Przepis na sałatkę owocową (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania sałatki owocowej, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Obieranie owoców [01:09]: W pierwszej kolejności obiera się owoce, zaczynając od mandarynek, a następnie przechodząc do truskawek, jabłek, gruszek, kiwi i na końcu bananów, aby zapobiec ich ściemnieniu.
Krojenie owoców [03:33]: Po obraniu owoce są krojone. Film pokazuje krojenie jabłka jako przykład.
Mieszanie składników [05:39]: Pokrojone owoce są mieszane razem w dużej misce.
Przekładanie do salaterki [06:01]: Gotowa sałatka jest przekładana do salaterki, co stanowi przedostatni krok.
Spożycie [06:26]: Ostatnim krokiem jest zjedzenie sałatki.
1 łyżka miodu (jak śliwki mało słodkie można dodać więcej)
cynamon
Przygotowanie:
Przepis na śliwki karmelizowane w miodzie - krok po kroku z filmu
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania szybkiego deseru owocowego, czyli karmelizowanych śliwek, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie śliwek: Umyj śliwki i wyjmij z nich pestki [01:10]. Jeśli śliwki są bardzo duże, możesz je pokroić na mniejsze kawałki. Małe śliwki wystarczy przekroić na pół [01:14, 01:22].
Gruszki w syropie w słoikach, to idealna forma do przechowania na czas
zimy. W odpowiednim momencie można wyciągnąć i zastosować jako dodatek
do dania, zrobić deser lub co tam nam przyjdzie do głowy.
👉Jak zrobić gruszki w syropie w słoikach na zimę❓
Przygotowanie takich przetworów jest po pierwsze bardzo proste i
szybkie. Wystarczy zrobić zalewę cukrową, obrać gruszki i zamknąć smak
lata w słoikach...
Zapraszamy na przepis na gruszki w słoikach.
Kompot z rabarbaru i wiśni na ugaszenie pragnienia
Nowa wersja komputu z rabarbarem. Tym razem w bardziej czerwonej odsłonie...
Czyli co zrobić by kompot był bardziej czerwony i pozostał lekko kwaskowy?
Link do filmu z przepisem:
Składniki:
ok. 600g wiśni
400g rabarbaru
1,5l wody
ksylitol, stewia lub inny słodzik do posłodzenia
Przygotowanie:
Wiśnie i łodygi rabarbaru dokładnie myjemy. Rabarbar kroimy na mniejsze kawałki i razem z wiśniami przekładamy do garnka. Zalewamy wodą, przykrywamy pokrywką i stawiamy na kuchnię. Doprowadzamy do wrzenia, jak się zagotuje to gotujemy trzy minuty i wyłączamy kuchenkę. Całość zostawiamy na około 15 minut. Po tym czasie kompot przelewamy do szklanego dzbanka i słodzimy według własnych preferencji. Następnie zostawiamy do całkowitego wystudzenia (możemy nawet schłodzić w lodówce).
Deser owocowy i bez dodatku cukru tylko z samym miodem.
Wszystkie składniki poprawiają zdrowie, podczas kiedy wszelkie słodycze na bazie cukru je osłabiają lub wręcz trwale uszkadzają nasze organy i to nie tylko zęby oraz prowadzą do otyłości... :)
Nawet cynamon ma też szereg właściwości pro zdrowotnych.
Jabłka obieramy ze skóry i usuwamy gniazda nasienne. Następnie kroimy jabłka na mniejsze kawałki (wielkość dowolna). Rozpuszczamy w rondlu masło i wrzucamy pokrojone jabłka. Moc palnika musi być dosyć wysoka, bo prażenie jabłek nie będzie trwać zbyt długo (kilka minut, zależy to od gatunku jabłek, twarde jabłka dłużej, a miękkie krócej) i należy często mieszać. Gdy jabłka będą już szkliste - stracą swój surowy smak dodajemy miód (jak mamy kwaśne to dodać ciut więcej) i trzymamy jeszcze ok. 2 minut na ogniu cały czas mieszając. Na samym końcu dodajemy cynamon, mieszamy i gotowe.
Jak zobaczyłem co Agnieszka mi niesie, to pewnie gdybym miał sztuczną szczękę, to pewnie z wrażenia by mi wypadła i radośnie klekocząc zębami skakała po podłodze... 😁
Kalkulując ze w środku jest banan🍌, to od razy 2 + 2 = 4 skojarzyłem, że można podkręcić go jako koktajl węglowodanowy po treningu💪.
Oczywiście to nie jedyne zastosowanie, bo przede wszystkim to fantastyczny napój orzeźwiający💧💦 na upalne dni. A ze względu na dużą treściwość może również chwilowo zastąpić posiłek... 🍛🍲Konkurencja dla chłodnika tylko w wersji owocowej... 😀
Składniki:
600g arbuza🍉🍉🍉 (po obraniu)
2 banany🍌🍌
100 ml mleka kokosowego🍼 lub gęstej śmietany
Przygotowanie:
Arbuz i banany przed przyrządzeniem koktajlu należy dobrze schłodzić. Następnie banany obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki, to samo robimy z arbuzem, wszystko umieszczamy w blenderze - miksujemy. Po zmiksowaniu dodajemy mleko kokosowe i jeszcze chwilę miksujemy. Jeśli ktoś uzna, że jest mało słodkie to może sobie dosłodzić miodem lub innym słodzidłem (banan i arbuz są tak słodziutkie, że osobiście nie dodawałam żadnego słodzidła).
"Cudze chwalicie swego nie znacie" - mówi stare powiedzenie. Polska jest jednym z największych producentów jabłek🍎 i może dlatego, że są one tak powszechne - są niedoceniane...
Szczególnie teraz w środku zimy, jabłka🍏 powinny być w codziennym menu i to nie w minimalnej ilości📈. Nie bez przyczyny w zimę tyjemy❗ Składa się na to kilka elementów i nie chodzi mi o te związane z ochroną przed zimnem za pomocą tkanki tłuszczowej.
Warto poruszyć temat diety w okresie zimy, w której brakuje nam świeżych warzyw i owoców. Dlatego można jeden z posiłków zastąpić jabłkami🍎, które mają cały szereg pozytywnych skutków w obszarze oczyszczania organizmu i odchudzania:
Przede wszystkim jabłka🍎 mają mało kalorii. Jak ktoś chce to niech sobie policzy ile kalorii jest w 600g sam... Ja nigdy nie liczyłem kalorii. Ale dziś się na to pokuszę!
600g jabłek x ok. 50kcal/100 g = 300 kcal,
a teraz 600g pączków po 420kcal/100g = 2520 kcal Upssss!
Teraz pytanie: Co nam dają jabłka jako wartość dodaną? Poza mniejszą ilością kalorii...
Mają mniejszą ilością kalorii, a są bardzo sycące.
Zawierają witaminę C! A naturalna, tylko naturalna witamina C bierze udział w procesach spalania... Kropki się łączą?
Często słyszy się o pektynach i błonniku i tylko większość osób nie wie jak ten temat ugryźć... Ja proponuje Ugryźć jabłko🍎, a natura zrobi swoje. Dokładniej rozpocznie się proces oczyszczania organizmu z TOKSYN i metali ciężkich (Pb i Co). Dzięki temu nie wylądują one w naszych komórkach i nie będzie musiał się organizm bronić otaczając je wodą... A co z tym związane - nie tyjemy!
Dodatkowo błonnik chroni nas przed zaparciami. A każde zaparcie to dodatkowa porcja toksyn wędrująca do organizmu i utykana po różnych tkankach, w tym w tkance tłuszczowej... i nam ona rośnie...
Pektyny obniżają stopień wchłaniania się tłuszczy do organizmu na poziomie jelita cienkiego.
Nie tylko zaparcia to porcja toksyn, biegunka również, a jabłka🍏 regulują procesy trawienia, więc nie tylko unikniemy wcześniej wspomnianym zaparciom, ale także i biegunkom, które często kojarzą się z zatruciem...
Nawet ocet jabłkowy poprawia trawienie (można dodać do surówki zamiast octu winnego).
Dodatkowo już nie w temacie odchudzania, powiem, że kilka lat temu miałem okazję być na wykładzie pani prof I. Wawer, która omawiała temat polskiego wkładu w badania nad antyoksydacją, a dokładniej o badaniach nad jabłkami...🍎 W skrócie zaznaczę 2 obszary, na które jabłka🍏 mają zbawienny wpływ:
Zapobiegają nowotworom jelita grubego
oraz chronią mózg przed nadmierną oksydacją
Podsumowując!
Jeśli chcesz zrzucić kilogramy to zacznij od tych w jelitach - jabłka🍏 Ci w tym pomogą, a z tkanki tłuszczowej znikną w następnym kroku... :)
Na zdjęciu widać 2 jabłka🍏 na mój posiłek o wadze 610 g, czyli 0,61 kg❗ - to tak dla przykładu: Jak może praktycznie wyglądać jabłkowa🍎 terapia oczyszczająco-odchudzająca❓
Więcej o wpływie odchudzania przez oczyszczanie dzięki diecie rozdzielnej i wodzie znajdziecie w linkach: