Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Posiłek neutralny. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Posiłek neutralny. Pokaż wszystkie posty

niedziela, 18 stycznia 2026

Przepis na pieczarki w pomidorach

Pieczarki w pomidorach  

    Dziś w naszej kuchni rządzi prostota i aromat!
    Agnieszka przygotowała szybkie, tanie i mega pachnące pieczarki w pomidorach – idealne na obiad albo jako dodatek do drugiego dania.
   A ja oczywiście czuwałem za kamerą razem z Oliwką 😄
   To danie robi się błyskawicznie, z kilku składników, a smakuje jak z dobrej knajpy.
   Jeśli lubicie kuchnię prostą, domową i konkretną – ten przepis jest dla Was!


   👉Jak zrobić pieczarki w pomidorach❓

    Zapraszamy na przepis na aromatyczne pieczarki w pomidorach.
 
    Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 


Składniki:
  • 350g pieczarek 
  • 1 duża cebula 
  • 1 duży lub 2-3 małe ząbki czosnku 
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej 
  • 180ml passaty pomidorowej lub gęstego przecieru pomidorowego 
  • 1-2 łyżki masła klarowanego 
  • sól
  • pieprz 
  • zielenina do posypania 
Przygotowanie:

Pieczarki w pomidorach w 15 minut – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja żona Agnieszka tym razem przygotowała coś niesamowicie szybkiego, taniego i aromatycznego. To pieczarki w pomidorach, które idealnie sprawdzą się jako samodzielne danie lub pyszny dodatek do obiadu. Tym razem za kamerą dzielnie wspierała ją nasza córka Oliwka!

Oto jak Agnieszka przygotowuje te pieczarki krok po kroku:

  1. Baza aromatyczna:

    • Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na niewielkiej ilości masła klarowanego [01:07, 01:48].

    • Czosnek pokrój w drobną kostkę i dorzuć do zeszkolonej cebulki [01:53, 02:17].

  2. Smażenie pieczarek:

    • Do garnka wrzuć pieczarki. Jeśli masz małe sztuki, zostaw je w całości; większe pokrój na pół lub ćwiartki [02:17, 02:40].

    • Smaż wszystko razem, aż z pieczarek wyparuje nadmiar wody [02:28, 02:48].

  3. Sos i przyprawy:

    • Gdy woda odparuje, dodaj paprykę wędzoną słodką (lub ostrą, jeśli wolisz wyraziste smaki) [02:48].

    • Wlej passatę pomidorową lub dodaj gęsty przecier pomidorowy [03:00].

    • Dopraw do smaku solą oraz pieprzem [03:00, 03:19].

  4. Duszenie:

    • Całość duś pod przykryciem przez około 7 minut, aby smaki dobrze się połączyły [03:23].

  5. Podanie:

    • Gotowe danie przełóż na talerz i posyp świeżą zieleniną (np. natką pietruszki lub szczypiorkiem) dla dekoracji i dodatkowego aromatu [04:01].

To ekspresowe danie to dowód na to, że pyszny obiad nie musi być drogi ani czasochłonny. Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


środa, 14 stycznia 2026

Przepis na zupę krem z kiszonej kapusty

 Zupa krem z kapusty

    👉Jak zrobić keto zupę krem z kiszonej kapusty❓

    Dziś razem z Agnieszką gotujemy prawdziwy zimowy klasyk w wersji keto – aromatyczną, sycącą i rozgrzewającą zupę krem z kiszonej kapusty 🥣
    Idealna na chłodne dni, pełna smaku, probiotyków i zdrowych tłuszczów.
    A do tego chrupiący boczek – po prostu bajka!
    Gotuje oczywiście Agnieszka, a za kamerą jak zawsze czuwa Mariusz 📸
    Jeśli szukacie prostych, zdrowych i pysznych przepisów keto – jesteście w idealnym miejscu.

    👉Jak zrobić keto zupę krem z kiszonej kapusty❓

    Zapraszamy na przepis na rozgrzewającą keto zupę krem z kiszonej kapusty.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Najlepsza keto zupa z kiszonej kapusty | Sycąca, aromatyczna i zdrowa
 



Składniki:
  • 700g kiszonej kapusty 
  • 1 cebula 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 60ml słodkiej śmietanki 
  • ok. 1-1,5 litra bulionu mięsnego 
  • pietruszkę i seler z gotowania bulionu 
  • pół łyżeczki tymianku 
  • łyżeczka majeranku 
  • sól 
  • pieprz 
  • 2 łyżki masła klarowanego 
Przygotowanie:

Rozgrzewająca keto zupa krem z kiszonej kapusty – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja żona Agnieszka przygotowała tym razem coś idealnego na chłodne dni – gęstą, aromatyczną i bardzo zdrową zupę krem z kiszonej kapusty. Jako mąż i operator kamery muszę przyznać, że ten zapach wędzonki i majeranku w całym domu jest po prostu obłędny!

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę zupę krok po kroku:

  1. Baza aromatyczna:

    • Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle klarowanym, aż nabierze złotego koloru [01:04, 01:41].

    • Dodaj posiekany czosnek (w kostkę lub plasterki) i podsmażaj wspólnie przez około minutę [01:52, 02:20].

  2. Gotowanie bazy:

    • Do garnka dodaj kiszoną kapustę. Jeśli jest bardzo kwaśna, odciśnij ją wcześniej (ale sok zachowaj – może się przydać później!) [02:31].

    • Całość zalej bulionem (najlepiej drobiowym lub ugotowanym na wędzonce) tak, aby kapusta była całkowicie przykryta [02:59, 03:14].

    • Gotuj pod przykryciem przez około 40 minut [03:29].

  3. Dodatki i przyprawy:

    • W międzyczasie pokrój boczek w kostkę lub paseczki i podsmaż na patelni na chrupiąco i rumiano [03:39, 03:48].

    • Gdy kapusta zmięknie, dodaj do garnka przyprawy: tymianek, majeranek oraz pieprz [04:28, 04:42].

    • Do zupy dodaj ugotowane warzywa z bulionu – pietruszkę i kawałek selera, które nadadzą jej kremowości po zmiksowaniu [04:51].

  4. Miksowanie na krem:

    • Do zupy wlej słodką śmietankę 30% [05:23].

    • Całość dokładnie zmiksuj blenderem na gładki krem [05:33].

    • Po zmiksowaniu podgrzej zupę, aby była bardzo gorąca [05:50].

  5. Podanie:

    • Serwuj zupę posypaną sowitą porcją chrupiącego boczku [06:48].

    • Wskazówka: Agnieszka nie dodaje soli na początku, bo kapusta i bulion są zazwyczaj wystarczająco słone. Jeśli jednak zupa wydaje Ci się za mało kwaśna, możesz dodać odrobinę odciśniętego wcześniej soku z kapusty [07:01, 07:18].

To prawdziwa witaminowa bomba, która stawia na nogi! Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗




sobota, 22 listopada 2025

Przepis na surówkę z czerwonej kapusty z majonezem

Surówka z czerwonej kapusty  

    Chrupiąca, kolorowa i mega prosta – taka właśnie jest dzisiejsza surówka z czerwonej kapusty, którą przygotowała Agnieszka, a czuwał za kamerą niezawodny Mariusz.
    Idealna do obiadu, burgerów, kebaba albo na grilla — dosłownie do wszystkiego! 🥗🔥
    Zobaczcie, jak w kilka minut zrobić kremową, świeżą i przepyszną surówkę, która wygląda jak z najlepszej restauracji.
    Koniecznie zostawcie punkty, łapkę w górę i komentarz — powiedzcie, do czego Wy ją podacie!


    👉Jak zrobić surówkę z czerwonej kapusty❓

    Zapraszamy na przepis na surówkę z czerwonej kapusty.
 
    Mariusz i Agnieszka
 
 


Składniki:

  • pół główki czerwonej kapusty (ok. 700g)
  • 1 marchewka 
  • pół cebuli 
  • 3-4 łyżki majonezu 
  • 1-2 łyżki soku z cytryny 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Surówka z Czerwonej Kapusty - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania surówki z czerwonej kapusty:

  1. Przygotowanie warzyw:

    • Zetrzyj marchewkę na tarce [00:53, 01:03].

    • Pokrój cebulę w kosteczkę [01:35].

    • Z kapusty ściągnij pierwsze liście i usuń głąb [02:22, 02:32].

    • Drobno posiekaj czerwoną kapustę (możesz też użyć mandoliny) [02:56].

  2. Łączenie i doprawianie:

    • Wszystkie przygotowane warzywa umieść w misce.

    • Dodaj majonez [05:02].

    • Wlej sok z cytryny [05:17].

    • Dopraw pieprzem i solą [05:26, 05:35].

  3. Mieszanie i czekanie:

    • Całość dokładnie wymieszaj [05:41].

    • Odstaw surówkę na około 20 minut lub dłużej, aby smaki się przegryzły i połączyły [06:10, 06:20].

  4. Podanie:

    • Surówka jest gotowa i najlepiej smakuje, gdy jest już przegryziona [06:10].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

piątek, 26 września 2025

Przepis na sos do pizzy


 Sos do pizzy

    Czy pizza bez sosu to w ogóle pizza? 🤔 No właśnie! Dlatego dziś pokażemy Wam najlepszy domowy sos do pizzy – taki, że nawet włoski kucharz zawołałby „Mamma mia!”. 😂 Sos jest prosty, aromatyczny i pasuje zarówno do pizzy tradycyjnej, jak i keto pizzy. Idealny do smarowania spodu, maczania paluszków… i podjadania łyżką (choć ostrzegamy, ciężko się powstrzymać 😅).


    👉Jak zrobić domowy sos do pizzy❓ 

    Zapraszamy na przepis na pyszny sos do pizzy.
 
    Mariusz i Agnieszka
 
 
 

 

Składniki:
  • 500g przecieru pomidorowego 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 2 łyżki oliwy 
  • płaska łyżeczka bazylii 
  • płaska łyżeczka oregano 
  • szczypta soli 
Przygotowanie:

Przepis na domowy sos do pizzy (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania domowego sosu do pizzy, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Rozgrzewanie oliwy: Wlej oliwę do rondelka [01:21, 01:33].

  2. Podsmażanie czosnku: Wciśnij czosnek do rondelka i chwilę podsmażaj [01:49, 02:14]. Podsmażaj tylko przez minutę [02:21].

  3. Dodanie przecieru: Wlej przecier pomidorowy [02:29].

  4. Dodanie przypraw i mieszanie: Dodaj bazylię, oregano i szczyptę soli [03:00].

  5. Podgrzewanie: Mieszaj i podgrzewaj powoli przez około 10-15 minut. Pamiętaj, aby nie gotować sosu, ponieważ straci swój piękny czerwony kolor i aromat [03:26, 03:33].

  6. Gęstnienie (opcjonalnie): Sos możesz odstawić na jakiś czas do wystygnięcia, co pozwoli odparować wodzie i sprawi, że będzie bardziej gęsty [05:08, 05:14].

Gotowy sos możesz używać do smarowania pizzy [04:06, 04:14]. Taki sos można przechowywać w lodówce do czterech dni [04:25].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 16 września 2025

Przepis na smalec topiony w piekarniku

Smalec topiony  

    Pyszne, domowe smarowidło do chleba, które robi się samo – bez mieszania i pilnowania garnka!
    Smalec stopiony w piekarniku to prosty, tradycyjny przepis, który zachwyci smakiem i aromatem.
    Wystarczy słonina, cebulka, czosnek, przyprawy i… słoiczki.


    👉Jak zrobić smalec topiony w piekarniku❓ 

    Obejrzyj film i przekonaj się, jakie to proste!
    Zapraszamy na przepis na smalec stopiony w piekarniku.
    Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
Smalec z piekarnika w słoikach – robi się SAM! Bez mieszania i pilnowania!


Składniki:
  • 1kg słoniny 
  • 2 duże cebule 
  • 4 duże ząbki czosnku (jak małe to więcej)
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu 
  • 1 czubata łyżeczka majeranku 
 
 
Przygotowanie:

Przepis na smalec z piekarnika (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania smalcu z piekarnika, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie słoniny: Na początku należy zmielić słoninę [01:17].

  2. Przygotowanie dodatków: Następnie, pokrój cebulę w kostkę [02:22]. Ząbki czosnku przeciśnij przez praskę lub pokrój [03:22].

  3. Mieszanie składników: Do zmielonej słoniny dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Całość dopraw pieprzem, solą oraz majerankiem, a następnie dokładnie wymieszaj [03:40].

  4. Pakowanie do słoików: Wymieszaną słoninę przełóż do czystych i wyparzonych słoików, napełniając je do około 3/4 wysokości, aby zostawić miejsce na wytopienie się tłuszczu [04:16].

  5. Pieczenie: Słoiki z luźno nałożonymi zakrętkami (niezaskręcone) wstaw do zimnego piekarnika. Piecz w temperaturze 140 stopni Celsjusza przez około 2 do 2,5 godziny [05:35]. Po upływie dwóch godzin sprawdź, czy smalec jest dobrze wytopiony [05:58].

  6. Wyjęcie i zakręcenie słoików: Gdy smalec jest gotowy, wyjmij gorące słoiki z piekarnika i mocno zakręć nakrętki [06:12].

  7. Chłodzenie: Po wystudzeniu smalec należy schować do lodówki [07:37].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


poniedziałek, 15 września 2025

Przepis na surówkę z sałaty masłowej i ogórka


Surówka z sałaty i ogórka  


    👉Jak zrobić surówkę z sałaty i ogórków, którą pokocha każdy królik❓

    Świeża, zielona, soczysta i do zrobienia w kilka minut – idealna do obiadu, na kolację lub jako szybka przekąska.
    W tym filmie Amelka pokaże Wam krok po kroku, jak przygotować lekką, kremową surówkę, przy której nawet królik nie będzie się mógł powstrzymać 🐇
    🥬🥒 Zapraszamy na przepis na surówkę z sałaty i ogórków.
 



Składniki:

  • sałata masłowa 
  • 1 długi ogórek 
  • 4-5 łyżek gęstej śmietany
  • 2 łyżki szczypiorku 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na surówkę z sałaty i ogórków (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania surówki z sałaty i ogórków, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie sałaty: Należy umyć sałatę, a następnie ją osuszyć, używając wirówki do sałaty [01:12:00]. Po wysuszeniu sałatę trzeba porwać na mniejsze kawałki [01:59:00].

  • Przygotowanie ogórków: Ogórki trzeba umyć i obrać, a następnie pokroić je na małe kawałki [03:02:00]. Pokrojone ogórki należy wsypać do miski z sałatą [05:10:00].

  • Dodawanie szczypiorku i śmietany: Do miski z sałatą i ogórkami dodajemy posiekany szczypiorek [05:24:00], a także śmietanę lub jogurt [05:40:00].

  • Przyprawianie: Następnie dodajemy pieprz [06:00:00] oraz różową sól [06:14:00].

  • Mieszanie i podanie: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy [06:46:00]. Gotową surówkę można podać na stół [07:30:00].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 30 sierpnia 2025

Przepis na pieczony stek z kalafiora z mozzarellą

 Steki z kalafiora z mozzarellą  

    Kalafior na grillu?
    A czemu nie w piekarniku i w wersji „na bogato” z mozzarellą! 🧀
    Agnieszka pokazuje, jak zrobić soczyste, aromatyczne steki z kalafiora, które zaskoczą nawet największych fanów schabowego.
    Proste składniki, obłędny smak i chrupiące brzegi… a mięsa tu nawet nie widać! 🤭


    👉Jak zrobić steki z kalafiora z mozzarellą❓

    Odkryj, że warzywa też potrafią być gwiazdą obiadu.
    Pieczone z aromatyczną marynatą, pachnące bazylią i czosnkiem, a na koniec obsypane roztopionym serem – po prostu palce lizać!
    Zapraszamy na przepis na steki z kalafiora z mozzarellą.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Steki z kalafiora pieczone w piekarniku
 



Składniki:

  • 1 duży kalafior 
  • 100g mozzarelli 
  • 4-5 łyżek oliwy 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej słodkiej/ostrej
  • 1 łyżeczka bazylii 
  • sól 
  • pieprz 
  • zielenina do posypania 
Przygotowanie:

Przepis na pieczone steki z kalafiora z mozzarellą (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych steków z kalafiora z mozzarellą, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Umyty kalafior należy pokroić w plastry o grubości od 1,5 do 2 cm [00:52].

  2. Przygotuj marynatę, dokładnie mieszając paprykę wędzoną, bazylię, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz [03:20].

  3. Przygotowaną marynatą posmaruj plastry kalafiora z obu stron [03:30].

  4. Włóż kalafior do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół) i piecz przez 25 minut [04:41].

  5. Po 25 minutach posyp kalafiora tartą mozzarellą [05:33]. Można użyć mozzarelli twardej lub kulki, którą należy pokroić [05:49].

  6. Włóż steki z powrotem do piekarnika na 10 do 15 minut, aż ser mozzarella się przyrumieni [06:30].

  7. Gotowe steki posyp posiekaną zieleniną [06:48].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

niedziela, 17 sierpnia 2025

Sos andaluzyjski lub belgijski sos do frytek

 Sos andaluzyjski lub belgijski sos do frytek 

    Chcesz wiedzieć, jak podkręcić każdą kanapkę, frytki czy burgera?


    👉Jak zrobić sos andaluzyjski inaczej sos belgijski❓ 

    To nie są zwykły sosy, to prawdziwa gwiazda imprezy na talerzu!
    Uwaga, może wywołać uśmiech i spontaniczne oblizywanie palców. 
    Zapraszamy na przepis na sos andaluzyjski i sos belgijski, które zmienią Twój świat sosów!
    Dziś Agnieszka przygotuje sos andaluzyjski, czyli ulubiony sos Belgów do frytek i fast foodów.
    Choć nazwa "andaluzyjski" może sugerować Hiszpanię, to jego prawdziwy dom to właśnie Belgia!
    Ten kremowy, lekko pikantny sos idealnie pasuje nie tylko do frytek, ale także do kanapek, warzyw i innych przekąsek.
    Zrobicie go w kilka minut z łatwo dostępnych składników.
   🔔 Nie zapomnijcie subskrybować kanału, kliknąć dzwoneczek i zostawić łapki w górę!
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Sos Andaluzyjski /Belgijski – Najlepszy do Frytek i Nie Tylko!
 


Składniki:

  • 4 duże łyżki majonezu 
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego 
  • 1 łyżeczka musztardy 
  • 1/2 dużej papryki czerwonej 
  • 1 łyżka soku z cytryny 
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej 
  • sól 
  • pieprz 
  • 1 łyżka oliwy/oleju do podsmażenia papryki 
Przygotowanie:

Przepis na sos andaluzyjski (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania sosu andaluzyjskiego, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Upiecz lub usmaż połówkę czerwonej papryki [01:15]. Po upieczeniu ściągnij z niej skórkę [01:34].

  • Następnie wrzuć przygotowaną paprykę, koncentrat pomidorowy, musztardę, sok z cytryny, słodką lub ostro paprykę w proszku, sól i pieprz do miski z majonezem [01:40].

  • Całość dokładnie zmiksuj [02:24].

  • Przed użyciem sos należy schłodzić w lodówce przez około 30 minut, aby smaki się przegryzły i aby był idealny [03:08].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


czwartek, 14 sierpnia 2025

Przepis na bulion z kurczaka

Bulion z kurczaka  

    Bulion z kurczaka, który uratuje każdą zupę 🐔✨ – sekret domowej bazy!
    Nie gotujesz rosołu, tylko prawdziwą moc w garnku.
    Idealny do zup, sosów, risotto i innych pyszności!
    Poznaj prosty przepis mamy Agnieszki i zobacz, jak zrobić bulion, który odmieni Twoją kuchnię.

    👉Jak zrobić bulion z kurczaka❓

    Zapraszamy na przepis na bulion z kurczaka, który doda smaku każdej potrawie!
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Bulion z kurczaka, który uratuje każdą zupę 🐔✨ Sekret domowej bazy!
 


Składniki:

  • 1/2 cebuli lub cała mała
  • 2 marchewki 
  • pęczek natki pietruszki lub jeden korzeń
  • kawałek pora lub zielone liście 
  • kawałek selera lub kilka zielonych gałązek 
  • 1 duży ząbek czosnku 
  • ewentualnie łodyga selera naciowego i łodygi z koperku
  • 2-3 gałązki lubczyku
  • 3 kulki ziela angielskiego 
  • 2 liście laurowe 
  • 1 łyżeczka pieprzu w ziarenkach
  • woda (tyle aby wszystko było przykryte)
  • sól
Przygotowanie:

Przepis na domowy bulion z kurczaka (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania domowego bulionu z kurczaka, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie składników - Do garnka wrzućcie umyte kawałki kurczaka, a następnie dodajcie do nich seler, por, natkę pietruszki, cebulę, seler naciowy, czosnek i marchewkę [01:04]. Można również dodać gałązki kopru oraz kilka gałązek lubczyku [02:46]. Następnie dodajcie trzy kulki ziela angielskiego, łyżeczkę czarnego pieprzu i dwa liście laurowe [03:18].

  • Gotowanie - Całość zalejcie zimną wodą tak, aby wszystkie składniki były przykryte, i postawcie garnek na kuchni [03:40]. Przykryjcie i zagotujcie, a następnie zmniejszcie ogień do minimum i gotujcie przez 70-80 minut [04:12]. W połowie gotowania dodajcie sól [04:36].

  • Przecedzanie - Po ugotowaniu bulion należy przecedzić przez sitko [05:08].

  • Przechowywanie - Gotowy bulion można przechowywać w lodówce lub zamrozić. Alternatywnie, gorący bulion można wlać do słoików, szczelnie zakręcić, odwrócić do góry dnem i po ostygnięciu wstawić do lodówki, co pozwala na przechowywanie go przez około dwa tygodnie [06:06].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 2 sierpnia 2025

Przepis na pomidory w śmietanie

Pomidory w śmietanie

    Ten przepis jest tak prosty, że spokojnie zrobicie go z babcią, dzieckiem, kotem na kolanach i psem pod stołem 🐶🐾
    Cebula trochę szczypie, śmietana gęsta jak poranna mgła w górach – a smak?
    Jak u babci w wakacje! ☀️
    Czubryca czerwona to tajna broń mamy, a łyżka śmietany może być za spora – ale miłości nigdy za dużo 💖


     👉Jak zrobić pomidory w śmietanie z cebulką❓

     Zdradzamy wszystko – i to z uśmiechem!
     📌 Z czym to jeść?
     Z młodymi ziemniaczkami, z ciepłym chlebkiem, a nawet z karkówką – można udawać, że to wykwintna sałatka 🍞🥩
    📌 Bonus:
    Dowiesz się też, jak nie zmasakrować pomidora przy mieszaniu 😄
    📺 Zobacz też nasze inne pomidorowe przepisy – bo przecier się sam nie zrobi 🍅
    🛎️ Subskrybuj, klikaj dzwoneczek i zostań z nami – kuchnia Oliwki rośnie w siłę 💪
    Zapraszamy na przepis na pomidory w śmietanie z cebulką 👩‍🍳
    Mariusz i Oliwka
Link do filmu z przepisem
 


Składniki:

  • 6 szt. średnich pomidorów 
  • pół średniej cebuli
  • 1 łyżeczka czubrycy czerwonej 
  • 3 duże łyżki śmietany 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na pomidory ze śmietaną (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pomidorów ze śmietaną, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Krojenie pomidorów [01:21]: Pomidory należy pokroić na kawałki, które nie są ani za małe, ani za duże, tak aby były odpowiednie do jedzenia łyżką.

  • Krojenie cebuli [02:47]: Białą cebulę kroi się w półplasterki, określane jako "łezki cebulowe".

  • Dodawanie przypraw [03:21]: Do pokrojonych składników dodaje się sól [03:21], pieprz [03:37] oraz czerwoną czubrycę [03:49].

  • Dodawanie śmietany [04:17]: Na koniec dodaje się gęstą śmietanę, najlepiej 18%, w ilości około trzech sporych łyżek.

  • Mieszanie [04:41]: Całość należy delikatnie wymieszać, tak aby pomidory były otulone śmietaną, a nie zmasakrowane.

Danie jest gotowe do spróbowania [05:22] i najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami lub ciepłym chlebem z masłem [05:49]. Pasuje również do wędlin i mięsa [05:57].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

piątek, 1 sierpnia 2025

Przepis na dip oliwkowy

 Dip oliwkowy

    W tym odcinku znowu dzieją się rzeczy nie z tej oliwki! 😄
    Amelka postanowiła przygotować pyszny, błyskawiczny dip z oliwek, ale jak to u nas – nie obyło się bez niespodzianek...
    Na planie pojawiła się Oliwka – nie w słoiku, tylko siostra – i zrobiło się wesoło.


    👉Jak zrobić szybki i prosty dip z oliwek❓

    Wszystko wrzucamy do blendera, ale wcześniej… no, musicie zobaczyć sami!
    Amelka opowiada, żartuje i testuje sprzęt kuchenny jak zawodowiec.
    A do tego – mały ukłon dla naszych widzów.
    Jeśli komentowaliście, być może Wasze słowa właśnie tu się pojawiły 😉
    Dziękujemy za wsparcie i wszystkie miłe słowa.
    Amelka marzy, żeby zostać aktorką, a te filmy to jej pierwszy krok.
    Trzymajcie za nią kciuki 🎬
    Zapraszamy na przepis na DIP OLIWKOWY z humorem i siostrzanym twistem!
    i coś od Amelki: Hej!
    Tu Amelka i dziś mam dla Was przepis na coś, co pokochają nie tylko fani oliwek, ale i dobrej zabawy 😄

    👉Jak zrobić błyskawiczny dip oliwkowy❓

    Wskakujcie do filmu – pokażę Wam krok po kroku, jak zrobić pyszny i prosty dip z oliwek, bazylii i jogurtu.
    A w międzyczasie... niespodzianka!
    Pojawi się też moja siostra Oliwka!
    Czy ucieknie przed blenderem? 😜
    Ten dip to świetny dodatek do pieczywa, warzyw, a nawet do… łakomczuchowania bez powodu 🍞🥕
    🎥 Ja mam na imię Amelka, a za kamerą stoi mój tata.
    Uczymy się razem, gotujemy i spełniamy marzenia – może zostanę aktorką? 😊
    Zapraszamy na przepis na DIP OLIWKOWY z siostrzaną niespodzianką!
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem



Składniki:

  • 1 szkl. oliwek bez pestek
  • 3 łyżki oliwy 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 2 łyżki gęstego jogurtu lub śmietany 
  • kilka listków świeżej bazylii 
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na dip oliwkowy (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania dipu oliwkowego, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie czosnku: Dodaj jeden ząbek czosnku, aby nie przesadzić z jego ilością [02:23].

  • Przygotowanie oliwek: Upewnij się, że oliwki są bez pestek [02:36].

  • Dodanie oliwy z oliwek: Wlej oliwę z oliwek do oliwek, ponieważ "muszą być razem" [02:44].

  • Doprawianie: Dodaj odrobinę soli i pieprzu, aby dip był smaczny [03:06].

  • Blendowanie: Zblenduj wszystkie składniki na gładką masę [03:32].

Gotowy dip wygląda jak "zdrowa chmurka" [04:23]. Można go podawać z papryką [05:25], serem [05:31] lub ogórkiem [05:50].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗