Pokazywanie postów oznaczonych etykietą zupa. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą zupa. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 4 lutego 2025

Przepis na zupę czosnkową z szynką


Zupa czosnkowa z szynką

    Zupa to pierwsze danie. Taką funkcję pamiętam od dzieciństwa i miała pewnie charakter pobudzający organizm do trawienia i zaspokojenie pierwszego głodu. Rybak, rolnik lub myśliwy dostawał taką porcję na rozgrzanie po powrocie do domu, a potem przygotowywano świeże i ciepłe drugie danie...


    👉Jak zrobić zupę czosnkową z szynką❓

    W dzisiejszym świecie nie wracamy z polowania, a żona z reguły wie o której godzinie wróci mąż z pracy, więc zupa może oznaczać początek obiadu i pyszne danie. Na dodatek danie fit, dla tych co stosują dietę rozdzielną lub keto. Jeśli ktoś z diety keto chce podkręcić zupę na zupę keto do kwadratu, to zamiast szynki może dodać boczek.
    Zapraszamy na przepis na zupę czosnkową.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Zupa czosnkowa z serem i szynką - FIT obiad - Przepis KETO
 




Składniki:

  • 1 główka czosnku 
  • 1 cebula 
  • 150g szynki w plastrach
  • 1 litr bulionu warzywnego 
  • 60g suszonych pomidorów 
  • 100ml słodkiej śmietanki (użyłam 30%)
  • 100g sera żółtego 
  • 1 łyżka masła 
  • 1 łyżeczka tymianku 
  • pieprz 
  • sól 
  • szczypiorek do posypania 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 18 stycznia 2025

Przepis na zupę gołąbkową


Zupa gołąbkowa

    Gołąbki nie są dla wszystkich. Tradycyjne gołąbki nie są zgodne z Dietą Rozdzielną i również nie jedzą ich ci, którzy stosują dietę keto i inne diety niskowęglowodanowe.


    👉Jak zrobić zupę gołąbkową❓

    Spokojnie można zrobić zupę gołąbkową i będzie to zupa keto i zarazem zgodna z dietą rozdzielną.
    Zapraszamy na przepis na zupę gołąbkową.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
PYSZNA zupa gołąbkowa - KETO zupa
 




Składniki:

  • 600g mięsa mielonego (u mnie mieszane wołowo wieprzowe)
  • ok. 600-700g białej kapusty 
  • 2 duże marchewki 
  • 1 pietruszka 
  • 2 cebule 
  • 1 duży ząbek czosnku 
  • pomidory krojone w puszce 
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego 
  • 1,6 litra bulionu mięsnego lub warzywnego, można więcej (ewentualnie wody)
  • 3 liście laurowe 
  • 5 kulek ziela angielskiego 
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej 
  • 1 łyżka majeranku 
  • sól 
  • pieprz 
  • zielenina do posypania 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 7 stycznia 2025

Przepis na tajską zupę kokosową curry z indykiem


Zupa tajska curry z indykiem

    Większość potraw z kuchni azjatyckiej w przepisie ma kurczaka, nie oznacza to że nie można zrobić sobie taką tajską zupę z indykiem.

    👉Jak zrobić zupę tajską curry z kurczakiem lub indykiem❓


    Wersja tej zupy tajskiej jest z dodatkiem curry, więc mamy zupę tajską curry i jak to bywa od metra innych przypraw. Także jest to zarówno zupa tajska curry jak i zupa tajska z mlekiem kokosowym i nie może zabraknąć oczywiście sosu sojowego... A zresztą sami zobaczycie w filmie.
 
    Zapraszamy na przepis na zupę tajską curry z kurczakiem.
 
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
Zupa tajska curry kokosowa z kurczakiem lub indykiem
 



Składniki:
  • 400g filetu z indyka
  • 1 łyżka oleju kokosowego 
  • 1 czerwona cebula 
  • 1 czerwona papryka 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 2 łyżeczki czerwonej pasty curry 
  • 500ml wody lub delikatnego bulionu warzywnego 
  • 200ml mleczka kokosowego z puszki 
  • ok. 1,5cm korzenia imbiru 
  • 1 łyżeczka przyprawy do kuchni tajskiej lub pasty z limonki i trawy cytrynowej
  • 1-2 łyżki sosu sojowego 
  • kolendra lub natka pietruszki 
  • ewentualnie sok z limonki 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 9 grudnia 2024

Przepis na zupę gulaszową


Zupa gulaszowa

   Przepis na gulasz już jest: https://youtu.be/FElpdJ9oQWw teraz jest zupa gulaszowa, przydała by się przystawka gulaszowa i deser gulaszowy i był by komplet.

    👉Jak zrobić zupę gulaszową❓


    Jak na razie możecie zrobić gulasz i zupę gulaszową i zdecydować co bardziej Wam przypadnie do gustu.
 
    Zapraszamy na przepis na zupę gulaszową.
 
 
    Mariusz i Agnieszka
 
 



Składniki:

  • 1kg mięsa (z łopatki, szynki lub karczek)
  • 2 szt. papryki (najlepiej w dwóch kolorach)
  • 1 duża cebula 
  • 2 szt. marchewki 
  • 1 szt. pietruszka 
  • pomidory krojone w puszce 
  • 2 duże ząbki
  • 1 łyżeczka papryki ostrej wędzonej 
  • 1 łyżeczka majeranku 
  • pieprz 
  • sól 
  • 3 szt. liść laurowy 
  • 5 kulek ziela angielskiego 
  • 1,5 litra wody 
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego 
  • 2 łyżki dowolnego tłuszczu 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 14 listopada 2024

Przepis na zupę z czerwonej soczewicy


Zupa z czerwonej soczewicy

    Zupa jak zupa, czyli mokra jak woda, ale smak już nie jest wodnisty tylko WYŚMIENITY.

    👉Jak zrobić zupę z czerwonej soczewicy❓

    Dziś pyszna zupa z soczewicy, a dokładniej z czerwonej soczewicy. Na prawdę warto spróbować i urozmaicić swoje menu.
 
 
    Zapraszamy na przepis na zupę z czerwonej soczewicy.
 
    Mariusz i Agnieszka

 




Składniki:

  1. 200g czerwonej soczewicy 
  2. 1 duża cebula 
  3. 1 duża marchewka 
  4. 3 ząbki czosnku 
  5. 1 litr bulionu mięsnego, warzywnego lub rosołu (można więcej)
  6. 3 kulki ziela angielskiego 
  7. 2 liście laurowe 
  8. 1 łyżeczka papryki wędzonej słodkiej 
  9. 1/2 łyżeczki kuminu
  10. 1/2 łyżeczki kurkumy 
  11. sól
  12. pieprz 
  13. 2 łyżki oliwy lub oleju 
  14. ewentualnie papryka chili lub pieprz cayenne 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 5 listopada 2024

Przepis na zupę krem z pieczonej papryki


Zupa krem z pieczonej papryki

   Zupa krem to fajna odmiana dla klasycznej zupy. A jak nie ma w niej ziemniaków lub innych zbędnych dodatków węglowodanowych to możemy zrobić zupę FIT.

    👉Jak zrobić zupę krem z pieczonych warzyw❓


    Do zrobienia takiej zupy będziemy potrzebowali nie tylko kuchni i garnka, ale również cały piekarnik.
 
    Zapraszamy na przepis na zupę krem z czerwonej papryki.
 
    Mariusz i Agnieszka
 



Link do filmu z przepisem:
 




Składniki:

  • 1kg czerwonej papryki 
  • 1 spora cebula 
  • 4 ząbki czosnku 
  • 2 łyżki oliwy 
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki lub płatki chili 
  • ok. 750ml bulionu mięsnego/warzywnego 
  • 50ml słodkiej śmietanki 30% (można więcej)
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

czwartek, 3 października 2024

Przepis na zupę grochową

Grochówka na żeberkach

 
   Agnieszka zrobiła grochówkę na żeberkach wędzonych, które później spałaszowałem. Oczywiście żeberka, to nie jedyny wkład, ale o tym już w filmie. 
 

👉Jak zrobić grochówkę❓ 


 
   Na grochówkę są różne przepisy, począwszy od wegańskich, a skończywszy na full mięsnych.
 
   Zapraszam na przepis na grochówkę w wykonaniu.
 
   Agnieszki. Mariusz
 
 


Link do filmu z przepisem
 
 





Składniki:

  • 250g suchego grochu łuskanego (połówek)
  • 1 cebula 
  • 2 marchewki 
  • 1 pietruszka 
  • 2-3 ząbki czosnku 
  • 5 ziemniaków
  • 2 łyżeczki majeranku 
  • 100g słoniny 
  • ok. 2 litry bulionu ugotowanego na wędzonych żeberkach lub kościach, czy boczku
  • 2 liście laurowe 
  • 5 kulek ziela angielskiego 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:
   Zaprezentowany w filmie. Zapraszamy!
Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


piątek, 27 września 2024

Przepis na tajską zupę z kurczakiem i pieczarkami

Zupa TAJSKA z mleczkiem kokosowym

 
    Jak się już znudzą wszystkie polskie tradycyjne zupy, to można sięgnąć po przepis z kuchni azjatyckiej. W tym filmie Agnieszka proponuje przepis na zupę tajską. 

👉Jak zrobić zupę tajską z kurczakiem i pieczarkami❓

 
   Do zrobienia zupy tajskiej wystarczy 15 składników, przygotowanych i wpakowanych do gara w kolejności, którą widzicie poniżej, a jak je przygotować, oraz szczegóły to już zobaczycie w filmie. 
 
   Zapraszamy na przepis na zupę tajską z kurczakiem i mleczkiem kokosowym.
 
 Mariusz i Agnieszka
 

Link do filmu z przepisem
 




Składniki:

  1. 500g piersi z kurczaka 
  2. 1 cebula 
  3. 1 marchewka
  4. 1-2 ząbki czosnku 
  5. 1 łyżka startego imbiru 
  6. 1 mała papryka 
  7. 150g pieczarek 
  8. 400ml mleczka kokosowego (o wysokiej zawartości kokosa)
  9. 750ml bulionu mięsnego lub warzywnego (można więcej)
  10. 2 łyżeczki czerwonej pasty curry (można zamienić na żółtą lub zieloną)
  11. 1 łyżka sosu sojowego lub więcej 
  12. 1 łyżka oleju kokosowego 
  13. 1 łyżka szczypiorku
  14. sok z limonki (ilość dowolna)
  15. kolendra lub natka pietruszki 
Przygotowanie:
   Zaprezentowany w filmie. Zapraszamy!
 
Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


niedziela, 2 czerwca 2024

Przepis na zupę - chłodnik litewski

Jak zrobić chłodnik z botwinki?

 
Chłodnik jest dość popularny i zawsze go lubiłem choć nie wiem dlaczego w domu gościł rzadko. 

👉Jak zrobić chłodnik z buraków❓ 

   Chłodnik z botwinki jest na pewno zrobić trudniej niż barszcz czerwony, choć to rzecz dyskusyjna. 
 
   Zapraszamy na przepis na chłodnik. 
 
 Mariusz i Agnieszka 
 


Link do filmu z przepisem
 




Składniki:
  • duży pęczek botwinki (jak mały to dwa)
  • 0,5 litra wody
  • mały pęczek koperku 
  • mały pęczek szczypiorku 
  • 3 sztuki ogórków gruntowych
  • duży pęczek rzodkiewek 
  • ok. 700ml maślanki (można więcej jeśli wolimy chłodnik rzadszy)
  • 250g gęstej kwaśnej śmietany 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 2-3 łyżki soku z cytryny 
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗


środa, 22 maja 2024

Przepis na toskańską zupę z mięsem i szpinakiem

Zupa toskańska

    Najczęściej zupa w Polsce kojarzy się z makaronem, lub ryżem jak pomidorówka. A co będzie jak zamiast ryżu wpakujemy do zupy pół kg mięsa mielonego, które po ugotowaniu będzie wyglądało jak drobinki ryżu. 

👉Jak zrobić zupę toskańską ❓ 

   Właśnie tak jak w przepisie Agnieszki możemy zrobić zupę toskańską z mięsem mielonym i szpinakiem. Będzie to idealna zupa keto, zupa białkowa, a przede wszystkim PYSZNA!
    Zapraszamy na przepis na zupę toskańską z mięsem mielonym i boczkiem. 
Mariusz i Agnieszka



Link do filmu z przepisem
 
 





Składniki:
  • 500g mięsa mielonego (u mnie z udek kurczaka)
  • 4 plastry boczku 
  • 1 duża cebula 
  • 2-3 ząbki czosnku 
  • 1 litr bulionu (użyłam warzywnego)
  • 100g szpinaku
  • 100ml słodkiej śmietanki 30 %
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku 
  • sól 
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 2 marca 2024

Przepis na tajską zupę z boczniakami

 

Zupa tajska z mleczkiem kokosowym i boczniakami


    Nie jestem fanem zup, więc aby jakaś zupa mi się spodobała to trzeba niezłe salto zrobić. Takie salto zrobiła Agnieszka i zaserwowała mi zupę tajską z bocznikami, ale to nie istotne, z mleczkiem kokosowym i ten składnik też nie jest istotny, makaron ryżowy też nie był szałem, chociaż całość dała świetny efekt... 

👉Jak zrobić zupę tajską z boczniakami❓ 

   To co zrobiła Agnieszka było strzałem w 10! Zaserwowała mi tą zupę z pałeczkami, pewnie widelcem też bym dał rade zjeść, jednak pałeczki miały swój azjatycki urok... 
 
Zapraszamy na przepis na zupę tajską z mlekiem kokosowym. 
 
Mariusz i Agnieszka
 


Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 200g boczniaków 
  • 1 czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ok. 2cm kawałek imbiru (jak gruby to mniej)
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • 2 łyżeczki czerwonej pasty curry 
  • 500ml bulionu warzywnego
  • 200ml mleczka kokosowego
  • 1 łyżka sosu sojowego 
  • 1 łyżka oliwy/oleju
  • sok z limonki (ilość według gustu)
  • do przybrania kolendra lub natka pietruszki 
  • makaron ryżowy lub ryż
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

niedziela, 18 lutego 2024

Przepis na zupę krem z białych warzyw

 

Zupa z białych warzyw

    Dziś mieliśmy zupę krem z białuch warzyw, a do niej chipsy z boczku, a dokładniej to każdy po jednym chipsie.

    👉Jak zrobić zupę krem z białych warzyw❓

    Jak zrobić zupę krem i chipsy z boczku zobaczycie jak obejrzycie film. Agnieszka wprowadzi Was krok po kroku w tajniki zrobienia pysznej zupy krem.
    Zapraszamy na przepis na zupę krem z białych warzyw.
    Mariusz i Agnieszka

Link do filmu z przepisem
PYSZNA zupa KREM z białych WARZYW z chipsami z boczku
 
 

Składniki:
  • 350g kalafiora
  • 2 duże pietruszki
  • 1 kalarepa
  • 1 duża cebula
  • 1/3 lub 1/4 selera
  • kawałek białej części pora z 15cm
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki dowolnego tłuszczu (olej, oliwa, masło)
  • 100ml słodkiej śmietanki 30%
  • ok. 1 litr bulionu (warzywny lub mięsny)
  • płaska łyżeczka gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz 
  • 2 łyżki soku z cytryny 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 22 stycznia 2024

Przepis na zupę krem cebulową

Zupa krem z cebuli

    Nigdy nie byłem fanem zup. Nie oznacza to, że ich nie lubiłem, a na szczycie mojej listy była zupa ogórkowa: Zupa ogórkowa 
    Moje zdanie o zupach zmieniło się radykalnie od pierwszej zupy krem, czyli zupy krem ze szpinaku, na którą mam nadzieję, że Agnieszka zrobi przepis. 

👉Jak zrobić zupę krem z cebuli❓ 

   Zupa krem z cebuli w wersji Agnieszki jest na prawdę wyrazista, smaczna i możecie być miło zaskoczeni jak ją zrobicie... Tak jak ja😁❗ Spodziewałem się zupełnie czegoś innego, a było o wiele bardziej pyszne. 
 
   Zapraszamy na przepis na zupę cebulową. 
 
   Mariusz i Agnieszka
 


Link do filmu z przepisem
 

 



Składniki:
  • 5 dużych cebul
  • 2 małe ziemniaki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 litr bulionu mięsnego lub warzywnego
  • 5 łyżek oliwy lub oleju
  • 1 łyżeczka tymianku
  • pół łyżeczki gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

wtorek, 31 października 2023

Przepis na zupę krem z marchewki

Zupa marchewkowa

   Nareszcie Agnieszka wykombinowała kolejną zupę krem z marchewki, czy jak kto woli krem z marchwi. 

👉Jak zrobić zupę krem z marchewki🥕❓ 

  Prosta i łatwa w zrobieniu, a na dodatek pyszna... Zresztą sami się przekonacie jak zrobicie zgodnie z przepisem Agnieszki. 
 
Zapraszamy na przepis na zupę krem z marchewki🥕. 
 
Mariusz i Agnieszka 
 


Link do filmu z przepisem
 





Składniki:
  • 500g marchewki (już obranej)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ziemniaki
  • kawałek imbiru (1cm)
  • 1l bulionu warzywnego
  • sok z cytryny (ilość według własnych preferencji)
  • 40g masła
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 26 lipca 2023

Przepis na zupę owocową jagodową

Zupa owocowa jagodowa

    Tym razem jeden z ulubionych przepisów Agnieszki z dzieciństwa. Takie przepisy budzą wspomnienia i nasuwają myśl by przypomnieć sobie beztroskie lata dzieciństwa...

    👉Jak zrobić zupę jagodową❓

    Zrobienie takiej zupki jest proste! Można ją zrobić w lato z jagód prosto z krzaka, lub jagód mrożonych, a także w okresie zimowym z jagód ze słoika.
    Zapraszamy na przepis na zupę jagodową.
 



Składniki:
  • 400g jagód
  • erytrytol lub inny słodzik (ilość według własnych potrzeb)
  • 1 litr wody
  • 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • ewentualnie słodka śmietanka do zabielenia zupy 
  • makaron (forma dowolna)
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

niedziela, 18 czerwca 2023

Przepis na zupę kalafiorową

Przepis na zupę warzywną z kalafiora


    Od dziecka zawsze lubiłem zupę ogórkową. Może dlatego, że lekko kwaskowa i dzięki temu miała jakiś charakter, nie tak jak kultowy rosół... Lub najbardziej popularna zupa pomidorowa - tzw. zupa pielgrzyma.

 👉Jak zrobić zupę kalafiorową❓ 

   Zrobienie zupy kalafiorowej, to aspekt budzący moje zadowolenie, aż ślinka mi już cieknie.... Zupa kalafiorowa, to zupa robiona z różnych warzyw, jednak zawsze przebija się smak kalafiora... Czy stanie się jedną z Waszych ulubionych zup? Sprawdźcie sami. 
 
   Zapraszamy na przepis na zupę kalafiorową. 
 
 Mariusz i Agnieszka
 


Link do filmu z przepisem:
 





Składniki:
  • 500g kalafiora
  • 1 pietruszka
  • 2 marchewki
  • 6 małych ziemniaków
  • kawałek selera
  • kawałek pora (biała część)
  • 1/2 cebuli 
  • 40g masła lub innego tłuszczu
  • 5 kulek ziela angielskiego
  • 2-3 liście laurowe
  • 1,5 litra bulionu warzywnego lub mięsnego
  • sól
  • pieprz
  • koperek do posypania po wierzchu 
  • ewentualnie śmietanka do zabielenia zupy
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

sobota, 25 marca 2023

Przepis na flaczki z boczniaków


Wege Flaczki z boczniaków

   Za czasów PRL-u flaczki były rarytasem, przysmakiem i zupełnie nie wiem dlaczego. Danie jak danie i nigdy dla mnie nie było w nim nic fascynującego. Stan taki był do momentu, gdy Agnieszka zrobiła flaczki z boczniaków. Te przynajmniej są wegetariańskie! 
👉Jak zrobić flaki z boczniaków❓ 
   Aby zrobić flaczki potrzeba od metra składników, a potem już z górki... Kroimy, ścieramy, smażymy, dusimy, gotujemy i oczywiście walimy przyprawy. 
   Zapraszamy na przepis na flaki z boczniaków.
 

Link do filmu z przepisem
 




Składniki:
  • 500g boczniaków
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • kawałek pora (ok. 10cm)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ok. 1,5 litra bulionu warzywnego
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 liście laurowe
  • 4-5 kulek ziela angielskiego
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej lub zwykłej
  • płaska łyżeczka gałki muszkatołowej
  • płaska łyżeczka imbiru
  • 4 łyżki oleju lub oliwy
  • sól
  • pieprz 
Przygotowanie:
Cebulę i pora kroimy. Marchew, pietruszkę i seler ścieramy na tarce na grubych oczkach.
Boczniaki myjemy pod bieżącą wodą (robimy to szybko aby nie nasiąkły wodą) i osuszamy na ręczniku papierowym. Boczniaki (kapelusze i korzonki) kroimy w paski, odcinamy tylko same końcówki, które są najbardziej twarde.
Na patelnię wlewamy 2 łyżki oleju i szklimy cebulę i pora. Następnie dodajemy starte warzywa i całość podsmażamy przez 10 minut. Po tym czasie zawartość patelni przekładamy do garnka.
Na patelnię dodajemy pozostałe 2 łyżki oleju. Rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy boczniaki, delikatnie solimy i podsmażamy przez 5 minut. Podsmażone boczniaki przekładamy do garnka z warzywami.
Do podsmażonych warzyw i boczniaków wlewamy bulion, dodajemy pokrojony czosnek, przyprawy: paprykę, imbir, gałkę muszkatołową, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, przecier pomidorowy.  Stawiamy na kuchnię i doprowadzamy do zagotowania. Jak się zagotuje, to od tego momentu gotujemy przez 20 minut. Pod koniec gotowania flaczki doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe flaczki możemy posypać natką pietruszki.
Gęstość flaczków możemy dopasować do własnych upodobań. Jeśli lubimy rzadsze wystarczy dodać więcej bulionu.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

piątek, 3 lutego 2023

Przepis na zupę z kalarepy

Zupa z kalarepy

    Zupa z kalarepy to zupa, którą możemy zaliczyć do zup warzywnych. Aby była bardziej treściwa dorzucamy tonę innych warzyw na 1 kalarepkę... 

👉Jak zrobić zupę z kalarepy❓ 

   Trzeba mieć przynajmniej dwa garnki. Deskę do krojenia, tarkę, nóż i jeszcze kilka gadżetów kuchennych. Jak to ogarniecie, to reszta prosta! Kroimy, trzemy. mieszamy i nalewamy na talerz.
 
   Zapraszamy na przepis na zupę z kalarepy.
 

 

Składniki:
  • 2 kalarepki
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 3 ziemniaki
  • czubata łyżka masła lub oliwy
  • 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego 
  • 5-6 kulek ziela angielskiego
  • 2-3 liście laurowe
  • sól
  • pieprz
  • koperek lub natka do posypania
  • ewentualnie 3-4 łyżki słodkiej śmietanki do zabielenia zupy
Przygotowanie:


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

poniedziałek, 19 września 2022

Przepis na zupę pomidorową ze świeżych pomidorów


Zupa pomidorowa

 

👉Jak zrobić zupę pomidorową ze świeżych pomidorów❓

 
 

Link do filmu z przepisem
 





Składniki:
  • 1,5kg pomidorów (najlepiej malinowych, ale mogą być każde mocno dojrzałe)
  • 1-1,5 litra rosołu lub bulionu warzywnego
  • duży ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • gałązka oregano lub łyżeczka suszonego
  • 1 łyżka masła
  • sól
  • pieprz 
  • natka pietruszki do posypania zupy
Przygotowanie:
Pomidory myjemy, wycinamy twardą końcówkę i kroimy na mniejsze kawałki.
Na dużej patelni lub w rondelku rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę. Podsmażamy (szklimy) ją ok. 4 minuty i dorzucamy pokrojony czosnek. Całość podsmażamy jeszcze przez minutę i dokładamy pomidory, oregano. Przykrywamy pokrywką i gotujemy/dusimy przez godzinę (co jakiś czas zamieszać) na wolnym ogniu. 
Po godzinie gotowania zawartość patelni dokładnie przecieramy przez sitko, aby pozbyć się skórek i pestek.
Do przetartych pomidorów dodajemy rosół/bulion warzywny. Rosołu dodajemy taką ilość jaką lubimy zupę, jeśli bardziej zawiesistą, to litr wystarczy, a jeśli rzadszą to więcej. Zupę doprawiamy solą, pieprzem i doprowadzamy do zagotowania. Po zagotowaniu zupa jest gotowa. 
Możemy ją podać z ryżem lub makaronem. Jeśli lubimy zupę zabielaną to dodajemy śmietanę, możemy indywidualnie na talerzu lub w całym garnku.

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗

środa, 20 lipca 2022

Przepis na zupę owocową - wiśniową

Zupa wiśniowa z makaronem

     Przychodzi lato, jest gorąco i często się nie chce jeść, a jednak powinno. Na taką okazję idealna jest zupa owocowa, którą można zjeść na ciepło jak i na zimno... Taki chłodnik wiśniowy!

👉Jak zrobić zupę owocową z wiśni z kluskami ❓ 

    Aby zrobić zupę owocową z wisienkami można wybrać dwie opcje. Albo będzie, to zupa z kompotu albo ze świeżych wiśni. Agnieszka wybrała świeże wiśnie prosto z wisienki... Nawet złapałem ją na gorącym uczynku i zapytałem:
 - Gdzie idziesz?
 - Rwać wiśnie🍒! - i poszła dalej energicznie machając plastikowym pojemnikiem, który potem zobaczyliście na filmie. 
   Umyła wiśnie i oznajmiła nagrywamy przepis... A resztę już znacie.
   Zapraszamy na przepis na zupę owocową z kluskami.
 

Link do filmu z przepisem:

 



Składniki:
  • 500g wiśni
  • 1 litr wody
  • erytrytol lub inne słodzidło do posłodzenia
  • 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej 
  • ewentualnie słodka śmietanka
  • gruby makaron (muszelki, świderki itp.)
Przygotowanie:
     Wiśnie myjemy i wkładamy do garnka. Zalewamy wodą, dodajemy erytrytol (ilość dopasować do własnych preferencji smakowych). Stawiamy na kuchnię i czekamy aż się zagotuje. Od momentu zagotowania gotujemy ok. 4-5 minut na wolnym ogniu. Skrobię ziemniaczaną rozpuszczamy w kilku łyżkach wody i wlewamy pod koniec gotowania do garnka. Czekamy aż się zagotuje i zestawiamy garnek z ognia.
   Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
   Zupę podajemy z ugotowanym makaronem. Na talerz jeśli lubimy dodajemy słodką śmietankę (dodałam kilka łyżek śmietanki 30%).
   Taką zupę możemy zjeść na ciepło i na zimno. Idealnie pasuje na obiad w upalne dni.


Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗