Pokazywanie postów oznaczonych etykietą muffinki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą muffinki. Pokaż wszystkie posty

niedziela, 4 stycznia 2026

Przepis na mini zapiekanki z boczkiem

Zapiekanki z boczkiem  

    👉 Jak zrobić mini zapiekanki z boczkiem w foremce od muffinek❓

    Dziś razem z Agnieszką przygotowujemy mini zapiekanki z boczkiem, które spokojnie można nazwać też muffinkami jajecznymi.

    Ja – jak zwykle – stoję za kamerą i pilnuję, żeby wszystko wyszło idealnie 😄
    To świetny pomysł na śniadanie, kolację albo lunchbox – smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.
    Boczek robi tu robotę, ser się ciągnie, a całość jest szybka i sycąca.
    Jeśli lubicie proste przepisy bez zbędnych kombinacji, ten film jest właśnie dla Was.
    Dziękujemy też za wszystkie komentarze i podbijanie punktami – bardzo to pomaga naszemu kanałowi ❤️
    Zapraszamy na przepis na mini zapiekanki z boczkiem.
    Mariusz i Agnieszka
  
 


Składniki:
  • 12 plasterków boczku 
  • 5 jajek M
  • 150g żółtego sera (u mnie gouda)
  • 1 czubata łyżka gęstej śmietany 
  • 180g kalafiora (ugotowany al dente)
  • 100g szynki
  • sól 
  • pieprz 
  • płaska łyżeczka oregano 
  • płaska łyżeczka bazylii 
Przygotowanie:

Mini zapiekanki z boczkiem – przepis Agnieszki krok po kroku

Moja żona Agnieszka przygotowała tym razem coś, co idealnie sprawdza się zarówno na gorące śniadanie, jak i na zimno do lunchboxa – mini zapiekanki w boczku. Jako mąż i wierny operator kamery potwierdzam: zapach boczku i zapieczonego sera w całej kuchni jest obłędny!

Oto jak Agnieszka przygotowuje te pyszne kąski krok po kroku:

  1. Przygotowanie foremek:

    • Wykorzystaj formę do muffinek. Plastry boczku przekrój na pół i wyłóż nimi dno oraz boki każdego otworu w formie [01:07, 01:17].

  2. Nadziewanie:

    • Kalafior ugotowany al dente pokrój na mniejsze kawałki i połóż na dno boczkowych „koszyczków” [02:10].

    • Ulubioną szynkę pokrój w kostkę i również dorzuć do każdej foremki [02:50].

  3. Przygotowanie masy jajeczno-serowej:

    • Żółty ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach [03:24].

    • W osobnej misce rozbij jajka i dokładnie je roztrzep [03:51, 04:22].

    • Dodaj przyprawy: bazylię, oregano, sól oraz pieprz [04:22].

    • Do jajek dodaj solidną łyżkę gęstej śmietany (np. 18%) i wymieszaj [05:02].

    • Na koniec wsyp starty ser do masy jajecznej i całość połącz [05:21].

  4. Pieczenie:

    • Przygotowaną masą jajeczno-serową wypełnij każdą foremkę z boczkiem i warzywami [05:40].

    • Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C [06:20].

    • Piecz przez około 20 minut (lub nieco dłużej), aż masa całkowicie się zetnie, a wierzch apetycznie zarumieni [06:20].

Te mini zapiekanki są niezwykle sycące i bardzo wygodne do zabrania do pracy czy szkoły. Smacznego!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 31 grudnia 2025

Przepis na muffinki jajeczne z brokułem

Muffinki jajeczne z brokułem

    Sylwester bez przekąsek?
    Nie u nas 😄
    Tym razem Amelka przejęła kuchnię, a ja stałem na warcie, żeby nic się nie przypaliło.
    Robimy muffinki jajeczne z brokułem – szybkie, sycące i takie, które znikają ze stołu szybciej niż fajerwerki o północy 🎆
    To idealna przekąska na Sylwestra, imprezę, kolację albo po prostu do serialu.
    Minimum roboty, maksimum smaku – testowane przeze mnie osobiście, więc wiem co mówię 😎

    👉Jak zrobić muffinki jajeczne z brokułem❓

    W filmie krok po kroku pokażemy, jak ugotować brokuły al dente, przygotować jajeczną bazę i upiec muffinki, które wyskakują z foremek jak szalone.
    Jeśli lubicie takie szybkie przepisy, rodzinny klimat i kuchnię bez spiny – zostawcie punkty, suba i komentarz.
    To naprawdę paliwo dla naszej ekipy 💪
    Zapraszamy na przepis na muffinki jajeczne z brokułem – idealne na Sylwestra i nie tylko.
    Mariusz i Amelka
Link do filmu z przepisem

Składniki:
  • 1 mały brokuł (ok. 330g)
  • 5 jajek L
  • 160g żółtego sera 
  • sól 
  • pieprz 
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej 
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
Przygotowanie:

Muffinki jajeczne z brokułem – przepis Amelki krok po kroku

Amelka przygotowała genialną przekąskę, która idealnie sprawdzi się na sylwestrowy stół (i nie tylko!). Jako dumny tata muszę przyznać, że te muffinki znikają błyskawicznie.

Oto jak je przygotować:

  1. Przygotowanie brokułów:

    • Gotuj brokuły al dente – najlepiej na parze przez około 6 minut od zagotowania wody, aby pozostały chrupiące i zachowały piękny zielony kolor [01:21, 01:48].

    • Po ugotowaniu odstaw je do przestudzenia, a następnie pokrój na mniejsze kawałeczki [03:02, 05:40].

  2. Przygotowanie bazy jajecznej:

    • Wbij jajka do miski [02:06].

    • Dodaj przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany oraz słodką paprykę [03:08].

    • Całość dokładnie wymieszaj [04:06].

  3. Dodatki:

    • Zetrzyj żółty ser na tarce o dużych oczkach [04:35].

  4. Łączenie składników:

    • W jednej misce wymieszaj bazę jajeczną, pokrojone brokuły oraz starty ser [06:28].

    • Wszystko dokładnie połącz, aby składniki równomiernie się rozłożyły [06:28].

  5. Pieczenie:

    • Foremki do muffinek wysmaruj masłem, aby gotowe babeczki łatwo z nich wyszły [07:48].

    • Nakładaj masę do foremek do około 3/4 wysokości (zostaw miejsce, bo muffinki urosną) [08:13].

    • Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 15–20 minut [08:49].

Muffinki smakują świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗




niedziela, 21 grudnia 2025

Przepis na keto mufinki z salami

Mufinki z salami 

    Kochani! 🧁
    Kto powiedział, że muffinki muszą mieć ciasto? 😄
    Dziś razem z Oliwką i Amelką robimy keto muffinki bez ciasta – za to z samych wytrawnych, pysznych dodatków.
    Jest szybko, prosto i MEGA sycąco 💪 To idealna przekąska na imprezę, kolację albo gdy dopadnie Was głód na diecie keto 🥓🧀 A do tego zero mąki, zero cukru i maksimum smaku!


    👉Jak zrobić keto muffinki bez ciasta❓

    Zobaczcie krok po kroku, jak z salami, sera i warzyw wyczarować muffinki, które znikają szybciej niż się pieką 😋 Dajcie znać w komentarzu, czy smakowały Wam bardziej niż klasyczne muffinki 👇 Subskrybujcie kanał i bądźcie z nami na bieżąco 💖
    Zapraszamy na przepis na keto muffinki bez ciasta – wytrawne, szybkie i genialne!
Link do filmu z przepisem

Składniki:

  • 12 plastrów salami
  • 6 pomidorków koktajlowych 
  • kawałek papryki
  • 12 oliwek
  • 1 pieczarka
  • 100g sera żółtego 
Przygotowanie:

Keto muffinki bez ciasta – przepis Oliwki krok po kroku

Wspólnie z Oliwką przygotowaliśmy dla Was przepis na błyskawiczną i nietypową przekąskę – wytrawne muffinki, w których zamiast ciasta używamy pysznych dodatków. Jako tata jestem dumny z tego, jak sprawnie Oliwka poradziła sobie z tym "mięsnym wyzwaniem"!

Oto jak przygotować te pyszności:

  1. Przygotowanie "papilotek":

    • Zamiast tradycyjnych papilotek używamy plasterków salami. Wyklejamy nimi dno i boki foremek do muffinek, tworząc małe, mięsne miseczki [01:41].

  2. Wypełnianie muffinek:

    • Do każdej miseczki z salami wrzucamy połówkę pomidorka koktajlowego [03:12].

    • Dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę [04:58].

    • Do każdej muffinki wkładamy jedną lub dwie oliwki [05:47].

  3. Dodanie sera:

    • Wierzch muffinek posypujemy obficie startym żółtym serem. Dzięki temu podczas pieczenia stworzy się pyszna, chrupiąca czapeczka [06:44].

  4. Pieczenie:

    • Foremki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C [07:28].

    • Pieczemy przez około 15 minut, aż ser się rozpuści i ładnie zarumieni [07:40].

  5. Podanie:

    • Po upieczeniu delikatnie wyjmujemy muffinki z formy. Są gotowe do schrupania od razu! [08:19]

Ta przekąska to prawdziwa eksplozja smaku, a robi się ją dosłownie w kilka chwil. Koniecznie spróbujcie wersji Oliwki!


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗