czwartek, 22 sierpnia 2024

Masło morelowe

Musze przyznać, że masło morelowe mnie zaskoczyło. Być może dlatego, że Agnieszka dodała cytrynę, którą da się wychwycić, podkręca smak i nie powoduje że masło jest zbyt słodkie.

👉Jak zrobić masło morelowe❓

Garnek, blender, nóż, łyżka i masło można zrobić wkładając niewiele pracy.

Zapraszamy na przepis na masło morelowe z cytrynką.

Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić masło morelowe? - Przepis na masło smakowe

Składniki:

600g wypestkowanych moreli
70-80g erytrytolu lub cukru (można więcej)
sok z połowy małej cytryny
180g masła

Przygotowanie:

Przepis na masło morelowe (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania masła morelowego, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

Przygotowanie moreli [01:28]: Należy umyć morele, a następnie usunąć z nich pestki.
Rozpuszczenie masła [01:34]: Do rondelka wrzucić masło i je roztopić.
Dodanie moreli do masła [01:44]: Pokroić morele na mniejsze kawałki i dodać je do garnka z rozpuszczonym masłem.
Gotowanie moreli z erytrytolem/cukrem [02:29]: Dodać erytrytol lub cukier do smaku. Ilość jest dowolna i zależy od kwasowości moreli. Gotować, aż morele się rozpadną, od czasu do czasu mieszając.
Miksowanie moreli [03:03]: Większość moreli powinna się rozpaść, a te, które tego nie zrobiły, należy potraktować blenderem, aby masa była bardzo gładka.
Dodanie soku z cytryny [03:12]: Wyciśnij sok z połowy małej cytryny i dodaj do moreli.
Ponowne miksowanie [03:40]: Wyłącz kuchenkę i ponownie zmiksuj całość.
Przelewanie do słoiczka [03:53]: Gorące masło przelać do słoiczka.
Chłodzenie i przechowywanie [04:13]: Zamknięty słoiczek pozostawić do całkowitego wystudzenia, a następnie włożyć do lodówki. Wtedy masło zgęstnieje do konsystencji gęstej śmietany. W lodówce zamknięte masło może stać do 2 tygodni, a jeśli jest w miseczce, należy je zużyć w ciągu kilku dni.

Smacznego :)

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 25 lipca 2022

Dżem porzeczkowy

Domowy dżem porzeczkowy, to smak lata, dzieciństwa i wakacji u babci. Taki dżem różni się od dżemu, który kupimy w sklepie. Po pierwsze dlatego, że wiemy jakiej jakości dodamy owoców i o ile mniej będzie konserwantów i chemicznych dodatków.

👉Jak zrobić dżem z porzeczek❓

Aby zrobić dobry, zdrowy dżem należy obejrzeć przepis i wysłuchać porad Agnieszki. Sam musiał bym robić taki domowy dżemik z telefonem w ręku, krok po kroku i zwracać uwagę na szczegóły... Zapraszamy na przepis na domowy dżem z porzecze.

Link do filmu z przepisem

Przepis na DŻEM PORZECZKOWY - Domowe przetwory na zimę -335