Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Święta. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Święta. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 8 grudnia 2025

Przepis na śledzie w oleju z cytryną

Śledzie z cytryną  

    Święta bez śledzi?
    Nie ma mowy!
    😍 Dziś Agnieszka pokaże, jak zrobić aromatyczne śledzie w oleju z cytryną, które pachną Świętami i smakują jak z najlepszej rodzinnej uczty. 🍋🐟
    Amelka dzielnie wszystko nagrywa, dokąd nie zastąpi ją tata, więc nie przegapcie żadnego szczegółu!
    Zajrzyjcie do filmu, bo to prosty, elegancki i pyszny przepis, który zachwyci każdego przy wigilijnym stole. 🎄✨


    👉Jak zrobić śledzie w oleju z cytryną❓

    Zapraszamy na przepis na śledzie w oleju z cytryną!
 
    Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem 
Śledzie w oleju z cytryną – prosty i aromatyczny przepis na święta! 🍋🐟



Składniki:
  • 500g płatów śledziowych
  • 2 cebule 
  • 2 cytryny
  • 2-3 liście laurowe 
  • 4-5 kulek ziela angielskiego 
  • pieprz 
  • olej neutralny w smaku (słonecznikowy, z winogron itp.)
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


sobota, 6 grudnia 2025

Przepis na domowy likier kokosowy

Likier kokosowy 🥥

    Kochani!
    Dziś na kanale diety rozdzielnej robimy coś absolutnie świątecznego, kremowego i rozpływającego się w ustach – domowy likier kokosowy, który smakuje lepiej niż sklepowy i robi się w 10 minut! 🎄🥥
    Agnieszka i niezastąpiona operator-ka Amelka + tata zapraszają do kuchni pełnej uśmiechu, kokosa i procentów… które NIE mają prawa wyparować! 😄

    👉 Jak zrobić domowy likier kokosowy❓

    Zaprezentujemy krok po kroku jak podgrzać mleczko kokosowe, rozpuścić cukier, idealnie połączyć składniki i dodać wódkę tak, żeby wszystko wyszło jak trzeba.
    To świetny trunek na święta, do kawy, na prezent albo do schowania przed resztą rodziny 😉
    Dziękujemy za każdą łapkę, punkt, komentarz i Waszą energię – działa lepiej niż kawa! ☕❤️
    I Panie Antonio z Kolumbii – czekamy na werdykt, czy kapusta kiszona się udała! 😄
    Zapraszamy na przepis na domowy likier kokosowy.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem


 
Składniki:
  • 400ml mleczka kokosowego (o wysokiej zawartości kokosa)
  • 400ml mleka zagęszczonego niesłodzonego
  • 160g cukru 
  • 300ml wódki 40% (można dodać 50ml więcej, wtedy likier będzie mocniejszy)
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗




piątek, 5 grudnia 2025

Przepis na pierogi z grzybami i kapustą kiszoną

Pierogi z grzybami 

    Dziś w kuchni klasyk wszystkich klasyków – wigilijne pierogi z kapustą i grzybami! 🎄🥟
    Agnieszka pokazuje krok po kroku, jak zrobić mięciutkie, elastyczne ciasto, aromatyczny farsz z kapusty kiszonej i leśnych grzybów, a potem ulepić najpyszniejsze pierogi na święta.

    👉 Jak zrobić domowe pierogi z kapustą i grzybami na Wigilię❓

    W filmie jak zwykle nie brakuje rodzinnego humoru: lekkie „Boże, się zacięłam”, relaks za kamerą, przejęcie nagrywania przez Oliwkę i klasyczne „po co ci ten dzióbek? – żeby był!”. 😅
    To idealny przepis na Wigilię, ale ostrzegam – po spróbowaniu będziecie chcieli robić je cały rok.
    Jeśli lubicie tradycyjne potrawy, to ten film jest dla Was. Dajcie łapkę, suba, serduszko i napiszcie koniecznie, bez czego u Was nie ma świąt.
    Smacznych pierogów i spokojnych przygotowań! ✨
    Zapraszamy na przepis na domowe pierogi wigilijne.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem


Składniki:
  • 1 kg kapusty kiszonej 
  • ok. 450g grzybów leśnych 
  • 2 liście laurowe 
  • 4 kulki ziela angielskiego 
  • 2 średnie cebule 
  • 70g masła lub innego tłuszczu 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗






Przepis na ciasteczka migdałowe z masłem orzechowym

Ciasteczka migdałowe

    Cześć kochani! 💛
    Dziś razem z Oliwką i super-tatą zrobimy przepyszne ciasteczka migdałowe, które idealnie sprawdzą się na Boże Narodzenie! 🎄
    Są szybkie, mięciutkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i… tak złote, jak serce Oliwki dla Was 😄✨
    Będzie dużo śmiechu, trochę walki z mąką kokosową, odrobina magii z jajkiem, które „płynie w stronę Taty”, oraz niegrzeczne ciasteczka, które przewracają się jak pasażerowie w autobusie w godzinach szczytu. 😂

    👉Jak zrobić ciasteczka migdałowe?❓

    W filmie krok po kroku pokażemy, jak: ✔ połączyć suche i mokre składniki ✔ ulepić idealne kulki ✔ piec, by były złote, ale nie spalone ✔ nie zjeść wszystkiego zanim wystygnie 😅
    Dziękujemy za Wasze cudowne komentarze! ❤️
    Pani Aluto — specjalne pozdrowienia od Oliwki!
    Pamiętajcie też: trzy razy w tygodniu możecie nas wesprzeć punktami ⭐
    Jeśli punkt siedzi w kieszeni — niech nie siedzi tam dla ozdoby! 😄
   A po ciasteczkach koniecznie sprawdźcie: 👉 pierniczki mamy 👉 nasz najnowszy film (na końcu odcinka)
    Zapraszamy na przepis na migdałowe ciasteczka świąteczne! 🎄🍪✨
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem


Składniki:
  • 1. Mąka migdałowa - 120g 
  • 2. Mąka kokosowa - 40g 
  • 3. Proszek do pieczenia  płaska łyżeczka
  • 4. Jajko M - 1 szt.
  • 5. Erytrytol - 50-60g
  • 6. Masło - 60g
  • 7. Masło orzechowe - 40g
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗




niedziela, 30 listopada 2025

Przepis na domowy pasztet wieprzowo drobiowy

Domowy pasztet

    Dziś w kuchni Agnieszki powstaje najlepszy domowy pasztet wieprzowo-drobiowy – kremowy, aromatyczny i bez żadnych polepszaczy! 🥩🔥
    Jeśli myślicie, że pasztet to trudna sprawa, to… zobaczycie, że jest prostszy niż wyciągnięcie bulionu z lodówki 😉
    Pokażę Wam krok po kroku, jak zrobić mięciutki, wilgotny pasztet, który perfekcyjnie się kroi i jeszcze lepiej smakuje na świeżym pieczywie.
    W filmie znajdziecie: – jak ugotować mięso i warzywa, – kiedy dodać wątróbkę, – jakie przyprawy dają najlepszy smak, – jak doprawić masę, – jak piec, żeby nie spalić góry 🍞🔥
    Jeśli jesteście tu pierwszy raz – rozgośćcie się!
    A dla stałych widzów: dziękujemy za wszystkie cudowne komentarze ❤️
    Pani Katarzyno – bardzo się cieszymy, że bułeczki z twarogiem wyszły przepyszne!


    👉Jak zrobić domowy pasztet wieprzowo-drobiowy❓

    
Zapraszamy na przepis na domowy pasztet.
 
    Mariusz i Agnieszka 
 

Link do filmu z przepisem
 


Składniki:
  1. 900g łopatki wieprzowej lub karkówki
  2. 800g udźca z indyka lub udek z kurczaka 
  3. 200g słoniny 
  4. 250g boczku surowego (bez skóry)
  5. 300g wątróbki drobiowej 
  6. 1 duża cebula 
  7. 2 marchewki 
  8. 1 pietruszka 
  9. kawałek selera
  10. 1/2-1 szklanka bulionu z gotowania mięsa 
  11. 4 jajka L
  12. 4 liście laurowe 
  13. 7 kulek ziela angielskiego 
  14. płaska łyżeczka pieprzu w ziarnach
  15. 1 łyżeczka papryki słodkiej 
  16. 1 łyżeczka majeranku 
  17. 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 
  18. 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego 
  19. sól
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


sobota, 29 listopada 2025

Przepis na kruche ciasteczka z dżemem

Kruche ciasteczka 🍪

    Witajcie kochani!
    Dziś Amelka – nasza najlepsza kucharkoczarodziejka świata – zabiera Was do swojej słodkiej krainy i pokazuje, jak zrobić przepyszne kruche ciasteczka z dżemem.
    Proste, domowe, pachnące i takie, które aż proszą się, by je podkraść prosto z blaszki!
    W filmie zobaczycie: ✨ kulkowanie ciasta na najwyższym poziomie ✨ dramaty wielkości dołeczków ✨ trochę śmiechu i mnóstwo dżemu ✨ piękne podziękowania od Amelki dla widzów Ciasteczka wychodzą delikatne, kruche i słodkie.
    Idealne na weekend, święta, do szkolnej śniadaniówki albo po prostu… kiedy macie ochotę na coś dobrego.


    👉 Jak zrobić kruche ciasteczka z dżemem❓

    Zapraszamy na przepis na kruche ciasteczka z dżemem!
 
    Mariusz i Amelka
 
 


Składniki:
  • 250g mąki ziemniaczanej 
  • 130g mąki jasnej orkiszowej lub pszennej 
  • 100g cukru pudru 
  • 250g masła
  • dowolny dżem 
Przygotowanie:

Kruche ciasteczka z dżemem - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania kruchych ciasteczek z dżemem:

  1. Przygotowanie składników suchych i mokrych:

    • Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej [02:03].

    • Do miski wsyp mąki i cukier puder i wymieszaj je [02:19, 02:37].

    • Dodaj masło, żółtka i śmietanę do suchych składników [02:52].

    • Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie [02:52].

  2. Formowanie i nadziewanie ciasteczek:

    • Bierz małe kawałki ciasta i formuj z nich kuleczki [03:51].

    • Układaj kuleczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [04:03, 04:47].

    • Zrób wgłębienia (dołki) w każdej kuleczce [03:51, 04:40].

    • Do wgłębień nałóż ulubiony dżem [04:03, 05:53].

  3. Pieczenie:

    • Nastaw piekarnik na 170°C [07:44].

    • Piecz ciasteczka około 15-20 minut, aż będą lekko złote [07:47].

  4. Podanie:

    • Ciasteczka są gotowe [07:59].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 25 listopada 2025

Przepis na pierniczki niskowęglowodanowe

Pierniczki niskowęglowodanowe 

   Święta coraz bliżej, a u nas w kuchni… aromat pierniczków unosi się jak szalony! 😄
   Agnieszka przygotowała pyszne, mięciutkie i aromatyczne pierniczki niskowęglowodanowe – idealne dla osób na diecie keto lub low carb, ale tak dobre, że zjadają je nawet ci, którzy żadnej diety nie mają!
   Mariusz nagrywa, kawa węszy i kręci się po kuchni, a my działamy – mieszamy, wypełniamy foremki świątecznymi kształtami i pieczemy małe, pachnące cuda. 🎄
    Dla osób niskowęglowodanowych – BOMBA!
    Dla osób nieniskowęglowodanowych – też BOMBA, tylko kliknijcie w kartę i sprawdźcie klasyczną krajankę piernikową.
    Dajcie znać w komentarzach, jakie ciasteczka pieczecie na święta.
    I pamiętajcie – trzy razy w tygodniu możecie nas wesprzeć punktami, a nam robi się wtedy cieplutko na sercu! ❤️


    👉Jak zrobić pierniczki niskowęglowodanowe❓

    Zapraszamy na przepis na pierniczki niskowęglowodanowe.
 
    Mariusz i Agnieszka
 
 



Składniki:
  • 40g mąki kokosowej 
  • 15g ksylitolu lub innego słodzika (można więcej)
  • 10g kakao
  • 5g cynamonu 
  • 10g przyprawy do piernika (bez cukru)
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 
  • 3 jajka M
  • 25g oleju kokosowego 
  • 50g kwaśnej śmietany (u mnie 18%)
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


piątek, 21 listopada 2025

Przepis na śledzie w sosie chrzanowym

Śledzie w sosie chrzanowym  

    Śledzie w sosie chrzanowym Dziś w kuchni Agnieszki i Amelki przygotujemy coś prostego, a zarazem wyjątkowego – śledzie w sosie chrzanowym! Kremowe, lekko pikantne, idealne na święta, imprezę albo pyszną kolację. 🌿
    Agnieszka pokaże, jak połączyć chrzan, majonez i śmietanę w sos, który idealnie otuli nasze śledziki.
    Do tego kilka trików, jak porządnie je wymoczyć i doprawić, żeby były idealne w smaku.
    Amelka oczywiście pilnuje kamery i dobrego humoru 😉


    👉Jak zrobić śledzie w sosie chrzanowym❓

    Zobacz przepis krok po kroku i koniecznie daj znać w komentarzu, czy lubisz takie klasyczne śledziowe przepisy. 🐟
    📌 Subskrybuj kanał, kliknij dzwoneczek i zostaw łapkę w górę — dzięki temu wspierasz nasze przepisy! 💬
    A jeśli chcesz więcej inspiracji, znajdziesz nas też na Instagramie.
    Zapraszamy na przepis na śledzie w sosie chrzanowym.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 


Składniki:
  • płatów śledziowych 
  • 2 łyżki chrzanu 
  • 1 cebula 
  • 2 łyżki majonezu 
  • 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 
  • 1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Śledzie w sosie chrzanowym - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania śledzi w sosie chrzanowym:

  1. Przygotowanie śledzi:

    • Płaty śledziowe (solone) należy porządnie wymyć w zimnej wodzie i wymoczyć, zmieniając wodę nawet kilka razy, aby uzyskać odpowiednią dla siebie słoność [02:56].

    • Osusz śledzie papierowym ręcznikiem [03:18].

    • Pokrój śledzie w paseczki [04:23].

  2. Przygotowanie sosu:

    • Pokrój cebulę w drobną kosteczkę [01:04].

    • Do pozostałych składników sosu dodaj pokrojoną cebulkę [02:02].

    • Wlej sok z cytryny (można zastąpić octem jabłkowym) [02:19].

    • Dopraw pieprzem (najlepiej świeżo zmielonym) [02:29].

    • Całość dokładnie wymieszaj [02:38].

    • Uwaga: Autorka nie dodawała soli, ponieważ śledzie i majonez są słone, ale można ją dodać, jeśli jest potrzeba [06:33].

  3. Łączenie i przechowywanie:

    • Pokrojone śledzie dorzuć do sosu chrzanowego [04:43].

    • Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki śledzia oblepiły się sosem [05:00].

    • Przełóż śledzie do mniejszej miseczki lub słoika i wstaw na całą noc do lodówki. Śledzie są idealne do jedzenia dopiero następnego dnia, gdy smaki się przegryzą [05:11, 05:32].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 1 kwietnia 2025

Przepis na babkę marmurkową

Babka marmurkowa

    Babka marmurkowa to nowa propozycja Agnieszki, która możecie przygotować na święta wielkanocne.


    👉Jak zrobić babkę marmurkową❓

    Taka babkę możecie zrobić zarówno w prostokątnej foremce lub tradycyjnej okrągłej z pofałdowanymi bokami.
    Wszystko zależy od Waszej decyzji i finezji.
    Zapraszamy na przepis na babkę marmurkową na oleju
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 




Składniki:

  • 340g mąki (użyłam orkiszowej)
  • 60g budyniu waniliowego bez cukru 
  • 170g ksylitolu lub innego słodzika
  • 200ml wody gazowanej 
  • 100ml oleju 
  • 1 płaska łyżeczka sody 
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 łyżka octu jabłkowego 
  • 15g kakao + 3 łyżki gorącej wody do rozpuszczenia 
Przygotowanie:
Do miski wlewamy wodę gazowaną, olej i ocet jabłkowy, wsypujemy ksylitol i mieszamy do momentu aż ksylitol się rozpuści. W osobnej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę i budyń. 
Suche składniki wsypujemy do mokrych i mieszamy do połączenia (nie mieszamy zbyt długo). Połowę ciasta przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej mąką lub bułką tartą. Foremka o wymiarach 30/10cm.
Do drugiej części ciasta dodajemy kakao. Kakao rozpuszczamy w 3 łyżkach gorącej wody. Całość mieszamy i wylewamy na białe ciasto. 
Patyczkiem od szaszłyków lub widelcem delikatnie mieszamy te dwie warstwy ciasta i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni (góra - dół). Pieczemy około 50 minut, lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika i zostawiamy ciasto na 15 minut, a po upływie tego czasu wyjmujemy z foremki i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. 
Babkę po wystudzeniu możemy polać polewą, lukrem lub posypać pudrem.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


Przepis na jajka faszerowane śledziem

Jajka faszerowane śledziem

    Kolekcja jajek , a raczej przepisów na jajka na święta na naszym kanale rośnie i wszystkie są pyszne.


    👉Jak zrobić jajka faszerowane śledziem❓

    Dziś nowy przepis Agnieszki na jajka faszerowane śledziem na moje specjalne zamówienie...           Zapraszamy na przepis na jajka faszerowane śledziem.
   Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 

 


Składniki:

  • 7 sztuk jajek 
  • 150g płatów śledziowych 
  • 1 łyżka musztardy 
  • 1 łyżka majonezu 
  • pół małej czerwonej cebuli 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Przepis na jajka faszerowane śledziem (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania jajek faszerowanych śledziem, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie jajek [01:03]: Ugotowane na twardo jajka należy przekroić na pół, a następnie wyjąć z nich żółtka.

  • Przygotowanie cebuli [02:19]: Cebulę pokroić w drobną kostkę i dodać do żółtek.

  • Przygotowanie śledzi [03:03]: Śledzie opłukać w zimnej wodzie. Jeśli są bardzo słone, wodę należy zmieniać kilkakrotnie. Następnie osuszyć je ręcznikiem papierowym i pokroić w jak najdrobniejszą kostkę. Jeden kawałek śledzia odłożyć do dekoracji.

  • Mieszanie farszu [03:53]: Do żółtek z cebulą dodać majonez [03:53] oraz musztardę (ostrą lub łagodną) [04:00]. Doprawić pieprzem [04:09] i dokładnie wymieszać [04:24].

  • Nadziewanie jajek [04:44]: Gotowym farszem nadziewać połówki białek jaj.

  • Podanie [07:00]: Jajka faszerowane śledziem są gotowe do podania.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

niedziela, 22 grudnia 2024

Przepis na pieczone pierogi wigilijne


Pierogi pieczone w piekarniku

    Ten przepis przypadnie do gustu tym którzy chcą spróbować czegoś nowego lub nie mogą smażyć pierogów, a raczej odsmażać.

    👉Jak zrobić wigilijne pierogi pieczone w piekarniku❓


    Pierogi mają tradycyjny farsz i są o wiele łatwiejsze w transporcie niż klasyczne pierogi, które po zrobieniu trzeba odsmażać. Pierogi pieczone można zjeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Zabrać do teściowej na wigilię, dać dziecku do szkoły lub mężowi do pracy...
 
    Zapraszamy na przepis na pierogi pieczone w piekarniku.
 
 
    Mariusz i Agnieszka
 
 



Składniki:
  • 400g mąki (użyłam orkiszowej jasnej)
  • 25g drożdży 
  • 150g masła
  • 200g kwaśnej śmietany 
  • płaska łyżeczka soli 
  • 1kg kiszonej kapusty 
  • 300g grzybów (mogą być suszone 2 garście)
  • 2 cebule 
  • 3 liście laurowe 
  • 4 kulki ziela angielskiego 
  • pieprz 
  • sól
  • 2-3 łyżki dowolnego tłuszczu 
Przygotowanie:

Przepis na pieczone pierogi wigilijne z kapustą i grzybami (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania pieczonych pierogów wigilijnych z kapustą i grzybami, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie farszu:

    • Drobno pokrój cebulę i podsmaż ją na niewielkiej ilości tłuszczu [01:04].

    • Ugotuj kiszoną kapustę z zielem angielskim i liśćmi laurowymi, a następnie odciśnij z niej nadmiar wody i drobno posiekaj [02:11].

    • Ugotuj grzyby (świeże lub suszone, wcześniej namoczone) i również drobno je pokrój [02:45].

    • Połącz usmażoną cebulę z kapustą i grzybami [04:48].

    • Dopraw farsz pieprzem i solą, a następnie dokładnie wymieszaj [05:09].

  • Przygotowanie ciasta:

    • Wymieszaj kwaśną śmietanę (najlepiej w temperaturze pokojowej) z drożdżami i solą, aż drożdże się rozpuszczą [05:30].

    • Dodaj mąkę (orkiszową lub pszenną) i miękkie masło, a następnie zagnieć ciasto na jednolitą masę [06:03].

  • Formowanie i pieczenie pierogów:

    • Podziel ciasto na dwie części i rozwałkuj każdą na placek o grubości około 3 mm [06:28].

    • Wykrawaj krążki z ciasta [07:04].

    • Na każdy krążek nałóż farsz [07:25].

    • Zlep brzegi ciasta, formując pierogi [07:54].

    • Ułóż pierogi na blaszce, zachowując odstępy [08:59].

    • Posmaruj każdy pierożek słodką śmietanką [09:28].

    • Wstaw pierogi do nagrzanego piekarnika (200 stopni Celsjusza) i piecz przez 12 do 14 minut, aż będą rumiane [09:33].

Gotowe pierogi można podawać same lub z czerwonym barszczem [09:54].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 19 grudnia 2024

Przepis na krajankę piernikową


Krajanka piernikowa


    W życiu nie upiekłem ani jednego ciasta, więc ekspertem nie jestem. Ciasto na imieninach u cioci było zawsze ok, bez względu na to czy je jadłem, czy nie. Jako dziecko oczywiście byłem zmuszany do jedzenia ciasta drożdżowego, którego nie lubiłem, bo było suche, więc zaczynałem od wydłubywania rodzynek, które oczywiście były mokre... 
   Nie oznacza to, że jestem totalnie zielony w temacie ciast... Ale ile rodzajów piernika, pierników, pierniczków, ciasteczek piernikowych, a nawet nalewkę piernikową Agnieszka zrobiła, to ciężko policzyć...


    👉Jak zrobić krajankę piernikową❓

    Do tego piernikowego królestwa dochodzi kolejny przepis i Wy też możecie zrobić kolejny piernik, a dokładniej krajankę piernikową.
    Zapraszamy na przepis świąteczny.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Wspaniała krajanka PIERNIKOWA z lukrem - Przepis świąteczny🎄
 



Składniki:
  • 550g mąki (użyłam orkiszowej jasnej)
  • 70g masła
  • 150g cukru
  • 25g drożdży 
  • 200ml słodkiej śmietanki (użyłam 12%)
  • 70g miodu 
  • 3 łyżki kakao 
  • 20-30g przyprawy do piernika 
  • 1 płaska łyżeczka sody 
  • szczypta soli 
Przygotowanie:

Przepis na krajankę piernikową (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania krajanki piernikowej, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie ciasta [00:58]:

    • Do miodu wlej śmietanę, dodaj masło i cukier. Podgrzewaj do 40 stopni, aż masło się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.

    • Wymieszaj mąkę orkiszową (lub pszenną) z sodą oczyszczoną, przyprawą do piernika, kakao i szczyptą soli.

    • Do przestudzonej mieszanki miodowej dodaj drożdże i mieszaj, aż całkowicie się rozpuszczą.

    • Wlej płynne składniki do suchych i dokładnie wymieszaj ciasto.

    • Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na około 15 minut.

  • Formowanie i pieczenie [03:47]:

    • Po 15 minutach przełóż ciasto na blat, zagnieć kilka razy i uformuj kulkę.

    • Podziel ciasto na cztery części.

    • Każdą część rozwałkuj na placek o grubości pół centymetra.

    • Z każdego paska wycinaj romby, kwadraty lub trójkąty.

    • Układaj wycięte kawałki na blaszce, zachowując odstępy.

    • Włóż krajankę do nagrzanego piekarnika (180 stopni, góra-dół) i piecz przez 7 do 10 minut. Nie piecz dłużej, aby krajanka nie stwardniała.

  • Wykończenie [07:35]:

    • Po upieczeniu zdejmij krajankę z blaszki i nie układaj jej od razu jedna na drugiej, ponieważ jest bardzo miękka.

    • Po wystudzeniu pierniczki można przełożyć do pudełka.

    • Wystudzoną krajankę piernikową można polać lukrem lub pozostawić bez dodatków.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 17 grudnia 2024

Przepis na schab pieczony w mleku


Schab pieczony w mleku

    Schab nie musi być tylko na obiad. Schab może być przygotowany jako wędlina.
   Taka właśnie wędlina ze schabu jest idealnym pomysłem na świąteczny stół...

 

  👉Jak zrobić SCHAB PIECZONY W MLEKU❓

    Też możecie zrobić schab na święta, bo Agnieszka przygotowała przepis.
    Zapraszamy na przepis na schab pieczony w mleku.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić SCHAB pieczony w mleku? - PYSZNA i domowa wędlina na święta
 



Składniki:

  • 1,2- 1,5kg schabu
  • 2 ząbki czosnku 
  • 2 łyżki oliwy lub oleju 
  • sól
  • pieprz 
  • papryka słodka 
  • majeranek 
  • mleko (tyle aby schab był przykryty do 3/4 wysokości)
Przygotowanie:

Przepis na schab pieczony w mleku (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania schabu pieczonego w mleku, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Przygotowanie schabu

    • Umyj i osusz schab, najlepiej ręcznikami papierowymi [00:58].

    • Polej schab odrobiną oliwy lub oleju i natrzyj równomiernie ze wszystkich stron [01:28].

    • Przeciśnij czosnek i natrzyj nim schab [01:58].

    • Posyp schab solą [02:39], pieprzem [03:12], słodką papryką [03:28] i majerankiem [03:58].

    • Tak przygotowany schab włóż do naczynia żaroodpornego z pokrywką lub zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc [04:07].

  • Pieczenie schabu

    • Po zamarynowaniu schabu, umieść go w naczyniu i zalej mlekiem tak, aby schab był zanurzony do 3/4 wysokości [05:22].

    • Wstaw schab do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół) i piecz przez półtorej godziny [06:44].

    • Co jakiś czas otwieraj piekarnik i polewaj schab mlekiem po wierzchu [06:53].

  • Po upieczeniu

    • Po upieczeniu uchyl drzwiczki piekarnika i pozostaw schab w mleku na około pół godziny [07:02].

    • Gdy schab całkowicie ostygnie, wyjmij go z mleka i pokrój [07:16].

    • Wystudzony schab najlepiej zapakować w folię spożywczą lub włożyć do szczelnego pudełka, aby nie obsychał [07:28].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 16 grudnia 2024

Przepis na likier piernikowy


Likier piernikowy

    Kiedy nadchodzi wieczór, długi jesienny wieczór, lub zimowy wieczór... Zasiadamy do romantycznej komedii, to do szczęścia brakuje coś słodkiego. 
   Nie proponuję czekolady bo idzie w boki.

    👉Jak zrobić likier piernikowy❓


    Na pewno warto zrobić likier piernikowy. Delikatny, słodki i ma trochę czekolady. Można sączyć, oglądać film, a kiedy wpadnie psiapsiółka, lub kilka, też będzie czym poczęstować.
 
    Zapraszamy na przepis na likier piernikowy.
 
 
    Mariusz i Agnieszka
 
 



Składniki:

  • 500ml śmietany kremówki (np. 30%)
  • 400ml wódki
  • 3-4 łyżeczki przyprawy do piernika 
  • 70-100g pudru 
  • 100g gorzkiej czekolady (minimum 50% zawartości kakao)
Przygotowanie:

Przepis na likier piernikowy (krok po kroku z filmu)

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania likieru piernikowego, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

  • Podgrzewanie śmietanki [01:55]: Słodką śmietankę (30%) należy postawić na kuchence i powoli podgrzewać, aż lekko się zagotuje. W trakcie podgrzewania należy ją mieszać.

  • Dodanie przyprawy do piernika [02:22]: Gdy śmietanka jest ciepła, wsypuje się przyprawę do piernika, najlepiej taką bez dodatku mąki. Całość należy mieszać i czekać, aż delikatnie się zagotuje.

  • Dodanie czekolady [03:06]: Po zagotowaniu śmietanki z przyprawą, należy ją zdjąć z ognia i dodać połamaną gorzką czekoladę (minimum 50% kakao). Mieszankę należy odczekać około 2 minut i dokładnie wymieszać, aby czekolada się rozpuściła.

  • Dodanie cukru pudru [03:58]: Następnie dodaje się cukier puder, w ilości od 70 do 100 g, w zależności od preferowanej słodkości likieru. Całość należy mieszać do rozpuszczenia pudru.

  • Dodanie alkoholu [04:33]: Gdy śmietanka z dodatkami całkowicie wystygnie, można dodać alkohol. W filmie użyto około 400 ml alkoholu.

  • Mieszanie i przechowywanie [05:19]: Całość należy dokładnie wymieszać, a następnie przelać do karafki lub butelki [05:40]. Likier nie wymaga przechowywania w lodówce; wystarczy temperatura pokojowa [06:34]. Przed podaniem należy go porządnie zamieszać, aby wszystkie składniki się połączyły [06:47]. Likier jest gotowy do spożycia po 24 godzinach [06:47].


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗