Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Pasta. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Pasta. Pokaż wszystkie posty

piątek, 1 sierpnia 2025

Przepis na dip oliwkowy

 Dip oliwkowy

    W tym odcinku znowu dzieją się rzeczy nie z tej oliwki! 😄
    Amelka postanowiła przygotować pyszny, błyskawiczny dip z oliwek, ale jak to u nas – nie obyło się bez niespodzianek...
    Na planie pojawiła się Oliwka – nie w słoiku, tylko siostra – i zrobiło się wesoło.


    👉Jak zrobić szybki i prosty dip z oliwek❓

    Wszystko wrzucamy do blendera, ale wcześniej… no, musicie zobaczyć sami!
    Amelka opowiada, żartuje i testuje sprzęt kuchenny jak zawodowiec.
    A do tego – mały ukłon dla naszych widzów.
    Jeśli komentowaliście, być może Wasze słowa właśnie tu się pojawiły 😉
    Dziękujemy za wsparcie i wszystkie miłe słowa.
    Amelka marzy, żeby zostać aktorką, a te filmy to jej pierwszy krok.
    Trzymajcie za nią kciuki 🎬
    Zapraszamy na przepis na DIP OLIWKOWY z humorem i siostrzanym twistem!
    i coś od Amelki: Hej!
    Tu Amelka i dziś mam dla Was przepis na coś, co pokochają nie tylko fani oliwek, ale i dobrej zabawy 😄

    👉Jak zrobić błyskawiczny dip oliwkowy❓

    Wskakujcie do filmu – pokażę Wam krok po kroku, jak zrobić pyszny i prosty dip z oliwek, bazylii i jogurtu.
    A w międzyczasie... niespodzianka!
    Pojawi się też moja siostra Oliwka!
    Czy ucieknie przed blenderem? 😜
    Ten dip to świetny dodatek do pieczywa, warzyw, a nawet do… łakomczuchowania bez powodu 🍞🥕
    🎥 Ja mam na imię Amelka, a za kamerą stoi mój tata.
    Uczymy się razem, gotujemy i spełniamy marzenia – może zostanę aktorką? 😊
    Zapraszamy na przepis na DIP OLIWKOWY z siostrzaną niespodzianką!
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem



Składniki:

  • 1 szkl. oliwek bez pestek
  • 3 łyżki oliwy 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 2 łyżki gęstego jogurtu lub śmietany 
  • kilka listków świeżej bazylii 
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na dip oliwkowy (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania dipu oliwkowego, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie czosnku: Dodaj jeden ząbek czosnku, aby nie przesadzić z jego ilością [02:23].

  • Przygotowanie oliwek: Upewnij się, że oliwki są bez pestek [02:36].

  • Dodanie oliwy z oliwek: Wlej oliwę z oliwek do oliwek, ponieważ "muszą być razem" [02:44].

  • Doprawianie: Dodaj odrobinę soli i pieprzu, aby dip był smaczny [03:06].

  • Blendowanie: Zblenduj wszystkie składniki na gładką masę [03:32].

Gotowy dip wygląda jak "zdrowa chmurka" [04:23]. Można go podawać z papryką [05:25], serem [05:31] lub ogórkiem [05:50].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

piątek, 18 lipca 2025

Przepis na dip owocowy do warzyw

Dip owocowy do warzyw 

    Warzywa w roli głównej?
    Tak!
    Ale z dipem tak pysznym, że marchewka sama wskakuje do miski 🍯🥕
    Oliwka wkracza do kuchni i pokazuje, jak zrobić zdrową przekąskę, którą pokochają i dzieci, i dorośli.
    Będzie blender, będzie miód, będzie banan i... „czy ja mam to zepchnąć palcem?” 😄
    A potem krojenie – papryka, ogórek, marchewka, i wszystko gotowe do chrupania!


    👉Jak zrobić paluszki warzywne z dipem owocowym❓

    Ten film to nie tylko przepis, to kulinarna przygoda z humorem i sercem.
    Zobaczcie sami – będzie pysznie, zdrowo i… trochę śmiesznie 😄
    Zapraszamy na przepis na zdrową przekąskę z dipem owocowym!
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem



Składniki:

  • 2 banany
  • mały pęczek natki pietruszki 
  • 200g gęstej śmietany (użyłam 12%)
  • 1 łyżeczka miodu 
  • 1 łyżka soku z cytryny 
  • szczypta pieprzu
  • szczypta curry 
Przygotowanie:

Przepis na dip owocowy z warzywami (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania dipu owocowego z warzywami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Przygotowanie dipu owocowego:

  • Do blendera, w którym znajduje się już gęsta śmietana, dodawany jest miód [01:09].

  • Następnie wlewany jest sok z cytryny, który ma zapobiec ściemnieniu banana [02:25].

  • Dodawana jest również odrobina pieprzu i curry [02:32].

  • Całość jest blendowana [02:39].

  • Gotowy dip przelewany jest do naczynia, w którym zostanie podany [03:14].

2. Krojenie warzyw na paluszki:

  • Rozpoczyna się od krojenia papryki [03:24].

  • Następnie krojona jest marchewka [04:33].

Po przygotowaniu dipu i pokrojeniu warzyw, przekąska jest gotowa do maczania i jedzenia [05:21].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

piątek, 27 czerwca 2025

Przepis na pastę z fety i zielonego groszku

Pasta z fety i zielonego groszku 

   Dzisiaj przygotowaliśmy dla Was wyjątkowo prosty i pyszny przepis na pastę z sera feta i zielonego groszku!
   Idealna przekąska na każdą okazję – szybka w przygotowaniu, a smak… obłędny!
   Połączenie słonego sera feta i delikatnego groszku to prawdziwa eksplozja smaków.
   Zapraszam do oglądania i smacznego!

   👉Jak zrobić pastę z sera feta i zielonego groszku❓

   Dowiesz się, jak krok po kroku zrobić tę pastę, a ja zdradzę Wam kilka moich sekretnych trików.
   Zapraszam do oglądania przepisu na pastę z sera feta i zielonego groszku i smacznego. 
   Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 


Składniki:

  • puszka groszku (400g)
  • 1/2 opakowania fety (135g)
  • 2 łyżki oliwy 
  • 2 ząbki czosnku 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Pasta z Fety i Zielonego Groszku – Prosty i Szybki Przepis!
Szukasz pomysłu na szybką, zdrową i pyszną pastę? Ta pasta z fety i zielonego groszku to idealne rozwiązanie! Jest prosta w przygotowaniu, a jej kremowa konsystencja i wyrazisty smak zachwycą każdego. Doskonale sprawdzi się jako smarowidło do pieczywa, dip do warzyw lub dodatek do ulubionych potraw.

Proces przygotowania krok po kroku:
 * Przygotowanie groszku: Jeśli używasz groszku konserwowego, dokładnie odsącz go z zalewy [01:08]. W przypadku mrożonego groszku, ugotuj go i również odcedź z wody. Następnie wsyp przygotowany groszek do naczynia [01:19].
 * Dodanie przypraw: Do groszku dodaj świeży czosnek (ilość według uznania, aby nadać paście wyrazisty aromat) oraz świeżo mielony pieprz [01:29].
 * Feta i oliwa: Pokrój ser feta na mniejsze kawałki i dodaj go do naczynia z groszkiem i przyprawami [01:45]. Następnie wlej dwie łyżki dobrej jakości oliwy [02:23], która nada paście aksamitną konsystencję i wzbogaci smak.
 * Miksowanie: Całość zmiel na gładką pastę [02:23] za pomocą blendera. Miksuj do momentu uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji.
 * Gotowe do podania! Pasta jest już gotowa do serwowania [03:36]. Doskonale smakuje z chrupiącym pieczywem, na przykład z chleba z mąki bambusowej [03:36], lub jako pyszny dodatek do innych dań.
 * Dekoracja (opcjonalnie): Aby nadać paście estetyczny wygląd i dodatkowy smak, możesz udekorować ją czarnuszką lub posiekanym szczypiorkiem [04:10].
Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


środa, 4 czerwca 2025

Przepis na pastę z pieczonej papryki i fety

Pasta z pieczonej papryki i fety

    Pasta to szybkie śniadanie lub kolacja, raz się robi a potem można kilka razy wykorzystać, aż do samego dna słoiczka, tzn jak zobaczymy totalna pustkę w słoiku...

    👉Jak zrobić pastę z pieczonej papryki i fety❓

    Zapraszamy na przepis na pastę z pieczonej papryki i fety
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 

Składniki:
  • 2 sztuki czerwonej papryki 
  • 270g sera fety
  • 1 ząbek czosnku 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na pastę z pieczonej papryki i fety:

  • Przygotowanie papryki [00:52]: Paprykę należy umyć, usunąć gniazda nasienne, a następnie pokroić ją na ćwiartki.

  • Pieczenie papryki [01:46]: Przygotowaną paprykę włóż do nagrzanego piekarnika (200 stopni Celsjusza, termoobieg) i piecz przez około 20-25 minut.

  • Obieranie papryki [02:04]: Po upieczeniu ściągnij skórkę z papryki. Najłatwiej schodzi, gdy papryka jest jeszcze ciepła.

  • Dodanie czosnku [03:06]: Do obranej papryki dodaj ząbek czosnku, który można pokroić na mniejsze kawałki.

  • Miksowanie papryki z czosnkiem [03:15]: Paprykę z czosnkiem zmiksuj.

  • Dodanie fety [03:33]: Do zmiksowanej papryki dodaj kostkę sera feta.

  • Doprawianie [03:48]: Dodaj odrobinę pieprzu. Sól nie jest potrzebna, ponieważ feta jest słona. Dla osób lubiących pikantniejsze smaki można dodać płatki chili.

  • Końcowe miksowanie [04:01]: Całość ponownie zmiksuj, aż do uzyskania jednolitej pasty.

Gotowa pasta ma piękny łososiowy kolor [04:27] i może być podawana z pieczywem, jako dip do warzyw lub serów [05:23].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


wtorek, 3 czerwca 2025

Przepis na pastę twarogową z boczkiem

Pasta twarogowa z boczkiem 

    Jak biegałem to pasta z białego sera mi się znudziła.
    Jednak można podkręcić jej smak za pomocą boczku.


    👉Jak zrobić pastę z twarogu i boczku❓  

    Będzie urozmaiceniem dla tradycyjnego twarożku z rzodkiewką: https://youtu.be/cKE4Gnmsb5A lub twarożku z makrelą: https://youtu.be/cfTSOERf8_0 
    Zapraszamy na przepis na pastę z sera białego i boczku wędzonego.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 


Składniki:
  • 250g białego sera 
  • 150g boczku wędzonego surowego lub parzonego 
  • 1/2 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej lub ostrej 
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 
  • pół małego pęczka szczypiorku 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na pastę twarogową z boczkiem

  1. Pokrój boczek w drobną kostkę.

  2. Podsmaż boczek na patelni, aż zrobią się chrupiące skwarki.

  3. Odłóż usmażony boczek do wystudzenia.

  4. Pokrój szczypiorek.

  5. Do twarogu dodaj pokrojony szczypiorek.

  6. Dodaj kwaśną śmietanę, regulując jej ilość w zależności od tego, jaką gęstość pasty chcesz uzyskać.

  7. Dopraw solą himalajską różową i pieprzem.

  8. Dodaj pół łyżeczki wędzonej papryki (słodkiej lub ostrej).

  9. Dodaj podsmażony boczek do pozostałych składników.

  10. Całość dokładnie wymieszaj.

Twoja pasta jest gotowa do podania! Doskonale smakuje z pieczywem keto lub bułeczkami keto.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


piątek, 18 kwietnia 2025

Przepis na pastę z pieczonej papryki i jajek

Pasta z pieczonej papryki i jajek

    Pasta do kanapek to najszybsze śniadanie jakie można zrobić.
    Konkurować w szybkości może już tylko kanapka z masłem...


    👉Jak zrobić pastę z papryki pieczonej❓

    Pastę można zrobić na 2 sposoby; albo zmieloną dokładnie na miazgę blenderem albo taką wersję ziarnistą jak zrobiła Agnieszka, a jak to zrobiła to już w filmie.
    Zapraszamy na przepis na pastę z pieczonej papryki
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 



Składniki:

  • 2 czerwone papryki 
  • 4 jajka ugotowane na twardo (L)
  • 2 łyżki słonecznika 
  • 2 duże ząbki czosnku 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na pastę z pieczonej papryki i jajek (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pasty z pieczonej papryki i jajek, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie papryki

    • Umyj paprykę i usuń gniazda nasienne [00:49].

    • Pokrój połówki papryki na ćwiartki [01:40].

    • Ułóż paprykę na blaszce skórką do góry [01:49].

    • Dodaj czosnek, chowając go pod paprykę [02:01].

    • Włóż blachę do nagrzanego piekarnika (200 stopni Celsjusza) i piecz przez 20-25 minut [02:08].

    • Po upieczeniu obierz paprykę ze skórki, najlepiej gdy jest jeszcze ciepła [03:22].

    • Rozgnieć obraną paprykę widelcem [04:20].

  • Przygotowanie pozostałych składników

    • Upraż słonecznik [02:19].

    • Ugotuj jajka na twardo, a następnie zetrzyj je na tarce o dużych oczkach [02:44].

  • Łączenie składników

    • Do rozgniecionej papryki dodaj starte jajka [04:52].

    • Dopraw pieprzem [05:02] i solą [05:10].

    • Dodaj uprażony słonecznik [05:16].

    • Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki [05:28].

Gotową pastę można podawać na pieczywie [05:51].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


piątek, 21 marca 2025

Przepis na pastę jajeczną z awokado

Pasta jajeczna z awokado

    Pasty do kanapek to fantastyczne rozwiązanie gdy brakuje nam czasu i chcemy zrobić szybkie śniadanie.


    👉Jak zrobić pastę jajeczną z awokado❓

    Jeśli zrobimy tą pastę jajeczną do kanapek, to aby była zgodna z dietą rozdzielną, z dietą keto, czy inną dietą niskowąglowodanową, to musimy pamiętać o zrobieniu dodatkowo chleba keto.
    Zapraszamy na przepis na pastę jajeczną z awokado
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 



Składniki:

  • 3 jajka ugotowane na twardo 
  • 1 dojrzałe awokado 
  • 2-3 łyżki oliwy 
  • 2 łyżki soku z cytryny 
  • 1 ząbek czosnku 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na pastę jajeczną z awokado (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pasty jajecznej z awokado, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie awokado [01:09]: Umyj awokado, przekrój je na pół i usuń pestkę. Następnie wydrąż miąższ i umieść go w pojemniku.

  • Dodanie czosnku [01:59]: Dorzuć ząbek czosnku, który można wcześniej przekroić na mniejsze kawałki.

  • Dodanie soku z cytryny [02:11]: Wlej około dwóch łyżek soku z cytryny, co zapobiegnie ciemnieniu awokado.

  • Doprawianie [02:30]: Dopraw pastę pieprzem i solą.

  • Dodanie oliwy [02:43]: Dodaj około dwóch łyżek oliwy.

  • Dodanie jajek [02:50]: Dodaj ugotowane na twardo jajka.

  • Miksowanie [03:12]: Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj.

  • Serwowanie [04:16]: Gotową pastę wyciągnij z pojemnika. Można ją wykorzystać jako smarowidło do kanapek lub dip do warzyw.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


piątek, 21 lutego 2025

Przepis na pesto z rukoli


Pesto z rukoli

   Zielone pesto zrobione w domu w wersji keto idealnie komponuje się z pieczywem keto, które jest już na naszym kanele w rożnych wersjach.


    👉Jak zrobić pesto z rukoli i pestek słonecznika❓

    Jak upieczecie chleb keto to do niego od razu idealnie pasuje pesto z rukoli i pestek słonecznika, a jeśli nie stosujecie diety keto, to możecie zjeść z każdym pieczywem.
    Zapraszamy na przepis na pesto z rukoli. 
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić zielone domowe PESTO z rukoli - Przepis FIT & KETO 
 




Składniki:

  • 100g rukoli 
  • 50g słonecznika 
  • 1 ząbek czosnku
  • 3-4 łyżki oliwy 
  • sól 
Przygotowanie:

Przepis na pesto z rukoli i słonecznika (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pesto z rukoli i słonecznika, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie rukoli: Umyj i osusz rukolę, najlepiej używając wirówki do sałaty [01:02].

  • Prażenie pestek słonecznika: Upraż pestki słonecznika [01:15]. Po uprażeniu, odstaw słonecznik do ostygnięcia [01:54].

  • Miksowanie składników: Do rukoli dodaj sól, sok z cytryny, czosnek i oliwę z oliwek [01:54]. Następnie dodaj przestudzone pestki słonecznika [02:21]. Zmiksuj wszystkie składniki [02:43].

  • Przechowywanie: Gotowe pesto przełóż do słoiczka, co ułatwia przechowywanie [03:36]. Pesto można przechowywać w lodówce przez 4 do 5 dni [04:13].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 3 lutego 2025

Przepis na pastę jajeczną z twarogiem


Pasta jajeczna z twarogiem


    👉Jak zrobić pastę jajeczną z twarogiem❓

    Zapraszamy na przepis na pastę jajeczną z twarogiem.
 
    Mariusz i Agnieszka
 




Składniki:

  • 4 jajka ugotowane na twardo 
  • 250g twarogu (użyłam chudego)
  • 2 łyżki jogurtu lub śmietany 
  • porządna łyżka koperku lub natki pietruszki 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na pastę jajeczną z twarogiem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pasty jajecznej z twarogiem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Na początku, jajka są gotowane na twardo, a następnie obierane [00:53].

  • Twaróg jest przekładany do salaterki [01:04].

  • Następnie, twaróg jest rozgniatany [01:51].

  • Jajka są krojone [02:00].

  • Do smaku dodaje się pieprz i sól [02:43].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 21 stycznia 2025

Przepis na pastę z suszonych pomidorów i prażonego słonecznika


Pasta z suszonych pomidorów i słonecznika

   Zazwyczaj, tradycyjnie smaruje się chleb masłem, a może raczej smarowało się masłem, bo dziś jest już coraz więcej wynalazków, z którymi można zrobić kanapki lub nawet zastąpić masło.


    👉Jak zrobić keto pastę❓

    Dodatkowo można zrobić pastę z pestkami słonecznika, która jest keto pastą i idealnie pasuje do keto chleba z twarogiem. Czyli mamy keto kolacje, lub keto śniadanie, albo po prostu fit posiłek niskowęglowodanowy, który również jest zgodny z dietą rozdzielną.
    Zapraszamy na przepis na pastę z suszonych pomidorów i słonecznika.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Pasta z suszonych pomidorów i słonecznika - KETO pasta do kanapek białkowych 
 




Składniki:

  • 150g ziaren słonecznika łuskanego 
  • 80g suszonych pomidorów 
  • 3-4 łyżki oleju z suszonych pomidorów 
  • 1-2 ząbki czosnku 
  • 1 łyżka soku z cytryny 
  • zimna przegotowana woda 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na pastę z suszonych pomidorów i prażonego słonecznika (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pasty z suszonych pomidorów i prażonego słonecznika, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Prażenie słonecznika [00:59]: Rozgrzej patelnię i upraż na niej słonecznik, ciągle mieszając, aby się nie przypalił, co mogłoby sprawić, że będzie gorzki [01:12]. Po uprażeniu odstaw słonecznik do ostygnięcia [01:47].

  • Miksowanie składników [01:55]: Przełóż przestudzony słonecznik do blendera lub miksera. Dodaj suszone pomidory (nie trzeba ich bardzo odsączać) [02:13], łyżkę soku z cytryny [02:50], odrobinę oleju z suszonych pomidorów [03:00], pieprz [03:10] i sól (niewiele, ponieważ suszone pomidory są już słone) [03:10]. Na koniec dodaj ząbek lub dwa czosnku, pokrojone na mniejsze kawałki [03:34].

  • Doprawianie i konsystencja [04:19]: Całość dokładnie zmiksuj. W trakcie miksowania możesz doprawić pastę solą i pieprzem według uznania. Aby uzyskać pożądaną gęstość, dolej odrobinę przegotowanej, zimnej wody [04:31].

Gotową pastę można podawać z chlebem niskowęglowodanowym [05:16] lub białkowym [05:58].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

niedziela, 13 października 2024

Przepis na pesto z grillowanego bakłażana

Pasta z bakłażana

Uwielbiam chleb z masłem, szczególnie gdy jest świeżo upieczony. Oczywiście gdy trochę przestygnie tak by masło nie popłynęło. A najlepsza jest przylepka. Od dzieciństwa lubiłem urwać lub ukroić przylepkę nawet gdy chleb był jeszcze ciepły. 

👉Jak zrobić pastę z grillowanego bakłażana❓ 


 
   Zamiast masła, tak dla odmiany, można zrobić jakieś pyszne smarowidło. Tym razem Agnieszka przygotowała pastę z bakłażana.
   Zapraszamy na przepis na pastę z bakłażana i suszonych pomidorów. 
 
 
Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem:
 






Składniki:

  • 1 spory bakłażan 
  • 2-3 ząbki czosnku 
  • 100g suszonych pomidorów 
  • 3-4 łyżki oleju z suszonych pomidorów (można więcej)
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na pesto z grillowanego bakłażana (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pesto z grillowanego bakłażana, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie bakłażana [01:02:50]: Umyj bakłażana i pokrój go w cienkie plasterki.

  2. Grillowanie bakłażana [01:17:00]: Rozgrzej grilla i grilluj pokrojone plasterki bakłażana. Jeśli nie masz grilla, możesz użyć suchej patelni lub patelni grillowej [02:21:00].

  3. Miksowanie składników [01:40:00]: Zgrillowane plasterki bakłażana wrzuć do pojemnika, w którym będziesz miksować pesto. Dodaj czosnek, suszone pomidory oraz kilka łyżek oleju z suszonych pomidorów [02:37:00]. Dopraw pieprzem [03:05:00] i solą [03:28:00].

  4. Dopasowanie konsystencji [03:32:00]: Gęstość pesto możesz dopasować, dodając więcej oleju z suszonych pomidorów. Jeśli nie masz tego oleju, możesz użyć zwykłej oliwy lub innego oleju [03:42:00].

Gotowe pesto idealnie nadaje się do chleba lub bułek [03:48:00], a także do naleśników [04:45:00].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 7 września 2024

Przepis na domowy ajvar

Ajvar

 
     Podróżując po świecie, lubię próbować potrawy lokalnej,, oryginalnej kuchni. Przy okazji różnych dań, pojawiają się też różne dodatki. Przy okazji Chorwackich cevapcici, które stały się moim przysmakiem, pojawił się też ajvar. 
 

     👉Jak zrobić domowy ajvar❓


     Oczywiście po prawie każdym sezonie w Chorwacji jechał do domu ajvar w słoiczku, ale na jak krótko starczał... Można przecież taki ajvar zrobić.
 
     Zapraszamy na przepis na ajvar z papryki.
 
 
     Mariusz i Agnieszka
 
 



Składniki:

  • 1kg papryki
  • 1 bakłażan (300g)
  • 1 cebula 
  • 3 ząbki czosnku 
  • 5 łyżek oliwy/oleju
  • 1-2 łyżki octu jabłkowego 
  • sól
  • pieprz 
  • ewentualnie papryczka chili 
Przygotowanie:

Przepis na ajvar (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania ajvaru, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie warzyw do pieczenia [01:00:50]: Paprykę należy dokładnie umyć, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Oczyszczoną paprykę ułóż na papierze do pieczenia skórką do góry. Cebulę pokrój na ćwiartki i również ułóż na tacy. Dodaj także bakłażana.

  • Pieczenie warzyw [02:50:47]: Przygotowane warzywa włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza. Jeśli piekarnik ma funkcję grilla, użyj jej, w przeciwnym razie włącz termoobieg. Piecz przez około 25 minut, aż skórka papryki będzie lekko przypalona, czyli prawie czarna.

  • Parowanie warzyw [03:18:16]: Upieczone warzywa (oprócz cebuli) przełóż do garnka, który można szczelnie zamknąć. Przykryj i pozostaw na pół godziny. Dzięki temu warzywa zaparują, co ułatwi zdjęcie skórki z papryki i bakłażana.

  • Obieranie i blendowanie [04:23:43]: Po pół godzinie zdejmij skórkę z papryki i bakłażana. Do obranych warzyw dodaj ząbki czosnku i zblenduj. Ważne jest, aby nie blendować na całkowicie gładką masę – powinny pozostać małe kawałeczki.

  • Smażenie ajvaru [06:33:04]: Rozgrzej kilka łyżek oliwy lub oleju na patelni, a następnie przełóż zmiksowane warzywa. Smaż przez około 20 minut lub dłużej, jeśli chcesz uzyskać gęstszy ajvar. Jeśli preferujesz pikantny ajvar, możesz dodać papryczki chili. Co jakiś czas mieszaj, aby zapobiec przypaleniu.

  • Doprawianie i duszenie [07:28:44]: Dopraw ajvar pieprzem i solą. Dodaj ocet jabłkowy, dopasowując jego ilość do własnego smaku. Duś jeszcze przez 5 minut.

  • Przechowywanie [08:01:21]: Gotowy ajvar możesz przełożyć do słoiczków. Jeśli planujesz przechowywać go na zimę, należy go zapasteryzować przez 10 minut. Pamiętaj, że im dłużej będziesz dusić ajvar, tym będzie gęstszy.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

piątek, 12 kwietnia 2024

Przepis na warzywną pastę z papryki i cukini


Pasta z papryki i cukinii

    Na pierwszy rzut oka nie miałem żadnych skojarzeń co do tej pasty z papryki, pomidorów i cukinii. Dopiero jak spróbowałem to mnie oświeciło. Smakiem przypomina mój ulubiony dodatek do mięsa, który jadłem zawsze w Chorwacji. Do mięs grillowanych, a przede wszystkim do cevapcici zawsze dostawałem, lub zamawiałem AJVAR.

    👉Jak zrobić pastę warzywną jako dodatek do mięsa na obiad❓

    Na początku Aga powiedziała, że to będzie pasta z cukinii i papryki do kanapek. Jak już spróbowałem, to wiem, że mogę polecić Wam jako idealny dodatek do mięs na grilla... A sezon grillowy już tuż, tuż... 🔥
    Zapraszamy na przepis na PASTĘ DO kanapek.
    Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 




Składniki:
  • 2 papryki
  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 1 pomidor
  • 3 łyżki oliwy
  • 60g przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka octu jabłkowego lub winnego 
  • 1 łyżeczka papryki ostrej wędzonej
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 22 stycznia 2024

Przepis na orientalną pastę z soczewicy

Pasta z soczewicy

 
     Rano często nam się spieszy, więc potrzebujemy coś dzięki czemu zrobimy szybkie śniadanie. Takim dobrym pomysłem jest na przykład pasta z soczewicy, nie mdła tylko wyrazista. 

👉Jak zrobić pastę z zielonej soczewicy❓ 

    Samą pastę robi się też szybko, wystarczy powrzucać wszytko do blendera i zmiksować. Potem zapakować do lodówki, a rano wyjąć i w 1-2 minuty zrobić szybkie śniadanie. 
 
   Zapraszamy na przepis na pastę z soczewicy do kanapek. 
 
   Mariusz i Agnieszka
 


Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 250g soczewicy (z puszki lub ugotowanej)
  • 5 suszonych pomidorów z oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 suszone daktyle i woda z ich moczenia
  • 3 łyżki oliwy
  • kawałek imbiru (ok. 1,5cm)
  • 1/2 łyżeczki papryki w proszku słodkiej lub ostrej 
  • 1/4 łyżeczki kuminu
  • sól
  • pieprz
  • kurkuma (na czubek łyżeczki)
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 3 stycznia 2024

Przepis na pastę jajeczną

Pasta z jajek

   Dawno nie jadłem pasty jajecznej. Dlaczego? Nie wiem. Może nawet zapomniałem, że taka pasta istnieje. 
👉Jak zrobić pastę z jajek❓ 
    Prosty przepis i szybka robota. Trochę jajek i to z czego będą zadowoleni ketogeniści to majonez, czyli tłuszcz więc przepis keto. 
 
   Zapraszamy na przepis na pastę z jajek do kanapek. 
 
 Mariusz i Agnieszka
 



Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 5 jajek
  • 80g sera żółtego (u mnie gouda)
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka gęstej śmietany 
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 18 października 2023

Pasta z ciecierzycy i ogórków kiszonych

Hummus inaczej... 


    Znudziły się Wam dotychczasowe pasty do kanapek🥪❓ 
    Można zrobić oryginalną pastę, oryginalny hummus do posmarowania chleba🍞, do zrobienia kanapek🥪. 

👉Jak zrobić hummus z ogórkiem🥒 kiszonym do kanapek🥪❓ 

     Można robić to samo w kółko⭕. Jednak przychodzi czas na nowości! Jeśli nie macie pomysłu na smarowidło, to Aga ma dla Was propozycje... 
 
    Zapraszamy na przepis na pastę z ciecierzycy i ogórków🥒 kiszonych. 
 
Mariusz i Agnieszka
 


Link do filmu z przepisem
 
 





Składniki:
  • puszka ciecierzycy
  • pół cebuli
  • 4 małe ogórki kiszone
  • 1 łyżka musztardy
  • 2-3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki szczypiorku
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗