Krążki cebulowe
👉Jak zrobić krążki cebulowe w cieście❓
Jednak, te co zrobiła Agnieszka, czyli domowe krążki cebulowe w cieście przeszły moje najśmielsze oczekiwania. Dopiero teraz polubiłem krążki cebulowe i Wy też możecie zrobić i cieszyć się pysznymi krążkami cebulowymi.
Link do filmu z przepisem
Domowe krążki cebulowe w cieście na przystawkę, kolacje i imprezę np. sylwestrową🎆
Składniki:
- 2 duże cebule
- 130g mąki + dodatkowo jeszcze do obsypania krążków cebulowych
- 160-180ml wody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- płaska łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej
- ok. szklanka bułki tartej
- olej do smażenia
Przepis na krążki cebulowe (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania krążków cebulowych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie ciasta [01:13:00]:
Wymieszaj suche składniki.
Dodaj wodę i wymieszaj, aby uzyskać gęste ciasto naleśnikowe.
Odstaw ciasto na bok.
Krojenie cebuli [02:30:00]:
Pokrój cebulę na krążki o grubości około 1 centymetra.
Rozdziel krążki na pojedyncze pierścienie, odkładając mniejsze części na bok.
Panierowanie krążków [03:42:00]:
Oprósz krążki cebulowe mąką.
Obtaczaj krążki w przygotowanym cieście, a następnie w bułce tartej.
Smażenie [03:58:00]:
Wlej olej do szerokiego rondla na wysokość 2-3 cm i rozgrzej go do temperatury 160-165 stopni Celsjusza.
Smaż krążki cebulowe, aż będą złociste.
Obróć krążki na drugą stronę, aby równomiernie się usmażyły.
Wyjmij usmażone krążki i ułóż je na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Gotowe krążki cebulowe można podawać z ulubionym sosem, na przykład czosnkowym lub sosem tysiąca wysp [08:45:00].
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗
