Przepis na chleb bez mąki, chlebek białkowy

Chleb białkowy

    Jeśli jeszcze nie próbowaliście, to warto spróbować chleb bez WĘGLOWODANÓW, czyli chleb bez mąki! Taki chlebek białkowy idealny do wędlin i serków.

    👉Jak zrobić chleb bez mąki❓

    Aby spróbować trzeba zrobić! A jak zrobić? To już klaruje Agnieszka, krok po kroku w filmie. Po 5 minutach będziecie wiedzieć jak taki chleb zrobić.

    Zapraszamy na przepis na chleb keto.

    Mariusz i Agnieszka

---

Link do filmu z przepisem
Jak zrobić chleb bez mąki❓ - Przepis na chleb keto - Chlebek białkowy

 

---

Składniki:

• 120g siemienia lnianego mielonego
• 50g siemienia lnianego w ziarnkach
• 100g pestek słonecznika (można pół na pół z pestkami dyni)
• 5 jajek
• 200ml ciepłej wody
• płaska łyżeczka soli
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 80g masła 

Przygotowanie:

Przepis na chleb bez mąki (chleb keto, chlebek białkowy) - krok po kroku z filmu

Oto szczegółowy opis procesu przygotowania chleba białkowego bez mąki, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:

1. Łączenie składników suchych:

   • Połącz ze sobą wszystkie sypkie składniki (ziarna siemienia, słonecznik, siemię mielone, proszek do pieczenia) [01:16, 01:20].

   • Dodaj sól [01:47].

   • Dokładnie wymieszaj suche składniki [01:47, 01:57].

2. Dodawanie składników mokrych:

   • Dodaj jajka do sypkich składników [02:00].

   • Dokładnie wymieszaj [02:00, 02:06].

   • Dodaj ciepłą (ale nie gorącą) wodę [02:25, 02:37].

   • Wymieszaj [02:37].

   • Dodaj roztopione i przestudzone masło [02:41].

   • Wymieszaj całość, aż powstanie ciasto na chlebek keto [02:54].

3. Pieczenie i studzenie:

   • Przełóż ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia [02:54, 03:23].

   • Włóż foremkę do nagrzanego piekarnika (180°C) [03:23, 03:28].

   • Piecz przez około 40 minut [03:32].

   • Po upieczeniu wyjmij chleb z foremki [03:53].

   • Zostaw go do całkowitego wystudzenia [04:06].

---

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗