czwartek, 22 czerwca 2023

Przepis na domowe lody jagodowe

Lody jagodowe

    Po co kupować lody? Wystarczy przepis i można zrobić samemu pyszne, zdrowe, domowe lody owocowe...

    👉Jak zrobić lody w domu❓

    Co do lodów owocowych, to były już lody truskawkowe na naszym kanale; a dziś Aga prezentuje przepis jak zrobić lody jagodowe.
    Zapraszamy na przepis na lody jagodowe.
 



Składniki:
  • 300g jagód
  • 300ml słodkiej śmietanki (30% lub 36%)
  • 2 łyżki (jeśli lubimy bardziej słodkie to więcej) zmielonego erytrytolu lub innego słodzika
Przygotowanie:

Przepis na domowe lody jagodowe - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania zdrowych i pysznych lodów jagodowych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  1. Przygotowanie śmietanki (bazy):

    • Mocno schłodzoną śmietankę kremówkę (miska, w której ubijasz, również powinna być schłodzona) ubijaj [01:01, 01:35].

    • Wstępnie ubij śmietankę [02:04].

    • Dodaj zmielony erytrytol lub inne słodzidło (ilość według własnego uznania) [02:04, 02:33].

    • Kontynuuj ubijanie, aż powstanie sztywna bita śmietana [02:33].

    • Ubitą śmietanę wstaw do lodówki na czas miksowania jagód [02:33, 02:44].

  2. Miksowanie jagód:

    • Zamrożone jagody wsyp do blendera [02:44, 03:12]. (Możesz użyć świeżych jagód, ale czas oczekiwania na lody będzie dłuższy).

    • Miksuj jagody pulsacyjnie (jeśli są zamrożone) lub na normalnych obrotach (jeśli są świeże) [03:25, 03:36].

    • Owoce zmiksuj na zupełnie gładką masę lub zostaw w kawałkach – w zależności od tego, czy wolisz jednolitą konsystencję, czy kawałki owoców w lodach [03:36, 03:58].

  3. Łączenie i mrożenie:

    • Zmiksowane jagody przełóż do ubitej śmietany [04:08, 04:18].

    • Dokładnie wszystko wymieszaj lub wymieszaj tylko kilka razy, jeśli chcesz uzyskać efekt nierówno wymieszanych lodów [04:18, 04:29].

    • Przełóż masę do pojemnika [04:29, 04:36].

    • Włóż lody do zamrażarki. Czas mrożenia jest krótki, zwłaszcza przy użyciu zamrożonych jagód [04:55, 05:07].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz