Kotlety siekane
👉Jak zrobić kotlety siekane z kurczaka z warzywami❓
Link do filmu z przepisem
FANTASTYCZNE kotlety SIEKANE z piersi kurczaka - kotlety siekane z kurczaka z warzywami?
Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka (waga 600g)
- 1 mała papryka czerwona
- 1 mała cebula
- 120g sera żółtego (może być mozzarella)
- 2 jajka wielkość L
- 2 łyżki majonezu
- 1 ząbek czosnku
- 1 czubata łyżka mąki kokosowej
- 2 łyżki natki pietruszki
- pieprz
- sól
- tłuszcz do smażenia kotletów
Przepis na fantastyczne kotlety siekane z piersi kurczaka (krok po kroku z filmu)
Oto szczegółowy opis procesu przygotowania kotletów siekanych, z dokładnym wskazaniem momentów w filmie, w których wykonywane są poszczególne czynności:
Przygotowanie mięsa: Pierś z kurczaka drobniutko kroimy [01:26].
Krojenie warzyw: Paprykę, czosnek i cebulę kroimy w drobną kosteczkę [02:20, 02:28].
Starcie sera: Ser żółty ścieramy na tarce na dużych oczkach [03:33].
Łączenie składników: Do miski z pokrojonym kurczakiem i warzywami dodajemy natkę pietruszki i mąkę [04:00]. Następnie wbijamy jajka [04:13], dodajemy majonez [04:18], oraz doprawiamy solą i pieprzem [04:28].
Mieszanie i odstawienie: Całość dokładnie mieszamy [04:34, 04:43]. Wymieszaną masę odstawiamy na około 10 minut, aby wszystko ładnie się związało i przeszło smakami [04:43, 04:53].
Smażenie: Rozgrzewamy patelnię z niewielką ilością tłuszczu [05:00, 05:13]. Łyżką nakładamy porcje masy na patelnię i spłaszczamy, formując kotleciki kładzione. Wielkość jest dowolna [05:13, 05:29].
Osączanie: Usmażone kotleciki zdejmujemy i osączamy na ręczniku papierowym [06:38, 06:50].
Gotowe kotleciki siekane można podawać z ulubioną surówką [06:50, 06:59].
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna
ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz