czwartek, 27 lipca 2023

Przepis na fasolkę szparagową z dressingiem

Fasolka szparagowa z czosnkiem

Fasolka szparagowa ostatnio zdominowała nasze obiady. Pojawia w różnych formach, wersjach i na różne sposoby. 

👉Jak zrobić fasolkę szparagową z czosnkiem❓ 

    Tym razem Agnieszka proponuje zrobienie fasolki szparagowej przesiąkniętej aromatem czosnku.. Dodatkowo, poza czosnkiem jeszcze jeden składni sprawi w magiczny sposób, że ta fasolka nabierze smaku i aromatu. 
 
Zapraszamy na przepis na fasolkę szparagową z dressingiem. 
 
Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 600g fasolki szparagowej
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki sezamu
  • 2 łyżki soku z cytryny 
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 26 lipca 2023

Przepis na zupę owocową jagodową

Zupa owocowa jagodowa

    Tym razem jeden z ulubionych przepisów Agnieszki z dzieciństwa. Takie przepisy budzą wspomnienia i nasuwają myśl by przypomnieć sobie beztroskie lata dzieciństwa...

    👉Jak zrobić zupę jagodową❓

    Zrobienie takiej zupki jest proste! Można ją zrobić w lato z jagód prosto z krzaka, lub jagód mrożonych, a także w okresie zimowym z jagód ze słoika.
    Zapraszamy na przepis na zupę jagodową.
 



Składniki:
  • 400g jagód
  • erytrytol lub inny słodzik (ilość według własnych potrzeb)
  • 1 litr wody
  • 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • ewentualnie słodka śmietanka do zabielenia zupy 
  • makaron (forma dowolna)
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 24 lipca 2023

Przepis na chleb żytni na zakwasie z żurawiną

Chleb żytni na zakwasie z żurawiną

    Chleb żytni, to mój ulubiony chlebek. Od czasu do czasu, Aga robi jakieś inne chleby lub bułki, co by nam się nie znudziło jedzenie tylko jednego chleba. Wyciąga ze swojego wachlarza przepisów coś i mamy urozmaicenie...

    👉Jak zrobić chleb żytni z żurawiną❓

    Jeśli uwielbiacie chleb żytni na zakwasie, to od dziś możecie robić nową wersję tego samego chleba. Cieszyć się nowym smakiem i estetyką... 
   Zapraszamy na przepis na chleb żytni na zakwasie z żurawiną.
 
 

Składniki:
  • 550g mąki żytniej typ 720
  • ok. 200g aktywnego zakwasu żytniego 
  • 340ml wody
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 2 łyżki oleju
  • 2 garście suszonej żurawiny 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 22 lipca 2023

Przepis na sałatkę z ciecierzycą

Sałatka z ciecierzycy i kukurydzy

    Może być sałatka białkowa, sałatka neutralna i sałatka węglowodanowa.

    👉Jak zrobić sałatkę z ciecierzycy i kukurydzy❓

    Tym razem Agnieszka zrobiła sałatkę na bazie węglowodanów, czyli taki mały zastrzyk energii w towarzystwie dużej ilości warzyw neutralnych, co daje tej sałatce lekkości, więc można ją spokojnie zaserwować na kolację lub na śniadanie przed treningiem.
    Zapraszamy na przepis na sałatkę z ciecierzycy i kukurydzy.
 
 

Składniki:
  • puszka ciecierzycy
  • 5 łyżek kukurydzy konserwowej
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1 zielony gruntowy ogórek
  • garść drobno pokrojonej natki pietruszki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 zielonej papryki
  • 1 czubata łyżeczka musztardy
  • 3 łyżki oliwy
  • 1-2 łyżki soku z cytryny
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 19 lipca 2023

Przepis na fasolkę szparagową w sosie bolońskim

Fasolka szparagowa w sosie bolońskim

    Dawno nie jadłem sosu bolońskiego, a właściwie to czegoś z sosem bolońskim. Ponieważ jego główne zastosowanie to sos do spaghetti. 

    👉Jak zrobić fasolkę szparagową w sosie bolońskim❓

    Jednak spaghetti można zastąpić i zrobić fasolkę szparagową w sosie bolońskim. Oczywiście aby to było smaczne, to trzeba znać sekret, a o tym już będzie w filmie...
    Zapraszamy na przepis na fasolkę szparagową w sosie bolońskim.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem




Składniki:
  • ok. 800g fasolki szparagowej
  • 700g mięsa mielonego
  • 2 ząbki czosnku (jak małe to więcej)
  • puszka pomidorów krojonych bez skórki
  • 1 cebula
  • oregano
  • bazylia
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

niedziela, 16 lipca 2023

Przepis na kociołek - chłopski garnek

Pyszny garnek chłopski

    Już drugi raz w krótkim czasie Aga robiła kociołek. Musze przyznać, że pomysł wyśmienity. Jakiś czas temu zastanawiała się i oglądała żeliwne kociołki z nóżkami do ogniska. Jednak coś spowodowało, że ten kociołek nie został kupiony.

    👉 Jak zrobić kociołek, czyli chłopski garnek❓

    Być może to coś wpłynęło na zrobienie alternatywnej opcji do klasycznego kociołka, czyli potrawy pieczonej w piekarniku... 
    Zapraszamy na przepis na chłopski garnek.
    Mariusz i Agnieszka



Link do filmu z przepisem
 




Składniki:
  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 kalarepka
  • 1 cebula 
  • 1/2 cukinii
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 7szt pieczarek
  • 1 małe pętko kiełbasy
  • 500g boczku wędzonego parzonego
  • 500g kapusty kiszonej 
  • 2 ząbki czosnku (jak małe to więcej)
  • 4 liście laurowe
  • 6-7 kulek ziela angielskiego
  • majeranek
  • papryka słodka mielona
  • sól
  • pieprz 
  • 1/2 szkl. wody 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 11 lipca 2023

Deser z bitą śmietaną

Deser z musem rabarbarowym

   Nie ma lepszej opcji jak szybki deser. A jeszcze lepiej jak go zrobić i od razu podać na stół.
    Krótko mówiąc deser błyskawiczny... ! 

👉Jak zrobić deser z musem rabarbarowy i bitą śmietaną❓ 

   Do zrobienia tego deseru potrzebny jest mus rabarbarowy, który możemy zrobić wcześniej i zapakować do słoika, by wyjąć kiedy nadejdzie potrzeba i zrobić deser z bitą śmietaną. 
 
   Zapraszamy na przepis na deser z musem rabarbarowy i bitą śmietaną.



Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 300ml śmietanki kremówki 30% lub 36%
  • zwykłe herbatniki (mogą być również kakaowe)
  • 1 łyżeczka mielonego ksylitolu lub innego słodzika
  • mus z rabarbaru lub z innych owoców 
  • ekspandowane jagły
  • owoce do przybrania
Przygotowanie:
Śmietanę kremówkę ubijamy z ksylitolem na sztywno.
Herbatniki kruszymy. Połowę herbatników wsypujemy na dno pucharków, następnie dajemy mus rabarbarowy, drugą połowę herbatników, a na nie ubitą śmietanę. Po wierzchu sypiemy ekspandowanymi jagłami i przybieramy owocami.
Taki deser po zrobieniu jest od razu gotowy do jedzenia, ewentualnie na krótki czas można włożyć do lodówki. Do ubicia śmietany nie dodajemy nic co by tą śmietanę usztywniło, dlatego nie nadaje się do pozostawienia na drugi dzień.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

Przepis na zapiekankę z kalafiorem i szynką

Zapiekanka z kalafiora

 
   Zapiekanka to dość nie typowe danie i kryje się pod rożnymi nazwami od klasycznych bagietek, przez inne bułki składane, zamykane, dociskane, aż po wymyślne dania, takie jak zrobiła Agnieszka. 
   Oczywiście warto nie zapominać o tym, że pizza to też rodzaj zapiekanki... 

👉Jak zrobić zapiekankę z kalafiorem i mozzarellą❓

    Generalnie zapiekanki kojarzą się, z żółtym serem. Jednak można zrobić inną wersje i pominąć tłusty ser żółty, a to co węglowodanowe zastąpić kalafiorem. 
 
   Zapraszamy na przepis na zapiekankę z kalafiorem i mozzarellą. 
 
   Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 




Składniki:
  • 1 średni kalafior (ok. 800g)
  • 250g szynki
  • 3 jajka
  • 2 czubate łyżki śmietany (użyłam 18%)
  • 2 kulki mozzarelli (2x125g)
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej słodkiej 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


niedziela, 9 lipca 2023

Przepis na roladki ogórkowe z twarożkiem

Roladki z ogórka

   Roladki z zielonego ogórka, to wspaniała opcja do zrobienia na śniadanie. Można zrobić je także jako przystawka lub zaserwować na imprezie. 

👉Jak zrobić ROLADKI z ogórka zielonego❓

   Zrobić trzeba delikatnie, by nie wycisnąć sera i wszystko wyglądało elegancko. 
 
   Zapraszamy na przepis na ROLADKI z ogórka zielonego.



Link do filmu z przepisem
Jak zrobić ROLADKI z ogórka zielonego❓ - Przepis na przekąskę lub śniadanie
 




Składniki:
  • 2 długie ogórki zielone
  • 250g białego sera
  • jogurt naturalny lub śmietana
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:
    Ogórki dokładnie myjemy (nie obieramy) i kroimy na długie plastry (przez całą długość ogórka). Możemy to zrobić obieraczką do warzyw lub na mandolinie.

   Z sera białego, szczypiorku, jogurtu, soli i pieprzu robimy twarożek. Jogurtu dodajemy tylko tyle aby powstała zwięzła konsystencja (twarożek ma być gęściejszy, zbyt rzadki będzie wypływał z roladek).
    Na plaster ogórka (na jeden koniec) kładziemy porcję twarożku i zwijamy w rulonik. Tak powstaną nam roladki, które po wierzchu możemy przybrać szczypiorkiem lub posypać świeżo zmielonym pieprzem.
   Roladki są gotowe od razu po zrobieniu.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 6 lipca 2023

Przepis na żeberka pieczone w kapuście kiszonej


Żeberka w kapuście kiszonej

 
   Dla wielu osób żeberka kojarzą się z topową opcją do wrzucenia na grilla. Jednak to nie jedyna opcja, nawet omijając tradycyjne pieczone żeberka w piekarniku. Te robiłem sporadycznie. 

👉Jak zrobić żeberka pieczone w kapuście kiszonej❓ 

  Żeberka, jak to udowodniła Agnieszka, można zrobić w kapuście, gdzie kapusta jest elementem obiadu, oraz można ją uznać jako przyprawę, która nada smaku żeberkom. 
   Zapraszamy na przepis na żeberka pieczone w kapuście kiszonej.
 

Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 1kg żeberek
  • 1kg kapusty kiszonej
  • 1 łyżka smalcu
  • 1 cebula
  • 1 szklanka bulionu lub wody
  • 1 łyżka majeranku
  • sól
  • pieprz 
  • papryka czerwona mielona 
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
  • 5 kulek ziela angielskiego 
  • 3 liście laurowe 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 4 lipca 2023

Przepis na mus rabarbarowy

Mus rabarbarowy

    Mus rabarbarowy to kolejny dodatek, z którego można zrobić deser, śniadanie lub przekąskę na imprezę. 

    👉Jak zrobić mus z rabarbaru❓

    Trochę cierpliwości i wszystko da się zrobić. Wystarczy opanować krojenie nożem i mieszanie łyżką w garnku. Prawda że proste? W szczegóły oczywiście wprowadzi Was Agnieszka.
    Zapraszamy na przepis na mus rabarbarowy.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 



Składniki:
  • ok. kilogram rabarbaru
  • erytrytol lub inny słodzik (ilość według własnych upodobań)
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

niedziela, 2 lipca 2023

Przepis na bułeczki czosnkowe

Bułeczki czosnkowe

    Bułeczki czosnkowe, chleb rwany, czy pieczywo czosnkowe w jakiejkolwiek postaci, to fantastyczna przekąska, przystawka, przegryzka - czy jak tam sobie to nazwiecie. Fantastyczna bo można zjeść bez żadnych dodatków, bo takie pieczywo już samo w sobie jest atrakcją.

    👉Jak zrobić bułeczki czosnkowe❓

    Tajemnica zrobienia pysznych, domowych bułeczek czosnkowych tkwi w masełku, a dokładniej doprawieniu, przyprawieniu tego masełka czosnkiem i innymi przyprawami. A potem to już z górki... 
    Zapraszamy na przepis na domowe bułeczki czosnkowe.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 



Składniki:
  • 20g drożdży
  • 400g mąki (u mnie orkiszowa, można zamienić na pszenną typ 650)
  • 3 łyżki oleju
  • 260ml wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 50g masła
  • 2 ząbki czosnku (jak małe to więcej)
  • 1 łyżka natki pietruszki 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 1 lipca 2023

Przepis na frużelinę truskawkową

Frużelina truskawkowa

   Frużelina, to fajna alternatywa dla tych, którzy lubią słodkości, a dokładniej alternatywa dla dżemów. 

     👉Jak zrobić frużelinę domową bez cukru❓

     Robi się na pewno szybciej niż dżem, bo nie trzeba totalnie rozgotować truskawki. Dodatkowo dzięki takiej kr
ótszej obróbce termicznej w tych truskawkach pozostanie więcej naturalnych wartości, a dzięki pominięciu cukru jest jeszcze bardziej zdrowa...
    Zapraszamy na przepis na frużelinę domową bez cukru.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
 



Składniki:
  • 500g truskawek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • ok. 35g mąki ziemniaczanej
  • 100g erytrytolu lub więcej jeśli truskawki są mało słodkie
  • 35ml wody 
Przygotowanie:
Z truskawek zdejmujemy szypułki, myjemy i osuszamy. Małe kroimy na pół, a duże na 4 części.
Truskawki wkładamy do rondla, polewamy sokiem z cytryny, wsypujemy erytrytol i delikatnie mieszamy. Rondel stawiamy na kuchnię i powoli podgrzewamy. Całość doprowadzamy do zagotowania i chwilę gotujemy (na wolnym ogniu). Truskawki mają zmięknąć ale się nie rozgotować. 
W wodzie rozprowadzamy mąkę ziemniaczaną i wlewamy do gotujących się truskawek. Cały czas mieszamy żeby nie powstały grudki. Czekamy aż na całej powierzchni pojawiają się bąbelki (czyli się zagotuje), frużelina zgęstnieje i zestawiamy z ognia.
Jeśli chcemy cieszyć się smakiem frużeliny w zimie, to taką gorącą przekładamy do wyparzonego słoika i szczelnie zamykamy. Słoik musimy zapasteryzować.
Frużelinę możemy zastosować do posmarowania racuchów, pankakes, naleśników, różnych ciast, tortów i deserów. Jeśli frużeliny nie będziemy pasteryzować, to w lodówce spokojnie wytrzyma przez kilka dni.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗