Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Dodatki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Dodatki. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 27 kwietnia 2026

Przepis na keto bułki z mascarpone

Keto bułki z mascarpone 

    👉Jak zrobić keto bułki z mascarpone bez glutenu i mąki pszennej❓

    Cześć, tu tata zza kamery 😄

    Dziś Agnieszka pokazuje coś, co serio robi robotę – puszyste, mięciutkie keto bułeczki z mascarpone!
    Bez glutenu, bez mąki pszennej, a smak… no powiem tak – znikają szybciej niż zdążę je nagrać 📸
    Jeśli jesteście na keto albo po prostu szukacie zdrowszej alternatywy pieczywa, to ten przepis jest dla Was.
    Prosty skład, szybkie przygotowanie i efekt, który spokojnie możecie podać na śniadanie, kolację albo nawet do burgera 🍔
    Agnieszka jak zawsze ogarnia kuchnię, ja ogarniam kamerę (i podjadanie 😅), więc oglądajcie do końca – pokażemy też jak bułki wyglądają w środku!
    Dajcie znać w komentarzu – z czym byście je zjedli?
    👇 Zapraszamy na przepis na keto bułki z mascarpone
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 


Składniki:

  • 200g mascarpone 
  • 3 jajka
  • 40g łuski babki jajowatej 
  • 30g mąki łubinowej 
  • niepełna łyżeczka soli 
  • płaska łyżeczka sody 
Przygotowanie:

Puszyste bułki keto z mascarpone – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja żona Agnieszka przygotowała dzisiaj coś specjalnego dla wszystkich fanów pieczywa bez glutenu i mąki pszennej – niezwykle miękkie bułki na bazie serka mascarpone. Jako mąż i operator kamery muszę przyznać, że te bułeczki to prawdziwy hit, który znika u nas w mgnieniu oka.

Oto jak Agnieszka przygotowuje te ketobułki krok po kroku:

  1. Łączenie składników:

    • W misce umieść serek mascarpone w temperaturze pokojowej [00:27, 00:38].

    • Dodaj jajka, łuski babki jajowatej, mąkę łubinową, sodę oraz sól [00:38, 01:38].

    • Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa [01:44].

  2. Odstawienie ciasta:

    • Po wymieszaniu odstaw ciasto na około 5–10 minut, aby łuski babki jajowatej napęczniały i masa zyskała odpowiednią konsystencję [02:18, 02:30].

  3. Formowanie bułeczek:

    • Przygotuj miseczkę z wodą do zwilżania dłoni – dzięki temu ciasto nie będzie się do nich kleić [02:52, 03:03].

    • Formuj niewielkie bułeczki (z tej porcji wyjdzie około 5-7 sztuk). Ważne, aby nie robić ich zbyt pękatych, lecz lekko je spłaszczyć [02:52, 03:03].

    • Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia [03:03, 03:14].

  4. Pieczenie i studzenie:

    • Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C (funkcja góra-dół) i piecz przez 25–30 minut, zależnie od wielkości bułek [03:14].

    • Po upieczeniu uchyl piekarnik i zostaw w nim bułeczki na około 10 minut, a następnie wyjmij je do całkowitego wystudzenia [04:20, 04:31].

Gotowe bułeczki są niesamowicie miękkie i idealnie nadają się na zdrowe śniadanie lub kolację. Po przekrojeniu wyglądają jak tradycyjne pieczywo! Życzymy smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

piątek, 17 kwietnia 2026

Przepis na grillowane ziemniaki

Grillowane ziemniaki  🥔

    👉Jak zrobić grillowane ziemniaki z ziołami❓

    Sezon grillowy odpalony, więc wjeżdża coś prostego, taniego i naprawdę pysznego 🔥
    Tym razem za sterami Oliwka, a ja jak zawsze za kamerą 😄
    Jeśli lubicie ziemniaki tak jak my, to koniecznie zostańcie do końca, bo pokażemy Wam, jak zrobić grillowane ziemniaczki z ziołami – zdrowszą alternatywę dla frytek i chipsów 🥔

    Nie potrzebujecie dużo oleju, przygotowanie jest szybkie, a efekt?
    Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku – po prostu sztos 💪
    W filmie pokażemy Wam: ✔ jak szybko pokroić ziemniaki ✔ jakie zioła najlepiej pasują ✔ ile grillować, żeby wyszły idealne
    A przy okazji trochę śmiechu, trochę gadania i jak zawsze rodzinny klimat 😄
    Dajcie znać w komentarzu – team frytki 🍟 czy grillowane ziemniaki 🥔?
    Zapraszamy na przepis na grillowane ziemniaki z ziołami
 


Składniki:

  • ok. 1kg ziemniaków 
  • 2-3 łyżki oliwy 
  • płaska łyżeczka oregano 
  • płaska łyżeczka tymianku 
  • płaska łyżeczka rozmarynu
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Grillowane ziemniaki w ziołach – przepis Oliwki krok po kroku

Dzisiaj w kuchni (a właściwie przy grillu!) rządzi moja córka Oliwka. Przygotowała coś, co jest pyszniejszą i zdrowszą alternatywą dla frytek czy chipsów – aromatyczne grillowane ziemniaczki w ziołach. Jako tata i operator kamery muszę przyznać, że to danie robi się o wiele szybciej i prościej niż tradycyjne frytki.

Oto jak Oliwka przygotowuje te ziemniaki krok po kroku:

  1. Przygotowanie ziemniaków:

    • Ziemniaki obierz i umyj (jeśli używasz młodych ziemniaków, wystarczy je porządnie wyszorować) [00:53].

    • Pokrój je w miarę równe plastry [01:15].

  2. Doprawianie:

    • Pokrojone plastry przełóż do miski i polej oliwą [02:27].

    • Dodaj ulubione zioła: rozmaryn, oregano oraz tymianek [02:39].

    • Całość dopraw solą i pieprzem [02:56].

    • Wszystko dokładnie wymieszaj, tak aby każdy plasterek był równomiernie pokryty oliwą i przyprawami [03:22].

  3. Grillowanie:

    • Rozgrzej grill (może to być grill elektryczny lub tradycyjny) i ułóż na nim plastry ziemniaków [03:45, 03:58].

    • Grilluj ziemniaki przez około 20 do 30 minut, w zależności od grubości plastrów, aż staną się miękkie i apetycznie przyrumienione [06:36].

  4. Podanie:

    • Gotowe, gorące ziemniaczki zdejmij z grilla i podawaj jako samodzielną przekąskę lub dodatek do obiadu [05:28].

Tak przygotowane ziemniaki są lżejsze i znacznie zdrowsze niż te smażone w głębokim tłuszczu, a smakują wyśmienicie! Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 7 kwietnia 2026

Przepis na turecki sos haydari

Turecki sos haydari 

    Grill, pieczywo, przekąski… i nagle wjeżdża ON 😎 – turecki klasyk, który robi robotę bez żadnego kombinowania.
    Kremowy, czosnkowy, lekko ziołowy i tak dobry, że znika szybciej niż kiełbasa z rusztu 😅
    Agnieszka jak zwykle w kuchni ogarnia temat perfekcyjnie, Oliwka tym razem za kamerą (pełna profeska 🎥), a ja?
    No wiadomo – kontrola jakości i podjadanie 🤭
    Ten sos haydari to idealny dodatek do mięsa, warzyw, pieczywa, a nawet jako dip na imprezę.
    Prosty skład, szybkie przygotowanie i efekt jak z dobrej tureckiej restauracji 🇹🇷

    👉Jak zrobić turecki sos haydari❓

    Zobaczcie sami – krok po kroku, bez ściemy i bez zbędnych udziwnień 👍
    Na koniec wrzućcie sos do lodówki, dajcie mu chwilę „na przegryzienie”… i wtedy dopiero zaczyna się magia 🤯
    Zapraszamy na przepis na turecki sos haydari.    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Sekret tureckich smaków 🇹🇷 Domowy sos HAYDARI krok po kroku 
 


Składniki:
  • 400g jogurtu greckiego 
  • 100g sera feta
  • 2 ząbki czosnku 
  • 5 łyżek oliwy
  • 1 łyżeczka suszonej mięty
  • 1 czubata łyżka świeżego koperku 
  • 1/3 łyżeczki kuminu
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Domowy sos Haydari – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja żona Agnieszka przygotowała dzisiaj niezwykle aromatyczny i kremowy turecki sos Haydari. To absolutny klasyk, który idealnie pasuje do grillowanych mięs, warzyw czy po prostu jako dip do pieczywa. Tym razem za kamerą wspierała ją nasza córka Oliwka. Jako mąż i wierny tester muszę przyznać, że ten sos to prawdziwa eksplozja smaków!

Oto jak Agnieszka przygotowuje Haydari krok po kroku:

  1. Odsączanie jogurtu:

    • Jogurt grecki (lub typu greckiego) wyłóż na sitko wyłożone gazą. Wstaw go do lodówki na około godzinę, aby odciekł z nadmiaru wody – dzięki temu sos będzie gęsty i kremowy [00:27, 01:05].

  2. Przygotowanie bazy serowej:

    • Ser feta przełóż do miseczki i bardzo dokładnie rozgnieć widelcem, tak aby pozbyć się wszystkich grudek [01:05, 01:17].

    • Do rozgniecionej fety dodaj odsączony wcześniej jogurt [01:49, 02:00].

  3. Dodatki i przyprawy:

    • Czosnek zetrzyj na drobnej tarce lub przeciśnij przez praskę, a następnie dodaj do masy serowo-jogurtowej [02:21, 02:40].

    • Dolej oliwę z oliwek i wszystko razem wymieszaj [02:49, 03:08].

    • Dodaj suszoną miętę oraz kumin (kmin rzymski) – to one nadają sosowi charakterystyczny, turecki aromat [03:24, 03:32].

    • Na koniec dodaj świeży, drobno posiekany koperek [03:32, 03:54].

  4. Doprawianie i mieszanie:

    • Sos dopraw świeżo mielonym pieprzem oraz niewielką ilością soli (pamiętaj, że feta sama w sobie jest już dość słona) [03:54, 04:01].

    • Całość po raz drugi bardzo dokładnie wymieszaj, aż składniki idealnie się połączą [04:15].

  5. Chłodzenie:

    • Gotowy sos Haydari wstaw do lodówki na minimum godzinę, aby wszystkie smaki dobrze się przegryzły [04:36, 04:46].

Ten gęsty, ziołowy dip to świetny sposób na urozmaicenie domowego menu. Życzymy smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 21 marca 2026

Przepis na chlebki czosnkowe

Chlebki czosnkowe 🧄

    👉Jak zrobić pieczywo czosnkowe z ciasta jak do pizzy❓

    Cześć!
    Dzisiaj w kuchni rządzi Oliwka 👩‍🍳, a ja jak zawsze stoję za kamerą i pilnuję, żeby nic nie uciekło z kadru (ani z blachy 😄).
    Ostatnio naszła nas ogromna ochota na coś wyjątkowego – nie zwykłe pieczywo ze sklepu, tylko domowe, pachnące czosnkiem i masłem… no i powiem Wam jedno – wyszło GENIALNE! 🔥

    To przepis prosty, rodzinny i idealny do wspólnego gotowania z dziećmi. 
    Jest trochę śmiechu, trochę walki z „niegrzecznym ciastem” 😅, ale efekt końcowy… po prostu sztos!
    Jeśli lubicie chrupiące pieczywo czosnkowe jak z pizzerii – musicie tego spróbować.
    Dajcie znać w komentarzu, czy robicie takie rzeczy w domu 👇
    Zapraszamy na przepis na domowe pieczywo czosnkowe z ciasta jak do pizzy
 


Składniki:

  • 250g mąki 
  • 10g drożdży
  • pół łyżeczki cukru 
  • pół łyżeczki soli 
  • 160ml letniej wody 
  • 1 łyżka oliwy 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 40g masła 
Przygotowanie:

Podany link prowadzi do filmu na kanale „Dieta Rozdzielna”, w którym Agnieszka przygotowuje faszerowane udka z kurczaka w aromatycznym sosie. To danie, które często gości na naszym stole, bo jest nie tylko pyszne, ale i doskonale wpisuje się w zasady diety rozdzielnej.

Oto jak Agnieszka przygotowuje te udka krok po kroku:

  1. Przygotowanie mięsa:

    • Umyte i osuszone udka z kurczaka należy przygotować do faszerowania, delikatnie luzując skórę od mięsa, tak aby powstała „kieszonka”.

    • Mięso należy oprószyć solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami (Agnieszka często używa majeranku i papryki).

  2. Przygotowanie farszu:

    • Cebulę i pieczarki pokrój w drobną kostkę, a następnie podsmaż na patelni na maśle klarowanym, aż woda z pieczarek całkowicie odparuje.

    • Do wystudzonego farszu dodaj odrobinę startego żółtego sera oraz posiekaną natkę pietruszki dla świeżego aromatu.

  3. Faszerowanie i pieczenie:

    • Przygotowany farsz nakładaj pod skórę udek, starając się wypełnić całą wolną przestrzeń, a następnie zepnij skórę wykałaczkami, aby nadzienie nie wypadło podczas pieczenia.

    • Tak przygotowane udka ułóż w naczyniu żaroodpornym.

  4. Przygotowanie sosu i finał:

    • W miseczce wymieszaj śmietankę z odrobiną musztardy i ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę.

    • Polej kurczaka sosem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50–60 minut, aż skóra będzie rumiana i chrupiąca, a mięso idealnie miękkie.

Danie to świetnie komponuje się z lekką surówką, tworząc pełnowartościowy posiłek zgodny z dietą rozdzielną. Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 19 lutego 2026

Przepis na czerwoną kapustę na ciepło - modro kapusta

Czerwona kapusta na ciepło 

    Domowy klasyk, który każdy pamięta z dzieciństwa 💜
    Dziś Agnieszka robi modrą kapustę na ciepło – prostą, aromatyczną i idealną do niedzielnego obiadu.
    Bez udziwnień, bez spiny, za to z boczkiem, cebulką i kwaśną nutą cytryny (albo octu jabłkowego).

    👉Jak zrobić modrą kapustę na ciepło idealną do kotletów i rolad❓

    Pokażemy krok po kroku, jak przygotować czerwoną kapustę, żeby była miękka, ale nie rozgotowana, pełna smaku i taka… jak z dobrej kuchni domowej 🥘
    To świetny dodatek do mięs, dań świątecznych i zwykłego obiadu w tygodniu.
    Jeśli lubicie normalne, dobre jedzenie – zostawcie łapkę 👍, komentarz i suba.
    A jeśli jesteście tu pierwszy raz – rozgośćcie się, bo u nas zawsze jest swojsko 😄
    Zapraszamy na przepis na modrą kapustę na ciepło.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
 




Składniki:
  • 1 główka czerwonej kapusty (1kg)
  • 1 duża cebula 
  • 200g wędzonego boczku 
  • 2 liście laurowe 
  • 4 kulki ziela angielskiego 
  • 1 niepełna szklanka wody 
  • sok z cytryny lub ocet jabłkowy (ilość według własnych upodobań)
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę kapustę krok po kroku:

  1. Przygotowanie i gotowanie kapusty:

    • Czerwoną kapustę oczyść z wierzchnich liści, przekrój na pół i drobno poszatkuj [01:18].

    • Przełóż kapustę do garnka, dodaj liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego oraz sól [02:00, 02:20].

    • Wlej niepełną szklankę wody i gotuj na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż kapusta będzie miękka, ale nie rozgotowana (na półtwardo) [02:46, 03:02].

  2. Przygotowanie omasty:

    • Wędzony boczek (najlepiej taki z odrobiną tłuszczu) pokrój w kostkę i podsmaż na patelni na rumiano [03:11, 04:38].

    • Cebulę pokrój w kostkę, dodaj do zarumienionego boczku i smaż razem, aż cebula się zeszkli [04:47, 05:14].

  3. Łączenie smaków:

    • Jeśli w garnku z kapustą zostało dużo wody, odlej jej nadmiar. Następnie dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny (możesz go zastąpić octem jabłkowym), aby kapusta zachowała piękny kolor i zyskała kwasowość [05:42, 06:09].

    • Do garnka przełóż podsmażony boczek z cebulką [06:16].

    • Dopraw całość pieprzem i ewentualnie odrobiną soli (pamiętaj, że kapusta była solona wcześniej, a boczek też jest słony) [06:25].

  4. Dusznie końcowe:

    • Wszystko dokładnie wymieszaj i trzymaj na małym ogniu przez jeszcze około 5 minut, aby smaki idealnie się przegryzły [06:25, 06:48].

Taka kapusta smakuje wybornie od razu, ale po odgrzaniu na drugi dzień jest jeszcze lepsza!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗




niedziela, 8 lutego 2026

Przepis na pastę twarogową z brzuszkami z łososia

Pasta twarogowa z brzuszkami z łososia  

    Witajcie na kanale Diety Rozdzielnej 😊
    Dziś gotuje Agnieszka, a za kamerą dzielnie pomaga Amelka 🎥❤️
    Przygotowujemy szybką, kremową i wyrazistą pastę twarogową z brzuszków łososia – idealną na kanapki, pieczywo chrupkie albo jako dodatek do warzyw.
    Minimum składników, maksimum smaku i kilka minut roboty 👌


    👉 Jak zrobić pastę twarogową z brzuszków łososia❓

    W filmie pokazujemy wszystko krok po kroku – bez kombinowania i bez zbędnych dodatków.
    Jeśli lubicie proste, konkretne przepisy i rodzinne gotowanie – zostawcie łapkę w górę 👍, suba 🔔 i komentarz (czytamy wszystkie!).
    Zapraszamy na przepis na kremową pastę twarogową z brzuszków łososia.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem

 
Składniki:
  • 250g twarogu (białego sera)
  • 150g brzuszków z łososia wędzonych (już bez skóry)
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 
  • 1-2 łyżki szczypiorku lub kawałek cebuli
  • pieprz 
  • sól 
Przygotowanie:

Kremowa pasta twarogowa z łososiem – przepis Agnieszki krok po kroku

Agnieszka przygotowała ekspresowy przepis na pyszną pastę kanapkową, która jest gotowa dosłownie w 5 minut! Tym razem za kamerą dzielnie asystowała nasza córka Amelka. Ta pasta z brzuszków łososia jest niezwykle wyrazista i kremowa – idealna na zdrowe śniadanie.

Oto jak Agnieszka przygotowuje tę pastę krok po kroku:

  1. Przygotowanie bazy z łososia:

    • Brzuszki z łososia oczyść ze skórki [01:34].

    • Oczyszczone kawałki ryby przełóż do miski, w której znajduje się jogurt naturalny [01:34].

    • Dodaj około łyżki soku z cytryny oraz dopraw całość pieprzem [01:59, 02:07].

    • Wszystko razem zmiksuj na gładką masę [02:25].

  2. Łączenie z twarogiem:

    • Do miski z twarogiem (może być chudy, półtłusty lub tłusty) dodaj wcześniej przygotowaną masę z łososia i jogurtu [01:03, 03:20].

  3. Dodatki i doprawianie:

    • Szczypiorek (lub opcjonalnie kawałek cebuli) pokrój bardzo drobno i dodaj do pasty [02:49, 03:20].

    • Całość dokładnie wymieszaj. Agnieszka radzi, aby spróbować pasty przed posoleniem – brzuszki łososia są słone, więc soli dodaj tylko tyle, ile faktycznie potrzeba [03:30].

  4. Podanie:

    • Gotową pastę nałóż na ulubione pieczywo. Agnieszka dodatkowo udekorowała swoje kanapki pozostałym szczypiorkiem i plasterkami rzodkiewki [04:53, 05:23].

To świetny, konkretny przepis, gdy rano liczy się każda minuta. Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

piątek, 23 stycznia 2026

Przepis na sos musztardowo miodowy

Sos musztardowo miodowy  

    👉Jak zrobić sos musztardowo-miodowy❓

    Cześć, tu tata Amelki zza kamery 👋
    Dziś Amelka przygotowuje totalnie pyszny sos musztardowo-miodowy, który sprawi, że nawet zwykła kanapka z serem zamieni się w imprezę na talerzu 🥕🎉

   Ten sos jest idealny do:
    ✔ kanapek
    ✔ grillowanych warzyw
    ✔ surowych warzyw
    ✔ dipów do chrupania
    Jest słodko-ostry, szybki w przygotowaniu i tak dobry, że marchewka sama skacze do buzi 😄
    A do tego można go przechowywać w lodówce nawet kilka dni – o ile wcześniej nie zniknie!
    Zapraszamy na przepis na pyszny sos musztardowo-miodowy przygotowany przez Amelkę.
    Mariusz i Agnieszka
Link do filmu z przepisem
Najlepszy sos do warzyw i kanapek! Hit SOS musztardowo-miodowy
 


Składniki:
  • 1 łyżka musztardy francuskiej 
  • 1 łyżka musztardy np. sarepskiej 
  • 1 łyżka miodu 
  • 1 łyżka octu jabłkowego lub cytryny 
  • 2 łyżki oliwy 
  • pieprz 
  • sól

 

Przygotowanie:

Pyszny sos musztardowo-miodowy – przepis Amelki krok po kroku

Tym razem w naszej kuchni rządy przejęła Amelka! Przygotowała genialny sos musztardowo-miodowy, który jest absolutnym hitem – idealnie pasuje do kanapek, grillowanych warzyw czy jako dip do chrupania surowych słupków marchewki. Jako tata i operator potwierdzam: ten sos sprawia, że nawet najnudniejsza kanapka smakuje jak z najlepszej restauracji!

Oto jak Amelka przygotowuje ten sos krok po kroku:

  1. Baza słodko-ostra:

    • W miseczce połącz ze sobą musztardę sarepską, musztardę francuską (z całymi ziarnami gorczycy) oraz miód [01:45, 01:58].

    • Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki stworzą jednolitą bazę [02:12].

  2. Dodanie płynów:

    • Do wymieszanej bazy powoli dolej oliwę, cały czas mieszając [02:37].

    • Następnie dodaj ocet jabłkowy, który nada sosowi odpowiedniej kwasowości [03:14].

  3. Doprawianie:

    • Sos dopraw solą oraz świeżo zmielonym pieprzem [03:14].

    • Ponownie wszystko energicznie wymieszaj, aby wszystkie smaki idealnie się ze sobą przegryzły [04:03].

  4. Przechowywanie:

    • Gotowy sos przelej do słoiczka. Amelka podpowiada, że tak przygotowany sos możecie przechowywać w lodówce nawet do 5 dni [04:16, 04:42].

Ten sos to idealna „drużyna” na każdą imprezę na talerzu. Spróbujcie koniecznie!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

niedziela, 18 stycznia 2026

Przepis na pieczarki w pomidorach

Pieczarki w pomidorach  

    Dziś w naszej kuchni rządzi prostota i aromat!
    Agnieszka przygotowała szybkie, tanie i mega pachnące pieczarki w pomidorach – idealne na obiad albo jako dodatek do drugiego dania.
   A ja oczywiście czuwałem za kamerą razem z Oliwką 😄
   To danie robi się błyskawicznie, z kilku składników, a smakuje jak z dobrej knajpy.
   Jeśli lubicie kuchnię prostą, domową i konkretną – ten przepis jest dla Was!


   👉Jak zrobić pieczarki w pomidorach❓

    Zapraszamy na przepis na aromatyczne pieczarki w pomidorach.
 
    Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 


Składniki:
  • 350g pieczarek 
  • 1 duża cebula 
  • 1 duży lub 2-3 małe ząbki czosnku 
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej 
  • 180ml passaty pomidorowej lub gęstego przecieru pomidorowego 
  • 1-2 łyżki masła klarowanego 
  • sól
  • pieprz 
  • zielenina do posypania 
Przygotowanie:

Pieczarki w pomidorach w 15 minut – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja Agnieszka tym razem przygotowała coś niesamowicie szybkiego, taniego i aromatycznego. To pieczarki w pomidorach, które idealnie sprawdzą się jako samodzielne danie lub pyszny dodatek do obiadu. Tym razem za kamerą dzielnie wspierała ją nasza córka Oliwka!

Oto jak Agnieszka przygotowuje te pieczarki krok po kroku:

  1. Baza aromatyczna:

    • Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na niewielkiej ilości masła klarowanego [01:07, 01:48].

    • Czosnek pokrój w drobną kostkę i dorzuć do zeszkolonej cebulki [01:53, 02:17].

  2. Smażenie pieczarek:

    • Do garnka wrzuć pieczarki. Jeśli masz małe sztuki, zostaw je w całości; większe pokrój na pół lub ćwiartki [02:17, 02:40].

    • Smaż wszystko razem, aż z pieczarek wyparuje nadmiar wody [02:28, 02:48].

  3. Sos i przyprawy:

    • Gdy woda odparuje, dodaj paprykę wędzoną słodką (lub ostrą, jeśli wolisz wyraziste smaki) [02:48].

    • Wlej passatę pomidorową lub dodaj gęsty przecier pomidorowy [03:00].

    • Dopraw do smaku solą oraz pieprzem [03:00, 03:19].

  4. Duszenie:

    • Całość duś pod przykryciem przez około 7 minut, aby smaki dobrze się połączyły [03:23].

  5. Podanie:

    • Gotowe danie przełóż na talerz i posyp świeżą zieleniną (np. natką pietruszki lub szczypiorkiem) dla dekoracji i dodatkowego aromatu [04:01].

To ekspresowe danie to dowód na to, że pyszny obiad nie musi być drogi ani czasochłonny. Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


czwartek, 15 stycznia 2026

Przepis na kapustę pekińską na ciepło z boczkiem

Kapusta pekińska na ciepło

    Dziś u Agnieszki na patelni ląduje coś prostego, szybkiego i obłędnie pysznego 😍
    Kapusta pekińska na ciepło z boczkiem to idealny dodatek do obiadu, ale spokojnie — jako samodzielne danie też daje radę!
    Ja jak zwykle czuwam za kamerą, a Agnieszka miesza, smaży i doprawia, żeby było konkretnie 💪
    Kilka składników, kilkanaście minut i gotowe.

    👉Jak zrobić kapustę pekińską na ciepło z boczkiem❓

    Zapraszamy na przepis na kapustę pekińską na ciepło z boczkiem.
 



Składniki:
  • 1 szt. kapusty pekińskiej (1kg)
  • 1 duża cebula 
  • 1 marchewka 
  • 250g boczku
  • 2 ząbki czosnku 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:

Kapusta pekińska na ciepło z boczkiem – przepis Agnieszki krok po kroku

Tym razem moja żona Agnieszka przygotowała coś, co idealnie dopełni każdy domowy obiad – kapustę pekińską na ciepło z chrupiącym boczkiem. To danie robi się błyskawicznie, a smakuje wyśmienicie również jako samodzielna przekąska. Jako mąż i operator kamery potwierdzam: połączenie boczku, czosnku i duszonej kapusty to strzał w dziesiątkę!

Oto jak Agnieszka przygotowuje to danie krok po kroku:

  1. Baza z boczku:

    • Boczek (najlepiej taki z większą ilością tłuszczyku) pokrój w kostkę i podsmaż na patelni, aż wytopi się tłuszcz i boczek się zarumieni [00:51, 01:13].

  2. Warzywa aromatyczne:

    • Cebulę pokrój w kostkę, a czosnek w drobną kosteczkę lub plasterki [01:59, 02:33].

    • Marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach [03:20].

  3. Podsmażanie warzyw:

    • Do podsmażonego boczku dodaj cebulę i smaż ją do zeszklenia [03:44].

    • Następnie dorzuć czosnek oraz startą marchewkę. Całość smaż wspólnie przez około 7–10 minut [04:02, 04:14].

  4. Duszenie kapusty:

    • Kapustę pekińską przekrój na pół, a następnie poszatkuj na mniejsze kawałki [04:24].

    • Wrzuć poszatkowaną kapustę na patelnię do pozostałych składników [04:45].

    • Całość delikatnie posól i dokładnie wymieszaj [04:59].

    • Przykryj patelnię i duś na wolnym ogniu, aż kapusta zmięknie (pamiętaj, aby co jakiś czas przemieszać zawartość patelni) [04:59].

  5. Doprawianie:

    • Pod koniec duszenia dopraw danie świeżo zmielonym pieprzem oraz ewentualnie dodatkową szczyptą soli, jeśli jest taka potrzeba [05:18, 05:33].

    • Duś jeszcze przez chwilę, aby smaki dobrze się połączyły, a następnie wyłącz ogień [05:45].

Ta kapusta na ciepło to genialny, szybki dodatek, który ożywi każdy posiłek. Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗