Bawarka ☕
Pierwsze mroźne dni, zimowy klimat i… wspomnienia z przedszkola! 😄
Dziś
mam dla was napój, który ma tylko dwa składniki, ale za to 100% klimatu
PRL-u.
Jeśli pamiętacie szklanki w metalowych koszyczkach, imbryczki i
esencję herbacianą, to ten odcinek zrobi wam podróż w czasie!
👉Jak zrobić bawarkę z dzieciństwa❓
Pokażę najprostszą wersję bawarki, dokładnie taką, jaką dostawaliśmy w
szkole lub w domu – żadnych kombinacji, czarna herbata + mleko i gotowe.
A jeśli nie znacie tego napoju, to koniecznie spróbujcie – może
odkryjecie swój nowy zimowy hit. ☕❄️
Dziękuję za wszystkie komentarze – dają nam ogromnego kopa! ❤️
Amelka i
Oliwka dzisiaj też próbują i oceniają bawarkę, więc zostańcie do końca,
będzie zabawnie!
Zapraszamy na przepis na bawarkę!
Składniki:
- Herbata czarna liściasta
- Woda
- Mleko
- Słodziki: cukier, ksylitol itd
Przygotowanie:
Bawarka (Napój z PRL) - krok po kroku z filmu
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania tradycyjnej bawarki, napoju składającego się tylko z dwóch składników:
Przygotowanie esencji herbacianej:
Wsyp czarną herbatę do zaparzacza (imbryka) [01:22, 01:30].
Zagotuj wodę [02:35].
Zalej herbatę wrzątkiem i zaparz [02:35, 02:53].
Po zaparzeniu wyjmij i usuń sitko z herbatą [03:02].
Podgrzewanie mleka:
Podgrzej mleko (krowie lub roślinne, np. owsiane) w osobnym naczyniu. Nie doprowadzaj do gotowania [03:20, 03:30].
Mieszaj mleko podczas podgrzewania [03:39].
Łączenie i serwowanie:
Wlej podgrzane mleko do zaparzonej herbaty [03:53, 04:06].
Wymieszaj, aby składniki idealnie się połączyły [04:06].
Bawarkę można posłodzić (cukrem, ksylitolem lub innym słodzikiem) lub podać niesłodzoną [04:48].
Serwuj ciepłą [05:46].
Smacznego :)
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗