarę równo [05:10].

    • Grzybki: tworzą kolejną warstwę [05:42].

    • Ogórek kiszony: kolejna warstwa [06:13, 06:28].

    • Śledzik (z cebulą): ostatnia warstwa, na samej górze [06:30, 06:51].

  6. Schładzanie i wyjmowanie: Tatar należy schłodzić w lodówce [07:10]. Po schłodzeniu wyjmujemy go na talerze i delikatnie ściągamy folię [07:33, 07:48].

Uwaga do formowania w obręczy: Jeśli używana jest obręcz, kolejność warstw powinna być odwrotna (najpierw śledzik, ogórek, cebulka, grzybki, a na wierzchu jajko) [06:59].

Tatar podajemy od razu po wyjęciu z lodówki [08:51].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 3 stycznia 2024

Przepis na jajka na mozzarelli


Jajka na mozzarelli

    KOLEJNE UROZMAICENIE wykombinowała Agnieszka, bym chciał zjeść jajka sadzone. 
👉Jak zrobić jajka z mozzarellą❓ 
    Jeśli Wasze rodziny też mają dość jajek sadzonych, to zróbcie dla urozmaicenia taką wersję jajek sadzonych na mozzarelli. 
 
   Zapraszamy na przepis na jajka sadzone na pomidorach. 
 
Mariusz i Agnieszka



Link do filmu z przepisem
 





Składniki:
  • 70g mozzarelli
  • pomidor
  • 3 jajka
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na fantastyczne jajka sadzone z pomidorami na mozzarelli - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania szybkiego śniadania, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie mozzarelli: Mozzarellę (twardą) zetrzyj na tarce na grubych oczkach [01:00, 01:07].

  2. Rozgrzewanie i topienie sera: Rozgrzej suchą patelnię (nie dodawaj tłuszczu) [01:22, 01:31]. Gdy patelnia się rozgrzeje, rozsyp stary ser po całym jej spodzie [01:38, 01:45].

  3. Krojenie pomidora: W czasie topienia się mozzarelli, pokrój pomidora w cienkie plasterki [01:53, 02:09].

  4. Składanie dania na patelni: Na serowej bazie na jedną część patelni ułóż plasterki pomidora, a na drugą wbij jajka [02:18, 02:28].

  5. Doprawianie i smażenie: Delikatnie przypraw jajka solą i pieprzem [02:31, 02:37]. Przykryj patelnię i smaż, aż jajka lekko się zetną [02:37].

  6. Składanie na pół: Gdy jajka się zetną, złóż całość na pół [02:44]. Przykryj i jeszcze chwilę podpiekaj/duś [03:11].

  7. Serwowanie: Wyłącz patelnię, danie jest gotowe [03:28]. Możesz posypać je odrobiną zieleniny, np. pietruszką [04:01].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 13 grudnia 2023

Przepis na śledzika na raz

Sałatka śledziowa

   ŚLEDZIK to jedna z moich ulubionych potraw, pod warunkiem, że nie był w occie, tylko np. w oleju. Takiego śledzika w oleju robiłem sobie często bo miałem od razu kilka posiłków, z reguły kolacje, a nieraz i na śniadania. 

👉Jak zrobić śledzika w ogórkach konserwowych❓ 

   Poza octem i olejem można zrobić śledzika w śmietanie, lub tak jak w tym przypadku w zalewie z ogórków konserwowych, która też wprawdzie jest na occie, ale już inaczej smakuje. 
 
Zapraszamy na przepis na śledzika na raz - na jeden kęs... 
 
Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 6 płatów śledziowych
  • 5 ogórków konserwowych
  • ok. 3/4 szkl. zalewy z ogórków
  • 3-4 łyżki oliwy/oleju
  • 1 czerwona cebula
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • pieprz
  • ewentualnie 1 łyżka koperku
Przygotowanie:

Przepis na fenomenalny śledzik (z cebulką i ogórkiem konserwowym) - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania śledzika "na raz" do słoika, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie śledzi: Jeśli filety są mocno słone, należy je wymoczyć, zmieniając wodę raz lub dwa, w zależności od stopnia zasolenia [03:00, 03:10]. Po wymoczeniu pokrój śledzie w kostkę [02:54, 03:30].

  2. Przygotowanie dodatków: Ogórki konserwowe i cebulę pokrój w drobną kosteczkę [01:10, 01:20].

  3. Mieszanie marynaty: Do pokrojonych ogórków i cebuli dodaj gorczycę, dopraw pieprzem i dodaj oliwę [02:18, 02:30]. Całość dokładnie wymieszaj [02:45].

  4. Układanie warstw w słoiku: Na dno słoika włóż trochę wymieszanej sałatki (ogórkowo-cebulowej) [03:30, 03:39]. Następnie ułóż warstwę pokrojonego śledzika, po czym znowu sałatkę i śledzika, aż do wykończenia składników [03:39, 03:58].

  5. Zalewanie i chłodzenie: Na koniec zalej zawartość słoika zalewą z ogórków konserwowych, tak aby wszystko było zakryte [04:21, 04:58]. Słoik szczelnie zakręć [04:59, 05:03] i wstaw do lodówki na co najmniej 48 godzin, aby smaki się przegryzły [05:03, 05:12].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 28 listopada 2023

Przepis na roladki śniadaniowe na ciepło

Roladki z boczkiem na ciepło

 
   Oliwka zjadła trzy i stwierdziła, że się najadła. Roladki są bardzo sycące. Nie potrzeba wiele, by zaspokoić głód. 

👉Jak zrobić obiad bez węglowodanów❓

   Jak mi Agnieszka klarowała jak chce to zrobić, to za chiny nie mogłem zatrybić o co biega... Nieraz to co łatwe i proste nie jest oczywiste. 
 
Zapraszamy na przepis na obiad białkowy. 
 
Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 
 

 

Składniki:
  • boczek surowy wędzony lub parzony w plastrach
  • chuda kiełbasa
  • ogórek kiszony
  • mozzarella w kulkach
  • wykałaczki
Przygotowanie:

Przepis na śniadaniowe roladki zapiekane w piekarniku - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania roladek, które można serwować jako śniadanie, kolację lub przekąskę na imprezę:

  1. Przygotowanie składników:

    • Kiełbaskę i ogórek kiszony pokrój w plastry o grubości do pół centymetra [01:29].

    • Boczek (surowy, wędzony lub parzony) powinien być pokrojony w nieprześwitujące plasterki [01:10].

  2. Zwijanie roladek:

    • Na brzegu plastra boczku połóż kawałek kiełbaski [02:01].

    • Zwiń plaster w rulonik [02:07].

    • Spinnij dół rulonika wykałaczką, aby się trzymał [02:19].

    • Włóż kawałek ogóreczka (w dziurkę) [02:28].

    • Na wierzch połóż mozzarellę (w kulkach) [02:31].

  3. Pieczenie i podawanie:

    • Roladki ułóż na papierze do pieczenia [02:58].

    • Włóż do nagrzanego piekarnika (200°C) [03:17].

    • Zapiekaj od 15 do maksymalnie 20 minut [03:28].

    • Gotowe roladki najlepiej smakują, gdy są jeszcze ciepłe [03:35].

Roladki idealnie pasują do sosów, takich jak tzatziki czy sos tysiąca wysp [04:29, 04:37].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 9 listopada 2023

Przepis na sałatkę szwajcarską

Sałatka z szynką i żółtym serem

   Sałatek nigdy nie za wiele. Szczególnie takich gdzie jest białko. Dokładniej to składniki do sałatki białkowej, gdzie są jakieś warzywa, a jak nie ma węglowodanów, to jeszcze lepiej bo pasuje do diety rozdzielnej, keto i niskowęglowodanowej. 
👉Jak zrobić sałatkę szwajcarską❓ 
   Jak zrobić sałatkę w 10 minut? To podstawowe pytanie Agnieszki z filmu i odpowiedź poznacie jak obejrzycie przepis.  
 
Zapraszamy na przepis na sałatkę szwajcarską. 
 
 Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 





Składniki:
  • 250g szynki
  • 250g sera żółtego (użyłam holenderskiego)
  • 6 średnich ogórków konserwowych
  • 2 łyżki gęstej śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • czubata łyżeczka dowolnej musztardy
  • sól
  • pieprz
  • mały pęczek szczypiorku 
Przygotowanie:

Przepis na rewelacyjną sałatkę szwajcarską - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania sałatki szwajcarskiej, idealnej na imprezę, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Krojenie składników:

    • Ser (najlepiej szwajcarski z dziurami, ale może być też zwykły żółty) i szynkę (wybierz ulubioną) pokrój w plastry ciut grubsze niż te prześwitujące [01:09, 01:58].

    • Ser, szynkę i ogórki konserwowe pokrój w paseczki [01:30, 02:41].

    • Pokrój szczypiorek [02:58].

  2. Przygotowanie sosu: Do majonezu, musztardy i śmietany dodaj pieprz [03:00, 03:09]. Wymieszaj składniki sosu [03:14].

  3. Łączenie i doprawianie:

    • W misce wymieszaj pokrojone składniki [03:22].

    • Dodaj przygotowany sos [03:22].

    • Spróbuj i ewentualnie dodaj sól (wg uznania) [03:32, 03:41].

  4. Chłodzenie: Gotową sałatkę przełóż do naczynia [03:55] i włóż do lodówki, aby się schłodziła i smaki się przegryzły [04:00, 04:07].

Sałatka jest gotowa do jedzenia [04:07].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 16 października 2023

Przepis na domowy kebab

Domowy kebab

     Przygotowanie kebaba w domu różni się trochę od przygotowania w kebabiarni. 
   Przede wszystkim nie mamy takiego sprzętu. To jednak nie problem, bo można zrobić kebab domowy na patyku.

     👉Jak zrobić domowy kebab w piekarniku❓

     Dodatkowo stosując dietę rozdzielną, dietę keto lub też nisko-węglowodanową zrobimy kebab domowy na talerzu. Zamiast w picie, bułce to na talerzu z ogromną ilością warzyw.

     👉Jak zrobić domowy kebab na patykach❓

     Zapraszamy na przepis na domowy kebab z piekarnika.
 
     Mariusz i Agnieszka
 


Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 1kg mięsa z udźca indyka
  • 3 łyżki oliwy/oleju
  • 2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka kuminu
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 cebula
  • 2 duże surowe ziemniaki
  • patyczki do szaszłyków 
Przygotowanie:

Przepis na FANTASTYCZNY domowy KEBAB drobiowy z indyka - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania domowego kebaba z indyka, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie marynaty i mięsa (dzień wcześniej lub min. 1 godzina):

    • Wymieszaj wszystkie sypkie przyprawy (sól, papryka słodka, czosnek granulowany, kumin, kolendra, pieprz czarny) [01:34, 01:47].

    • Mięso z uda indyka umyj, osusz i pokrój na cienkie kawałki [01:54, 01:58].

    • Wlej olej bądź oliwę [02:00] i porządnie wymieszaj mięso, aby pokryło się tłuszczem [02:07].

    • Wsyp przyprawy i porządnie wymieszaj [02:16].

    • Przykryj i wstaw do lodówki (najlepiej na całą noc, minimalnie na godzinę) [02:31, 02:41].

    • Na pół godziny przed pieczeniem wyjmij mięso, aby się ociepliło [03:03].

  2. Nadanie kształtu kebaba:

    • Odetnij końcówkę surowego ziemniaka, aby płasko leżał na brytfance [03:22, 03:27].

    • Wbij patyczki do szaszłyków w ziemniaka, tak aby przeszły na drugą stronę [03:38].

    • Nabij zamarynowane mięso na dwa patyczki, dbając o to, by kawałki zachodziły na siebie [03:53, 04:08].

    • Nabijaj bardzo ściśliwie, mocno dopychając mięso [04:21, 04:35].

    • Surową cebulę przekrój na pół [04:41, 04:46] i nabij na patyczki od góry, aby spiąć całość [04:54].

  3. Pieczenie:

    • Postaw kebaba na blaszce (wyłożonej papierem do pieczenia) [05:23, 05:30]. Upewnij się, że cebulka jest mocno dociśnięta, aby wszystko było ściśnięte [05:30, 05:36].

    • Włóż do nagrzanego piekarnika (180°C, grzanie góra-dół) [05:41].

    • Piecz około 80-90 minut (im grubszy kebab, tym dłużej) [05:46, 05:52].

Domowy kebab jest gotowy [05:59]. Można go kroić na talerze i podawać np. z surówką [06:08].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗